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第192部分

农门弃妇:傻夫君宠妻无度-第192部分

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  蓝掌柜摸摸鼻子,独孤豫章不禁大笑。
  一时乔小如又含笑请蓝掌柜帮忙准备一些面皮、黄瓜丝、大葱丝、甜酱等,说是好用来包卷着烤鸭吃得时候用。
  至于烧鹅,她带了自制的梅子酱了。
  蓝掌柜点点头,招招手唤来一名伙计,命去厨房吩咐。又顺便吩咐厨房做几个拿手好菜,晚上好一起吃。
  乔小如这一次一共做了三只烤鸭、两只烧鹅,足够吃得了,想了想便向独孤豫章微笑道:“独孤公子,你看,能不能借得意楼的地方,把肥姐一家都请了来呢?正好热闹热闹。这烤鸭和烧鹅要趁热吃才好,送到他们家就没有刚出炉那么新鲜了!”
  “好啊,我这就叫人去接他们!”
  独孤豫章自不会拒绝,他和陆捕头的关系也不错,请他们一家吃饭这种事情再正常不过。
  肥姐和陆捕头以及三朵花、陆九缺一大家子过来的时候,正好烤鸭烧鹅准备出炉。
  “我说妹子你太不厚道了,进城来了怎么不上我家去?你这玩意也可以在我家做嘛,我家后院也很宽敞,还比这儿清净呢!”肥姐见了乔小如哈哈一笑拍拍她肩膀大嗓门叫道。
  这话若是别人说出来蓝掌柜以及得意楼众人心里未必不会不舒服,会觉得这人好生无礼。然而从肥姐口中说出来,不需要她解释,众人都听得出是玩笑话,一笑了之,并无介意。
  乔小如笑笑,凑近肥姐小声微笑道:“我正是为姐姐着想呢,姐姐来了便吃,什么事儿都不用操心,多好呀?”
  肥姐哈哈大笑:“到底是我妹子,什么都向着我!”
  陆九缺奔上来不停吸着鼻子,小嘴吧嗒吧嗒咂嘴:“好香啊好香啊!啊,这鸭子真好看,看这样子我一个人能吃一只!”
  惹得三朵花直笑,你一言我一语的笑着打趣他,叽叽喳喳如同来了一群麻雀。
  独孤豫章揉了揉太阳穴,微微苦笑:陆家的三朵花,到哪儿都是比一台戏还热闹啊!
  很快上桌,原本该男女分席的,然而傻夫君绝对是说什么也不肯离开自个媳妇儿的,乔小如也不会放心不在他身边照看着。
  独孤豫章便提议两桌皆摆在堂上,摆在东西两侧,陆家三朵花和陆九缺一桌,独孤豫章、蓝掌柜、肥姐两口子、春花的丈夫以及乔小如傻夫君一桌,既热闹彼此也省了尴尬。
  烤鸭和烧鹅每桌一只,还剩下一只烤鸭乔小如便送给了得意楼的厨师们分着吃了。
  按照她所言,得意楼刀工精湛的大厨将烤鸭和烧鹅片好装盘上桌,鸭架子熬起了汤。桌上再添了其他的菜,众人便吃起来。
  尝了烤鸭、烧鹅,皮子酥脆妙不可言,肉质鲜嫩得入口即化而又多汁不腻,烤鸭和面饼黄瓜丝甜酱等搭配、烧鹅蘸了梅子酱,又别具另一种风味,众人无不大赞。
  人人都赞从不知这皮子竟可以这么酥脆,竟比肉更加难得!当然,这肉也是十分软烂酥香的,至少他们还从未吃过这么好吃的鸭子和鹅。
  听乔小如说要准备像百味斋一样以加盟的方式推广出去,都笑说肯定大有市场。
  陆九缺更是欢呼,眼巴巴看着乔小如道:“姨姨、姨姨,这样一来你是不是很快就会有很多很多钱啦?是不是很快就可以盖大房子啦?那太好了,一定要告诉我哦,我好上你们家去住,天天吃好吃的,跟怀宣宝哥他们一块上学!”
  “这小子!”肥姐笑骂,陆捕头也笑着摇头,两人却都没有出言拒绝。
  乔小如笑道:“好啊,只要你爹娘和姐姐们舍得,你住多久都没问题!”
  “舍得舍得,肯定舍得!”陆九缺呵呵的笑,在家里住着,天天被老娘或者其中某位姐姐押着上学堂,他烦都要烦死了。到时候天高皇帝远,呵呵呵呵。
  “哟,你又不是我们,怎么知道我们舍得?”
  “就是,说的我们跟你一样无情无义似的!”
  “没良心的小东西,以后再被人打了别叫我们出头。”
  “我看他就是欠教训。”
  “好了疮疤忘了痛啊!”
  三朵花叽叽喳喳的数落起来,众人见状无不莞尔。
  乔小如笑道:“说起来这次我也正有事要姐姐帮忙呢,我准备要建造宅子了,若能赶得及过年之前建好搬进去再好不过了!”
  独孤豫章闻言抬头看了她一眼,笑道:“恭喜恭喜!”他略想便明白,乔小如定是要用卖了茶籽油的那笔款项。
  加上之前的有一些,的确,足够在乡下建一所很大很体面的宅子了。
  “真的,太好啦!”
  陆九缺和肥姐不约而同。三朵花也笑眯眯的道贺。

  ☆、402。第402章 再次做加盟

  “这没问题,明儿我就让老王来一趟,和你说清楚。你想怎么建只管说清楚就成,其他的事儿都包在他身上,有我在,他绝不敢半点不老实!”
  肥姐笑呵呵的连连点头,又不由感慨笑道:“我这妹子就是厉害,这才多久呢,就要建起大宅子来了!哎,不愧是我妹子!哈哈哈,赶着年前建好,到时我们也都过去看看!”
  蓝掌柜笑呵呵道:“是啊是啊,到时我们都去贺一贺乔娘子乔迁之喜,顺便看看卢乔村何等钟灵毓秀!”
  说着众人都笑起来。
  肥姐极力邀请乔小如和傻夫君上自家去住,乔小如笑说明日还有事情同独孤公子、蓝掌柜商量,回头定再去她家才回去,肥姐这才笑着去了。顺便把不怎么情愿走的陆九缺拖了去。
  “乔娘子,这烤鸭、烧鹅的加盟我们定然会要,不知随云县乔娘子要不要自己开店?若不开的话,随云县的名额我们要了。”肥姐等人一走,蓝掌柜便笑呵呵的说道。
  这烤鸭、烧鹅美味无比,他已能判断,必定成为一道名菜,自然要先下手为强。
  乔小如笑道:“我暂时就不开了,随云县的名额便给你们吧。价钱我先跟您透个底儿,这两样是分开算加盟的,每一样五千两银子。不过蓝掌柜不同别个,这银子也不必一下子给,等您什么时候赚了钱什么时候给都成!”
  蓝掌柜哈哈一笑,玩笑道:“我还当乔娘子要给我们得意楼打个折呢!”
  乔小如“噗”的好笑起来,笑道:“您哪里稀罕这个?再说了,这是不会亏本的!”
  蓝掌柜哈哈大笑,笑道:“好,一万两,这钱花的的确值得!一万两便一万两吧!”
  独孤豫章始终一旁微笑倾听着,并未多置一言。
  此刻见乔小如和蓝掌柜说好了方笑道:“正好八天之后是王家村王老先生的七十大寿,王家委托了我们得意楼做寿宴,烤鸭或者烧鹅挑一样作为一道大菜却也新鲜,也满足了王老先生不铺张浪费、无需山珍海味的要求。
  “是极是极!到底是少东家想的快,”蓝掌柜闻言喜的拍手笑道:“如此可真是解决了一个大问题,乔娘子这道菜来的真是太及时了!”
  独孤豫章便笑道:“乔娘子觉得,这两样挑哪一样比较好呢?”
  乔小如想了想笑道:“那就烤鸭吧,鸭肉比鹅肉更细嫩一些,且也更大众一些,而且,鸭子也比鹅要好找的多!”
  独孤豫章大笑:“有理,如此,恐怕这几日还得劳烦乔娘子了。”
  还有八日就是那位王老先生的寿宴,且听独孤豫章和蓝掌柜的语气,对这位王老先生似乎相当的重视,乔小如自然乐意帮这个忙。
  当即点头笑道:“这没问题,你们挑选出要得用的厨师,明日我便可以教。”
  “乔娘子果然是爽快人!”独孤豫章和蓝掌柜笑道。
  对这个结果,他们是一点儿也不意外的。
  独孤豫章忽又笑道:“对了,这寿宴倘若想办的新颖与众不同点,乔娘子能不能帮我们再出出主意?回头把菜谱让乔娘子看看!王老先生不喜铺张浪费,山珍海味只好一概不用,倒是有些难办!”
  乔小如不由有几分好奇,独孤豫章身份必定不普通,而这什么王老先生连他居然都如此看重,必定非同寻常,随云县还真是挺不简单呢。
  不过,这种事她自然不会打听的,便笑道:“这个,容我想想,我也不敢保证能想得出什么好法子。寿宴的菜谱都是有讲究的,我还是不看了,便是看了我也不懂的!”
  独孤豫章听她这么说只得一笑作罢,笑道:“那也成,你慢慢想,若是想不出什么也无妨!”
  一宿无话。
  次日肥姐让夏花和春花姐妹俩来请她,说是把给她建造宅子的人叫上了,让她上她们家去一趟,去说清楚。
  这一去肯定是要吃了午饭才回来的。
  好在做烧鹅、烤鸭乔小如已经算是十分熟练了,教给得意楼的厨子也不难,倒也不差这一天,跟蓝掌柜说了一声便去了。
  那包工头见了乔小如十分客气而热情,乔小如自是信得过肥姐的,也没有什么隐瞒,将自己的要求细细的都说了。
  只是画成的初稿图这次并没有带来,只能等他带人去打地基的时候再给他看详细说明了。
  “那个不急不急,”王包工头笑道:“先把地基整出来再看也成,横竖人手都是现成的,各种砖瓦木材沙石也都是现成的,买起来很方便,我敢保证年前准定能完工!”
  只要银钱到位,只怕十月、十一月就能完工了。
  肥姐的朋友,既然敢夸口建这样大的大宅子,自然不会是拿不出钱的。
  王包工头心里也很有几分高兴,看在肥姐的面子上,他不好意思拒绝这份活计,本来还以为是赚不了钱的——乡下人盖一所宅院能赚几个钱?
  没想到这位乔娘子看起来年纪轻轻,竟然这么大的气魄,要建分好几个院子、带小花园占地十五亩的大宅子,这次自己倒是捡了个大便宜。
  即便老老实实、中规中矩十足十的做下来,也能赚的不少。肥姐果然够意思,她介绍的生意再不会错的……
  这事儿便算说好了,乔小如便和他约好过个七八天再知会他开工。原本是可以立刻便做的,然而既然要教得意楼的师傅做烧鹅、烤鸭,自然得耽搁几日。
  第二天,乔小如便开始教得意楼两位师傅做烤鸭。
  眼下自然得先把寿宴对付过去。
  两位师傅都是经验丰富的厨师,乔小如有记录在手,解说得十分详细,当日他们做出来的吃起来便有模有样,有七八分像了。
  众人尝了之后乔小如便笑道:“比我第一次做的可要好得多了,明日再试试手感、火候上下下功夫就差不多了!”
  独孤豫章和蓝掌柜也表示了几分满意,两名厨师松了口气,当即保证次日定会完完美美的做出来。

  ☆、403。第403章 傻夫君送她的礼物

  这日,乔小如也给独孤豫章和蓝掌柜为寿宴一事想出了个好主意。
  那就是可以添加一道看菜。
  可以选择祝寿题材的,这样既赏心悦目又切合主题,定会令人眼前一亮。
  所谓的看菜,顾名思义,是一种装饰品,只看不吃。用胡萝卜、白萝卜、南瓜、西瓜等各种瓜果蔬菜雕刻成各种各样漂亮的造型摆盘,只用于观赏而非食用的一道菜品。
  乔小如当即用胡萝卜雕了一朵玫瑰花,她暗自汗颜这花做的有点儿粗糙,独孤豫章和蓝掌柜却已经齐齐叫好了!
  所谓一通百通,他们自然不会让乔小如来亲自操刀,请几个精于雕琢的匠人来,提供图纸,将要求说明白,自有匠人能说。
  “只是选材上,还请乔娘子帮帮忙!”独孤豫章笑道。
  蓝掌柜当即便笑道:“我将当下所有的果蔬都寻来,乔娘子看看什么能用!回头再叫人弄二三十张图样来,乔娘子帮忙选一选什么合用!”
  独孤豫章心里默默算了一下,王老先生十分低调,七十大寿并不肯宴请太多人,除了本村邻村人不算,王家人将宾客名单压缩又压缩,也有四十八桌。然而到时候只怕临县、甚至州城、省城都会有贵客不请自来——
  大体算一算,极其重要的宾客或许得有六七桌,这六七桌的看菜便做得更复杂大气一些——多做两三个备用。
  其他普通桌便做简单一些,应个景儿就行了。
  当即独孤豫章便将大概的意思向乔小如说了,又笑道:“乔娘子有什么特殊需要的材料大可直言,我尽量想法子弄来。”
  乔小如想了想,笑道:“若是有大西瓜最好了,可惜现在还不是吃西瓜的季节。嗯,那种红瓤的大萝卜和胡萝卜、白萝卜多准备些,还有黄瓜、莴苣、老南瓜也都准备些,染色的胭脂、黄栀子也准备些,到时候需要什么颜色可以用白萝卜染,还有菠菜等青菜,到时候捣了菜汁也能染色。”
  至于普通桌上的,就雕琢几朵花好了,叫做富贵呈祥,可以在花型花样上多做变化,颜色有红瓤萝卜的水红色、胡萝卜的橘红色、老南瓜的黄色、胭脂染白萝卜的白色——

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