猫屋餐厅-第107部分
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而且那种纯正的味道,这应该不是九尾的一尾分/身,而是本体的所在。
还有那边,身上隐隐冒出血煞之气的银发青年,那极力收敛也浓稠得近乎一团血红的杀气,恐怕是数以千计,甚至上万的厮杀才能凝结出来的。
店里的客人的身份似乎都不简单,而当茨木童子注意到角落里那个一脸和气的光头男子时,与他对视的那一瞬,茨木感受到了从未有过的压力。
恐怕连酒吞都不是那个男人的对手。
茨木童子这下确认了,若是这家店对自己心生敌意的话,仅凭那个男人,自己恐怕就连逃出这扇门都有困难。
“那个客人,请问您要点餐吗?”
幸平纯仰视着眼前披着白色长发,穿着古代战铠的俊美男子。
“好。”
坐在椅子上,茨木童子有些好奇地打开眼前的菜单,那材质是迥异于竹纸的光滑手感,而在上面写着的菜式的名字,他大多都没有听说过。
究竟该点什么呢他遇上了初次前来猫屋的客人通常都会有的难题。
忽然,在一大片陌生的料理中,看见一个熟悉的名字。
“天妇罗炸虾?这道菜可以点吗?”
“当然可以。”
“那就点这个吧。”
“好,请稍等一下。”
在通常的日料店里,制作天妇罗的时候,店家通常使用的都是菜籽油或是棉籽油,它们的味道温和清雅,但是风格也不鲜明。
幸平纯的爷爷总觉得那样炸出来的天妇罗味道太过清淡,失却了天妇罗本身的魅力,因此店里一直都是用的太白油,也就是非烘焙的芝麻油进行油炸。不论是先味还是后味,芝麻油的醇香与温和都很一致,味道并不张扬,正是为食材锦上添花的最好选择。
只是太白油太容易被氧化,只是油炸过几锅之后就不得不更换油料,而且价格也较为昂贵,对于普通的日料店,那无疑是一笔巨大的开支。但是对于猫屋来说,盈利本身就不是这家店的目的所在。
用来裹上面衣油炸的虾,也是颜色艳红、虾肉香甜的牡丹虾,那一般只在刺身中使用的极品海虾,在天妇罗中也绽放出了异样的美味。
如果是女客人点这道料理的话,幸平纯总是会将面衣炸得质感松软一点,而面对茨木童子这样的客人,那毫无疑问就要摊开了炸,炸得酥脆可口,可以大口酣畅享用的地步。
第143章 enu.143 梦幻草莓蛋糕(上)()
此为防盗章;防盗比例为60%;小可爱请不要跳订太多哦!不过,对于生活在此间的人们来说,这里并没有那么复杂的意义;只是名为家的存在罢了。
天空红云密布,一轮黑日高高地悬挂在涯畔;如黑镜一般;照耀着起起伏伏的山川与游荡的亡魂。
郁郁苍苍的枫林间,一身白衣的白童子用小手牵着黑童子,漫步在飘落的红叶上;清风徐徐;山野上传来寒鸦一惊一乍的叫声。
“呐,黑童子,这个是枫叶哦,枫——叶——”白童子捡起地上一片如同凤尾一般的叶子;声音软糯地说道;像是在期待着对方的回应。
“”黑童子淡金色的猫瞳平和地望了回来;然后低头看着那片像野火般燃烧的枫叶;久久不发一语。
“黑童子还是不会说话呢”白童子有些苦恼地笑了笑,自从发生那件事之后,黑童子就再也没说过话了。
“你看;那是小鸟;小——鸟——”他指着树杈间的一只黑鸟;继续孜孜不倦地教着。
不管他指到哪里;黑童子都会安静地将目光移到那里,虽然还是一言不发,但睫毛下却缓缓露出温和的光彩。
“唉,鬼使大人什么时候才会来接我们回去吃饭呢?”
他们俩刚来地府不久,还处于见习鬼使的阶段,一般都是被鬼使黑和鬼使白看护着的,只是那两人刚刚好像被判官大人有事叫去了,便嘱咐他们不要乱跑,只在这附近转转,一会就回来接他们。
在将小草、小花、小虫一系列的词都教完了之后,白童子拉着黑童子的手,准备去忘川河畔,再教他一些小鱼小河之类的词语,刚想走,手上却传来一丝抗拒。
“嗯?怎么啦?不想过去看看吗?那边有鱼哦。”
没有回答他,黑童子只是阴郁地攒着眉,紧紧盯着那边山坡的下面,像是发现了老鼠的猫一般警惕着。
“那里有什么吗?”
顺着黑童子的目光,白童子也瞧见了不远处的那团漆黑,那是与周围的树干截然不同的颜色,在光照下没有一丝瑕疵。他好奇地带着黑童子走到那附近,仰起头看着。
那上面好像画着某种动物的图案,白童子认真审视着这来历不明的木板,刚想伸手去触碰一下,却被身后的一双手给拉住了。
“啊,不用担心,没事的。”
这似乎是一扇门?
“猫猫屋”白童子费劲地踮起脚尖看着那写在顶上的文字,身旁的黑童子一直面无表情地盯着他,似乎是处于好奇,又摸了摸那扇黑门上金色的突起。
在发现那根鎏金色的物件能轻轻转动之后,黑童子下意识地往下一按,然后那扇门便打开了。
“叮铃叮铃——”
清脆的铃声响起,吓得白童子拽着黑童子躲在了树干后面,发现没有危险之后,才又探出头小心翼翼地看着那如同洞穴一般的窟窿。
“这究竟是”
不像是黄泉或是地狱之门,也不知究竟通往何处,白童子又大起胆子走了上去,就算是见习,也毕竟是鬼使,个个都有颗吃豹子胆的心,但他刚走到门口,就不小心被高于地面的门槛给绊了一下。
“啊——”白童子发出一声惊呼,黑童子连忙伸手抓住他,可是已经歪曲的身形还是无法停止地一头栽了进去。
“欢迎光临?”
幸平纯见过这么多客人,倒是第一次见到出场方式如此独特的,居然在刚刚拖过的光滑地板上一路咕噜咕噜地滚了进来,直至撞到椅脚才停下来。
“唔好疼”白童子捂着撞到硬物的脑袋,还不忘去关心旁边的黑童子,“黑童子你没事吧?”
“”黑童子睁大眼睛看着天花板上的会发出荧光的飞鸟。
幸平纯再仔细打量一下,眼前滚得如此圆润的两个小人儿,衣着与发色均是互相对应的一黑一白,像是复刻出来的俩糯米团子似的。
“这是什么地方啊?”白童子小小的身躯趴在地上,连帽子都掉到了一旁,他刚想伸手去捡,却发现已经被屋子里的姐姐捡了起来。
“快起来吧,地板凉。”幸平纯蹲下身来,把这两根小萝卜一个接一个地从地上拔了起来,然后拍了拍他们身上的灰,摘下两片粘在衣服上的叶子,再把帽子给他们端端正正地戴好。
“谢谢谢谢姐姐!”白童子甜甜地说道。
“”黑童子还是没有说话,只是看着幸平纯的目光略微柔和了一点。
“这里是猫屋餐厅哦!”她开口为眼前穿着可爱灯笼裤的小朋友解答着。
“猫猫屋”白童子回想着之前看到的招牌,然后又问道,“餐厅是什么意思呀?”
在他过去生活的小村庄里,可从来没有这样的存在。
黑童子也用探寻的眼光看着她,幸平纯想了想,回答道,“是为客人们提供好吃的食物的地方。”
“好吃的!”白童子水灵灵的眼睛闪着浅碧色的光,他摸了摸瘪瘪的肚皮,轻轻地咽着口水,“那那有烤饭团可以吃吗?”
“烤饭团是吗?当然没问题!”幸平纯微笑道,她将两个孩子带到边上的座位上坐着,“想吃东西的话,乖乖地坐在这里不要乱跑哦。”
“好”白童子用可爱的声音说着,还带着小小的尾音,两只小短腿在椅子上欢快地晃荡着,而旁边的黑童子只是默默地坐在他的旁边,“黑童子,我跟你讲,烤饭团可好吃啦!”
给这两个孩子各倒了一杯水,幸平纯转身去了厨房,去为他们俩准备料理。
“也不知道是谁家大人,这么粗心,竟然把孩子就这么扔外面了”
“阿嚏!阿嚏!”远在阎王殿内的穿着黑色衣服的鬼使黑突然连续打了两个喷嚏。
烤饭团,是很简易的料理,非常普通的食物。
以前猫屋里的米饭剩下的时候,幸平纯都会做一些烤饭团,当做外带便当卖给第二天的客人们,不过最近猫屋来了几位食量很大的客人,别说米饭了,锅都差点被他们吃掉,因此烤饭团也就很少做了。
烤饭团的形状有很多,不过幸平纯还是选择了最传统的山形。因为烤饭团这种食物本身就是从前出远门的人才会携带的便当,做成山的形状可以祈求山神的祝福。
在左手上沾上盐水以防米饭粘手,然后将米饭摊平,用手指在中央挖个凹洼,往里面拌入辣味的吻仔鱼、黑芝麻和海苔甘松,再用手整型成一个漂亮饱满的三角饭团。
捏好饭团之后,再在饭团的两侧刷上薄薄的一层酱油,将两面在平底锅里煎得脆脆黄黄的时候就大功告成了。
极其简单的调味,也没有什么豪华的配料,不过当松软的饭团在平底锅里滋滋地炙烤的时候,酱油的颜色和滋味逐渐渗透入米饭中,一阵阵的米香混着酱油香袅袅升起,总有一种难得的满足感。
当幸平纯端着两个饭团走出来的时候,却发现那两只小可爱已经被客人们给包围了。
“小朋友几岁了啊?”
“真可爱,你爸爸妈妈呢?”
第144章 enu.144 梦幻草莓蛋糕(下)()
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小到店里的每一件摆设,大到每一份料理,都看得出幸平纯充满用心的布置。
在猫屋里点上一份料理;窝在松软的椅子上,听着厨房里的烟火气息与身旁温情的谈话声,优哉游哉地品尝着;实在是一种令人心生眷念的享受。
不过;虽然很少,偶尔也会有客人要求打包。
“店长;麻烦给我来一份麻婆豆腐;打包带走!”
站在柜台前椅子上的客人伸出了短短的稚嫩手指;同时还强调着。
“请快一点;再过一会儿就要上课了!”
“好的;请稍等。”幸平纯答应下来;同时有些好奇地打量着眼前穿着黑色西服和纯黑礼帽的小婴儿。
这副模样最多也就一两岁不到吧?已经能开口说话甚至独自出门了?
她这个年纪的时候还在做什么呢?大概连路都走不稳吧。
“嗯?还有什么事情吗?请麻烦快一点哦。”
“好的!”按下摸一摸那个婴儿脸的想法;幸平纯转身去了后厨,麻婆豆腐不是什么麻烦的料理,应该很快就可以端出来。
“现在的小孩子已经天才到这种地步了吗?我记得我这么小的时候还躺在婴儿床里吧。”排在他后面的某位客人蹲下身来;想伸手去戳戳那个婴儿的脸,却被什么冷冰冰的东西抵在了脑门上;“嗯;这是什么?”
等他看清的时候;才发现那是黑洞洞的枪口。
开玩笑这一定是玩具吧?
“不过这只变色龙玩具的质感还真是好呢。”坂田银时没心没肺地想去戳他帽檐上的列恩;“感觉跟真的一样,诶还可以动的吗?”
那只浑身漆黑,被他们误以为是装饰物的变色龙竟然爬到了帽檐后面,然后变成了与环境相称的橘红色。
这时,一阵辛辣的香味从后厨席卷着布帘向外飘了出来,引得那婴儿忍不住深深地吸了一口气,“真是迷人的气味啊”
不枉费他花了整整十分钟的时间跑过来,单凭这香气,就能想象那麻婆豆腐的味道了。
看在这份料理的面子上,他就不跟这帮人一般见识了。
麻婆豆腐,是中华八大菜系之中的川菜中的名菜。
不仅在中国遍布全国各地,并且走向了世界,在美国、东南亚、日本等很多国家和地区都广受欢迎。
只是在传播的过程中,味道难免会发生一些变化,就比如日式麻婆豆腐,不仅调整了配料,连口味都发生了转变,变得少辣而偏甜。
但是因为幸平纯的爷爷曾在中餐馆研修过很长一段时间,所以继承了厨艺的幸平纯,掌握的也是正宗的川菜厨艺。
豆腐、猪肉末、大葱,以及必不可少的辣椒、花椒与豆瓣酱,幸平纯一个人在厨房里忙碌着。
如同行云流水般将豆腐切成了嫩白的小块,放入滚烫的热水焯一焯,再在烧热的炒锅里下了菜油,将剁细的猪肉末炒至酥黄色,再手脚麻利地加入了盐、豆瓣酱、辣椒粉等香辛料,锅里的食材逐渐化成鲜红的一片。
刚刚的辣香,就是这样传出来的。
“差�