穿越之寡妇丫鬟-第334部分
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这种结果连夏重潇也没想到，“隔行如隔山，咱们哪个能料想到看着不起眼的杂货铺会有这么多油头。”
商记大掌柜夏顺也点头，“并非所有的杂货铺都有这么多油头，外地的就不必说了，单咱们黄县县城其他两家大杂货铺，哪一家也没有咱们的进项多。虽没有他们的进项数字，但打听来的结果也可以猜出来，他们连咱们的一半也没有。张记杂货铺更因为管事不得力，明年能不能干下去还是两回事。杂货铺能有这样好的进项，首要是周夫人的点子好，其次是林远管理好。”
杂货铺的分类、包装、促销等策略，蓝怡用的乃是现代大型超市的管理精华，将这些现代都能成功吸引到顾客疯狂购买的策略改进成适应周朝大众的点子，对她来说不是难事，所以她并不居功，“还是那句话，我只是纸上谈兵，能有这样的进项还是多亏了林远和杂货铺的大小管事伙计们得力。”
王林远的能力大家有目共睹，蓝怡的贡献更是毋庸置疑，得到众人的肯定。夏重潇又点到六子头上，“六子，把梅县那边的情况报一报。”
正在凑头与林喜核对账册六子被点名，马上坐直了，咳嗽两声，又端起茶杯喝了一口茶，才说道，“今年咱们在梅县开了一家鲜果作坊，杂货铺的经营也上了正轨，青山鲜果作坊的规模超过了咱们本部的作坊规模，收各色鲜果共四万八千二百斤，山桃和山杏每斤三文，葡萄四文，樱桃八文，红果六文……鲜果作坊共用伙计一百二十三名，每人每月工钱从四百文到一贯不等，小管事一十八人工钱为两贯，管事两人工钱为四贯，……”
梅县分号两处生意，先时六子主要负责鲜果作坊，夏末负责杂货铺，后来夏婉察夏末行事呆板，便跟蓝怡和夏重潇商量后，让二人对调管理职位，六子更因熟悉两处的生意，作为青山商记梅县分号的分掌柜，所以这次黄县总部的年终会议才由他代表分号前来汇报。六子年纪轻轻便担此重任，压力和兴奋共存，这次汇报的数据是他跟带回来的账房先生反复核对过的，就怕有一点差错。
夏顺听他一项项的详细念着，皱起眉头，怕夏重潇和蓝怡听得不耐烦，便张嘴想打断他，却被蓝怡抬手制止。六子虽说的琐碎，却不宜当着这么多人公然制止，打击他的积极性。再者而言，青山分号的店铺情况她也不太清楚，听听也没有坏处。
“……两家铺子进项共一万三千贯，除去前边的契税和工钱成本杂项，盈利六千二百贯。”六子念了一炷香的时间，终于念完，“另外，前几日咱们花去两千八百两买下梅县最热闹的秀水街上一家三层楼的大店铺，花去两千八百贯，还剩三千四百贯。”
蓝怡首先表示认可：“很不错，比我们预料的要好，六子越发能干了。”
六子迷着眼睛笑了，又偷看夏重潇和父亲的脸色，发现大家都露出肯定的神情，悬着的心才放下，从桌上拿起一个大红果啃了一口，酸爽的感觉直冲心底。夏顺看着六子，老怀欣慰，“梅县分号的生意，从管理用人的法子到各项点子都是照着咱们总部的店铺来的，上有姑娘时时查看，下有夏末和赵中选等得力的管事尽心尽力，六子不过是来回跑跑腿，没干什么正经事。”
六子连连点头，谦虚十足，但嘴角压也压不住。小七白了他一眼，“行了，你小子装什么，想乐就乐，别憋着了！加上分号的盈利，咱们商记今年的盈利竟有三万余，三万余啊！这个数字，抵得上程家的生意进项了。周二嫂，了不得啊，了不得！”
蓝怡白他一眼，“还说六子，你也比他好不了哪里去。”
小七心中遗憾，因为程家的缘故，他不能出面，只在商记里占了暗股，看着大家都在进步，能力越发强了，他怎能不失落，“我哪里比得上六子和林喜林远能干，商记的事情我就没插手，都是大家的功劳。”
蓝怡见不得他如此，“小七，鲜果作坊你没少出力，除此之外，你今年的温室管得也相当好啊，看看咱们桌上这大红果和黄瓜，可是新鲜又好吃呢。”
说道温室，小七露出真心笑容，温室给他带来的收益，足够他和母亲从程家分出来买宅子过上好日子，比现在程家过得也不差，这般想着，小七又拿起一根黄瓜开始啃。
蓝怡无语，这家伙到底有多爱吃黄瓜啊！
夏重潇看小七乐着，便又接着说道，“商记这一年的发展，出乎我的意料，但也在情理之中。咱们有蓝妹在背后出谋划策，又有大伙齐心协力做事，手下的管事伙计们因为咱们的各项有益的规矩办法对商记也是忠心耿耿，正所谓家和万事兴，商记现在的势头好，但创业容易守业难，接下来咱们面对的局面会更复杂。其他店铺眼红咱们的收益，私底明面的争抢攀比少不了，咱们的店铺和管事伙计能不能继续把今年的干劲加持下去甚至做得更好，还需要咱们认真对待……”
夏重潇认真分析局面，把商记面临的外部竞争环境和内部管事伙计的情况一一道来，让在场的人有个清醒的认识，分析完，他提出明年的发展计划，“明年，咱们商记的发展还要更上一步！蓝妹，把你的想法说一说吧。”
蓝怡也不客气，先点出目前的局面，“先说总部，咱们的商记经营局面已经铺开，重心也要有所改变。未来一年，咱们的重心放在生意扩展上。首先，青山油坊的管理已经上了轨道，不需要再花费更多精力，着重的是牡丹花宴和牡丹籽油的销路，需要大家再费心思；其次，杂货铺要再进一步，还要在登州城内和黄县周边的三县开分号，统一配货，统一管理；第三，山货铺不可忽视，山货铺和各村联动的收货模式要进一步巩固下来，并以大青山为脉，向山边各村进一步扩展，扩到黄县以外，尽量把大青山边上可拿下的村子都拿下，垄断大青山的山货；第四，还是老问题——管事，咱们需要更多有能力的管事，为此商记用人方法还应进一步改变，变得更有利于小管事们成长为能独掌一面的大管事……”
蓝怡侃侃而谈，将青山商记未来一年的发展规划简单向大家做了陈述，“基于这样的发展脉络，咱们的管理重心就要进行调整。虽说现在是腊月，咱们手下的伙计和小管事可以歇息，但是咱们和各店的主要管事不能休息。咱们要在年前定下来，开春后就开始行动，大伙对商记的发展有什么想法，也可以列出来咱们商量，一人智短，众人智长，都是为了商记的发展，大家不要藏着掖着，有什么就说什么。”（未完待续。）
第五三七章 遇到夏莲
在表面上，青山商记的大当家是夏重潇，但商记的真正核心是蓝怡，她思路清晰，能掌握大局，发现关键点。商记上两年多的发展都是在她的指挥下进行的，众人对她越来越信服，但也不是盲从，她提出的点子大家会认真考虑，提出自己不理解或想不明白的地方。
夏重潇考虑片刻，笑道，“蓝妹，你曾言商记发展要以稳固为主，不可冒进，明年再开四家杂货铺会不会多了些？”
“不算多，从黄县和梅县两处的经验来看，杂货铺的生意可做，咱们能够抓得住，且杂货生意不像船运和盐茶显眼但盈利却不少，咱们应该尽快下手，把它牢牢握住，做出咱们的名号。而且，黄县与益县、淄县、济县以及登州相邻不远，水陆两通，咱们配货和管理都方便，可以考虑。当然，可做不可做还得进一步去考察这四处的情况。”蓝怡解释道。
夏重潇对黄县周边各县的情况了解的比蓝怡要多，进一步分析道，“言之有理，莫说登州，其他三县民之丰足程度较之咱们黄县有过之而无不及，若是杂货铺能开并站住脚，收益定是少不了的。但是据为兄所知，登州城内大铺不少，能否挤进去还要再看。益县虽丰，但当地民风彪悍，县内几大商号斗得很凶，咱们进去不见得能捞到好处。”
他们能在黄县能开起店铺并无人滋事，背靠的乃是夏家的实力，衙门那边还有周卫极照看着，梅县那边的生意也是因为有作为县丞的米义超在，不怕官府恶痞等闹上去门去。若是到其他地方开杂货铺，需要考虑的不仅仅是当地有没有生意，还要看那里开店的风险。蓝怡对周边各县只有初步的考察，并不如夏重潇掌握的透彻，但是她也考虑到了这一层问题。
“夏大哥所言甚是，咱们要开店铺要看当地的情况，咱们了解清楚后再做打算。当然，若是当地有合适的商号，咱们也可以跟他们合作开店，合作的方法我也有初步的打算，都写在了这里，大家传着看看。”蓝怡把写着小楷的三页纸分给大家，她的字越写越好也越来越小，一张纸已能写下很多内容。
众人传看罢，纷纷点头。
“若是依次行事，咱们商记明年的管理重点得有所变动。”夏顺道，“我看要调更多的人手到杂货铺这边才是，下边的管事也要排上用场，林远下一年就要更辛苦些。”
王林远挺起胸膛，“上有夏大哥和嫂子指点，夏掌柜当大拿，我一定按着咱们的计划行事。不过，呵呵，我更喜欢到处跑，若是到其他地方开分店，我去跑腿，总店这里还得靠夏掌柜多管着了。”王林远去南部各州考察一段时间，收益颇丰，他觉得四处跑生意比在这里管店铺更适合自己，更能学到东西。在这一点上，他与王林喜的不同越发明显，王林喜更擅长管理账册和账目，捋顺各项数据，从中发现问题，而他更擅长于开拓市场。
蓝怡笑道，“具体的人事分派咱们下阶段再谈，今天先给大家开个头，大家先考虑几天，五天后咱们再商量。”
“这么急？”小七不解问道。
蓝怡点头，“既然要做，咱们就要尽快，定下来后咱们要趁着年底年前杂货铺卖货较多的这段时间去进行考察，看看哪里有生意可做，然后就确定下来，尽快开店，生意不等人的。”
因为有周卫极的事情在，蓝怡心中觉得不安。她要尽快铺开生意，赚更多的钱，才能掌握更大的主动。蓝怡坚定地望着面前的水仙花，明年正月二十她就要启程去梅县，在此之前开店的事情必须确定下来。
小七看她片刻，露出暖暖的笑容，拿起一个大红果放在她的手里，“好，咱们就依周二嫂之言，四处去看看。不过，小的怕是去不了啦，小的的爷爷给小的定了腊月十八娶媳妇呢。”
蓝怡收回心神，看他笑达眼底，便知他对这桩婚事是满意的，“真的？太好了！你们怎不早告诉我，也让我好有准备。”
小七桃花瞳眯起道，“你们一个都跑不了，夏大哥大伙去吃酒席，周班头定也要请，周二嫂要带着两个孩子一起来。大家可都要备下可心的贺礼，毕竟小的这辈子就成亲一回呢。”
这话说的，好像哪个会成亲很多次一样！大家白他两眼，小七一笑，满脸真诚，“也就跟你们这样说，除了大伙，我也没交下几个真心朋友。”
“这话我可要告诉梁进去！”蓝怡威胁道，“他听了定很开心，给你包几包‘好药’过去。”
小七连连摆手，夏重潇雅然而笑，“小七这里大家不需多想，到日子赶过去就是，商记该做的事情还是要做。就依蓝妹之言，咱们这几天分头考虑着，五日后开会，然后分开人手去考察，年底之前定下来。另外，按着老规矩，各店铺拿出一成来奖励管事和伙计们，让大伙过个好年。还有，杂货铺内的年货大礼包给咱们各店的伙计都发一包，当年货。六子，梅县分号那边明年的发展计划，就按着你家姑娘的打算来，过两****就回去，该怎么算分红和年货就怎么算。”
要知道今年年底，青山杂货铺的年货礼包可是很火的，几乎成了大家走亲访友送年货的必备礼品，带出去是极有面子的事情，给店里的伙计一人发一份，让他们过年时也能把这份面子带回家去，是极好的年节福利。众人又说笑了一会儿，才各自散去。
夏重潇留住蓝怡，“家母已备下酒席，就等着蓝妹赏脸了。前几次你都借故推脱，这次可再不能不去，否则我定会被母亲责罚的。”
蓝怡想着后晌也没什么安排，笑应下，吩咐于燕去告知周卫极自己中午不能跟他一起用饭，便随夏重潇去夏家。见到夏母秦夫人时，果然被她拉着抱怨，“你这丫头，又有一月不曾来了，每次潇儿都说你忙，你且给姨母说说，在忙些什么！”
蓝怡坐在秦夫人身边，笑道，“我可不敢来，上次来了陪姨母玩牌输了那些银子，现在还心疼着呢。”
秦夫人瞪她一眼，怒道，“旁人不知道，我还不晓得你有多少家底？！输了几两银子你也敢说心疼！�
