重生之食全酒美-第20部分
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江小舟本以为李肃昭会让他住在前院里，没想到除了邢总管之外，其他四人都在后院里各占一个房，最出乎他意料的是，李肃昭将偏房指给了柳烟，而不是龙沙。
在厨房做了些热水，江小舟提着壶给各房去送水。一踏入李肃昭的房间，江小舟发现他已经换了一身金光四射的行头。
没错，就是“金”光四射。
黄澄澄的金冠，上面镶嵌着一个荔枝般大小的明珠。一身嫩黄色的丝质锦袍银线滚边，布料上有着阴阳暗纹，很容易折射光线。中间的腰带上钉着三块翠玉，看光泽应该价值不菲。
江小舟打量李肃昭的时候，李肃昭手里正把玩一把折伞，那算是江小舟唯一看得顺眼的东西。可惜当李肃昭打开扇面的时候，江小舟顿时觉着自己的狗眼快被刺激瞎了。扇面上画着好几朵张牙舞爪的牡丹，还是撒了金粉的那种，很像电视剧里纨绔子弟附庸风雅时用的小道具，俗不可耐。
李肃昭摇头晃脑地扇了几下，一抬眼看到江小舟，于是便随口问道：“小舟，你看我这身打扮如何？”
听见李肃昭叫了自己的小名，江小舟有了一瞬间的恍惚，仿佛又回到了现代社会。但下一刻就被李肃昭的骚包样给拉了回来。他嘿嘿笑了两声，一脸谄媚相，道：“少爷，你是打算穿这身上街？”
“正有此意。”
“那这套衣服挺衬你的，只是我觉得扇子上最好能题点字，会更有看头。”
“噢！何字？”
“四个字——我是水鱼。”
等大家能安顿完，天色开始转黑。因为家中没什么粮食储备，所以李肃昭就带着四人上街解决民生问题。一路上，不少人都对着他们频频侧目，有几个人还故意想靠近李肃昭，都被龙沙不着痕迹地挡开了。江小舟抿着笑，乐颠颠跟着后面瞧热闹。
按着当地热心群众的指引，他们来到了德兴城里最出名的一家酒楼——醉香楼。只见大门的两侧挂着对木雕的对联，上联是“品天下奇味”，下联是“尝海内珍馐”。看着这对联，李肃昭用扇子轻轻敲打江小舟的肩膀，笑眯眯地问道：“如何，是不是有些狂妄？”
江小舟凑到对联前，脸几乎贴到了木板上，好好打量了一番后这才大声说：“少爷，这一边我认识一个‘下’字，那一边我认识一个‘内’字，其它的都看不懂，所以没觉得有什么狂妄的地方。”
江小舟声量不轻，引得进出的食客纷纷侧首，当然大都带着鄙视的感觉，弄得李肃昭脸上微红，狠狠瞪了眼江小舟。江小舟全当没看见，一脸平静地躲到他的身后。这时有店小二出来相迎，本想将他们带到楼上雅座，可李肃昭非要在大堂热闹所在找个空桌，店小二没辙，只能照办。
一行人落座后，李肃昭让小二推荐了几个店里的拿手菜，不一会儿便七碗八盆地摆了一大桌，甚至有两个菜没地落脚，只能叠着放到其他盘子上。看着炖炒蒸炸的一桌菜，李肃昭只在每份菜里挑了一口，便放下筷子示意其他人把战场打扫干净。
这可把江小舟给乐坏了，中午的馒头加牛肉早就被消化完了，前胸贴后背地挨着，为的就是这一刻。于是他以其他人拍马也追不上的速度往嘴里送菜，上一波还没吞下去，下一波已经在唇边等候。龙沙等人几乎都看傻了眼，他们最佩服江小舟的地方倒不是他的速度，而是他嘴里塞了那么多东西，俩腮帮子鼓得好像塞了俩包子，偏还就没从唇缝间滴出一丝汤水来。
等到江小舟打着饱嗝放下筷子，桌上至少有一半的盘子已经空了。李肃昭半眯着眼盯着一脸满足的江小舟，口气不善地试探道：“给你叫碗汤顺顺，可好？”
边上三个都听出李肃昭这话里带着明显的讽刺，哪知传到江小舟的耳朵，偏就没注意到这一层来，他摸了摸已经有些凸起的胃部，点点头道：“我看行。”
这一顿，他们吃了大半个时辰，共花去十两八十钱，相当于普通百姓三口人三个月的支出。店家殷切地将他们送到门外，还应承他们下次可以打九折。
一回到家，江小舟马上扎身进了厨房，将一直温在灶上的热水端开，架起铁锅，手脚麻利地煮了碗由鸡丝、笋丝和豆腐丝为菜码的三鲜汤面，点上些香油，洒满香菜末，送到了李肃昭的房里。
没等敲门，房门自己从里面打开了。柳烟见到江小舟手里的面，不觉莞尔道：“我说这大半夜的是什么东西香得馋人，竟是你又在一展手艺。怎么，知道方才失礼了，所以打算端着好吃的来求饶？”
江小舟无所谓地耸耸肩，笑着绕过柳烟，将面条直接端进了房内。此时李肃昭已脱了那身暴发户的装扮，仅着亵衣坐在灯下写东西。见江小舟进来，他将纸笔一收淡淡道：“谁让你做这些的？不都用过晚饭了。”
江小舟将面条放在他的面前，退后一步道：“刚才见公子吃得太少，所以就做了些点心，饿着肚子容易失眠，趁热吃些吧！”
面香加菜香布满了整间房，李肃昭低头细细看了看，好奇道：“宅子里没备吃的，街上的商铺也都歇了，这些食料从何而来？”
“喔，刚才在醉香楼的厨房拿的，给过钱了。”
听完解释，李肃昭若有所思地看了眼江小舟，然后乖乖地将一大碗面条全都吃了下去，连口汤都没剩下。
放下筷子，李肃昭接过柳烟递来的茶漱口，然后叫住了正收拾碗筷的江小舟。
“小舟，依你看，今晚德兴楼做的东西，可算上乘？”
江小舟摇摇头，“如果满分是十分的话，晚上那顿我能给个六分。能管饱，但谈不上美味。”
“嗯，我也有同感。”李肃昭颔首道，“总觉得哪里不对味，却又说不上缘故。”
“呵呵。”江小舟带着赞意笑了几声，“公子，你的味觉很敏锐。今晚的几道菜都有一个通病，那就是咸度不够。盐，是调味料里最不能缺的一味，加多加少很有讲究。盐的咸味沉在底部，是调味的基础。其他的如豆豉、黄酱、秋油等虽然也带着咸味，但这些咸味都不如盐的味道醇，所以一道菜里，如果盐量加得不对，再怎么补救也达不到美味的感觉。”
李肃昭听完江小舟的话，眉宇微蹙，从心感叹道：“没想到小小一味调料，竟有这般讲究。”
江小舟认同地点点头，继续说：“其实盐还是人不能不吃的东西。要是长时间不吃盐，会觉得四肢无力，再严重些会得一种俗名叫‘粗脖子’的毛病。”
大齐王朝的人都是食用海盐，所以江小舟本想说的是如果长期吃不到含碘的海盐，又没有其他含碘的食物补充，容易甲状腺肿大，对健康造成损失。但这些名词对一个古人来说实在太复杂，倒不如这样不求甚解，来得更合时宜。
听到这里，李肃昭的眉头皱得更紧，脸上的神色也变得凝重。他微微低下头，用中指有规律地敲打着桌面，一副若有所思的模样。江小舟猜不到他心里在想些什么，但看李肃昭的表情，应该不是些小事，于是便蹑手蹑脚地端着碗筷出了房间。
翌日清早，江小舟吃完邢总管买回来的早饭，按着李肃昭的吩咐，从邢总管手里领取了银子，上街采买些吃食。家里除了锅碗等硬件外，就只有最基本的油盐等调味料。所以要置办的东西非常多，为了防止有疏漏，江小舟用简体汉字列了个清单，揣着出了门。
来到街上后，还没办正事，他立刻被空气中飘散的各种香味勾引住了。德兴城与帝都济阳城一南一北遥相呼应，是大齐王朝的第二大城镇。不论是街道边店铺的数量还是街面上来往的人数，几乎都和济阳城差不多。而且，因为济阳城是政治中心，管理严格，反倒是德兴城的街市更显得热闹些。
秘制豆花、油条、热干面、灌汤包……虽然已经吃过了早点，但江小舟仍是没能忍住，只要见着可口的，都尝了一遍。没等走出半条街，他就把自己给撑大发了。食物完全顶上了嗓子眼，害得江小舟根本不敢打个饱嗝，生怕来不及落到胃里的食物从嗓子眼里蹦出来。无奈之下，江小舟只得看了看热腾腾刚出炉的芝麻烧饼，咽下口水，不敢回头地往前冲。
逛肉铺，挑鲜蔬，肉桂、八角、茴香、食糖、清酱……凡是经常用到的调料和食材江小舟都进了货，拿不了也没关系，只要进货量大，自有人帮着送到家里。因为时常和四儿上市场，江小舟早就熟悉了这套流程，而且因为不能打着寿王府的招牌，反倒让他能放开手脚杀价，真真是身心都满足的好差事。
就在江小舟得意洋洋领着几个送货伙计往家赶的时候，突然空气中传来一股很淡的酒香。那香味飘渺得很，混在其他肉膻鱼腥里，十分抢眼，却又难以捉摸。江小舟提鼻子使劲闻了闻，发现这股香味好像是从临街上传来的。于是他不及细想，脚步就跟着这味道拐了过去。
离开主街后，人流一下子就稀疏了很多，江小舟左寻右觅，愣是没找到香味的发源地，结果还很丢人地迷了路。幸亏出门前他长了个心眼，把新家的地址记在了心里，在送货伙计的帮助下平安回了那座民宅。
此时李肃昭已经带着龙沙和柳烟出门，留话说他们不回来吃午饭。江小舟乐得轻闲一下，中午给邢总管和自己煮了两碗面条，凑合着过了一天。
等到傍晚李肃昭三人回来，江小舟可算是再度领教到他纨绔子弟的臭毛病。跟着李肃昭回来的送货伙计比早上跟着他的还多，大包小包的货物堆满了整间屋子。那些送货人看李肃昭的眼神，就跟看见了金锭子差不多。
江小舟边咋舌边往屋子里面打量，看这行情，难道是李肃昭打算在这里长住？
晚上李肃昭吃完饭，放下筷子的时候，江小舟注意到他轻轻叹了口气，一脸满足的表情。然后就听见他对自己说：“库房里有我今天买的东西，你去看看，有喜欢的就拿。”
听李肃昭的意思，似乎自己可以随便拿不记账。天下竟有这等白捡馅饼的好事？
江小舟带着三分怀疑来到已变成库房的屋子，发现柳烟正从里面走出了。见到江小舟，她晃动着手腕上的一个玉镯子，笑眯眯问道：“我带这个好看吗？”
江小舟擅长分鱼的好赖，但对玉可就没什么研究。他低头看着，随口问道：“还成。这镯子多少钱？”
“三百两……”
“咚”的一声，江小舟脚下没站稳，一头撞到了门板上，疼得他立刻龇牙咧嘴。他一边用手揉着脑袋，一边叫：“三百两！能换多少斤好猪肉啊？爷不是疯了吧，有钱也不能这么花啊！”
柳烟见江小舟一脸肉痛外加心痛的模样，笑得险些打跌。她抬手掩住了嘴，眼中闪着狡黠的光泽道：“瞧你激动的，又不是花你的钱。再说了，这几天我们的任务就是花钱，要可劲地花，玩命地花，把带来的银子都花光才好呢！”
24
第 24 章 。。。
24 秋天的果实
一场秋雨一场寒，昨晚上的秋雨淅淅沥沥下了整夜，直到鸡啼时分才慢慢停止。走在街上，未蒸发的积水倒映出洁净的天空和行人的表情。秋风扬起，顺着衣角直钻进脖领里，带来丝丝透肌的凉意。江小舟多加了一件中衣，边走边琢磨着今晚的菜谱。
有道是“秋风起，稻谷香，蟹脚痒。”时近中秋，餐桌上最受欢迎的莫过于以各种蟹为原料的菜。一想到嫩滑的蟹黄和黏口的蟹膏，江小舟就会情不自禁地吸口水。
他在市场逛了一圈，发现这里卖蟹的人家并不是很多。打听之下才明白过来，这里的河蟹完全靠野生，没有人饲养，故而供应量不是很大；加之这东西壳多肉少，四个下肚还不如一个肉包子顶饿，一般百姓人家是不会买，除非是大户人家买去解馋。整个市场基本上供需处于平衡状态。
江小舟比了比两个摊主的货，时下正是雌蟹最肥美的时候，两家的货都很不错。白肚，青背，黄毛，金爪，八脚将军挥舞着两个蟹钳，对着来犯者耀武扬威，大有血战到底之姿。
就在江小舟犹豫着到底该买哪家的货时，冷不丁想起了柳烟昨晚的那句话，于是江小舟嘿嘿低笑两声，像是鬼子见了花姑娘一样，�
