美食在民国-第16部分
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陆夫人的确没什么胃口，不过陆妍一番好意，她又不忍心拒绝，便撑着身子坐起来，道：“何必这么麻烦，你今天累了一天了，这些事吩咐下去让你徐姨她们做就是了。”
陆妍把筷子递给她，道：“我不是怕她们做的不合母亲您的胃口吗？”
说到这，陆夫人一阵叹息，道：“以前倒没觉得，自从吃习惯你做的饭之后，其他人做的，倒觉得难以入口了。”
这人啊，由俭入奢易，由奢入俭难啊，这嘴被陆妍养刁了，其他人做的饭菜，倒觉得缺了点什么。
陆夫人拿着勺子舀了一勺粥放嘴里，粥熬得米粒都开花了，完全的烂在了里边，入口即溶，带着淡淡的甜味，却不腻味，只有很纯粹的米香，一瞬间就将人的胃口打开了。
“您尝尝这小菜，前些日子泡的酸笋酸萝卜，我往里边放了点辣椒，大概有点辣。”陆妍推了推小菜碟子。
泡好的酸萝卜透着一种晶莹的剔透感，吃进嘴里酸酸辣辣的，那股酸味，瞬间刺激了食欲，让人胃口大开。
而那碗鸡汤，陆妍只是稍微处理了一下，就直接放进锅里炖，没有加入什么调料。这样的鸡汤，保留了最原始的香味，味道鲜美可口，丝毫不油腻。
不知不觉，一碗粥喝完，连鸡汤也给喝了个底，陆夫人却有些意犹未尽了。胃口这时候算是完全打开了，但是却没有了。
陆妍道：“您身体还虚着，不宜吃多，这点就刚好。”
陆姝过来挨着她，伸手摸着她雪白的腕子，问：“姐姐，你怎么不戴那个玉镯子了？”原身手上一直戴着一个品相绝佳的翡翠镯子，衬得一只手白皙又漂亮的，是顾陆两家的顶定亲信物，原身常年不离身的。
陆妍来到这里，第一时间就将这个镯子给取了下来，塞到了梳妆盒最底下那一层。
“戴着镯子，做菜也不方便。”陆妍不欲多说。
陆夫人却看出点什么来了，沉沉的叹了口气。早知道这门亲事如此波折，当初就不应该订下，如今倒是委屈了自家闺女了。
陆父从外边大步走进来，手里还捧着一束白梅，随手递给了一边的丫头让她把花插起来，然后走到陆夫人身边伸手自然的摸了摸她的额头，道：“唔，不烧了，那西药倒是有点作用。”
一家人说起今日开业的事情来，陆老爷有些发愁，道：“也不知道明日有没有客人，那聚仙居搞这一出，铁了心要把所有的生意都抢过去了。”
价格直接对半砍，那些客人，都愿意去聚仙居了。
陆妍道：“能被让利诱惑的，也只有一部分人群。还有一小部分人群，他们更看重的是味道，只要我们的菜做得好，就不怕没有客人。我想，与其和聚仙居争那么一部分人流，我们盗不如争取这一小部分客人。”
陆父若有所思的点头，道：“你的意思是，我们走高端路线？”
陆妍颔首，脸上是强大的自信，“我觉得，我做的菜，值得更高的价格。”她的自信，源于她的手艺。
陆老爷看着她，脸上忍不住露出了一丝笑容，叹道：“没想到，你才是最像你爷爷的那个。”
那种从骨子里透出来的自信强大，简直和陆老爷子如出一辙。
“其实还有一个原因。”
陆妍调皮的对他眨了眨眼，道：“我这人最怕累了，一日做上四五桌菜就差不多了，再多，我可是会累得慌的。”
想她上辈子十分努力的往上爬，就是为了能偷懒，作为皇后娘娘小厨房里的大厨师，除了给皇后娘娘做菜，平时就是闲的。
闻言去，其他人顿时莞尔。
*
第二日天色大明，食满楼一开门，陆食和其他人目光灼灼的盯着大门，直到第一个客人上门。那是一个像是弥勒佛一样的中年男人，大腹便便，笑眯眯的样子，很是和气的模样，也是陆食认识的。
“李叔？”陆食一脸惊讶，但是很快的反应过来，一脸笑的问：“李叔您是来吃饭的吗？”
李叔笑眯眯的点头，道：“我中午约了人吃饭……”
陆食顿时高兴了，亲自引着人上走，道：“您到我们食满楼来那准没错，我们食满楼的手艺，绝对让您满意，吃了还想再吃的。“
“我既然来这里，那就是对你们食满楼有信心。”李昭摸了摸厚厚的下巴，问陆食：“你们食满楼那梅花酒可是还有？”
昨日陆妍让人送给他们的梅花酒，回去他就迫不及待的小酌了两杯，那酒味道清冽，口感绵长，吃起来口感上佳，慢慢的香味，瞬间就让他这个酒虫迷上了。
“有有有，我这就让人给您上上一壶。”
陆食把菜单递给他，一边吩咐小二去拿酒。
李昭将菜单一翻开，就发现这菜单的猫腻了，微微挑眉问：“你们这菜单，怎么有两份，还是两个价格？就这酸笋鸡皮汤，一个十两，一个却要五十两。”
陆食笑眯眯的道：“这价格不同，自然是因为下厨的人不同了。这十两的，是我们食满楼的主厨做的，这五十两的，却是我姐姐的手艺，想让我姐姐动手下厨，价格自然要高些。”
说到陆妍，陆食语气里满是自豪和得意。
昨夜陆妍就将思考已久的想法说了出来，“赵叔，朱叔他们的手艺本来就不错，这段时间跟着我学了些日子，也可以独当一面了，厨房里也有好几个厨子手艺也拿得出手了。我想，以后食满楼就由赵叔他们主厨，其他人为辅，也能将食满楼撑起来了。”
她喜欢下厨，可是她也怕累，一个酒楼一天不知道要做多少菜，陆妍觉得自己可能会被累死。
陆家其他人说好听点是性格温软，说难听点，那就是没个主见，反正食满楼所有事情都是交给陆妍拿主意的，她想怎么做就怎么做，给了她最大的自由。
不过，陆妍在有所行动之前都会和大家商量一下，昨晚和大家商量之后，陆妍就让人把菜单赶出来了，分做了两份，就是李昭现在看见的这个菜单——同样的菜色，价格完全不同，陆妍的那份采单，价格那是翻了五六倍的。
就这样，陆妍还是有些不满意，觉得价格低了些。上辈子，她给其他人做一桌菜，可是能得到几十几百两黄金的赏银的。
唉，真是越来越穷了，怀恋她以前装满金银宝石的箱子，死了也不知道被谁拿走了。
陆食将陆妍的那个菜单拿起来，神秘的道：“这个菜单，一般人我们是不会拿出来的，我姐姐可是轻易不下厨的。也就是李叔您是绿水城的有名人，舌头出了名的挑，您面子大，这才把这个菜单拿出来乐。”
“这么说，还是我占便宜咯？”
李昭莞尔，但是不得不说，陆食这话的确说得他高兴，他这人就是肤浅，直白的称赞比起拐弯抹角的夸奖更让他高兴。
“既然你这么推崇你姐姐的手艺，那么，今天就让我尝尝陆大小姐的手艺究竟是怎么样的。我告诉你，要是味道不好，我可是不依的。”他玩笑般的开口。
“您放心就是，我保管，在整个绿水城……整个z国，绝对没有比我姐姐手艺更加出色的人了。” 陆食却也丝毫不惧，姐姐吹就是这么任性。
第22章
食满楼酒楼前停下一辆车，上边走下几个人来，守在门口的李昭见人立刻就迎了上去，拱手笑道：“余先生……”
余先生取下头上的帽子对他笑了笑，眉目间带着一股读书人的清高。
余先生大名一个安字，是r国的留学生，如今到绿水城来，身份却是作为绿水城的财政厅的厅长，那可是一把手，掌握着绿水城的财政大权，身份贵重。
在他身边伴着两个女人，则是他的妻子和姑娘了。
李昭带着人往里走，一边笑道：“先生到我绿水城来，作为东道主，我可得好好招待先生一番。这家食满楼，可是曾经给皇帝做过菜的，里边的食物，先生可得好好的尝一尝。”
余安带着妻儿走进酒楼，一边笑着和李昭说话，“李先生你是有名的老饕，这家食满楼能被你如此推崇，定是有它的独到之处，我可真有些期待了。”
几人进了包厢入座，酒楼的人也开始上菜了，精致的碗碟摆上，一水的白瓷，里边盛着漂亮的食物，每一个菜的摆盘都极为漂亮，看着就让人觉得赏心悦目了。
李昭拿过一边的酒瓶来给几人倒酒，酒液清冽干净干净，一股淡淡的清香从酒中传来，顿时让人心中一动，尤其是爱酒之人，闻着这个味道，肚子里的酒虫瞬间就能被勾出来了。
“……这酒！”闻着这香味，余安原本冷淡的表情瞬间就变了，目带几分炽热，忙问：“这酒……”
李昭呵呵一笑，道：“先生应当是尝过的，昨日我才让人送了一瓶到您府上去。诶~真别说，这酒口感清冽，味道比之b市姚家的什么竹叶青还要美妙几分。”
余安一直以来就是个嗜酒之人，昨日李贺得了两瓶梅花酒，顿时就让人送了一瓶过去，然后共同送上的还有一张“洗尘宴”的帖子。这样的邀请帖，自从余安到了这绿水城之后，便接到了不少，可是一律都被他婉拒了，李昭却成了这么一个例外。
当然，李昭很清楚，这不是自己的面子大，而是他正好投其所好，大功臣可是那瓶梅花酒。
酒倒入杯中，余安拿起酒杯在鼻尖轻轻一嗅，面露痴迷，“这个味道……是这个味道……”说完，他仰头将酒一饮而尽。
这酒口感很清冽爽口，入嘴一股浓烈的酒香从嘴里爆炸开，带着令人十分舒爽的香味，酒味散去，就剩下淡淡的清甜在口中，而后腹部腾升一股灼热，余安脸上瞬间就红了——这酒，很烈。
余夫人伸手夹了一筷子炒豆芽在他的盘子里，柔声劝道：“这酒慢慢喝，空腹喝酒对身体不好，你先吃点东西垫垫肚子再喝。”
余安从善如流，将盘子里的豆芽放进嘴里，等他嚼了两下，表情瞬间就变了。
这应该只是普通的炒豆芽而已，但是却十分的清爽可口，带着微微的酸味，瞬间就刺激了人的舌头，胃口瞬间就打开了。
余家三口是从b市而来的，绿水城山清水秀，的确是一个钟灵之地，可是他们一家人到了此地却有些水土不服，到了这里一个多星期了，他们一家人就没谁好好的吃过一顿饭的，都没什么胃口。可是在这一刻，在吃了一筷子豆芽之后，余安发现自己的胃口突然来了，连续遭了好几天虐待的肚子瞬间传来抗议声，让他迫不及待的又夹了一筷子菜塞入嘴中。
豆芽没有留下顶部的豆子，只有晶莹的豆芽根茎，被炒得恰到好处，吃起来口感十分爽口，最大程度上刺激了你的胃口。
那是一道火腿炖肘子，火候炖到了时候，里边的肘肉全部炖烂了，连皮带肉放入嘴中，瞬间就化了，还没有丝毫的油腻感，只剩下满嘴的香味。那里边的火腿，和肘子形成了绝妙的搭配。
火腿肉和肘子肉是余安和李昭最爱的，两个女眷却是更爱里边的冬笋和香菇，吸足了汤汁的冬笋和香菇别有另一番味道，几道菜的味道在这一个锅里形成了最佳的平衡，就是这点平衡，让所有的味道融合到了极致，形成了一种妙不可言的味道。
余小姐是个极为纤细婀娜的姑娘，长着一张瓜子脸，十分秀美，她是个重度挑食者，瞧着身段高挑，但是身材却太过纤细，站在那儿像是一根瘦竹竿一样，让人都害怕一出门能被风吹走了去。
余家夫妇二人是想尽了办法让她多吃一点，可是到了这绿水城，这姑娘又以肉眼可见的速度瘦了下来。如果是到了二十一世纪，这两夫妇就会知道，这是一种病，叫做厌食症。
而余容从小到大，就没感受过什么叫做饱腹的感觉，甚至连有胃口是什么感觉，她都觉得不能体会。
排骨汤入肚，微烫的排骨汤进入腹部，身上的寒气瞬间就消散了，腹部一片融融的暖意，十分的舒服。而这一口汤，让余容几乎控制不住发出享受的叹息声。她喝过很多排骨汤，可是没有哪一个，让她觉得这么好吃的，让她觉得，她还可以再吃点什么。
那道糟鸭掌瞧着不错，那边的小葱豆腐瞧着也是爽口极了，而那道胭脂鹅脯竟也是不错……这番看下来，余容只觉得每道菜都是极为美味的，迫不及待的伸出了筷子去。
酱鸭掌炖得酥烂，轻轻那么一抿，那皮就化在嘴里，可是那鸭掌上的筋炖得恰到好处，吃起来软糯非常，又是另一种味道了。
“好辣……”那边余夫人伸手小小的扇了扇嘴，她吃了一个辣卤排骨，那是真好吃，可是却也让她有些受不住，连续灌了好几杯水。
米饭是香稻粳米饭，细长的米粒蒸出来莹莹的一碗，盛在碗里，那盘肉沫茄子尤为下饭，茄子最是能将其他食物的味道吸得
