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第22部分

仙厨嫁到:料理腹黑总裁-第22部分

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    既然如此,还提什么彩头,脑子有毛病。

    “我朋友有啊,他可以先借给我,我在分期还给他,是吧,龙耀?”

    楚香君对着龙耀露出一个笑脸,宛如阳光般明媚的笑,让龙耀看得一愣神。

    嘴角不由自主微微上扬,龙耀伸出手揉了揉楚香君的脑袋,道:“没问题。”

    “不要摸我的头,发型都被你摸乱了。”

    楚香君抱怨道,理了理自己的头发,龙耀眼底溢满宠溺,笑着道:“好。”

    二人你侬我侬的样子,看得楚莹萱咬牙切齿,而一旁的夏侯钦,眼底也闪过一抹不悦,道:“比赛开始,两位先介绍一下各自的料理吧。”

    见着夏侯钦主动开口催促比赛,楚香君望着他,眼底闪过一抹疑惑。

    楚莹萱也将视线收回,望向夏侯钦,眼里冒着粉色桃心,率先端起了自己的托盘,对着众人介绍道:“我做的料理是官窑生菜包,官窑位于我国南海狮山镇,源于唐朝末年五代十国,有1100多年历史,民俗文化丰富,但其中,最为突出的民俗便是延绵了近600年的生菜会”

    楚莹萱侃侃而谈,众围观群众犹如上课的乖宝宝学生,听的十分认真。

    “生菜会之日吃生菜包,寓意一年顺景,人财两旺,虽然今天不是生菜会,但我做生菜包也是希望吃它的人能够生龙活虎、人财两旺”

    听到楚莹萱的话,楚香君暗自咂舌。

    真是高明啊,将自己的料理赋予文化内涵,用美好的愿景提升大众对美食的好感度,看看那些准备试吃的评委们,各个面带满意笑容,一副随时准备将手中的票投给楚莹萱的样子,楚香君暗叹:楚莹萱的这一招博学多才文化攻心计,用得妙啊。

第83章 水灵灵的生菜(9)() 
张经理满眼崇拜的望着楚莹萱,同时又时不时的对乡巴佬楚香君投去一个鄙视眼神。

    龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞,瞧瞧,瞧瞧,自家小姐因为有个知书达理的高贵妈妈,所以被教养得极好,而楚香君呢,上次大半夜还在外面溜达,不自爱,现在又自大的找人挑衅,简直就是个叛逆少女,果然,遗传了她那农村土包子老妈的霸道性格。

    这人和人的差距,就是大啊。

    楚香君自然感受到了张经理的鄙视神情,不过,张经理似乎好像并没有认出来那天晚上揍他的人是夏侯钦噢。

    看看他看向夏侯钦的眼神,除了恭敬还是恭敬,这可真是打脸啊。

    不过想想夏侯钦那天晚上的狼狈相,张经理怎么可能将他和今天这衣冠楚楚的总裁形象挂钩呢。

    “我介绍完了。”

    楚莹萱对着夏侯钦微微一笑,十分倾城,可夏侯钦看了却面无表情,然后将目光投向了楚香君。

    “该你了。”

    楚香君瞬间回魂,于是端出了自己的料理。

    之所以用“端”,是因为楚香君的料理,它是装在一个个的大白椭圆陶瓷碗里的,一共六个大碗,用酒红色托盘装着,托盘的左上角位置摆放了几朵白色的梨花做装饰,红白搭配,亦是好看,只不过大家先是看了楚莹萱用蝴蝶兰装饰,现在看到楚香君用梨花装饰,就一致的觉得她这是在东施效颦。

    “我做的是生菜沙拉。”

    楚香君一开口,下面纷纷一片“切”声。

    寻常可见的沙拉,完全没有什么技术含量可言。

    比赛的结果似乎已经很明确了,楚莹萱的精致生菜包对战楚香君的无技术生菜沙拉,胜利定然属于楚莹萱。

    楚莹萱的嘴角微微上扬,眼里笑意盈盈的盯着楚香君的生菜沙拉,心中想道:还以为她要做什么,搞了半天是做沙拉。

    眼下快到中午了,大家腹中饥饿,吃沙拉根本吃不饱,人一吃不饱怨气就会特别重,楚香君用生菜沙拉跟自己香气四溢又有饱腹感的生菜包比,完全就是自掘坟墓,输死了。

    “还以为小姑娘要做什么,搞了半天是做沙拉。”

    “看它那沙拉里面什么乱七八糟的东西都放,我都已经没有胃口了。”

    “还是继续期待我的生菜包,沙拉什么的,最没兴趣了。”

    还未开始试吃,但试吃群众的偏向已经十分明显了,这对楚香君来说,不是一件好事。

    相比于楚莹萱的长篇讲解,楚香君的话意外少得可怜。

    “介绍完了?”夏侯钦眉头微皱,似乎对楚香君的介绍有些不满意。

    楚香君点点头,认真道:“嗯,介绍完了。”

    “现在开始试吃!”夏侯钦收回视线,面无表情的宣布道。

    张经理和龙耀分别将食物呈到了试吃评委面前,评委们一致先拿了楚莹萱的生菜包来吃,对楚香君的蔬菜沙拉,看都懒得看一眼。

    楚莹萱最关注的是姜崖子,此刻,见着姜崖子大人先吃了自己的料理,楚莹萱得意洋洋的同时又十分紧张。

    姜老会如何评价自己做的食物呢?

    楚莹萱一颗小心脏跳的扑通扑通的。

第84章 水灵灵的生菜(10)() 
随着试吃者一个个将生菜包放入口中,细嚼慢咽,他们的神情认真严肃,现场的气氛变得愈加紧张起来。

    到底好不好吃呢?

    一定会很好吃的吧,延绵了六百年的官窑生菜会诞生的生菜包怎么可能不好吃呢。

    当看到试吃者终于“咕咚”将食物咽下喉咙,望眼欲穿的围观群众有不少人也不由自主的跟着吞了口口水。

    “这个味道太赞了。”

    “天啊,太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的料理。”

    “呜呜呜,好吃,好吃到哭”

    “姐姐,好好吃,还要,还要。”

    所有的试吃者,脸上都洋溢着幸福满足的表情,三个小朋友更是围着楚莹萱卖萌打滚求投喂。

    见此情景,张经理脸上得意极了,而楚莹萱的视线,却紧紧盯着姜崖子。

    姜老会如何评价自己的料理?

    只见姜崖子细嚼慢咽,将食物咽下喉咙,然后缓缓的睁开了眼。

    满是皱纹的眼角,浮现出一抹难得的笑意,缓缓点评道:“生菜的脆嫩,搭配里面所包裹的肉丝、炒饭和笋丝,不仅柔软,还有嚼劲,给人以爽口利落的感觉,又给人饱的满足感,不错。”

    姜老说了“不错”,楚莹萱有些不敢置信。

    “小丫头的刀工不错,这道生菜包里面的肉丝、笋丝切的大小均匀,而且这肉丝”

    相比于其他的试吃者将整个生菜包全部吃了下去,姜崖子只是咬了一半。

    这才是一个试吃者真正应有的态度。

    姜崖子用筷子挑开剩下的一半生菜包,夹了一根里面的肉丝。

    “肉丝经过调味之后搁置十分钟,让味道充分的进入其中,腌制肉的调料有料酒、生姜、大蒜,很好的掩盖了肉的腥味。”

    姜崖子说罢,将肉丝放入口中嚼了嚼。

    “其中还加了一些红薯粉,使得肉质吃起来更加鲜嫩爽口。”姜崖子赞赏的点了点头。

    楚莹萱的脸笑的都开花儿了。

    围观群众和试吃群众听到姜老的讲解,恍然大悟,原来一个小小的生菜包,里面的材料竟然花费了如此多的功夫,难怪大家都说好吃得不得了。

    没看出来,宛如千金大小姐般看起来十指不沾阳春水的小姑娘,居然深藏不露,厨艺惊人。

    “烹炒的时候,先放入比较难熟的竹笋,以足量的油进行烹饪,然后加入肉丝、调味料,快速的拌炒让材料快速入味的同时又不失本真的新鲜,小丫头的火工也很不错嘛。”姜崖子对楚莹萱投去一个赞赏的眼神。

    “谢谢姜老,跟您比我还差远了。”

    楚莹萱自谦道,同时不忘拍了一下姜老的马屁。

    她的年龄不过十三岁,这样大方得体的回答让她给众人的形象更加完美,唯独知道她真实年龄的楚香君,觉得楚莹萱这个人太过虚伪。

    这是一个十三岁孩子应有的样子吗?

    虽然楚莹萱掩饰得极好,表现出落落大方的样子,可她眼底却是抑制不住的欣喜和得意,楚香君看在眼里,目光意味深长。

第85章 你的亲爹已上线(1)() 
自己的料理得到姜老的认可了,还有什么比这更开心的事吗。

    原本楚莹萱觉得今天就是自己的倒霉日,可现在看来,今天简直就是自己的幸运日。

    “接下来试吃另一道料理。”

    夏侯钦的声音冰冷无情,楚莹萱望着一脸冷酷的夏侯钦,眼里闪过一抹受伤。

    连姜老都对自己的料理评价极高,可是夏侯钦却没有任何的表情反应,真让人伤心失落。

    “另一道料理根本不用吃了,我把票投给生菜包。”

    “我也是,我也是,简直太好吃了,让人意犹未尽。”

    “从来没有吃过这么好吃的美食,整个人都感觉神清气爽了呢。”

    “生菜沙拉怎么可能有生菜包好吃,我把票投给生菜包。”

    试吃者们一边倒的发言,让楚莹萱眉眼笑意更浓。

    楚莹萱望向楚香君,面对无数的质疑和嫌弃,她居然一副事不关己高高挂起的样子。

    强装镇定吗?

    楚香君拿着一堆白色的小碟子,为每个人分发了一个,配上精致的小叉子,做完这一切后,众人只见着楚香君往蔬菜沙拉里面撒了些深绿的片状物体,然后这将生菜沙拉端到他们面前让他们自取。

    因为对楚莹萱的食物意犹未尽,大家带有仇恨一般,都只取了一点,如此一圈下来,楚香君做的生菜沙拉还剩下许多。

    “咦?”

    姜老看到楚香君端过来的生菜沙拉,眼里闪过一抹疑惑,不过却是不客气的给自己装了一大盘子,然后率先吃了起来。

    所有的人都用叉子挑起生菜沙拉放入口中,细嚼慢咽,嫩脆的口感加上柔韧嚼劲的满足感,吃完之后还唇齿留香,这种清新淡雅的感觉,宛如大雨后的空旷田野,给人干净又无限生机勃勃的美好气息。

    味道实在是还可以。

    不过,和楚莹萱的生菜包比,生菜包就宛如精致装扮的皇后娘娘,明艳貌美的不可方物,而生菜沙拉却像居住在江南水乡的小家碧玉,虽也亭亭玉立、美丽动人,可到底在气场还是味道上相比于生菜包都要逊色得多。

    而且

    “这菜切得也太大小不一了吧。”

    “不仅大小不一,肥厚也不均匀。”

    “刀工太差了。”

    听到大家的评论,楚莹萱的嘴角上扬。

    之前看楚香君在那里用手掰,还以为她不会用刀,现在看来,还是用了,只是刀工太差啊。

    “我还是坚持把票投给生菜包。”

    “我也是,我也是。”

    “还有我,我也觉得生菜包更好吃。”

    面对大家的挑剔质疑和否定,楚香君也不恼,而是将目光望向了姜崖子。

    姜崖子将食物咽入口中,又叉了一撮放到嘴里,细嚼慢咽后吞下,缓缓道:“清新的生菜搭配嫩脆的黄瓜、樱桃萝卜、番茄、口蘑、玉米粒、绿豆薄脆、梨花,食之爽口,清香宜人,非常不错的搭配”

    听到姜老的点评,大家恍然大悟,原来蔬菜沙拉里面那脆脆的小薄饼是绿豆面,而那清香宜人的味道竟是来自于梨花么。

第86章 你的亲爹已上线(2)() 
听到姜老的点评,楚莹萱望向楚香君的眼神多了一抹深究。

    原本以为楚香君做的是家常菜,可是现在看来却不尽然。

    她居然想到了往生菜沙拉中加绿豆脆和梨花来提升口感层次,这些是傅淑兰那个农村妇女教她的么,还是她自己恰巧将材料胡乱的凑到了一起?

    “原来这生菜沙拉也有这么大学问啊。”

    “是啊,这脆脆的薄片竟然是绿豆面,怪不得吃完之后口里有淡淡的香味。”

    “还有这梨花,梨花竟然可以拿来凉拌做沙拉,还是第一次吃到呢。”

    试吃者们纷纷评价道,围观群众则大呼遗憾。

    还以为两个小丫头做的食物不过是过家家玩闹,可是现在听到姜老的点评大家才惊觉,这哪里是什么小孩子过家家,完全就是大厨的比赛啊,能成为试吃评委好幸福。

    “梨花,春季开花,花色洁白,如同雪花,具有浓烈香味,将梨花用盐水浸泡,洗净,焯水可以去掉梨花带有的涩味,并且很好的保存了梨花的香味。”

    姜崖子说罢,夹起一朵梨花就放入了口中。

    “绿豆面薄饼,烘烤得酥脆适中,但沾了调料之后易软,所以在吃之前在撒入,最大限度的保留了其脆的特质。”

    说罢,又用叉子的尖蘸了一点绿豆薄脆吃了。

    “今天的厨艺比赛,两个小丫头

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