农女种田:撩撩夫,生生崽-第31部分
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孟小满忍不住勾了勾唇角~
徐屠夫拿出两根大排骨，剁成块包起来递给了孟小满，憨厚的笑道：“不要钱，送与你们，把这么好的方子告诉我，明儿我就试试给红姨炖汤喝。”
宋阿嬷数了二十文钱放在案子上的钱匣子里，笑道：“还要买别的，我们就先走了。”
“成，赶紧采买吧。”徐屠夫笑着拿起剔了一半肉骨头，接着剔。
“阿嬷，咱们买一整只**，这样鸡架子可以用来炖汤，其他的做成卤味，一鸡两吃，哈哈。”孟小满笑眯眯提议道。
“行，这次是你操刀，你想怎么做就怎么做，阿嬷放开手来，让你做。”宋阿嬷宠溺的笑道。
满姐儿最近是机灵了不少，特别是在厨艺上，以前要是知道满姐儿对做菜有兴趣，怎么着也得好好培养一下。
所幸现在开始还不晚。
等将来到了夫家，有手艺好持家。
宋阿嬷着实欣慰了不少。
“放心吧阿嬷，娘肯定会高兴的。”孟小满笑了笑接着道：“对了，还要买一些蘑菇，配着鸡汤炖。”
“行，你说买什么就买什么。”宋阿嬷提着篮子跟在孟小满身后拐去了买鸡的摊子。
“老张，挑一只鸡，要好的。”宋阿嬷说着把手中的篮子放在了地上。
“不过节不过年的，阿嬷怎么想起来买鸡了？”张老头捋了捋嘴边稀疏的胡子，笑道。
“嗐，孩子们想吃，买一只。”宋阿嬷蹲下看着盆子里的鸡，问道：“多少钱一只？”
“这般肥瘦的四十五文一只，旁边这几只嫩一些，六十文一只。都是今儿一大早宰的，新鲜着呢。”张老头边说边指着脚边盆子里宰好四五只鸡说道。
宋阿嬷看了看大一点的，又看了看嫩一些的，“要这只嫩一些的吧，肉好吃点。”
“张爷爷，鸡蛋怎么卖？”孟小满看到旁边小一点的盆子里有百十只鸡蛋的样子。
“一个三文钱，喏，这些都是今儿早才在鸡窝里摸的，上面的鸡屎还没干透。”张老头说着拿起一个鸡蛋指给孟小满看。
咦，腥臭的味道扑面而来……
绝对是新鲜的鸡蛋，热腾腾的才从鸡窝拿出来的鸡蛋啊！！
第119章 卖糖人的老杨头（）
孟小满被鸡屎熏得猛的一颤。
“嗯嗯，新鲜的很，新鲜的很，”孟小满手指虚虚的掩着鼻子，好不容易才缓过来劲儿，“来五个鸡蛋吧。”
张老头把鸡包好递给了宋阿嬷，又拿了五个鸡蛋放在宋阿嬷篮子的边边上，不放心的说道：“篮子里东西多，小心别压着鸡蛋。先说好，离开摊位碎了，我可不赔的啊。”
听到张老头的话，孟小满噗嗤一声笑了，笑人的老头儿，“晓得啦，张爷爷。”
宋阿嬷拿出荷包，数了七十五文钱递给了张老头，笑道：“老张，你数数一共七十五文。”
“你，我还不放心吗？”张老头说着把银钱放到了身边的钱匣子里。
孟小满看了看篮子里的猪肉、鸡、鸡蛋、蘑菇都有了，只剩下最后一个没买了。
上次集市给孟子念买了小老虎糖人，结果被智障百里策给压碎了==
“阿嬷，还差一个糖人，不知道今天老杨头摆摊了没有？”孟小满说着直起身子，掸了掸袄裙。
“大小集他都在的，走，过去瞅瞅。”宋阿嬷说着一手提着篮子，一手护着孟小满往前走去。
穿过人群，老杨头的糖人摊子前，围着寥寥几个孩童，聚精会神的听老杨头说书，时不时爆发出阵阵哄笑。
孟小满没想到看着那么老实巴交的老杨头，说起书来，整个人眉飞色舞，口水横飞，绘声绘色，有模有样。
走到近前，孟小满才听清楚老杨头嘴里说的是武松打虎的故事，正说到了三碗不过岗的桥段。
“那武松啊，看到店家畏畏缩缩说话吞吞吐吐的样子，口中一声啸，啪的一掌拍在了桌子上，差点把桌子掀飞，吼道：兀那店家，别娘唧唧的，再筛三碗酒来，不要你贴钱，你只管筛酒，好处少不了你的，再这般磨磨唧唧……”
“怎么样？爷爷，店家给筛了吗？”总角孩童插嘴问道。
“武松已经喝了九碗了，再筛三碗不是一十二碗了？”一个六七岁的小丫头，掰着手指头数了数问道。
“你们俩别插嘴，让杨爷爷赶紧说，总是话多……”有个孩童不耐烦的扭头双手捂住了二人的嘴巴。
老杨头余光瞥到有人走了过来，抬眼一看，是宋阿嬷和孟小满，停下了说书，双手摆了摆，安抚摊前的孩子道：“等等和你们讲哈，稍安勿躁，稍安勿躁。”
宋阿嬷看到老杨头注意到他们了，唇边的笑意愈深，走到近前，若无其事的说道：“带着满姐儿过来买个糖人。”
说罢宋阿嬷扭头看着孟小满道：“你挑挑。”
孟小满还未开口，脚边的孩童，你一句我一句的嚷嚷道：“买这个老虎糖人。”
“小老虎，小老虎！”
看到孩童争前恐后的给她提建议，孟小满弯了弯嘴角，笑道：“那，爷爷，就来个小老虎糖人。”
“哎，好嘞，”老杨头说着拿起架子上支着的小老虎糖人递给了孟小满。
宋阿嬷从荷包里掏出五文钱丢到了钱匣子里，笑道：“你忙吧，采买完就先回去了。”
听到宋阿嬷的话，老杨头嘴巴喃喃想要说什么，欲言又止，最后摆了摆手没说话。
孟小满注意到了，老杨头的眼神突然炙热又黯淡了下去，想说什么却没说。
看来老杨头和宋阿嬷之间关系匪浅，绝不像表现出来的这么生疏淡漠。
第120章 下厨（）
到家后，宋阿嬷提着菜篮子进了灶屋，把菜肉蛋拿出来归置。
孟小满拿着糖人进了屋子。
孟子念站在脚凳上，拿着小号毛笔，有模有样的在写字，边写嘴里边念叨：“横……一勾……”
孟子岸在旁边吊书袋，懒洋洋的坐在椅子上，闭目低声吟诵着什么。
“子念，”孟小满话音刚落，就看到孟子念瞪直了眼睛，呆愣了一下，瞬间从椅子上滑了下来，迈着小短腿儿跑到了孟小满身边。
“糖人儿，糖人儿！”
“给你买的，别急，”孟小满说着把竹签递给了孟子念。
孟子念圆乎乎的小胖手紧紧的握着竹签，眼睛一转不转的看着琥珀色十分诱人的糖人，走到门口，径直坐在了门槛上，双脚不老实，踢踏着虎头鞋，摇头晃脑，小心翼翼的伸出舌头快速舔了一下糖人，美滋滋儿的眯着眼睛，满脸的欢喜。
孟小满看了一眼开心的不得了的孟子念，笑了笑，进了屋子，梁添香在指点着孟雪冬裁剪衣裳。
翌日一早，吃罢早饭，孟小满悄摸着进了灶屋。
“哎？阿嬷，鸡的话，不要这样处理……”孟小满刚进灶屋就看到宋阿嬷拿着刀在剁鸡，赶忙走到近前。
“行，你想怎么做告诉我，我帮你处理一下。”宋阿嬷笑得一脸慈祥。
孟小满嘿嘿笑道：“阿嬷，把鸡腿、鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、鸡胗这些剁下来，像上次卤下水一样做成卤味，鸡架做个鸡汤炖蘑菇，怎么样？”
“可以，怪不得你要买蘑菇，蘑菇能提鲜，这个搭配很好。”宋阿嬷笑道。
那是！大天朝别的不敢说，提到美食，大天朝要是排第二，谁敢排第一？
“瞎胡想的，做出来别太难吃就行。”孟小满笑了笑接着道：“先把卤味做出来，再腾口锅炖鸡汤。”
“嗯，我也是这么打算的。”宋阿嬷说着把整只鸡按照孟小满的意思分开剁好，把鸡腿、鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、鸡胗放在小竹筐里，鸡架子另拿了个大一点的竹筐放置。
孟小满也没闲着，先把花椒、茴香、八角、干辣椒、姜片等佐料备好，又把各类鸡部件儿和约莫一斤带皮的猪肉切成两三大块放到锅里焯水。
焯完水捞出来，鸡架放在一旁备用，把鸡腿、鸡爪、鸡脖子、鸡翅膀、鸡胗和猪肉换到另外一口锅里开始煮。
“阿嬷，肉下锅了，差不多大半个时辰也就好了。”孟小满洗了把手，笑道：“我再把鸡架子焯一下水，用砂锅小火炖上，炖一个多时辰，最后一炷香的时候把小蘑菇丢进去吊味儿。阿嬷，准备一下红薯扣肉的食材。”
看着孟小满忙前忙后的身影，宋阿嬷唇边的笑意越来越深，拿出几个红薯削皮洗干净，切块备用。
切好红薯之后，宋阿嬷把余下的一斤猪肉切片腌制了一下，拿过一个大碗，下面铺满红薯，上面一层一层的铺上肉。
孟小满看着宋阿嬷准备食材，默默叹了口气，要是有糯米粉就好了，可以做个粉蒸肉，现在只能做个红薯蒸扣肉了。
不过鉴于上次用红薯蒸五花肉味道还不错，这次怎么着也不会难吃就是了。
“卤味煮上了，鸡汤炖上了，扣肉上锅了，”孟小满确认了一遍，无误之后，笑道：“阿嬷，鸡蛋不急着炒，等这些都出锅的时候再炒。”
第121章 黄金蛋（）
忙完准备工作，孟小满和宋阿嬷洗干净手擦了把汗出了灶屋。
宋阿嬷闲不住，拿着扫把哗哗哗的扫院子。
孟小满有心事，坐在石凳子上忧心忡忡。
梁夫子中午会来吗？
文氏能劝得动梁夫子吗？
一切都是未知数。
孟小满叹了口气，手指嗒嗒嗒有一搭没一搭的敲着石桌。
“小小年纪，叹什么气呢？”宋阿嬷听到孟小满长长叹了口气，停下扫把，笑着说道。
“没……没什么，就是有些担心中午的饭菜合不合娘的胃口。”孟小满笑呵呵打了个马虎。
“放心吧，肯定会喜欢的。”宋阿嬷笑了笑，放下扫把去了上屋，打扫房间。
孟小满若有所思，托腮坐在院子里。
左等右盼，迟迟不见梁夫子和文氏的身影。
看来今天……是不会来了。
孟小满站起来进了灶屋，快晌午了，该收尾了。
宋阿嬷正在灶屋忙碌，先后把卤水锅、鸡汤锅和红薯扣肉锅端了下来。
孟小满拿着长筷子，把卤味一件件从锅里捞了出来满满的摆了一盘子，把煮好的三块猪肉捞出来放在小竹筐里明后两天做菜用。
闻着喷香的味道，孟小满没忍住撕了一块鸡胗塞到了嘴里，呜呜，好吃！
“馋丫头，”宋阿嬷看着孟小满满足的样子笑道。
“好好吃，阿嬷，你尝尝。”孟小满说着撕了一块鸡胗二话不说塞到了宋阿嬷的嘴里。
“好吃……的，而且基本没啥……腥味，处理的……很好。”宋阿嬷被热乎乎的鸡胗烫的嘴巴疼，嘶嘶抽着冷气，但是不可否认，味道的确好。比之前自己卤的肉好吃多了。
这丫头的确是块材料。
孟小满放下卤味盘子，拿起两块抹布揭开锅盖，垫着把那碗红薯扣肉从蒸笼里端了出来。
滋啦啦冒油的扣肉，色泽鲜艳诱人，趁着黄澄澄的红薯别有一种风味。
孟小满夹了一筷头的红薯放到了宋阿嬷的嘴边，期待的看着她：“阿嬷，你尝尝！”
宋阿嬷放下手中打鸡蛋的碗，就着孟小满的筷子吃了下去，品了一下，夸赞道：“特别软糯，口感很好，肉汁渗透进了红薯里，咸香咸香的，夹杂着甜丝丝的红薯，嗯，好吃的。”
“真的？好吃就行，好吃就行。”听到夸赞，孟小满心满意足的把扣肉碗放在了案板上。
“阿嬷，阿嬷把大葱切成段给我。”孟小满笑眯眯说道，把盛有小半碗猪油的碗从橱柜里端了出来。
天气冷，猪油凝结成块状，孟小满拿了一把汤勺挖了一大勺猪油放到了锅底，看了看碗里的五只鸡蛋，觉得不够，又用汤勺挖了大半勺。
猪油受热慢慢的融化，孟小满拿起铁铲轻轻的搅拌，让猪油均匀受热快速融化，油温上来之后，端起蛋液贴着锅边到了进去。
金黄色的蛋花瞬间起来了，整个灶屋都是喷香喷香的煎蛋味道！
闻到这个味道，孟小满简直要哭了好吗！！
天知道她有多喜欢吃煎蛋，这么多天没吃煎蛋，此刻闻到煎蛋的味道，口水要留下来啊喂！
宋阿嬷看着孟小满用猪油炒鸡蛋，一开始诧异，但是看到金黄色的蛋花瞬间起来了，松了口气，这味道真是香，鸡蛋竟然还能这么做。
其实炒菜在大天朝是很司空见惯的事情，只不过在这个朝代，尚且没有炒菜这一习俗。
所以宋阿嬷看着炒菜，很是惊诧。
第122章 不能流泪（）
鸡蛋煎好之后，孟小满端起盘子里的大葱一股脑倒进了锅里，�
