厨娘致富记-第57部分
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“留下来一起吃吧，我这做了那么多菜，就我们几人，肯定是吃不完的。”
这话她说的是发自真心。
虽然孔高明这个壮汉吃的很多，但盛芝芝和盛思明还是两个小孩子。小孩子能有多少食量，若牛二叔一家三口不留下，这一桌子菜，最后怕是要留下一大半。
有的地方有习俗，认为年夜饭要留下一些来放到第二天再吃，认为这样来年会有富余。但盛卿卿对这些迷信思想，没有太在意。
作为一个现代人，她更相信科学理论。
这么多菜，又没有冰箱，要是一天不吃完，即便是寒冬腊月的天气，在第二天肯定也会坏掉一部分。
何况，在盛卿卿心中，其实已经将牛二叔和牛二婶，真正当做自己的家人了。
牛二婶和牛二叔，在她看来，就真的是她的叔叔和婶婶。
“快坐下，我做了那么多呢！”
孔高明难得心思敏锐了一次，也上前劝阻。
两人齐上阵，再加上盛芝芝和盛思明两个孩子奶声奶气的也来拉拢，牛二婶和牛二叔还是没有抵抗住这攻势，有些无奈的在桌旁坐了下来。
爹娘都坐下了，牛余自然是不能拒绝的。
他兴致勃勃的一屁股在凳子上坐下，一边美滋滋道：“嘿嘿，我就想尝尝阿卿妹妹的手艺，可馋死我了！”
虽说盛卿卿答应过给他们家亲手做一桌年夜饭，但那不是在晚上嘛，距离现在还早着呢。而此时眼前有一大桌美食却不能动，可把牛余煎熬坏了。
这般想着，牛余手中的筷子立刻跃跃欲试起来。
但他并没有立刻下手，因为主位上的人，还没动筷子。
主位上坐着的是……牛二叔。
牛二叔看起来很无奈。
牛二叔：“卿丫头，我坐这里，不合适……”
盛卿卿坐在他下首一个位置，丝毫不为所动，淡定道：“我觉得很合适啊！”
牛二叔既是她的长辈，又是屋内这七人中，威望最高，辈分也最高的人，坐在主位不是理所当然的事吗？
果然，孔高明听了这话，没有丝毫不满，也是很认真地附和点头。
至于盛芝芝和盛思明两个小娃娃，更是什么都不明白，此时眼巴巴的盯着桌上的菜，就差流口水了。
看见两个孩子的模样，牛二叔也不好再多说什么。
左右这屋里也就只有他们七人，其实根本不用将那么多规矩。
“吃吧吃吧……”这般说着，牛二叔象征性的先动筷子了。
100 粗大事了（）
长辈动筷，晚辈才可以吃饭。
相比于一直盯着桌上菜色的盛芝芝和盛思明，牛余可谓是经验丰富。他一直盯着他爹，此时见牛二叔开始动筷子，立刻飞速的夹了一筷子距离他最近的，看着红艳艳，十分可口的菜放进口中。
在口中飞快的品尝了一下，须臾后……
“哇！”牛余一下子从凳子上跳了起来。
“水！快给我水！”
一桌子人都给他吓了一跳，手中筷子都差点给扔掉。
毕竟就牛余这静若处子，动若疯兔的反应，任谁一时半会儿都反应不过来。
还是见多识广的牛二叔，反应最快。
因为十几盘，多少是有口味比较重的，所以盛卿卿想的周到，在桌上也准备了茶水，刚泡好。
牛二叔手脚麻利的倒了一大碗茶水，递给牛余。
亲爹在眼前亲手倒的，牛余一点犹豫都没有，一把接过来，直接往嘴里倒……
盛卿卿也很担心，毕竟牛余是吃了一口桌上的菜，才是这个反应的，难道是她做的菜有什么问题？
此时见到牛余喝水，她下意识的看了一眼那几盘摆在牛余面前的菜。
看着没有什么问题，都是很寻常的菜。
一道是红烧肉，一道欢喜丸子，还有一道……麻婆豆腐？
盛卿卿瞪大眼睛。
“等等……”别喝！
然而她思考的时间似乎太长了，几乎是在她开口的前一秒，牛余已经迫不及待的将那一大碗的热水灌进嘴巴里了。
只要是喜欢吃辣，或者说经常吃辣的人，那应该都知道，在被辣到嘴巴的时候，千万不能喝热水，或者吃烫的东西。
因为那会……辣上加辣。
只见牛余端着碗，一双眼睛瞪得大大的。然后下一刻……
“噗！”
一口水被喷的老远。
好在牛余只是嘴巴被辣到了，脑子还是清醒的，并没有对着一桌子菜喷水。那一大口水，直接被喷在了地上。
这倒算是不幸中的大幸。
然后就见牛余的嘴巴，以极快的速度红成了两根香肠。
牛二婶和牛二叔见此，皆是大惊，连忙簇拥上去。
“儿啊，这是怎么了？！”牛二婶难得露出慈母模样，抓着牛余不住关心。
牛二叔也是面露焦急之色。
盛卿卿不忍直视的捂住了眼睛。
她怎么就忘了，这个时代虽然有辣椒了，却只是用来做香料，价格昂贵非常，不是寻常人家可以使用的，更不用说像她这般直接用来做调味料了。
这个时代倒也不是没有辣味，但多是用茱萸，花椒，生姜替代。但盛家村地处临海，口味偏淡，寻常菜式用到辣味的极少，也就是说，这里的农人，至少牛余，是根本就没有尝过这般麻辣的滋味。
“辣”，其实并不是滋味，而是一种痛觉。
喜欢“辣”的人，尝到这滋味，应该会十分喜爱，恨不得多辣一会儿才好。而不喜欢辣的人，会觉得十分痛苦，涕泪横流都算是好的了。
而牛余作为一个初次尝到“辣”的人，此时看着就很是受不了。就盛卿卿扶额的这短短时间内，他已经不止嘴巴红肿，连眼泪都快流出来了。
所谓男儿有泪不轻弹，牛余自认为堂堂男子汉，流眼泪算是怎么回事？！
然而这是生理反应，牛余强忍了半天，才勉强让那眼泪蛋蛋只在眼中打转，但那想要流泪的冲动，却是迟迟都停不下来。
牛二婶和牛二叔都看傻了，不知所措的想要给他看看，到底是什么毛病。谁的儿子谁了解，牛余虽然不着调了点，但有多坚强他们是知道的。此时却见牛余竟然眼泪都快流出来了，那到底是该有多痛苦啊！
牛二叔着急的想要给牛余把脉。
眼见情况似乎快拉不回来了，盛卿卿连忙开口。
“二……二叔，小余哥没事。”
关心则乱，牛二叔此时都有些不相信盛卿卿了，狐疑的看过来，一只手还拉着牛余，不依不饶的要把脉，只是牛余嘴巴辣的不行，不断挣扎着，一时竟是不能好好安静下来。
牛二婶更是道：“你看你小余哥，哪里能是没事的样子？！”
盛卿卿无言以对，尴尬了一会儿，才解释道：“小余哥这样子……可能是被……被辣到了。”
“辣到了？！”
此话一出，屋内人齐齐惊讶，连牛余都忘记嘴巴的疼，眼巴巴的看过来。
盛卿卿更尴尬了，道：“是，可能我放的调料太重了，小余哥不习惯。没事的，不要喝热水，喝点凉水，等会儿就好了。”
那道麻婆豆腐其实并不辣，对于吃惯了辣椒的现代人来说，可能还有点清淡，这是盛卿卿在做的时候，照顾到这个时代人口味清淡，特意减少了调料。
却没想到，竟还是辣到人了……
见盛卿卿说的头头是道，牛二叔也不再犹豫，立刻去倒了一碗凉水来。
这凉水是从院子的井中刚打上来的。井水本就冰凉，在这寒冬腊月之时，便差不多是森寒了。寻常情况下，是不可能将这水喝下的，因为那肯定会让人肚痛。
但现在牛二叔也顾不得那么多了，眼看自己儿子痛的眼泪都要出来了……
“不用喝下，含在嘴巴里就行了。”盛卿卿这时候提醒道。
牛二叔和牛余齐齐松了一口气。
能不喝下这水，自然是最好了。这嘴巴痛完，再换成肚子痛，那真是倒了血霉了……
将堪称森寒的井水含在口中一会儿，牛余果然发现自己嘴巴没有那么痛了。
“儿啊，如何了？”牛二婶着急的问道。
牛余眨了眨眼睛，他嘴巴里还含着水，不知道该如何回答。
“舒服一点了，就可以吐掉了。”盛卿卿又提醒。
牛余：“娘，没事了。”
他的嘴巴其实还有点红，但比较刚才，已经算是十分正常的颜色了。
见此情况，又听他这么说，众人齐齐松了一口气。
而危机解除之后，也终于有空闲，去追究这事情的原委了……
牛二叔十分严肃的看着盛卿卿，“卿丫头，这到底是怎么回事？”
101 可怜巴巴的（）
盛卿卿抽了抽嘴角，都不知道该怎么说这事。
难道说牛余之所以这么凄惨，只是因为误食了一道“麻婆豆腐”，被辣的不行了？
盛卿卿有点说不出口。
倒不是因为在意他人看她的目光，只是担心伤到牛余的自尊。
毕竟被“毒害”受伤，和被辣坏了，完全不是一个档次的事。
前者说好听点可说是英雄，后者……怎么说怎么有股滑稽感嘛！
然而周围一群人正“虎视眈眈”的看着她，不说牛二婶和牛二叔，就是盛芝芝和盛思明两个孩子，甚至他们怀中那只小狸花猫，此时都眼巴巴的看过来，等她一个解释。
盛卿卿：“……”
没办法了。
“小余哥，这是吃错东西了。”
牛二叔立刻严肃脸，他本就不相信盛卿卿是故意害牛余，此时便只以为是误吃了什么有毒的东西。
这事在落后的时代，是时常发生的。毕竟没有科学的仪器，想要知道一个东西是否能入口，全靠“先驱者”去尝试。所以时常会有人因为误食而丧命。
不过牛余现在看着已经好多了，牛二叔便也不太担心他的安危，开始好奇牛余到底是吃了什么东西，竟是有刚才那种种反应。
看着倒不像是中毒了，反而是与以前一些人吃了茱萸的反应相似。
此时就听盛卿卿说道：“小余哥这是因为不习惯吃辣的，所以被辣到了。”
牛二叔：“……”
其余众人：“……”
因着有茱萸入菜，其他人倒也不是不知道茱萸是什么东西。
但正因为这样，盛卿卿这理由，才更让人难以接受。
茱萸大家都知道，甚至都尝过。可从来没有听说，吃茱萸太辣了，会有这般夸张的反应啊？！
一时间，众人的视线，一会儿看看牛余，一会儿看看盛卿卿，还有往桌上几道菜上看的，看那样子，好像是要找出牛余到底是吃了哪道菜，才“吃辣”了。
盛卿卿好心的给他们指出来。
“就是那道麻婆豆腐。”
“红艳艳的。”盛思明脆生生的声音响起。
盛卿卿颇觉无奈。就是因为过年，她才想着讨个吉利意思，做个麻婆豆腐，红艳艳的能象征来年过得红红火火。
却是没想到竟会出现这岔子。
“竟是这样！”
众人听了她的解释，皆是忍俊不禁。连刚才一直沉着脸的牛二婶，都忍不住笑出了声。
“怪我，倒霉催的。”牛余捂着嘴，委委屈屈的说。
谁能想到竟然会辣到，以前他也不是没有吃过用茱萸做的菜，也没有什么问题啊。所以虽然牛余入口之前闻到了一丝辛辣之感，却没有怎么在意。
万万没想到，这辣椒不仅颜色比茱萸红艳，入口的辣也比茱萸不知要强上多少。
牛二叔哈哈大笑，“竟是辣椒，以前却是不曾听说过，难道这就是那位万掌柜托你办的事？”
当然不是了。
对于万掌柜来说，这辣椒也还是香料的一种，虽然算不上珍惜，但也不可能这么奢侈的直接拿来做一道麻婆豆腐。
但盛卿卿并没有否认，甚至有几分顺水推舟的说道：“正是呢，这只是万掌柜交代的其中一事，不过仅仅这事，便已经挺耗精力了。若不是有万掌柜的秘法，我怕是没有办法将它们种活了。如今都在我家后院，二叔要是感兴趣，可以去看看。”
牛二叔还真对辣椒有点兴趣。那些矜贵的香料，不是寻常百姓可以看见的，但香料在炮制之前，以植物之姿，倒还是可以见人的。
于是他便与盛卿卿约好，待迟一点，去盛家后院看一看。
解除了误会，众人皆是松了一口气。而此时牛余那与辣椒一般红艳的嘴唇，也终于缓解了过来，虽说还有一点丹红，看着却已经算是正常了。
众人便继续和乐融融的吃菜。
