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第12部分

魔幻调酒师-第12部分

小说: 魔幻调酒师 字数: 每页4000字

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  仪琳轻轻抽回被向子祥捉着的手,向子祥看着仪琳、宜婷说:“跟你们开玩笑的啦!”两人也被逗的笑了起来。
  向子祥又问道:“宜婷,你回去带那么多,方便吗?”
  宜婷红着脸说:“没有啦!有些不是要拿回去的。”
  一会儿的工夫也已经有客人上门,俩人赶紧将东西拿进休息室。
  里森抢着说:“师傅,今天就让我调,好不好?”
  向子祥微笑着点点头说:“好啊!有问题再问我。”向子祥站在一旁看着,吧台上也坐上了三、四人,都由里森招呼着。
  仪琳、宜婷这时也从休息室出来,到了向子祥身边。
  向子祥趁着空闲没客人的时间,对宜婷说:“宜婷,来吧!我教你调制一杯1983年全美鸡尾酒大赛优胜的作品,这一杯饮料相当不错,而且回日本买材料也相当容易。它主要的基酒是产于日本,而且调制后会充满水果芳香的冰凉冷饮,你母亲应该会喜欢!它需要金色兰姆酒、哈蜜瓜甜酒、凤梨汁、椰奶、莱姆汁、莱姆片。调制的方法呢……”向子祥一边解说,宜婷一边调制,而仪琳也好奇的在旁观看着。
  这时吧台上一位客人好像与里森起了争执,向子祥走过去问着里森:“里森,什么问题吗?”
  里森解释着说:“这一位客人点了一杯‘螺丝钻’,我调了这一杯,他却说这不是他要的‘螺丝钻’,我尝了觉得并没有调错,可是这一位先生硬说不对!师傅,你尝尝吧!”
  向子祥看了看,又用调酒匙尝了一下。仔细的打量一下坐在吧台的客人:见他削瘦的脸庞往后梳着一头整齐的头发,尖挺的鼻子,薄薄的双唇,两眼炯炯有神却有着高傲不屑的意味,皮肤白皙一看即知是外国人,身穿一件暗红色丝质的衬衣,放在吧台上的双手手指修长干净,年约四十,坐在吧台上比一般人稍为高出半个头,想必身材也比一般人高,手上还带着一只昂贵的劳力士手表。向子祥心想:碰上一位有地位且难缠的客人……
  只见他“哼!”了一声,竟然用国语说:“原来你们酒吧只有这份功力,这样也想立足?”
  向子祥微笑着没有回答。里森却对着这位客人说:“先生,您觉得我这杯‘螺丝钻’不够标准,那我再为您调一杯怎么样?”
  那客人面无表情的说:“很好,反正这杯酒我连喝都没有喝。”
  向子祥知道已经碰上行家,只看了酒连尝都未尝就已经退货,他重新准备调酒,里森想说话却被制止。向子祥重新洗过调酒匙,将“螺丝钻”中的新鲜莱姆汁换成粉红色浓缩莱姆汁,将酒端上说:“先生,您可以尝一下。”
  那客人见向子祥端出的“螺丝钻”,双眼泛出光采说:“嗯,不用试!这一杯酒我接受!刚才那一杯,如果是针对现在一般客人应该合格;若是想要甜些,应再加一匙糖或是杯口枺上糖粉。小兄弟,我这样说对吗?”向子祥依然微笑的点点头。
  那客人又说:“小兄弟,我今天想喝两杯;另一杯想要辛辣些,你可以调的出来吗?”
  向子祥同样微笑着说:“可以!”
  那客人满意的露出一丝难以察觉的笑意,冷静潇洒的一饮而尽。
  向子祥又端上一杯,看来和刚才那一杯没有什么差异,客人同样的一饮而尽;露出微笑却皱起眉头,两眼直视着向子祥,见他神情自若,脸上依然带着微笑不为撼动的那份气势,终于让那客人敛起锐利的眼光说:“小兄弟,你可还能调出其它的‘螺丝钻’?”
  向子祥不卑的说:“只要您愿意再尝……”
  那客人直接起身,从身上掏出一叠钱放在吧台上说:“一星期后我会再来,剩下的钱赏给你调酒师。”
  临走时,向子祥利用知心能法,听到那客人内心所说:“终于碰上对手!这位年轻调酒师真令人惊讶!”
  向子祥目送这位客人离去,仪琳旋身走出吧台送走这位客人,回来向子祥将客人所拿的钱递给仪琳。
  仪琳算算手中的钱,竟然脱口说:“哇!喝两杯酒竟然付了一万元,好大的手笔!子祥,你赚多了!要请我们喔!”
  向子祥还沉浸在那客人心中所说的话,没有听到仪琳说的话。直到仪琳走到身旁握着他的手,他才突然惊觉的说:“怎么啦?”
  仪琳将客人给的赏钱塞给向子祥,温柔的说:“你才怎么啦?呆在那好像失魂了,真令人担心!是不是有麻烦了?”向子祥笑着摇摇头,又把钱拿给仪琳。
  仪琳将它推回去说:“不管啦!请我们大家吃宵夜!”向子祥宁愿把钱退回去,可是仪琳那种看他的眼神,他只有无奈收起钱点了点头。
  宜婷此时端出刚才调好的饮料,让大家尝尝,特别端了一杯给向子祥说:“不要担心!喝杯我的特调,轻松一下!”
  向子祥看了宜婷一下,露出了一贯的笑容说:“哎唷,不错耶!挺贴心的,你男朋友有福了!”
  宜婷反而“哼!”了一声说:“男朋友从昨天开始暂时是你啦!还要笑我!”
  里森这时也走过来,憋了好久加上有客人,忙着说:“师傅,我刚才调的酒是不是真的错了?”
  向子祥拍了里森的肩头说:“没错!不过真正的‘螺丝钻’以前是不用新鲜莱姆汁的。莱姆的刺激味较强,会喝这杯酒的人不见得喜欢,所以要调浓缩莱姆汁。”
  里森“哦!”了一声,又问:“那你刚刚又调得第二杯跟第一杯看起来都一样,为什么……”
  向子祥“哦!”了一声又说:“都一样?那你肯定没看到我又多调了些什么,对不对?”
  里森反问说:“有吗?我怎么没看见?”
  向子祥哈哈哈笑着说:“我多加了些苦艾酒,它会变的更辛辣一些,那……
  哦!你们可知道它为什么称为‘螺丝钻’啊?“大家都摇摇头。
  宜婷此时却说:“我知道!”大家目光都转向宜婷,她反而不好意思的低下头。
  向子祥则说:“来,你说说看。说对了,请你吃一餐!”
  宜婷不禁睁大眼睛说:“真的?不许骗我!等我日本回来请哦!”
  向子祥笑着点点头说:“放心啦!怕我黄牛,你变红牛!”
  此时却听到明秀大叫一声,大家吓了一跳,连吧台的客人也看着明秀,看发生了什么事?只见她连忙鞠躬向大家说:“对不起!对不起!我喝东西不小心倒在身上啦!”
  里森这时又说:“你又发神经啦!被你喊的大家都神经衰弱,好险没带你回家让我爸……”里森忽然警觉住口,可是向子祥、宜婷、仪琳目光早就投注在他的身上,大家都露着一丝神秘的微笑。
  里森却不好意思的说:“你们不要这样看我嘛!反正你们都知道了!”
  向子祥更是哈哈哈的笑出来说:“好嘛!好嘛!反正你们都知道了,又没什么了不起…”学着里森的语气,大家更是笑成一团。
  向子祥又帮着里森解围说:“好啦!好啦!宜婷,你想赚我一餐还不快说?
  连在座的客人也等着你解答呢!各位,对不对啊?“
  只见在座的客人都直直盯着这位美丽姑娘说:“是啊!我们都想知道呢!”
  宜婷说:“因为这一杯酒喝下去之后,刺激的像锥子钻喉一般,好似木工所用的螺丝钻一样,所以才得到这样的酒名,是吧?”
  向子祥点点头,开心笑着说:“嗯,有学问!我看我这顿省不了啦!宜婷,你怎么知道的?”
  “因为我不晓得在哪本书上曾看过,我忘了!不过却记得这内容。”宜婷说。
  ※        ※        ※        ※        ※
  又是一个周末,范化也已经离开,算算时间应该也到了加拿大。向子祥一边漫步走向酒吧,一边心里想着,不觉一阵阵孤寂浮上心头,而自己仍然一事无成,深深叹了一口气。一个月后,日本鸡尾酒饮料大赛即将举行,暗暗的盘算着自己的金钱,想去看看;如果赢得优胜,便可进军亚洲甚而进入国际调酒比赛,可惜自己没兴趣比赛,只是想出外见识一下……向子祥不敢再想,终归只是一个梦想。
  ※        ※        ※        ※        ※
  今天郑宏来到酒吧,又多带了两位年轻女子。
  里森正招呼这两位女子,向子祥则和郑宏打招呼说:“郑先生,您下班了,明天休假了吧?”
  郑宏微微笑着说:“哪里能如此如意!还得到协会看看呢!”
  “那您今天想喝什么?”向子祥问。
  “我还是喝‘尼古拉斯加’吧!”郑宏说。
  里森也问两位女子要喝些什么,郑宏却帮着回答:“我那两位侄女就麻烦给她们果汁吧!”
  其中一位女子却说:“叔叔,我不要果汁,我也要酒!”
  郑宏却说:“可是女孩子……”
  那位女子却抢着说:“人家心情不好嘛!”
  向子祥见到他们有些意见,反而插口说:“郑先生,没关系!她们想喝酒,你就随她们吧!我们可以调的淡些容易入口的。”
  郑宏也只好点点头说:“好吧!”
  哪知其中的那位女子反而问道:“你就是我叔叔说调酒技术一流的调酒师向子祥吧?你知道我喜欢喝什么酒吗?”
  向子祥摇摇头说:“我正要问呢!不知小姐芳名,如何称呼?”
  “我叫安琪”那女子回答。
  “那请问安琪小姐喜欢什么酒?想喝什么酒?”向子祥问。
  安琪反而在那“嗯!”嗯了半天,郑宏在一旁看着,正想看看向子祥怎么应付这位口不饶人的侄女,哪里知道她反而被问的嗯嗯啊啊,忍不住一旁偷偷的笑起来。
  安琪不得已回答:“我什么都喜欢!你……你先调一杯让我们试试看。”向子祥嘻嘻笑出来,只见安琪狠狠的瞪了他一眼,旁边坐着的女子拉了她一下。
  向子祥说:“你们不怕这一杯调出来太过浓烈,你们一喝就醉了?”
  坐着的女子却说:“那你技术一流就名不符实啦!对第一次来的客人,不知他酒量就调出浓烈的酒来。”
  向子祥笑着说:“姑娘说的极是,不过以你们目前的情绪反应,就不能说它错!”
  那女孩沉思了一会说:“对不起!我叫薇琪,想听听你的解释。为什么?”
  安琪又在旁边接着说:“如果你不能解释,那这杯酒你就免费请我们喝啦!”
  向子祥看了看郑宏,哪知道他笑着不语,当作不知道刚才的对话。向子祥更加放心了说:“当人的心情不佳或是极差的时候,人的味觉都会变的较迟顿;而想喝酒时,只有两种情形的酒会让他转变心情。一种清凉喝下后身体舒畅,让他情绪因身体感受而改变;另一种极浓烈让味觉能感受,而瞬间受到震撼;加上是浓烈的酒,酒精成份一般都较高,喝下之后人的微醺,也会使人的情绪因迟顿而稍作改变。但是使用这种方法须要有酒量的人,一般人或不曾喝酒的人可能会醉产生反效果。这就看调酒师怎么衡量喝酒的人,所以你也不能全怪罪调酒师吧?
  但是到目前为止,我也大约可以知道这位安琪小姐的酒量,因为当我问她想喝什么酒、喜欢什么酒时,她的回答竟是那样!请问安琪小姐,你是不是不太常喝酒,甚至喝的大概都是鸡尾酒,可对啊?“
  薇琪说:“她那样回答没什么不对啊!怎么肯定她不会喝酒?你可解释一下吗?”
  郑宏呵呵笑着说:“真是聪明啊!”
  向子祥对郑宏笑了笑,继续说:“因为会说什么酒都喜欢的只有两种人。一种是很会喝酒的人,但不见得喜欢每一种酒;另一种就是不会喝酒,也未尝过太多种纯酒的人,因为他根本不知酒的滋味,因此既然要喝,当然就都可以、都喜欢啦!那会喝酒的一般都有较习惯的酒,而一天第一杯酒既可选择,当然选自己习惯又喜爱的酒!更何况哪一个人可以说酒量好到不限定任何一种酒,只有……
  呵呵呵!“
  安琪这时又想说话,却被薇琪拉住说:“好厉害的调酒师!那我们要喝什么才适合呢?”
  “你们喝过啤酒吧?”向子祥问。
  薇琪回答:“是啊!可是我们不想……”
  向子祥接着说:“没有要你们喝啤酒,那白兰地怎样?”
  安琪这时才说:“不会喝一杯就醉吧?”
  向子祥呵呵呵的笑着说:“不会!但是喝多就会。里森,就帮两位小姐调一杯‘摩哈’吧!”
  里森这时除了应一声“是!”以外,还对着安琪、薇琪说:“知道我师傅的厉害了吧!”
  她俩人看了向子祥一下说:“是啊!难怪叔叔这么推崇他,而且是第一次见面呢!”郑宏哈哈哈的笑着。
  没多久卓董也来了

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