八十年代小厨房-第11部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
她一边端，一边哼着戴家村的小调。
这下不仅仅只是肉饼子的香味了，红薯饭粘稠又甜腻的味道，西红柿本身的果香和一道炒白菜翻出的醋酸味统统一齐涌入了在做人耳鼻中。食物本来就能令人心情愉快，何况又是经过林麦这样的巧手做出来的烹香美食。
也没多说话，几个人今天忙碌了一天，都饿得不行，个个埋头进了碗里。
戴娇先喝了口红薯饭，又就着饭吃了口饼，酥脆松软的外皮包裹着咸度适中的肉糜，脆而不碎，油而不腻。这饼跟千层饼很类似，层层面皮包裹着肉馅，因此皮虽然是温的，可里面的馅还是烫的，戴娇顾不上，又大口的咬了几下，而后呼着嘴对林麦道，“妈……香！”
“香你就多吃点。”林麦刚拿起盘子上剩下那个，闻言想掰一半给她。
“不要了，吃太多晚上胖。”戴娇咽下嘴里那口饼子，“我一个就够了。”
“还怕胖，以前不知道谁吃鸡蛋吃太着急差点卡住喉咙！”戴城绝对是史上最能戳轮胎的哥哥，瞪了眼戴城，戴娇咬了口饼子，不跟他计较，“那是以前，以前你懂吗？以后不许在外面说我饭量大。”
戴城哂笑，“我就说，有本事你咬我。”
“我回民，不咬你。”戴城一开始没反应过来，等反应过来就想跳起来跟戴娇决一死战……
这两孩子在戴家的时候从来不会这么闹腾，林麦看着看着，心里突然泛起了一股涩意，做父母的没本事，连带着孩子也要跟着受苦。突然手上一暖，戴柱拍了拍她，“吃吧……以后，会好的。”
林麦咬了口饼子，突然笑了。日子千好万好，好不过舒心二字。
……
吃完饭大家伙一起把厨房给收拾了一下，这里的靠近山边儿，虽说没有井，可从山上引过来的一条山泉水刚好经过这里，林麦煮红薯饭的锅泡在里面，准备泡化了再洗。
戴城在屋子里拿了本书看，戴娇给又他点了盏油灯灯，“暗着多伤眼睛。”
戴柱摸头一笑，“别浪费了，都这个点了，我不学了。明早还要和爸去开荒。”戴城刚从外头回来，“明天不去开荒了，我寻思着把灶房拾掇一下，不然一刮风下雨，连个吃饭的地方都没有了。”
戴娇想着今儿和林麦做饭那地儿，说是灶房不如叫危房！感觉随时随地都能塌下来，她深以为意的点点头，“是得拾掇一下。”生命安全放在第一位，她可不想一睁眼醒来再往前推几十年。
林麦刚收拾完，将自己的围裙搭在了架子上，“你还是去吧，要不开荒咱吃什么？总不能一直买粮食，咱家现在的条件经不住这样花钱，等过了九月份还得去市里找人给城子弄学校呢！我自己稍微注意点儿，能有多大事儿。”
“这不行，太危险了！”，戴娇第一时间否了林麦这个想法，“为什么一定要开荒呢？别的方法也不是不行，咱们可以挣了钱再买地，也不辛苦。”这半个月戴柱和戴城一到晚上就去开荒，回来一身的土，肩膀上磨破了一层皮儿，戴娇看着都心疼。
“说的容易，你拿什么东西挣钱？”，林麦看了眼戴娇，“咱家也就你爸和你哥会点木活，可人家外头那木工精着呢，也就村里人瞧得上这手艺。”
戴柱搔了搔自己后脑勺，憨憨一笑。
“那可以和高叔他们一样，做些小生意”，虽说之前的老娘是外国人，可戴娇可是受着中国九年义务教务长大的，改革开放那可是个体户的春天，那年头的机遇足够任何一个倒卖的成为后来的百万巨鳄。
“咋净想着投机倒把的事儿。”戴柱头一次对戴娇大小声儿，虽然和老高关系不错，但不能否认，他确实不太喜欢杀猪卖肉这个营生，“没瞧见你们高叔在村里什么境况，这事儿可不能干。”这年头东西都是国营，任何私人买卖，都属于投机倒把，是要被嘲笑的。
“我就知道失节是小，饿死是大。”戴娇瞥了撇嘴，过不久zf还得鼓励市场经济多元化呢，多少眼酸的人自打嘴脸，“我看高叔家日子可比咱们好多了，还有余钱做衣服，买着买那，哥，你说呢？”
必要的时候还得给自己拉一个战友。
戴城抬头，年轻人与老一辈人不同，对这些事儿看的也没戴柱重，“高叔靠自己辛苦挣钱，也没偷没抢，我没觉得咋了。”反倒是村里那些人，动不动就想白拿人猪肉。
“你看你看，你都把你哥带坏了！”戴柱撸了把自己头发，他嘴笨，不知道该怎么劝两个娃，“总之这，这事儿不地道，要放在十多年前，你还要被拉去关牛棚批评教育。”说了一句又不知道说什么，看见林麦低着头不知道在想些什么，赶紧搬起了救星，“她妈，你快说说他们！”
林麦一个激灵，眼里冒光，又有些沮丧，“我觉得娇这个主意不错，可我和你爸都不会杀猪，也挣不了这份钱。”
戴柱嘴张的能吃下鸡蛋，“她妈，你咋能这么说？”
戴娇也没想到，她以为她妈会跟她爸站一条线上。
“我看老高人家一家过的就挺好的，一天到晚有肉吃，还有闲钱给老婆孩子做衣服买首饰……就我今儿去看，老高媳妇脖子上多大一个金链子呢，还有小欢那身衣裳，好像是从商场里买的……”看了眼戴柱，林麦道，“现在还哪管什么村里不村里人的，日子都快过不下去了，两个孩子还要读书，哪怕被唾沫淹死，被排挤死，能挣钱我什么都干！”反正有了钱孩子都送出去读书了，她怕个什么劲儿！
戴娇就注意到两个字：（⊙v⊙）读书！！！不要！
“妈，家里又没那么多钱，我一个女孩子读什么书嘛，让我哥好好读就行了，给咱家光宗耀祖。”上辈子大好的青春都用来读书了，读书确实不是浪费时间，可戴娇已经读了一遍，再来第二遍她觉得自己要挂！
“女孩子才要读书”，林麦握着戴娇的手，想着戴家戴心那趾高气昂的样儿，“现在家里是没有钱，但等过了这段苦日子，苦谁妈都不会苦你！”
妈，我求你，苦我吧！
戴娇欲哭无泪，暂时按下了这个头，对着林麦说，“妈，你想做生意也不一定和高叔他们家一样杀猪，这大千世界，挣钱的办法五花八门多着呢？”看了郁闷的蹲在一边的戴柱，戴娇又说，“高叔是买了人家的猪，养大了杀了卖给别人，他从中间赚这个差价。我爸虽然是个匠人，可说白了也就是从别人那里买的木头做成了椅子再卖给别人赚的中间价，而且他又不是老板，还会被人扣上一层！”
戴柱听到这儿耳朵一动，插了句嘴，“那不一样，我是靠劳力挣钱，劳动者光荣！”
☆、第15章 赚钱养家，勤劳致富
嘿！这老拖后腿的爹！
戴娇斜睨着眼看着戴柱，“哦，照你这么说我高叔就没付出劳力了？人家不照样辛辛苦苦养了一年猪吗？”
“那不一样。”具体怎么个不一样法戴柱也说不出来，反正就是不一样。
“死脑壳子，都是挣钱，什么法子不一样？”林麦在自己家，声音都比原来大了三倍，“咱们种地那粮食不也是卖了吗？难不成辛辛苦苦了一年卖得粮食也成了投机倒把？”
戴柱哼哧了一句，说不上来话儿了。自己窝在墙角里，咂摸了半天，突然也觉得挺有道理。
“别理你爸这死脑壳子，娇你继续说，妈听着。”林麦拍了拍戴娇的手，示意她继续。戴娇想了想，“高叔杀猪那是专门当了学徒学过的手艺，学徒要出个师得一两年，咱们家去做这个显然不太合适。而且我爸也没高叔那么大力气，不杀猪，咱们也可以做其它买卖，可是咱家里除了妈你做饭比较好吃，好像再没人会别的东西了。”
戴柱一听闺女说他没力气，大声哼哼了一句。
而林麦却吸了口气，她这做饭的手艺可是跟她娘传的，她娘祖上据说还出过御厨呢？御厨可是给皇帝做过饭的人，能不好吃？
“娇，那你觉得，妈做那东西，能往外头卖不？”她忐忑的问着。
就等你这句了！戴娇心里狠狠的拍了一下自己的大腿，面上却做出一副捉急的表情，“好吃是好吃，可要卖东西的话一定得去镇子上呀，村子谁舍得给嘴上花钱？可是咱家在镇子上又没有店面，等饭弄好运过去不就凉了？”
戴娇早想过做生意，只是她脑子里再多的生意经现在也就是个十五岁的小毛头，林麦和戴柱根本不会找她商量怎么养家，还不如提点一下，众人拾柴火焰高，总比她一个人上跳下窜要快多了。
“那你瞅妈今儿做的饼子咋样，好吃不？能卖不？这个也不怕凉，热了香脆，冷了也好吃！”，林麦现在的心思全放在挣钱上头，她总觉得分家出来有自己占了大部分原因，就怕日子过不好。
戴娇重重的点了点头，“好吃的我舌头都快掉了！”
“那…过几天妈做上点儿，咱们去试试？”，胆小，偏安一隅这种毛病也不是一天两天儿能改的，戴娇趁着火大，赶紧浇油，不然没几天林麦这火苗子就得给熄了，“明天就可以，镇子也不远，反正明天早上爸要修灶房，不用开荒，我可以和我哥走路去镇子上卖。”
林麦咬了咬牙，“那我明儿先少做点。”反正粮食这种东西，卖不出去也不吃亏，自家人也可以吃，就是有点可惜那些油了，本来能吃上两三个月，现在两三天就没了。
戴柱哼了一声，刚想说什么却被钻进钱眼里的媳妇和闺女联合起来狠狠瞪了一眼。也不敢在提反对的事儿了，反正是让两个娃去，生意不成也闹不出什么丢人的事儿。
“我可没说要去”，戴城嘟囔了两句，但看着戴娇脸上踌躇满志准备大干一场的表情，还是把话咽下去了。想着从村里到镇上以戴娇的脚程至少要走一个多小时，再提着东西，还不得累死，再者因为自己念书要花的钱做多，可以说戴城现在也是满心眼儿的想挣钱……
右边的房子暂时还没修好，一家人还是挤在一张大炕上，一张薄薄的单子盖上四个人的肚皮，三个人睡的贼香，就林麦一个人眼睛咕噜噜的转，眼前全都是红彤彤的大团结，一晚上都没怎么睡好。
第二天都不等村里鸡叫，她便蹑手蹑脚的从炕上爬起来，轻手轻脚的勾上鞋，去门口的小溪处涮了把脸，清醒一下就赶紧去厨房和面。跟给自家人做的饼子不同，卖给别人的肯定卖相要好，将面团撕开数十个大小，揉成短条后，再一个个分别扯城长条后擀开，在边缘处放了些肉，撒上葱花，再把面片一层层裹了上去，一个胖乎乎的小包子形状的白面团就这么出来了。
戴娇早听见厨房里的声音，一股脑也爬了起来，将林麦刚给她做的衣裳换下来，穿了个背心套了个灰色的盘扣外套，搭了条长裤，头发胡乱的扎了一圈盘在头顶。
心里想着赚钱要趁早，动作利索的去溪边洗了把脸，又在屋子里翻箱倒柜的，家里刚搬来，里头还很空旷，基本上什么东西放哪儿一目了然。
戴娇找到一个轻便的薄木头箱子，这是林麦装鞋样子和衣服碎料子的。将里头的东西一股脑都倒了出来，又找了些自己以前的衣服扑在里面，林麦虽然说那饼子凉了热了一样好吃，可以她这么多年的吃货经验，一般人总觉得热乎的看着香……
另一边林麦已经将五六个小包子擀开，圆圆的一个成年男人手掌大小，放在油锅里盖上盖子开始煎……这当口她又开始做另外一锅了，没做好几个里头饼子就泛出了香味，揭开锅，表皮儿上还是白白的鼓起来，但等翻个面后已经是金黄色了，这年头油少，人看见这个色儿就食欲大增。
八月份夏天还热着，尤其林麦灶房又是火又是油的，等戴娇端着木头箱子进来，她生了一头的汗水，“妈，往这里头放吧，估计到那儿也凉不下来。”
戴城刚被戴娇从床上挖起来，正拿了条柳枝在外头刷牙。
“我一共做了四十个饼”，林麦一边擦汗一边把饼往里头摞，“一个就卖，卖两毛钱，你饿了就和你哥吃几个，要是能挣到钱给你两多买点好吃的……”想着还不放心，林麦又道，“要不妈跟你们一块去？”
“不用，这么点儿东西。”戴娇将盖子拉上，觉得还挺沉，“你好好和我爸在家修灶房吧……对了，这饼子叫啥名儿？”
“油酥饼”，林麦想了想，“好像是西边儿的特产，你外婆祖上是那边的人。”
戴娇点了点头，戴城收拾的也差不多了，过来抱起戴娇手上的大箱子，“妈，那我们就走了。”
“注意安全。”叮嘱了这么一句，林麦还是不放心，“你等等，妈给你们拿几毛钱，饿了还能吃碗豆花……”，她急匆匆的跑进房里，但等出门的时候，
