田园悠闲小日子-第54部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“娘，买些吃吃就算了，谁家当主家的像咱这样，还能供着工人吃酒楼一样的席面儿不成？”谢惠娘在李家几年，不可避免的被李家那种扣扣索索的生活方式所影响，见娘家这样破费，就替娘家心疼钱。
“娘，这些东西哪儿能都给他们吃了，咱们自家以后也要吃哩！多买些少跑两趟，不费啥！”谢萱就笑说。
谢王氏也说是。
到了酱料铺里，惠娘和平安带着几个孩子在车边看着东西。谢萱跟着谢王氏进去，见谢王氏跟掌柜的攀谈，拿着直筒舀了一筒酱油看成色、闻味道。
谢萱依前面的经验，知道谢王氏还得好一会儿，和掌柜你来我往的找缺点、砍价，谢萱就随意的看着铺子里的货物。
这铺子的作料也挺全，大小茴香、花椒、八角、茱萸、桂皮都有，生姜、糖、大酱、秋油也有，正随意看着，突然，柜台上一个熟悉的事物闯入眼帘，让谢萱心跳都不由得快了几分。
那火辣辣的表皮，那耀眼的颜色，想到前世用这种作料制作的各样火爆美食，谢萱口腔中的口水忍不住浸出来。
“掌柜的，这东西是什么？颜色红嘟嘟的，还挺好看？”谢萱佯装懵懂，指着那随意放着的辣椒。
掌柜正跟谢王氏发誓，自家酱油是县城中酿的最好的，闻言看过来：
“那个是蕃椒，是一个海边的客商来这里出货，说这个东西是番邦那边传来的，咱们本地没有，想高价卖了。我瞧着红艳艳的，还当是什么干果儿，谁知一尝，哎唷，就跟中毒一样，嘴巴火辣辣的疼……”
说着，掌柜仿似回想起那种火辣辣的感觉，忍不住摸了摸嘴巴：“他这不是谋财害命么，拿着有毒的玩意儿来骗我，我扯着他要见官，他见势头不好，一溜烟儿跑了，留下这有毒的玩意儿在这儿，又怕扔了叫别人吃了中毒……”
谢萱听的眼睛越来越亮，掌柜的抱怨声在耳边听着都像天籁，一个庞大的美食帝国犹如一幅画卷，在她眼前缓缓铺展开。
“我喜欢这个红艳艳的小果子，等会儿买完酱油，掌柜的你把这个送我们吧！”耐心等掌柜抱怨完，谢萱努力不要让自己笑出来，说道。
“小姑娘，这玩意儿有毒，吃了会让嘴巴火辣辣的疼，疼的你哭鼻子！”掌柜说道。
“我看着好看，又不吃它。”谢萱说道，见谢王氏看过来，她悄悄使了个眼色。
谢王氏瞧见了，压下心中好奇，只对掌柜说道：“既然俺家萱萱喜欢，就给她玩呗。好歹我少给你砍点儿价，我可不是一斤两斤的买，我是要买一坛的……”
一听谢王氏如此说，掌柜的哪里有不肯的，迅速给谢王氏舀了一坛酱油，亲自给搬到骡车上去，又将用小粗布袋装着的辣椒给了谢萱，再三叮嘱她不能吃。
谢过掌柜，谢家众人缓缓离开，接着去酒铺买酒。
“萱萱，你要这个干啥，掌柜不是说了有毒么！”谢王氏在路上忍不住问她，她知道自家外孙女不能再用常理待之。
“那是他不懂，这个也是一种作料，少放一点儿，菜就辣辣的，比茱萸好吃哩！”谢萱见惠娘他们都看过来，也并不夸大其词，也不说明这件东西的未来前景，只简单说道：“我喜欢吃这个哩！”
原来，辣椒在明朝末期才从美洲传入中国，之前的人们很少像现代社会一样普遍吃辣。
但人们平常生活中也吃辣，要不然也不会有“酸甜苦辣咸”五味了。只不过古人们的辣，和我们所说的辣是有差异的。
古人们吃辣主要从茱萸、辣蓼和花椒中获得。茱萸果长的像成熟的枸杞，颜色也是红艳艳的，带点儿酸味。辣蓼常用作中药，有祛风利湿、解毒消肿的作用，味带辛，不算正宗的辣。花椒则是人们常用的作料，准确的来说，花椒是麻不是辣。
谢家院子后山就种了两颗花椒树，每年都结很多，吃不完，谢王氏经常送人。
所以，像辣椒这般火辣辣的纯正辣味，在明朝末期以前的中国本土几乎是不存在的。
正在畅想未来她要种好多辣椒，开展自己的美食帝国，麻辣牛油火锅、麻婆豆腐、辣子鸡、辣鸭肠鸭脖……成为麻辣菜系一代祖师，她就忍不住要笑出声儿来。
“就你能！就你懂得多！”眼见谢萱又出风头，李莲斜愣了她一眼，口气很冲道：“咱们都不知道的东西，你咋知道的？”
“我从书上看的！”谢萱淡淡的瞧了她一眼，终于有些不耐烦了，她嘴角微微翘起一个笑：“你要是嫉妒我认字，我教周芹和大姐的时候，你也可以来学呀！”
“谁稀罕跟你学！”谢萱那抹淡淡的笑更让她觉得刺眼，想到谢萱还会看书认字，李莲咬牙切齿了一会儿，恨恨的将头扭走了。
第90章 糖水（）
买完东西，骡车上就装的满满登登，再立不下人了。
谢王氏就让谢平安将东西运到庄子上，自家在城门旁车马行雇了一辆驴车，花了三十文钱，也不回家，直接将自家这一群妇孺也送到了庄子上。
买了一堆东西，忙活了许久，时间也不过是过了半晌而已。
到了庄子上，谢平安还没到，谢王氏和惠娘就赶紧带孩子们下了车，打发驴车回去。
工人们还在地屋里干活，西厢厨房里只有林氏和秋娘叮叮当当的洗刷切菜声儿。
都是自家人，也没有多客气，谢王氏也赶紧进厨房干活，惠娘将一个大木盆腾出来，将睡熟的盛林儿包好了放进去，放到灶台不远处，趁点儿灶台里的余热。
农家哪里有能力娇惯孩子，有时候下地忙农活，就在地头抻一张草席，将孩子往上一搁就让他自己玩。干一会儿活儿回来看看，常见蚂蚁虫子都爬到孩子嘴里去，大人心疼的不得了，但又有什么办法呢？
“英儿、莲儿，你们俩看着盛林儿！”惠娘喊姐妹俩。
“娘，咋老是叫我俩看孩子，萱萱她干啥？”李莲又有意见了。
“别让我训你！让你干什么你就干什么，还学会跟我顶嘴了！”惠娘将脸一绷，这几天李莲的所作所为实在让她有点儿着恼：“你做二姐的不知道让着妹妹也就罢了，这几天净挑眼儿，想回你奶奶家趁早说！”
李莲就梗着脖子不说话，被李英拉走了。
秋娘也喊周芹，“芹儿，看着你弟弟，别让他乱跑！跑到荒郊野外的，叫狼叼了去！”
周芹也连忙应了。
剩下谢萱，她自觉跟在大人身边，帮忙打下手。
“姥姥，咱今儿做啥菜？”谢萱问道。
“也不经啥菜，大冬天的，给他们弄几盘肉菜喝酒，再做一锅烩菜，熬一锅鸡蛋汤，配着馒头，热乎乎的吃一顿就成。”谢王氏说道，“这样的伙食，人家办红白事也没咱家丰盛！”
“我看也行，我喜欢吃姥姥做的烩菜哩！去年端午，姥姥做了一回，我顶喜欢吃里头的肉丸子哩！”谢萱回忆了一下，就赞道。
烩菜是彰德府家常菜，就是将红白肉丸，菜丸，白菜、豆腐、猪肉、腐竹、木耳、蘑菇等蔬菜和着肉熬一大锅，各种滋味汇聚到一锅里，彰德府人都喜欢吃。
比较丰盛的，烩菜上面还搁几片红烧肉，配着馒头吃，最饱腹够味，要是再来一碗鸡蛋汤填填肚子里的缝儿，那就更美了。
因为烩菜里面的菜肉种类多，肉和油用的都不少，普通的农户人家过节来客才做一回，平素里是不敢就这么吃的，太泼费了。
“哟，都这么久了，萱萱还记得呢！果然是个小馋猫！”谢王氏不禁笑道，“今儿姥姥就多做点儿肉丸，让你们吃个够。”
正说话间，平安赶着骡车也到了，将东西搬进厨房，平安歇了会儿，去后头地屋里瞧去了。
“咋买恁些东西，又花不少钱吧！”秋娘见摆了一厨房的东西，咂舌道。
“今日不同以往，该花钱时不花钱，到时候叫人说你小气哩！”谢王氏就说。
“娘，时间够用不，恁多人，咱们咋供的上？”秋娘是个急性子，切的菜板咚咚直响。
“咋供不上，就你心急。咱中午熬锅面汤，筛几个鸡蛋进去，配着咸菜随便吃点儿。到下午那酒席才是大头哩！这么长时间，也够咱们做了。”谢王氏嫌弃看着秋娘切的菜，“瞧你切那菜，有的粗有的细，就不能仔细点儿？总是毛毛躁躁的！”
林氏和惠娘就一起笑起来，林氏说道：“她在家时就这样，都嫁人生了两个孩儿了，哪里能改的了呐？幸好姑爷性子是个沉稳的，要是也是个急眼儿，俩人针锋对麦芒，那日子可就精彩了！”
“我是那百年的松树，五月的芭蕉……一向粗枝大叶惯了，改也改不掉了！”秋娘笑着说。
“那正好，姑爷就是那四季的风，饶是你粗枝大叶，也得顺着他走哩！”林氏就打趣小姑子。
大伙儿就一齐笑起来，饶是秋娘心大，也不由得双颊飞红，起身闹着拍了林氏一下。
笑了一回，林氏笑说道：“早上咱们到了庄子上，爹给大家伙儿宣布说，中午让大家随便吃点儿，留着肚子下午早早完工来吃酒，吃完酒现发了工钱，让大家揣着银子回家哩！我瞧爹安排的妥当，大家伙儿到时候相必都高兴，以后再招工，他们都得抢着来！”
谢萱也说：“抢着来就好，咱们家以后请工人的时候多着呐！”
“那就承萱萱的吉言，叫咱家以后越过越红火！”谢王氏笑的眼睛眯成了缝儿。
正当大家一边忙活，一边说笑的时候，见厨房门口缩头探脑的伸进一个脑袋来。
“椿儿，你不好好干活，来厨房干啥？”林氏瞧见了，脸色就没先前那么欢喜，出声问他道。
大概是见厨房里一屋子人，林椿转了转眼睛，嬉皮笑脸道：“姑，我口渴了哩，过来讨碗热水喝。”
林氏就多少缓和了脸色，正要说话，谢王氏就笑道：“红梅啊，刚在县城买的糖，在那小坛子里，你给椿儿冲碗糖水喝喝！”
谢王氏是长辈，林椿是儿媳妇娘家客人，又是小辈儿，她无论如何都该显得热情些的。
林氏就说，“娘，他恁大人了，又不是小孩儿，喝啥糖水？我给他舀碗熟水喝喝就行。”
林椿眼睛滴溜溜的转，不住的在厨房里睃看，看到平安刚才卸下的那一堆东西，眼睛发亮，不由得说道：“姑，奶，我嘴里没味儿哩，就喝碗糖水吧！你们忙，我自己去拿……”
谢萱连忙站起身来，抢到林椿前头，笑道：“椿哥，你忙了半晌，这屋里又乱糟糟的，你找不到哩！让我来吧！”
林椿就有些不甘心的站住了脚儿，眼睛一刻不停的盯着谢萱翻东西。
将那一罐儿糖翻出来，谢萱用勺舀了满满一大勺在开水里，搅匀了，递给林椿，旁敲侧击道：“椿哥，就你一个人来喝水？咋不见我林柱哥过来？”
林椿佯装没听懂，只说道：“我早上没吃饱，才来讨水喝哩！你柱哥他大概吃的饱吧！”又扭头问林氏道：“姑，有啥好吃的没，我肚里饿哩！”
谢王氏就赶忙说道：“咱们刚买的肉都是生的，要不给你现做碗肉丝面吧！”
“好！好！”林椿听的眼睛发亮，连声应道。
“吃啥肉丝面？吃完早饭还不到一个时辰哩！”娘家小辈儿在姑婆面前如此作为，让林氏觉得非常没脸面，只得拿出自己做姑姑的威严，绷着脸训他道：“后晌就给你们吃酒席，咱们在这儿忙的脚不沾地儿，哪儿有功夫给你做肉丝面？你喝完水干活去，想吃啥，后晌酒席上啥都有！”
林椿就一口气喝了糖水，将碗儿重重的放在灶台上，满面不高兴的走了。
林氏气的满面通红，暗气自家侄子在姑婆面前一点脸都不给自己。
“红梅，他年轻小孩子家，又向来不是在你身边长大的，别跟他一般见识……”谢王氏见大儿媳又气又羞，不由得劝道。
“就是，嫂子，也不是啥大事儿，你别往心里去！”惠娘也劝道。
“过会儿吃饭的时候，告诉他爹和大伯，叫他长辈教训他！”秋娘啪的把菜刀放在菜板上，“这么大了，还在长辈面前使那脸色，给谁瞧？”
“你这孩子，多一事不如少一事，你这不是找事儿么。”谢王氏不由得说秋娘，因为是自家儿媳妇的侄儿，她想着息事宁人的，也是给儿媳面子的意思。
在大家东一句西一句的开解下，林氏才觉得没那么难受了。
第91章 穷和富（）
果然中午配着咸菜馒头随便喝了点儿面汤，工人们也并不提意见。
因为工人们盛饭的时候，谢王氏正站在另一个灶台前炸肉丸子
