锦桐-第290部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
一，就全在你这儿了。”李桐打趣他。
“我说的都是实话！”宁远一脸委屈，一边委屈，一边拿起长筷子，轻轻拨了拨锅里的血肠，锅里的水，在放进血肠后，又重新似滚非滚，宁远将锅底下的那根木柴往下抽了抽，让锅里的似滚非滚，成了滚到水面就伏下。
“火侯上很讲究。”李桐托腮看着，评价了一句。
宁远立刻竖起大拇指，“聪明！一眼就看出关键所在！”
李桐失笑，干脆不理他，看着锅里的血肠，宁远也看着血肠，不时拨一拨，动一动。
“看样子你真煮过。”李桐看着宁远相当熟练的动作，感叹了一句。
“那当然，都跟你说了，我是做杀猪菜的高手，高手中的高手，这回亲眼看到，相信了吧？”宁远抱怨里透着委屈，她不相信他！
“嗯，看到了，猪不是你杀的，血肠不是你灌的，你就是煮一煮，就是高手中的高手了？那等你煮好，我切两刀，是不是我也就是高手中的高手了？”李桐不客气的刺儿他。
“这血肠不好煮，你看你还不信，我跟你说，不但不好煮，还不好切，要是不信，等会儿你切两刀，要是能切好，你就是比我高手的高手，要是切不好……那就只能我切好了，我切好你吃。”
宁远将四根血肠拨着转了一圈，探头看了看，又拿了一双长筷子，两双一起，小心翼翼的将一根血肠翻了个个儿。
“看到了吧？这翻身就是显功夫的地方，我功夫好，翻起来容易，换个功夫差点儿的，四根里至少爆一根，这血肠要是爆了……”
宁远挥了挥筷子，做出个可怕的表情，“血就全瀑到锅里，这锅里，可就是一锅血水了，这一锅血肠就算废了。”
“这肠衣是撑得薄了点。”李桐探身过去，仔细看那几根血肠，宁远往前凑了凑，筷子连手从李桐肩膀上伸下去，拨了拨血肠，“可不是，本来就撑的极薄，再一煮，一个不小心，就，砰！”
李桐被这个砰字吓的赶紧缩身，一边肩膀却撞在宁远怀里，宁远急忙伸手拦在李桐面前，“小心！”手伸的太急，长筷子从手里滑下来，冲着锅里的血肠扎下去。
“唉哟不得了！”宁远反应极快，一边大叫，一边伸手去捞筷子，在筷子扎到血肠前，一把撩起筷子。
闲听落花说
才九点半，争取再写一章，努力奋发！
☆、第六百十六章 技术活儿
血肠安然无恙，宁远的袖子却撩进了煮血肠的滚水里。
李桐顾不上尴尬，急忙伸手去拉宁远的袖子，“烫着没有？那是滚水！你就让筷子掉下去扎了血肠又怎么样？”
宁远的手比李桐快多了，伸手捏了把滴水的袖子，袖子不烫，这才半推半就的将袖子送到李桐手里，“当着你的面，都说了这个我拿手，要是煮爆了，这脸往哪儿搁？衣服倒没事。”
“衣服是没事，可要是烫着你呢？”李桐揪着宁远的袖子，拎起来看了看手腕，见手腕好生生的连点红印也没有，长长舒了口气，“这是运气好，你以后不能这么毛毛糙糙的，真要是烫着了……唉！”
真要烫着了，那可怎么办？
“不会烫着，我有数，你别担心。”宁远头往前凑，声音柔和的出奇。
李桐被他这一句话说的浑身不自在，甩开那片湿袖子，“我有什么好担心的？烫着活该！”
宁远笑着，将掉在地上的长筷子踢到一边，站起来另拿了一双筷子，犹豫了下，看着李桐道：“这袖子湿了不舒服，我把外面大衣服去了，这个天，正好晒得热。”
“这庄子里没有你能穿的衣服。”李桐正要站起来让人去看看，宁远忙抬手制止她，“不用不用，我带的有衣服，袖子湿了，正好热，要不然我穿着也行，一会儿就干了。”
“还是脱了吧。”李桐没再动，这庄子里肯定没他能穿的衣服，反正他带的有衣服。
宁远去了长衫，挽起袖子，坐到小马扎着，赶紧拨血肠、翻血肠，一边翻一边念叨，“幸好幸好，只要这血肠好好的，就什么都好好儿的。”
李桐刚才将马扎移的离锅很近，宁远挨着她，两个人几乎肩挨肩盯着那锅血肠，这会儿也不知道是不是离的太近，火太热了烤的，还是因为别的什么事什么人，李桐只觉得脸上发烫，心跳的也不怎么均匀了，宁远身上那股子微微令人窒息的气息一阵阵扑面而来，象是汗味儿，又象是某种树叶的香味儿，李桐强撑了一会儿，脸越来越烫，猛的站起来，走到草棚边上。
“怎么了？”宁远一怔，手停下，抬头看向李桐。
“没事。”李桐觉得喉咙都有些发紧，“火烤着，有点热，透口气，你煮你的，当心爆了。”
宁远犹豫了下，看看锅底下眼看要熄灭的木柴，放下筷子，一边添柴，一边笑道：“你往旁边站一站，那儿是风口，你烤的热，站风口不好，就这点儿火，也是，你坐的离锅太近了。”
李桐听话的往旁边挪了两步，两只手拎起帕子，好象怕晒一般，将帕子拉起来挡在自己面前，她的脸烫的厉害，说不定也红的厉害，得挡一挡。
“快好了，你过来看看。”宁远招呼李桐，李桐吹了一会儿风，心绪已经恢复的差不多了，听说好了，转身回来，伸手将小马扎挪的远些，坐下，伸头看向铁锅。
宁远伸手从旁边桌子上拿起根缝衣服的银针，凑到血肠上，轻轻扎了一针，针一拔出，一股血水就从针孔中细细的涌出来。
“还不行。”宁远判断了一句，李桐想了想就明白了，“血煮凝就是好了，这是还没凝？”
“对！你就是……”
“我不聪明，这么简单的事，有什么好聪明的？”李桐堵回宁远的话，宁远一脸严肃认真，“我不是说你聪明，我是想说你真是一叶知秋。”
李桐哈了一声，指着锅里其它几根血肠，“你再扎扎，那几根说不定熟了。”
“我也是这么想的。”宁远挨个扎了另外三根血肠，有一根涌了股血水之后，就没有动静了，宁远兴奋的哈哈笑起来，“好了好了！这一根好了，另外三根也快好了，大功告成！”
宁远跳起来，从桌子上拿了只银盆，递给李桐，“你拿着，拿好别动。”李桐托着银盆，宁远一手一双长筷子，夹着血肠两头，小心挑起，放进银盆里，李桐托着盆，看着宁远又扎了三针，果然，这一根好了，另三根也跟着好了。宁远夹出三根血肠，伸手接过盆，示意李桐，“来，你过来切个试试。”
李桐跟着走到桌子前，看着宁远侧过盆，将一根血根拨到砧板上，再拿起旁边的尖刀，将刀柄递给李桐，一脸兴奋，“切个试试，小心点，别用太大力气，这刀快，轻轻一切！”
李桐接过刀，斜着宁远那一脸等看好戏的表情，握着刀掂了掂，又拿起根筷子拨了拨血肠，猪血她是吃过的，可没什么难切的，李桐又看了眼宁远，看他这表情，这血肠肯定有些不一样。
李桐一手握刀，另一只手握着握刀的手，围着血肠转过来，又转过去，再转过来，看准血肠正要下刀，宁远伸手拦住她，“等等！别从这里切，你从这里切一刀，这根血肠就算废了，从这里。”宁远指着肠头，“你切一刀，至少还能剩下一半。”
李桐斜着他，哼了一声，没理宁远轻轻一刀的建议，手举刀落，一刀砍在血肠上，血肠没全断开，里面的猪血一团一团涌出来。
“可惜，可惜啊！”宁远一脸痛心，“看到了吧，我跟你说你还不信，这北三路第一的血肠，煮要高手，切也要高手，还是我来吧。”
宁远从李桐手里接过刀，侧过身示意她，“你看着，好好看着我的技术，你看，要这样，两根手指，轻轻拉着肠衣，不能太用力，也不能不用力，然后切下去，看看，怎么样？我这刀功没话说吧？”
宁远用刀托起切的整整齐齐的血肠，抖进碟子里，一只手捏住肠衣，接着再切，切一片，一定得托到李桐面前，显摆之后，再放到碟子里。
摆满一碟子，宁远长长吐了口气，放下刀，猛吼了一声大英，大英手里托着一碟子香油蒜泥汁儿，一溜小跑奔过来，先冲李桐躬了躬身，再将蒜泥碟子放到那碟子血肠旁边，伸手去端银盆里其余的血肠。
闲听落花说
第四更！鸡血啊！
求赏月票，以添鸡血。
☆、第六百十七章 还有两只
端走血肠，几乎就是眨眼的功夫，大英用厚帕子垫着手，又端了一个热气腾腾的小锅子过来，锅子瘦肉五花肉都切的薄而宽大，细的酸白菜丝随着微微翻腾的汤水翻起伏下，一层切的整齐非常的血肠铺在最上面。
“尝尝！趁热最好吃。”宁远拿了双筷子递给李桐，李桐接过，在锅子和浇了香油蒜汁的血肠之间犹豫。
“先吃这个，这个最好吃。”宁远示意血肠，李桐伸出筷子，简直有几分惊险的夹起块血肠，宁远急忙拿过只小碟子，在那块血肠下托着，看着李桐将血肠送进嘴里，一脸紧张的盯着她，唯恐她不满意。
李桐慢慢品了品，笑着点头，“虽然……确实好吃，比血豆腐嫩，味儿也好，一点血腥气也没有，肠衣有嚼头，味儿是不错。”
李桐从宁远手里拿过那只小碟子，又从锅子里拣了两块血肠，两片瘦肉和一筷子酸菜丝，宁远用勺子盛了半勺汤给她浇上，眉开眼笑，“你再尝尝这个，这个更好吃。”
李桐慢慢吃了，抿了口汤，轻轻呼了口气，“是好吃，这汤好，酸酸的一点也不腻。”
“那是！我说好东西，肯定是好东西！”宁远哈哈大笑，他就知道她喜欢。
李桐正要再吃血肠，突然想起汤五娘子和墨七还在那边扫地，唉哟一声，忍不住尴尬脸红，她什么时候这么粗心糊涂了，把客人都能忘了。
“五娘子和七少爷……”李桐一句话没说完，宁远忙摆手笑道：“不用你操心，已经让人去请了，这一小锅先煮出来给你尝尝，那边大锅煮的还得一会儿，这杀猪菜，大锅煮的比小锅的好吃，等大锅好了，你再尝尝大锅煮出来的。”
李桐松了口气，正要再问，只见老香樟树方向，万嬷嬷严肃着一张脸走在最前，墨七和汤五娘子一边走一边说着话，后面绿梅等人不远不近的跟着，已经过来了。
李桐看到他们，墨七和汤五娘子当然也看到李桐和宁远等人了。“什么味儿？真香！”墨七急忙往前窜几步，夸张的大叫了一声，“咦！这是要吃行军饭了？有意思！”
汤五娘子却下意识的放慢了脚步，等墨七跑的稍远些，才脚步往另一边斜着，往李桐这边来。
进了草棚，汤五娘子低眉垂眼先给宁远福了一福，掂着脚尖，轻巧的站到李桐旁边，伸头往桌子上看了眼，惊喜叫道：“血肠！这血肠做的真好！好香！”
“是不错，你尝尝。”李桐示意，闻喜忙拿了双筷子递给汤五娘子，汤五娘子筷子伸到碟子上，又缩回去了，转头看着李桐和宁远，不好意思道：“姐姐还没吃呢，还有七爷，和七少爷。”
“这一碟子是切出来尝尝味道的，我尝过了，我觉得好吃，不过我不懂这个，不知道是不是真好，你尝尝看。”李桐解释了几句，再示意汤五娘子，汤五娘子连连点头，“我最爱吃这个，很有心得，我尝尝！”
汤五娘子夹血肠比李桐熟练太多了，一筷子下去送到嘴里，一脸享受的连嗯了几声，又夹起一块吃了，“这血肠比我家做的还好吃，鲜嫩极了，我到京城，觉得这京城什么都好，就是吃不到血肠让人难受，偏偏我家最会做血肠的那个厨子又没跟过来，姐姐府上连血肠都做的这么好！”
“这血肠，还有这些杀猪菜，是宁七爷的手艺。”李桐笑着解释，汤五娘子大瞪着眼睛：“宁七爷还会这个？”
“我七哥什么都会！”在几口大锅中间转了一圈的墨七窜进来，接过汤五娘子的话，先赞了一句，立刻接着问道：“七哥会哪个？”
汤五娘子笑不可支，“你都不知道会哪个，还敢说什么都会？哪有人什么都会的？我是说没想到七爷还会做血肠和做菜！”
“血肠？什么血肠？这个？”墨七说着话，已经看了一圈，指着桌子上那碟子血肠问道。
“对，可好吃了，你尝尝。”汤五娘子拿起双筷子，递给墨七，墨七接过筷子，先弯腰低头仔细看那碟子血肠，看了片刻，又用筷子拨了拨，“这黑乎乎是什么？这东西能吃？看着可不……七哥，这是你做的？”
“嗯，你要不喜欢别勉强，血肠不多，别糟蹋了。”宁远认真劝了句，汤五娘子跟着点头，“血肠这东西，喜欢的就喜欢的不得了，不喜欢的看都不愿意看，你要是不喜欢，就吃酸菜白肉，那个好吃。”
