大鉴定师-第256部分
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一个还没有他年龄大的小子，竟然说做一道堪比山珍海味的食物，估计被自己气疯了，一时愤怒，脱口而出的，或许这小子心里现在就已经后悔，可是，他又怎么能给陈逸后悔的机会。
“哦，想不到陈先生能够把普通的西红柿炒鸡蛋做得更加美味，而且非常自信，这我们确实要见识见识了，能够有幸品尝到陈先生所做的菜，也是三生有幸啊，没想到陈先生又学玉雕，又会厨艺，当真是多才多艺啊，哈哈。”此时，郑立林也是不甘寂寞，笑着说道。
这可是陈逸自己说的。别人根本没有逼他。能把西红柿炒鸡蛋。做出如山珍海味般的味道，这小子也真是敢说，就这小子年龄，就算从娘胎里学厨师，也不可能做得出来，估计真的是由于愤怒而说出的气话。
在场的众人，看着陈逸，不禁有些同情。这陈逸被周秀龙二人针对，只不过有些人则是有些嘲弄，就算是气话，也要有自知之明，不可能完成的事情，偏偏说了出来，这就是愚蠢。
“陈小哥一时情急之下，才说出来的话，又如何能当真，陈小哥。到我们这一桌来。”这时，常永军站了出来。替陈逸解围，并且招手让陈逸去到他那一张桌子去。
郑立林朝着常永军看了一眼，内心充满了恨意，每当他们要成功的时候，这个常永军就出来掏乱，“呵呵，常师兄，陈先生说话时，条理清晰，是想让我们见识一下西红柿炒鸡蛋，是如何做成如同山珍海味般美味的，我们可是非常的好奇啊。”
“是啊，陈先生，如果你做不到，现在就说出来，我们还会原谅你的，简简单单，普普通通的一个西红柿炒鸡蛋，根本不可能达到这山珍海味般的味道。”这时，周秀龙也是出言附和郑立林，并且又激了陈逸一下。
陈逸面上露出了浓浓的笑容，这二人根本是不给他半点转缓的余地，“呵呵，我真心想让你们见识一下，只不过我做到了你们又能给我什么，白费力气，我倒不如在这里吃山珍海味。”
就这点稍微贵一点的东西，也能称之为山珍海味，在他脑海中比这更加珍贵的东西，数不胜数，只是大部分都是国家保护动物。
郑立林面上露出了笑容，认为陈逸根本做不出这样的食物，从而给他自己找的一种解围方式。
只不过，他还未开口，旁边的周秀龙便迫不及待的说道：“只要你能做出来，就像你刚才说的，我们承认自己就是井底之蛙，没有见识，怎么样，现在可以做了吧。”
“呵呵，陈先生，周师弟说的是你做了出来，如果你做不出，那就是耽误大家的时间，就必须要向我们承认错误了。”听到周秀龙的话语，郑立林暗骂了一声，只想着自己失败后的结果，没有去想对手失败了会如何，这简直就是弱智一般的行为，陈逸做不到，什么都不用付出，哪有这么轻松的事情。
“郑师弟，你说的这个‘我们’必须要先说清楚，我们北阳玉雕的人可是没有参与进去，那井底之蛙的名号，可不包括我们，陈小哥，如果他们说出的方式，不能让你满意，你是可以拒绝的。”这时，常永军又提醒陈逸说道。
“也不包括我们海派玉雕。”听到了常永军的话语，现场的众人纷纷将自己排除在外，他们就是个看热闹的，虽然认为陈逸绝不可能做到，但是却也不能白白惹得一身骚，到了最后，也只剩下郑立林这一桌扬派玉雕没有说话。
其实，他们的几位师弟内心也是想说的，但是实在担心说出来之后，会被骂一顿，所以，也只能跟随在他们二位师兄的脚步后面了。
听到众人的话语，郑立林面上露出了一抹怒意，然后暗含嘲讽的对陈逸说道：“陈先生，如果你担心自己做出的菜，不能让我们涨见识，可以出尔反尔，毕竟这是你先提出来的。”
陈逸缓缓从桌子上站了起来，看着这一桌丰盛的美食，淡淡一笑，“郑先生，周先生，请记住你们二人所说的话语，我所说的让你们涨见识，绝不是一句空话，请问，你们的后厨在什么地方。”说着，陈逸向旁边的服务人员问道。
服务员犹豫了一下，“先生，我们的厨房一般不让顾客进入的……”
“让他进去，给你们经理说，什么后果由我来承担，包括使用费用，能够见识陈先生的厨艺，这点代价算什么。”郑立林哈哈一笑，然后对服务员说道。
而这时服务员通知了值班经理，在详细说明了这里的情况后，得到了值班经理的同意，并且将会由值班经理亲自陪同陈逸去酒店后厨，“这位先生，我们经理已经同意了，请这边来，我带你去厨房。”
陈逸点头一笑，在走到常永军面前时，这位中原大叔有些担心，“陈小哥，你……”
“放心吧，常大叔，一会我会让你们先行品尝我所做出来的菜肴，相信定会让你满意。”陈逸笑了笑，对着常永军点了点头。
常永军苦笑了一下，无奈的摇了摇头，他一生见识无数，可是让他相信一个年轻人所做出来的西红柿炒鸡蛋，堪比山珍海味，这是不可能的事情。
“呵呵，陈先生慢走一步，虽然我觉得这酒店的人也无法让西红柿炒鸡蛋达到山珍海味的效果，但是以防万一，我让我的一名师弟跟随你一块去后厨，也好见识一下你的厨艺。”陈逸与常大叔说过话，正准备离开，郑立林笑着指了指从椅子站起来的一个青年说道。
“我没有意见，就让他跟着我吧。”陈逸甚至连头都没回，缓缓的说道，然后径直朝餐厅门口而去。
而郑立林仔细向自己的师弟吩咐了一些事情，然后让其快步跟随陈逸而去，“哈哈，各位，想必一盘西红柿炒鸡蛋，花不了多少时间，我们先继续宴会，等待着陈先生给我们带来惊喜。”
陈逸跟随酒店的服务员走出了餐厅，迎面走来了一位身着西服，戴着酒店胸牌的中年人，“魏经理，这位就是要去厨房做菜的陈先生。”
“您好，陈先生，我是酒店负责餐饮方面的负责人，魏晓华，请问您需要做什么菜，我好给您在厨房安排位置。”这名中年人面上带着一些惊异，走过来与陈逸握了握手，然后笑着问道。
之前服务员在对讲机里已经将事情原委告诉了他，不过他本人也是有些怀疑，当看到陈逸的模样时，他完全确定了自己的怀疑，这么年轻的一个小伙子，说他会做西红柿炒鸡蛋还能让人相信，将一盘西红柿炒鸡蛋，做出山珍海味般的味道，这根本就是不可能的事情，就算是他们酒店的老厨师，恐怕也有些困难，毕竟西红柿炒鸡蛋，这两种食材，太过普通了，局限性非常的大。
想要将普通的食材，做出美妙的味道，这比做一些大鱼大肉更加的困难，更加考验厨师的功底，在酒店吃西红柿炒鸡蛋，这想想都是不可能的事情，他不得不再次确认一下，这个年轻人是不是真的要做这道普通的家常菜。
“我只需要做西红柿炒鸡蛋就可以了，不需要什么特殊的东西，一个炒锅，一个砧板就可以了。”陈逸笑着与这位魏经理握了握手，然后缓缓的说道。
魏经理点了点头，看着陈逸这种平静的模样，不禁心生赞叹，只不过，真的想要让西红柿炒鸡蛋，做出山珍海味般的味道，有些不可能，“那好，陈先生，既然这样，就跟我到厨房来吧。”
餐厅的厨房，就在二楼的一个角落位置，平时有着酒店安保人员把守，除了厨房和送菜的服务员，其他人根本难以进入，毕竟一个厨房的模样，代表着酒店餐饮的形象，做出来的菜或许十分的美味而漂亮，但是厨房可能会跟菜有着截然不同的模样。
在魏经理的带领下，陈逸和郑立林的那位师弟，走进了酒店的后厨，一路上，来往送菜的服务员络绎不绝，可见酒店餐饮的火爆。
来到厨房中，刀切在砧板上发出的声音，不绝于耳，而整个厨房中也是充满了不同的香气。
第三百六十二章展露厨艺（下）
闻到厨房中这一股熟悉的气味，陈逸不禁深深的吸了一口，做为一个身怀中级烹饪术的人，进入了厨房，无疑可以说来到了自己的地盘，他的脑海中，几乎被塞入了各种关于烹饪的东西，现在没有融会贯通，平时或许不知道自己脑海中存了多少东西，但是现在，闻着这一股浓郁的香气，他瞬间可以分辨中哪一种香气是什么食物所散发出来的。
走了进去，放眼一看，这个酒店的厨房非常的大，光是里面的工作人员大致一数，都要有几十人之多，每一处位置的工具都不尽相同，比起小饭店一个厨师什么东西都干的情形，酒店的厨房，可谓是分工明确。
厨房中的情形，在陈逸的脑海中，并没有出现，他脑海中所感悟到的只是关于烹饪的各种东西，而这厨房的分工，恐怕不在烹饪术的感悟范围之内。
“陈先生，给你介绍一下，这位是酒店二楼的厨师长，范师傅。”这时，魏晓华指着一名看起来四五十多岁的中年人说道。
陈逸顿时笑了笑，准备与其握手，范师傅抬了抬自己充满油渍的双手，笑着摇了摇头，并且轻轻向陈逸点了点头，以示招呼。
“范师傅，厨房准备好了吗。”魏晓华笑着问道，在服务员将事情告诉他之后，他便向上级领导做了汇报，最后同意了这件事，他这才和厨师长范师傅商议了一下，只不过范师傅听说之后，却是嗤笑了一下。一个来酒店吃饭的人。好好吃饭不就得了。老是想什么鲜点子。
将西红柿炒鸡蛋做出如同山珍海味般的味道，这怎么可能，一般的老厨师也只能让这道菜的味道更加成熟，而绝无法让味道提升到如同山珍海味。
看到陈逸后，他在心中更加的嗤之以鼻，不过是想要向众人展示展示自己会炒西红柿鸡蛋而已，那其他的话语，不过是说着玩的大话而已。
“准备好了。这边跟我来，小伙子，炒菜不是想象中的那么容易，说做就能做了，每一种食材的味道都是有极限的，不然，这个世界上就没有山珍海味了。”这位范师傅带着陈逸等人向着厨房旁边走去，一边走，一边向着陈逸说道，语气中所有的不是语重心长。而是一种浓浓的讥讽。
陈逸笑着点了点头，“多谢范师傅指点。如果我没有判断错误的话，牡丹厅一号桌的水煮牛肉，煮的稍微有些老了，不过还在可控的范围内。”在刚才那一桌饭菜中，他所尝的只有距离自己最近的那一盘水煮牛肉，至于旁边那人夹给他的鲍鱼，他却是没吃上一口。
水煮牛肉也是一道著名的川菜，主料是瘦黄牛肉，而辅料多达将近二十种之多，此菜麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，可以说是最为常见的一道名菜。
听到陈逸的话语，后边的魏经理摇头一笑，这个年轻人真把自己当成厨艺无双的厨神了，竟然还敢指教范师傅做菜。
而身后那郑立林的师弟，面上露出一副幸灾乐祸的模样，等着看陈逸的笑话，以他内心所想，这位范师傅定会怒骂陈逸不懂装懂，没有一点自知之明。
只不过，与其他人面上的嘲笑不同，范师傅和旁边一些厨师面上则是微微一变，这小子是怎么知道的，刚才应该没有人透露出去啊。
只有他们知道，牡丹厅的一锅水煮牛肉，确实有些煮老了，原因是旁边负责的那位学徒一时分神而疏忽了，导致牛肉在辣汤中煮的时间过长，只不过其这道菜的特点是麻辣浑厚，已然掩盖了牛肉的一些味道，不是专业的厨师，根本尝不出这并不算大的缺陷。
“陈先生，看来你对水煮牛肉十分了解啊。”范师傅并不明白这是陈逸自己尝出来，还是别人透露给他的，只能是避开了这个话题。
“不算太了解，但也十分的熟悉。”陈逸笑着说道，看到那道水煮牛肉的同时，他的脑海中涌现出的是这道菜的做饭，以及味道，而他的舌头仿佛也变成了一些高级厨师才拥有的味觉，仅仅吃了一片，便尝出了这牛肉的缺陷。
范师傅点了点头，“不知道对于水煮牛肉的典故，陈先生是否知道呢。”他怎么也有些无法相信，一位年轻人的味觉竟会如此敏锐，比一些老厨师还要厉害。
陈逸笑了笑，他看到这道菜时，脑海中所浮现出的不仅仅是这道菜的做法而已，同样还有其典故文字，对于这范师傅转移话题的能力，他是佩服不已，不知不觉间，便将那份水煮牛肉的缺陷转到了其典故上面。
“范师傅，水煮牛肉的典故便是在北宋时期，三川省盐都自贡一带，�
