一直爱你-第2部分
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陈沐脸上一阵难看,总有些人会看总经办的人不顺眼,认为这些做办公室的人工作轻松,却拿着比她们高的工资,太不公平。
“是,你好,我叫陈沐,以后还请多关照。”陈沐心想既然是以后要常相处的人,总归不能板个脸,还是姿态放低点好了,算起来她在餐饮部只能算是一个新人。
“好好的,怎么会降职呢?”蒋小琴是哪壶不开提哪提哪壶,看她在笑的样子应该是故意这样说的。她大概是想给陈沐一个下马威,好让陈沐知道一个新人的姿态。
“小琴,被你说得那像餐饮部比不上总经办似的。”叶丽娅说,“沈经理刚才去处理事情了吧。你来报到的话我可以帮你。”叶丽娅到是有表现出友善的样子,“我先领你去更衣室吧?”
蒋小琴不解地看了眼叶丽娅。
这个和陈沐想象的更衣室全完不一样,空间狭小不说,就连柜子也只小小的一格。在陈沐想把纸箱放进去时意识到了这个问题。这个柜子根本放不下多少东西,就只能挂几件衣服。
“只有一格柜子吗?”陈沐看其他柜子都是上下两层的,她还以为会和总经办的一个,一个有上下两个柜子。可结果她只分到上面一个。
“将就一下吧,新来的能这样就不错了。”叶丽娅和蒋小琴互相看了眼,“东西放好了,我带你去领衣服吧。”
陈沐总算把纸箱里的东西都拿出来,现在想想这些做办公室时留下的东西对她现在要做的工作没有半点帮助。书啊什么,有什么用呢。陈沐内心叹气时轻手把更衣柜的门掩上。 “谢谢前辈。”
“后勤部是在地下室吧,走吧。”叶丽娅说,“快点吧,下午的的休息时间就要过了。”
“嗯,好。”陈沐有点舍不得换掉身上的一身工作服。这是她认为在整个唯景酒店里最漂亮的制服,虽然说服务员的衣服也很漂亮,可毕竟不是量身做的。也不是大气的黑白色制服,在她看来服务员的衣服的颜色太过鲜艳。她不喜欢。
可现在已经轮不到陈沐喜欢还是不喜欢了,就算不喜欢她也只能接受服务员的工作服。换了工作服总归心情不一样。
走出更衣室时,陈沐回头看了眼,她总觉得事情还没完。指不定还有什么灾难在前面等着她。她看到走在前面的叶丽娅和蒋小琴。
陈沐知道后勤地下室,要说起来后勤部很杂,里面还有各种小部门,干洗组,员工食堂,服装,采购等等。叶丽娅要带陈沐去的服装组其实只有一个员工,这人专门负责员工的工作服,订制发放,有员工走时要上交,在洗清之后可以重新使用。
这也是陈沐不喜欢服务员工作的一个原因,不是量身订做的就算了,就连新衣服算不上。
服装组唯一的一个员工是个四十多岁的阿姨,这里的人都称她毛姐。说是从唯景开业就在这里,这里几百来号人的衣服问题都归她管。新人来唯景之后必来的便是毛姐这里。
陈沐当然知道这点,可没想过自己会以降职的身份来换工作服。“毛姐。”
毛姐这人见人就住是谁,就算只见过一面,她也记得。“是妙妙吧,怎么了,衣服有问题来找毛姐处理,什么情况,掉钮扣了,还是开线了?”
“不是啊,毛姐。”叶丽娅说,“给她找身服务员的工作服吧。”
叶丽娅身后的蒋小琴应和了一声:“还在实习生的牌子。”
蒋小琴说话时,陈沐看了她一眼。
“实习生?”毛姐认得陈沐是总经办的人,可她不知道上面的调职任,不知道陈沐被降职的事。一边的蒋小琴连忙给毛姐大声解释原因,毛姐怕陈沐听着不舒服,转身以找衣服为由不听蒋小琴说话。“妙妙要穿几号的衣服,我没记错是穿37。毛姐这里有37的。”
“毛姐啊,我看她那么瘦,给她找36号的吧,这样才合身嘛。”叶丽娅自己动手在柜子里找了一件,不由分说塞到陈沐手里。“走吧。”
“可,这件——”毛姐想说不合适。可叶丽娅不让她说,“哎呀,毛姐,就这件好了嘛,是吧,妙妙。”
蒋小琴在毛姐的桌上拿了块实习生的牌子:“把牌子戴上吧。”
陈沐看了眼有“实习生”三个字的牌子,这个级别在她心里是比服务员还要低一个级别。
“走吧,走吧,把换衣服。”叶丽娅说着拿出对讲机,“沈经理在办公室吗?”除了一般服务人员,这里人手都有对讲机,毕竟唯景酒店那么大,联系起来还是对讲机最方便。
陈沐听不听那头传来的声音,不过听着应该是事情处理完了,现在人在办公室里。叶丽娅就说她和陈沐在毛姐这里,已经拿了工作服,现在就带人去办公室。
沈晓惠放下对讲机,还没有刚刚的事情中脱离出来,这头就要面对大领导了。就在刚才,中餐厅楼面经理说有件投诉处理不下来,没办法只好让部门经理出面。沈晓惠想想应该是遇到了棘手的客人了。
开店的总归会遇到棘手的事,有些能讲道理真有事情要投诉,有些则是故意提无理要求,借个小事小题大作白吃白住,还想让酒店倒贴的。
一般好处理的事,主管就能处理下来,真的处理不了,才会叫部门经理出来。
去之前主管只说了一个字,又是那个人。
“那个人”在唯景酒店里小有名气,每次来每次都挑,嘴上总说不好,可还常来。沈晓惠跟此人打过交道,每次到最后都不得不妥协,因为那个人深知经营酒店的弱点,让她无话可说。
沈晓惠思量着得把这个人例入重点关注名单了,提醒各部门注意。那个人在唯景里的投诉,几乎可以同一本住店客人投诉指南。她打算理理思绪,就接到翁瑶蔚的电话,说是新任总经理要来她这里。
说是久闻沈经理大名,赶在正式接任之前先和各部门的经理熟悉一下,沈经理排在了第一位。
这是看得起她了,沈晓惠赶紧站起来看了看自己的着装,又照了照镜子看了看,脸上的妆容没有问题。才刚放下镜子,就见翁瑶蔚来了。
自然与翁瑶蔚同来的,便是新任总经理。人蛮高的,长相帅气觉稳,是有一个领导的样子。可沈晓惠心里也明白,新来的领导到底有没有能力,一切都是个未知数。看看这个外表华丽的酒店,里面的管理究竟怎么样,只有当事的那些人才会明白。
想要管理这盘散沙,就连原任的总经理也没有做到。原任能做的只是让一切都于表面的安好,可这位新任——
“沈晓惠。餐饮部经理。”翁瑶蔚向秦客宇介绍。
“秦洛宇。”秦洛宇优雅地伸手与沈晓惠握了握,“以后有关餐饮上的事,还请沈经理多指教。”
“不敢当。”沈晓惠笑了笑,心里揣摩秦洛宇的用意。整个唯景酒店有六大部门,除去后勤保障之后其他部门都是要看经营业迹,这其中餐饮和客户是主要营利部门,自然这两个部门的经理较其他经理多些说话的分量。
也难怪秦洛宇要先见餐饮部经理。沈晓惠想他不会是想先拉拢人心的吧……
作者有话要说: 我的新坑:《我的男神是土豪》欢迎入坑,坑品优良。
☆、各有心事
先说沈晓惠这个人,她被原任总经理从另一家五星酒店里挖来的,一来就是楼面经理。不管她对得这职位,任职之后一直都是兢兢业业,对唯景付同了多年的青春。
再说沈晓惠性格,严厉,公事公办,做事大气利落。但私底下是个不错的人,和服务员都很要好,会为服务员说话。所以她在餐饮部中具有很高的威望。
秦洛宇把沈晓惠做为第一个谈话对象,首先考虑的是拉拢人心,可更重要的是沈晓惠唯景里代表了一大批忠于原任总经理的员工。
两人客套的寒暄了几句,也没有什么主题,无非就是问问今晚上的宴会和会场的情况。宴会厅这块也属于餐饮部管。
沈晓惠请秦洛宇放心:“秦总放心,宴请的名单都是董事亲自过目的,菜单是董事夫人亲点。”
一边的顾媛媛补上一句:“言讲稿都准备好了。”
秦洛宇几人离开时,正好和叶丽娅她们擦肩而过。叶丽娅只在看到翁瑶蔚时才有点敬意,她是敬佩翁瑶蔚的为人。
翁瑶蔚向秦洛宇介绍:“叶丽娅,餐饮部后补楼面经理,这位是蒋小琴,餐饮部中餐厅主管。”翁瑶蔚记得唯景里所有员工的名字,这点让人力资源部的人也不得不佩服。她在看到陈沐时停顿了一下。
“实习生?”秦洛宇看到陈沐胸口别着的牌子。
陈沐定定地看着秦洛宇,目光中多了几分恨意,如果不是因为这个人的到来,黄巧荣还是好好的客房楼经理,她自己还是好好的总经办员工。不像现在,被说成是一个实习生,虽然对餐饮部服务员而言,她就是一个新手。
陈沐不怎么友善的点了一下头,她哪管这个人是谁,总之就是他的错。
秦洛宇仿佛能感觉到对面这个女人的不友好气息,可他不知道原因所在。他只觉得眼前的这个女人看着到是有几分面熟的样子。大概是认错人了吧,秦洛宇确定自己不认得一个叫陈沐的女人。
“秦总。”翁瑶蔚提醒秦洛宇,还要去客房经理那里。本来这事是应该招集这些部门经理一起来见见秦洛宇,是秦洛宇自己要求一一去见,他认为这样才能显出自己的诚意。毕竟他秦洛宇对唯景而来是个不折不扣的外来者。
他一个外来者想在这里扎根,并想把唯景的事业做得蒸蒸日上,还是个未知数。首先一来姿态就先放低点,早在来之前就已经听闻了些关于唯景的事,自然听得最多的是关于原任总经理的好话。
秦洛宇知道自己这次接任明不正言不顺,若想在唯景站稳脚离不开这些老员工的支持。
秦洛宇离开时,陈沐愤愤地瞪了他一眼。心说:这个人来干什么,要是不来,什么事都不会发生,我也不会被降职。心想陈沐转头看沈晓惠。
关于沈晓惠这个人,她没打过什么交道,平时见面也就是点头问好,没什么往来。听是听人说沈晓惠是个公事公办的人,对手下的人都护得很劳,深得手下员工的心。
“经理。”叶丽娅瞅了眼陈沐,示意陈沐现在是新来的,实习生,要听沈晓惠怎么安排。
沈晓惠也知道陈沐原先是在总经办的:“这样,你先跟原易青学一个月。”
“让她跟原易青吗?”叶丽娅不解地看了眼陈沐,眼神似乎在说陈沐不配。
沈晓惠拿出对讲机叫来原易青。一边叶丽娅和蒋小琴两人不知在嘀咕什么。
陈沐着实不喜欢这二人的眼神,看样子像是在打什么鬼主意似的。再说原易青这个名字,陈沐听着有点耳熟,好像以前在哪里听过。
一会儿原易青就匆匆赶到,沈晓惠让陈沐跟着原易青好好学。陈沐看到原易青时才想起来难怪听着这个人的名字那么耳熟,这个人是唯景酒店里的优秀员工,而且在全国餐饮界服务技能比赛中得过一等奖。
看着原易青到是有挺平易近人的,比叶丽娅亲切多了。陈沐感叹幸好是跟着原易青,而不是叶丽娅,不知道这算不算得明智的……陈沐对原易青笑了一下。
“经理,我先走了。”原易青说晚上有婚宴,很忙。
陈沐走时回头看了眼沈晓惠和叶丽娅她们。
原易青向陈沐解释说她现在很忙,晚上有一个重要的婚宴,现在人都很忙。陈沐也知道点事,一般酒店新来的实习生都会认一个老员工作师傅,师傅会把一些工作技能教给涂地。
想在脱掉实习生这个牌子,是需要经过考核的,考核之后就是正式工,可以跟包店签契约。这点上陈沐和普通的实习生不一样,她已经是个契约工。
所以陈沐的心情和普通的实习生有点不太一样。原易青说正好她手下还有一个实习生,先跟着一起练。
陈沐以为一来可以为顾客服务,她没作为服务员,可也看过人家工作,就是端端盘子,上上菜,倒倒酒。在陈沐看来,这根本没什么可学的。原易青说要让她先练练,陈沐嘴快就问:“练什么?”
“托盘。”原易青说新来的实习生都是从练托盘开始。
原易青把陈沐领到一间房间,门上写着:新员工培训室。进去时里面已经有一个实习生在里面站着,这个站着的同时左手还托着一个托盘,托盘上放着四块砖头。
“到一个小时了,换只手。”原易青对那个男实习生说,“你帮陈沐弄一下托盘,让她跟你一起练。”
这个叫小朱的男实生马给陈沐腾出一个托盘,在托盘里放了两块砖。原易青摇了摇头,又放上两块:“陈沐,先练练手劲。这点很重要,如果连个盘都托不好,怎么做服务员。”原易�