汉明大黄袍-第43部分
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对于当铺，杨帆倒是也不急，不过这烧酒的器皿总算是送来了。明朝的烧酒历经两百年，已经有了自己的一套工艺。杨帆设计的这套烧酒器皿，也只是在细节上略加修改，在木头的材质上做了严格的把关。装高梁米的木桶，用的是水曲老柳箍成的圆木桶，没有任何的异味。
运来的两千石高梁米暂时都藏在了地窖下边，酿酒请来的老师傅，杨帆都是聘了重金请来的。这种蒸馏烧酒，最重要的还是酒醅、还有水的质量。这口井的水，几个老师傅尝了之后，感觉属于佳品了。这里的商铺原本就是比较偏僻的地方，这口井也存在了几十年了。
大麦、大米、豌豆这些杨帆也命人去陆记采购了。手上的银子总是留不住，刚到手的六百两，梁老还没有捂热，就被杨帆抽去了四百两，去买烧酒的原料了。几个老师傅都是实在人，听到杨帆开出的条件这么优厚，纷纷愿意留在这里做长工。杨帆将制作酒曲的配方都写给了几个老师傅，移入曲霉的分生孢子。
接下来的任务，便交给时间了。放在温暖的地窖中，酒曲即生出菌丝。高粱米和大麦分开发酵，发酵的时间、程度，决定这酒的品质。烧制的任务杨帆都交给了几个老师傅，院子内几口土灶呼呼地冒着热气，一个竹制的圆管，从密封的水曲老柳的木桶上沿伸出，下边接着坛子。一滴滴的酒，便在这竹管中央冷凝留入坛中。
冬至后的第一顿饭，在刚刚装修好的当铺大堂上。撤了蝠鼠吊金钱屏风，开阔了不少。当铺的将军做的菜还是有一手的。四个凉碟，八盆热菜，可是说是最丰盛的一顿饭了。上桌的除了杨帆、絮儿和四老之外，祖润泽、刘晖和章尧也被请了过来。杨帆没来就没什么架子，若是吃个饭还要讲究辈分什么的，真的没那个闲心。
“爵爷，这便是你搞了半个月的烧酒？”孙伯看着酒壶中倒出来清澈透亮的烧酒，拿起来闻了闻，“味怎么这么冲？这是什么酒？”
杨帆眯着眼，道：“孙伯可要悠着点，这酒名为英雄泪。”杨帆将孙沈明的那只酒碗去了，换了个小杯子。
“小子，你是以为老头子我酒量差是吧？”孙沈明拿着那个小酒杯，“这点玩意儿，喝着就不痛快。”说罢，直接一咕噜喝了进去。
“咳咳。”孙沈明没什么防备，那五六十度的烧酒喝下去，确实烧喉咙，呛得眼泪都出来了，连声问道：“这是什么东西，这么烧喉咙？”
“呼！”孙沈明的脸红彤彤的，擦了擦眼角被抢出来的泪，砸吧着嘴，细细品味着口中的酒香。
“老孙，你醉了。”梁伯笑道，“还说酒量行，这一小杯就把你灌倒了。”
“瞎说。刚刚那是被防备，谁晓得这酒烈得可以。小子，再来一杯！”平日里大伙儿都爵爷爵爷的叫，但这几个老头看到晚辈，还是习惯了小子，小子的喊，杨帆也不在意。将酒继续斟满，道：“都说了是英雄泪了，不榨出孙伯您几滴泪来，还怎么配得上这酒名？”
这回孙沈明学聪明了，小口小口地嘬着。红光满面地喊道：“好酒！好酒！这酒是老夫有生以来喝得最痛快的酒！”
在场的，除了王絮儿，杨帆都帮着斟满了一小杯。刚开始喝进去，确实呛喉咙。祖润泽这小子酒量尤其地差，喝得眼泪汪汪地。看着周围几个大爷大叔一个个大呼过瘾，苦着脸一口一口地小嘬着。自己要爱面子，醉死也得喝完。
酒桌上有人流着泪，有人笑着干杯。祖润泽没喝几杯，便醉了过去。吃了一盏茶的功夫，王絮儿起身离开了，任由几个大老爷们在大堂上撒酒疯。
“我说，爵爷。你脑子咋长的。这么好的酒你都烧得出来？若是卖到京城的酒楼，这……这得多少银子一坛呐！”孙沈明酒量确实大，连和了十几杯，还能清醒地说着话。杨帆侧趴在桌上，晃动着酒杯中的英雄泪，一口气送入喉中。今天，他也任性一回，买醉而睡。
几个人都三三两两地醉倒在了桌子上、椅子上、地上。苏青早早地便离席了，躺在那把躺椅上，盖了毛毯。喝了一杯英雄泪的他，气色好了不少，似乎整个人都活络了，静静地躺在椅子上。松弛的肌肤上有了一丝光泽。
杨帆以前陪自己老爹和烧酒练出来的酒量，自然没话说。英雄泪醉不出他的眼泪，然而此刻，他的眼角却挂下了两行清泪，嗤笑道：“一坛酒，那是一桶粮食蒸出来的。天下这么多人没饭吃，却依旧还有这么多人整日饮酒高歌。到底喝的是泪还是酒？是血还是醉？”
孙沈明晃动着翻倒的酒杯，呢喃道：“爵爷，你糊涂啦。喝酒还能喝出血吗？”随后便昏昏欲睡。只留杨帆一人在原地撒酒疯。
“我要这世上的所有人都吃饱！”他敲打着酒壶，呢喃复语，“我要这世上所有人都吃饱……”他的眼稀松睁合，渐渐不再睁开。大堂内渐渐静下来，只有烛光在微微地跳动。絮儿从后院进来，看到七横八竖倒了一地的男人，无奈地从后院抱来了一床又一床的被子。
苏青双眼眯缝着，看着桌边那张最后撒完酒疯的脸庞，艰难地翻了个身，嘴中依稀喃喃道：“烧酒英雄泪，酒烧英雄泪……”这一夜，睡得有些凉。到了后半夜，差不多半醒半凉的众人，裹着身上的大棉被，呆滞地往自己的房内走去。
最后，连杨帆都受不了那冷意，强忍着头痛，往里屋走去。只有祖润泽个大傻帽，缩在桌子底下，身子裹着大棉被，嗤嗤地阴笑着……不知道梦到了什么猥琐的事情。
（这是咱杨爵爷第几次哭了？好像是第三次吧。哭，不是孬。相反一个人不会哭，那才是最可怕的。最后，哭着求推荐，求收藏啦……）
第八十五章 酒品展销会
“阿嚏！吸吸……”祖润泽抱着一坛英雄泪，放在酒品展销会的一处展台上。酒香还真怕巷子深，这场明面上由石子君主持的酒品展销会，暗地里便是杨帆出的主意。这展销会便是自己这英雄泪一举成名的时候了。
如今英雄泪勾兑了好几次，在度数上也调试了一翻，终于烧造出了那种入口柔，一线喉的爽快感。连几个烧了一辈子酒的老师傅，都惊叹这酒的香醇口感。这还是刚刚烧制出来的，若是在尘封个十几二十年，那得是个什么滋味？
当然，对于菜鸟祖润泽来说，就不是什么入口柔了，辣的他直流泪。自从那天半夜着凉之后，到现在伤寒都还没好。他放下酒坛，擦了擦鼻子，声音都变了强调，道：“你们几个混蛋真没义气，各自回去睡了，都不叫老子一声，害得老子着了凉。阿嚏！”
杨帆笑道：“行了。自己跟个娘们似的酒量那么差，才几杯就给放倒了，还怪别人，真是不害臊。”他看了看这个对于大明朝来说新奇的展销会，地点就被理所当然地设在了最豪华的仙居楼。这次，杨帆可是下了重金，决出的酒品，不仅会冠以酒魁的名号，还会得到石子君提供的五百两银子的奖金。一时间，酒品展销会在京城传遍了。大大小小的酒坊都拿出了自己家的珍品，前来参赛。
为了保证比赛的公平，石子君特地在京城搜罗来五十个赫赫有名的酒鬼来担当此次比赛的评为。杨帆这边的展台，也算是一个比较引人注目的位置，不过最显眼的，自然当属天字陆号的洛家酒坊了。十坛用红布封口，黄泥裹住的酒，齐齐地码成了两排。洛家并不缺那五百两银子，既然石子君办了这个夺酒魁的大会，按照京城四少之一的风流公子洛尊的个性，凡是他去的青｜楼，花魁便是他的，那么理所当然，凡是触及酒魁名号的，他洛尊就得夺下来。
一身貂裘的洛尊生得英俊潇洒，眼睛四处扫视着。突然盯在了杨帆旁边的王絮儿身上。双手一拍暗道一声极品，便要走过去搭讪。
“少爷，这旁边那位……那位……”
洛尊光顾着看美人了，往旁边扫了一眼，皱着眉，道：“怎么是那个家伙？”一边的老管家凑过来，道：“老爷说了，少和那杨帆打交道，以免惹祸上身。”洛尊冷笑道：“怎么，他个空头爵爷还想如何？本少爷不过是看看美女罢了。”他轻笑地走了过去。
杨帆这边十坛英雄泪刚好摆好，便看到那个走来的洛尊。一袭白裘，似乎并没有看他一般，而是转了个角，走向在最角落站着的王絮儿。
“在下洛尊，是天字陆号的少东家。敢问姑娘贵姓？”洛尊眉头轻佻，眼睛直直地盯着王絮儿那脸颊。如此近距离的看去，那吹脂可破的肌肤，更加令他眼前一亮，心里暗道一定要将这小妞搞到手。
站在杨帆边上的祖润泽啐了一口，道：“这小白脸闹哪样？这是公然挑衅还是咋的，欺负到我家妹子头上来了。”
“是我家的妹子。”杨帆的笑，有些诡异。祖润泽一怔，道：“得，敢欺负我哥们家妹子，看我不教训教训他。”对于打架一事，向来用不着杨帆动手，身边这个虎背熊腰的祖润泽还没等杨帆说话，火气便上来了。正愁这几天被嘲笑不是个爷们，憋屈着呢。找个小白脸试试手。
洛尊走近一步，笑道：“姑娘为何不说话？是不是……”
一只大手将洛尊直接往后推开，祖润泽塞着鼻子，道：“你长得太丑，人家不想和你说话，有什么意见吗？”洛尊眼看着小妞要到手了，被这粗汉子搅黄了，骂道：“哪来的野汉子，君子动口不动手，怎会如此粗鲁？”
王絮儿第一次感觉这个经常取消他的祖润泽没这么讨厌，往后退了一步。杨帆也走了过来，看着洛尊道：“那的看是不是君子了，若是色狼小人，这该敲打的还是得敲打。”
“你！什么意思？”洛家的管家、酒师也跟了过来，有些警惕地看着杨帆，生怕这个天不怕地不怕的煞星将自己的少东家伤着了。“什么意思自己心里明白。这里是酒会，不是喝花酒的地方，要找娘们，滚勾栏找去，要我说得再明白点吗？”杨帆带着王絮儿往远处走去。
“你！”洛尊被气得不轻，“你给我等着！”他洛家也不是好欺负的，能够坐拥天字陆号，上头没个人怎么行。祖润泽瞥了眼放着狠话的洛尊，靠在展台上笑道：“狠话别放得太早，有这个本事了再说。不然这嘴炮打出去，太臭！”他故意拿手扇了扇鼻子，嘚瑟地离开。那走路的架势，若是在晚上，绝对一晚上被揍四次。
“欺人太甚！欺人太甚！”
“少东家，忍忍，别和他一般见识。一个空头爵爷，咱不和他见识。”管家请着洛尊，重新回到了展台边。
来自城南城北、城东城西大大小小二十多家的酒坊、酒楼，都陆陆续续到了。随后赶来的，便是形形色色的酒徒了。有老夫子、有市井小民，甚至还有几个老面孔。孙沈明、祖大寿都来了。孙沈明认识的人可能少一些，但祖大寿这个当朝大将军，认识的人就多了去了。不少人都抬手恭迎。
连祖大寿这个当朝一品都过来了，这个酒品会绝对是有含金量的。祖大寿瞥了一眼杨帆，意思很明白，面子给够你了。随着台上锣声敲响，五十位酒徒纷纷入座。祖大寿身份自然不同，石子君可以准备了一间用屏风隔开的厢房，上边的果品、小菜一应俱全。他没想到，自己这么快就可以巴结到当朝的二品大将军了。
他缓缓走上高台，朝四方拱了拱手，笑道：“承蒙各位抬举，特地来仙居楼捧场。今日石某人以酒会友，邀大家共品美酒，实在是人生一大幸事！……”屁话说了一大堆之后，终于在酒徒们忍不住上来的酒瘾催促下，笑道：“好了，石某人也不多嘴了，我们酒魁角逐大赛，正式开始！”
第八十六章 品酒
仙居楼中央，四扇花鸟屏风缓缓推出，围在酒徒中央。
“为了保证比赛的公平，这次的品酒大会采用摇号形式。请二十五家的代表过来摇号。”一个木箱放在中央。
“杨子，我去抽。”祖润泽跃跃欲试的样子，还没等杨帆答应，便走了上去。没过多久，便拿了张纸条回来了。“二十五号？你也真可以的，抽个这么后边的号码。”
“抽个二十五有什么不好的，压轴啊！”祖润泽推了推一边面无表情的刘晖，“木瓜脸，你说是不是？”
刘晖依旧面容呆板，他来这是，只不过是保护杨帆的安全罢了，“不知道。”祖润泽挥了挥手，道了声没趣。
作为本次品酒会的一号，老字号汾酒坊将一碗碗的酒倒出来，一边准备这的下人将倒好的酒碗端进屏风。每个酒徒都拿到了酒。品酒的方法各异。有些人喜欢慢慢入口，有些则是一饮而尽，图个快感。
屏风内纷纷传来，“好酒！”有些口味比较挑的，还是尝出了酒中的杂质�
