靠谱电子书 > 穿越古今电子书 > 幸福私家菜 >

第213部分

幸福私家菜-第213部分

小说: 幸福私家菜 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    “行,那我就知道了。”强子心不在焉地冲着他点了点头,心里也不知道在想些什么。

    “强哥,你还有别的打算没有?”

    “能有什么打算?比赛就光明正大的比呗!”强子一脸不悦地说道。

    虽然,他也想赢大宗师证明自己的厨艺。可是,到了现在,强子又希望寇媛媛能赢。不然怎么接受电视台采访?

    强子的心里很矛盾。

    另一边,寇媛媛在那家简陋的木质小店里,忙了一下午。

    ***

    傍晚六点,所有铺子都挂起了大红灯笼,整条街都变得格外明亮。广场上“夜海沙”渔民文化表演正式开始,糖画,剪纸,皮影戏等。来往的游客开始随着人流缓缓向前。

    等到强子准备好自己的买卖的时候,就看见对面寇媛媛的铺子前面里摆出一个简陋的牌子。

    红底黑字地写着:“馄饨,不用面!”

    不用面怎么包馄饨?看着这牌子,强子都无语了。

    不过很快,强子也想不了那么多了。

    他开得海记饭铺在内陆很有名,就是专门卖海鲜炒河粉的。强子的海鲜炒河粉,还曾经造成过一次轰动。排队买河粉的人一直排到马路上,阻挡过往车辆,还上过新闻。

    所以,夜海沙集会一开始,就有人找强子的海记饭铺。强子的铺子前面很快就开始排起了大长队。

    此时,寇媛媛的馄钝还无人问津。

    不过,由于强子这边人太多了,有人一时半会吃不到河粉。一看对面清清冷冷的,“馄钝,不用面!”

    有人就觉得这家店很有意思,于是随口问道:

    “你家馄钝真的没用面粉?”

    店员说:“是呀,我家馄钝一点面粉都没用。”

    “不是骗人的吧,那是用什么做的?给我来一碗尝尝。”

    “好嘞!”

    一碗馄钝很快就煮好了,大家忍不住都看了一眼。

    这馄钝的个头比一般馄饨大得多,外皮晶莹剔透,就像一朵玉雕的花似的。

    顾客忍不住夹起来一个大馄饨放在嘴里。

    这个馄钝皮非常的细嫩爽滑,而且吃在嘴里非常的有嚼劲。馅料鲜美多汁,搭配着海鲜味的外皮,在嘴里形成了一种非常独特的美味。

    吃到馄钝的顾客,一时间整个人都呆住了。过了好一会儿,他才开口道:

    “这个不是面,真的不是面做得,吃起来口感非常特别。跟这个馅料一搭配起来。天呀,这是我吃过的馄钝里最好吃的一份了。”

    由于馄饨已经咬开了,内里裹着的香气已经散发了出来。周围的人一闻到这个香味就觉得很好吃,在听他这么一说,于是很多人也买了“不用面的”馄饨。

    其中有一个人忍不住说了一句。

    “天呀,这馄饨真是太好吃了。”

    “可是,这馄饨皮到底是什么做的?”

    偏偏,服务员笑着跟他们说。“抱歉,老板说了,如果有人能猜得出来,老板有惊喜赠送!”

    一时间,食客们议论纷纷。

    寇媛媛的馄饨就借了强子的海鲜炒河粉的光,通过这种口口相传的方式,在游客们中间迅速传开了。

    过了半小时,一位远足的旅行者来“夜海沙”参观,跟着大波人流来到了这家馄饨店前,点了一碗不用面做得馄饨。

    “哎,这是鱼皮馄饨吧?馄饨皮是用鱼肉做的?我在福建吃过这种小吃的。可是,没有这家店做得这么好吃!”游客很惊讶地说道。

    “原来是鱼肉做的馄饨皮,怪不得有海鲜味呢?”听他一说,别人似乎也有点明白了。

    “鱼肉居然能做面皮么?”

    “是呀,鱼肉软塌塌的怎么裹起来的?”

    围观的游客们听了他的话忍不住你一言我一语地讨论起来。很多人都没有吃过这种鱼肉馄饨。

    服务员笑着对猜中的游客说道:

    “恭喜您,先生,您猜出了鱼皮馄饨的来历。我们老板这边有一份礼物送给您!”

    很快,另一位服务员就端上来一碗晶莹剔透的面条。

    客人接过来一尝:“这面也是鱼皮做的?嗯,好吃,非常好吃!我今天算是大开眼界了。”

    一时间,馄饨摊这边彻底火了起来。原本,很多客人都是听说这边有“不用面做的“馄饨才过特意过来的。

    一看向店铺里面,一位看不清楚脸的白案师傅,就跟变魔术似的,包馄饨的速度非常的快,几乎一甩手就出一个,而且她包得馄饨大小和外形几乎都是一模一样。

    从面板上,已经可以看出她包了起码有数百个馄饨,这个数字还在飞速增长。不过,只有一只锅子限制了煮馄饨的速度,所以大家才需要等着。

    关键是,铺子里只有一个看起来很瘦的厨师,她一边包一边煮。

    居然是一位厨师供应所有人的馄饨,这速度实在是有点出人意料了。

    原本来凑热闹的顾客,都被这位大师傅的手艺惊呆了。他们不禁想问:

    “包馄饨也可以这样的么?”

    作者有话要说:  囧这个月计划,/(ㄒoㄒ)/~~争取吧。

 第205章

    寇媛媛准备的馅料很多,她做混沌的速度也的确够快。只是,没想到的是,晚上八点的时候,原本准备得很充足的鱼皮和馅料就已经快用完了。

    店里的接待员一直在提醒后面的顾客。

    “我们店里的鱼皮馄饨已经没有了。请后面的客人们不要再等了!”

    可是,游客们却固执地排着队,坚持不肯离开。大家都想尝尝在这个一年一度的盛会里,传遍了的鱼皮馄饨到底是个什么样的美味?

    随着鱼皮和馅料的减少,后面的顾客脸上都露出了失望的表情,却仍是坚持等待。

    寇媛媛一看这样下去不行,这时距离“夜海沙”集会结束还有一个半小时的时间。“夜海沙”是整个内陆一年一度的喜庆日子,寇媛媛实在不想让大家失望而归。

    寇媛媛借着煮馄饨的时候,透过纱窗往外看去。大红灯笼之下,游客们自觉地在街道上排起了一条长龙。一眼看去,寇媛媛刚好就看见站在人群里带着鸭舌帽的赵斐然。

    在那一瞬间,寇媛媛的嘴角微微地向上弯起。

    赵斐然就像个普通的食客那样,耐心地等待着有可能买不到的鱼皮馄饨。

    寇媛媛静静地看着他,突然觉得很感动。

    这么多年来,好像赵斐然一直在她的身边,默默地等着她,陪着她,看着她。这一生,有这样一个男人作伴,就已经足够了。

    “小江。”寇媛媛叫了前面一个服务员的名字。

    “哎,大师傅,您有什么事?”小江连忙跑进来,看得出来,他真的很擅长照顾店面。

    “能不能想办法弄点马鲛鱼、猪肉、蔬菜来,速度要快!”寇媛媛很淡定地看着他。

    这一刻,小江莫名其妙地就被这位年轻的厨艺宗师给打动了。

    不想让食客白白等,不想在这个喜庆的日子,让大家伙乘兴而来败兴而归。或许,这就是宗师和普通厨师的区别吧?

    此时,寇媛媛已经连续工作了7个小时了,却丝毫不会因为麻烦就放弃这些等待的食客!小江觉得这就是大师的风度吧!

    “可是,大师傅,现在准备还来得及准备么?”小江一脸担心地问。

    “只要你够快,就来得及!”寇媛媛一脸坚定地看着他。

    “好,大师傅,您等着。”小江说着,就飞快向对面的海记跑去。

    强子一听寇媛媛的想法,当场就皱了皱眉头,然后,叫了身后的小兄弟。

    “小五子,你跟小江去弄些马鲛鱼和五花肉过来。咱们店里剩下的其他食材都搬过去!等食材来了,小五子,你再带着几个小兄弟过去给寇师傅帮把手!”

    “可是,强子哥,你不是跟她打赌了么?咱们干嘛要帮她呀?”小五子不解地问道。

    强子一巴掌打在他的头上。“你看看那些排队的客人,咱们今天还用比么?寇师傅不想在今天晚上让乡亲们失望,咱们渔村的人也不能弱了!”

    “哦,好,好嘞!”小五子被强子打了一巴掌,马上就打起精神来。

    集会上,渔村的人有很多。几分钟以后,马鲛鱼和猪肉就运来了。

    很快,馄饨铺的服务员们,就让排队的食客往后退一些。

    小江清了清喉咙对大伙说:“乡亲们,游客们,大师傅说了,今天一定让大家吃到馄饨。所以,吃过馄饨的人请先回去。没有吃过馄饨的人只能一次买半份,只收半份的钱。今天过节,请大家理解一下!”

    小江一说完,马上就受到了食客们的支持。原本都没得吃了,现在有的吃就不错了,少吃点又能怎么样?

    食客们开始自觉地往后退。只是,街上的人实在太多了。人一多就比较麻烦了,难免有人挨一下挤一下的,只是大家都能互相理解也没有人吵闹。

    很快,地方就空出来了。

    不知什么时候,馄饨铺前面突然多了好几个年轻的壮小伙子。这些小伙子看起来都是厨师,大家在里面那位大师傅的指挥下剁馅料,收拾马鲛鱼,一个个做得有模有样的。

    原来,还有机会亲眼看见这鱼皮馄饨到底是怎么做出来的?这是一个千载难逢的好机会,有些游客自然就趁此机会学上一点。

    果然,鱼皮馄饨是不用面粉做的,而是用海边最便宜的马鲛鱼肉放在淀粉里一下一下敲出来的。

    想到这家店里的鱼皮馄饨不仅是真材实料,而且制作工艺这么难,却才卖那么一点钱,一时间,游客们都觉得占了大便宜了!等上一等大家也是心甘情愿的。

    来得这几个小伙子都是厨房里的好手,干起活来动作利落,又肯卖力气,所以做皮子的速度还算可以。

    里面的大师傅就负责调制馅料,另外还有两个手快的人跟大师傅一起包馄饨。

    煮锅就架在馄饨店前面,出锅大家就能看见。

    现场的所有厨师都在里面那位大师傅轻声漫语地指挥下,有条不理的进行着各自的工作。

    “里面那位大师傅一看就在大饭店里呆过,搞不好是位名厨师呢!”站在队伍前面的顾客忍不住小声说道。

    “哎,可惜,那位大师傅是个女的!这包馄饨的手艺实简直是逆天了!”一个事多的男人忍不住皱着眉说道。他十分受不了一群大男人被一个瘦瘦小小的女人指挥的样子。

    “女的当大师傅怎么了?你还不是排着队来吃人家做的鱼皮馄饨了。毛病!”

    几乎对立所有的女士都忍不住狠狠地瞪向这个事多的男人。

    “就是呀!寇媛媛就是女的,人家还当了白案厨艺宗师了呢!华国史上最年轻的厨艺宗师,有几个男厨师能做到这步呀?”

    “就是,职业不分男女,凭什么女人只能在家带孩子当黄脸婆呀?女人努力的话,也可以走出属于自己的一片天!”

    不知什么时候,长队里已经开起了辩论会。

    “哎,我没那个意思的。”刚才那个事多的男人连忙摆着手解释。没办法排队的姑娘们都站在一起了,他要是敢再说什么,这些姑娘们一定会群起而攻之。

    至于那些姑娘们的家属,那些汉子们一个个的正在安静地东张西望,居然没有一个人想要管管自己老婆女朋友的。

    很快锅里的馄饨就煮好了,由于每个人只卖半份,速度马上就起来了。

    很多客人带着美味的鱼皮馄饨走了,只是也不知道是不是错觉,这条街上排成的长龙队尾好像又增加了不少新客人。

    没办法,这些小伙子们不得不加快了干活的速度。

    等到了九点半,“夜海沙”集市都快关了。大家还是不想走,还有人在排大长队。

    没办法“夜海沙”的管理人劝又劝不动,赶也赶走,没办法,只能破例让这家馄饨店继续卖下去。

    而此时已经收了摊子的强子,又带了更多兄弟加入到做鱼皮馄饨的行列里。

    强子看着站在铺子里,那个始终手里都没停下来的寇媛媛。

    以前,强子总是觉得宗师是给有钱有势的人做饭的。可是,寇媛媛却始终都没有嫌弃或者放弃过这些普通的食客们。

    在过节的时候,寇媛媛就想让这些顾客们尽兴地吃一顿馄饨。所以,她自己受累,不赚钱,也要坚持下去。

    这样一个厨师,又怎么可能跟那些可恶的赵家人是一类人?

    强子又看了看厨房里,那个沉默的男人,他正忙着帮他老婆递东西。

    他做不了太细致的厨房工作,连馄饨都不会包,就一直在帮忙拿东西。他很有眼色,跟寇媛媛配合得天衣无缝,一看就经常在家

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的