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第198部分

田园牧场-第198部分

小说: 田园牧场 字数: 每页4000字

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    “ana小姐可不是那种娇生惯养的富家小姐,这样的ana才配当我们蜜雪儿牧场的公主。”这时候走过来的罗德里格斯看到了爱德华的疑惑解释着说道。

    爱德华点点头,ana还真是个调皮机灵又惹人爱的孩子。

    早餐的时候,爱德华品尝到了这些牛奶,眼睛又是一亮。他发现无论这个牧场中的什么产出,都是非常棒的。

    厨师的嘴一般都比较挑剔。可是他却发现,这个牧场中的任何一种食材,都没有可挑剔的地方。

    看着这些食材,他就有做菜的冲动,这是每个厨师的本能,只要看到好的食材。不自觉的就会想出相应的菜式。

    刘云轩可不知道爱德华想的是啥,这段时间一直在外边跑,也是挺忙,现在一回来可是要在牧场中好好的放松放松。

    “爱德华,你是不是有什么事情?不妨直说,如果能帮忙的我一定会尽力帮忙。”上午骑了两圈儿马后,刘云轩看着有些心不在焉的爱德华问道。

    其实他昨天晚上就发现了,好像爱德华有什么事情要跟自己说,只是一直不好意思开口。现在看着他还是这样,刘云轩都替他着急。

    “安迪先生,可能我提的请求有些冒昧。”爱德华看着刘云轩有些尴尬的说道。“我的梦想一直就是拥有一家米其林三星的法式餐厅。”

    刘云轩倒是听得有些纳闷,你几星跟我有啥关系啊,要是想买食材你就直接说呗。不过他看着爱德华还有话要说,就耐心的听了下去。

    “可是经过我那次的荒唐事,原来的一星评级都差点没有保住。这两年虽然我一直在努力,但也没有什么成效。”

    “根据我这两年的经验。觉得米其林的评定中,大厨的份量占的很少。毕竟厨艺非常棒的大厨太多了,他们考虑的最主要的还是餐厅的食材和用餐环境,接下来才是菜式。”

    “在上次的松露拍卖会上,我偶然的发现您的松露和牛肉搭配在一起以后,会散发出一种更加迷人的香味,这种香味让人很有食欲。是我以前都没有遇到过的。”

    当爱德华说到这里的时候,两只眼睛都像是放光一样,就这样直直的看着刘云轩。

    “而且来到了您的牧场以后,我发现,这里的所有食材都是顶级的行列。所以我想邀请您投资我的新餐厅。我要向着米其林三星再努力一次。”

    说到后来的时候,爱德华也有些不好意思,他是真没有多少钱,如果钱多的话,他完全可以自己搞。

    只是上次自己元气大伤不说,在那些食材供应商那边的评级也低了好多,回款的期限都比较短。

    “那你以前的餐厅呢?”刘云轩想了一会儿后问道。

    他不能不仔细考虑,建造一间新餐厅的投资可是不小,而且还是奔着米其林三星的标准建造的,这样高大上的餐厅,少了资金的投入可是没戏。

    “是这样的,我原先的餐厅现在可以交给我的二厨打理,经过这几年的培养他已经完全可以胜任了。”爱德华解释了一下说道。

    “而我之所以要建一个新的餐厅,就是想着一切从头开始,要不然我怕没有勇气会走下去。”

    “这样吧,爱德华,中午的时候你给大家展示一下厨艺,然后再将你的具体想法说一下,大家一起来讨论一下。”刘云轩笑着说道。

    他对这个事情倒是很有兴趣,如果真的能冲上三星,那以后可是财源滚滚啊。不过自己从来没搞过这行,还得大家一起研究研究。

    “好的,安迪先生,不知道能不能安排人跟我出去采购一下食材和配料。”爱德华兴奋的说道。

    刘云轩没有直接拒绝,就证明他有投资的想法,爱德华如何能不高兴,而且在厨艺方面他可是不怕任何人的考量。

    爱德华回来的很快,他也只是买了简单的配料,唯一购买的食材是两只大龙虾。他还顺便买了两套厨师装,一大一小,小的是给芳芳用的。

    中午的时候人们都围在灶具旁,等待观看这位大厨是如何做正宗的法式大餐。

    爱德华并没有准备太多的菜式,因为材料所限,他只准备了四道菜式一份甜品。分别是红酒松露牛排、法式焗龙虾、法式煎羊排、法式玉米浓汤最后的是甜品香草冰淇淋。

    而他的助手就是芳芳小厨神了,当然了她只负责看。

    看着芳芳也戴着高高的厨师帽,倒真有点那个架势。刘云轩看着逗乐儿,就拿着摄像机一直在边上拍着。

    爱德华的基本功很出色,处理食材的时候相当的麻利。他先做的是香草冰淇淋,毕竟这个还要经过一段时间的冰冻处理。

    芳芳就一直在边上不错眼睛的盯着看爱德华如何制作这些龙虾和牛排,龙虾她本就爱吃,上次爱德华做的牛排她也非常喜欢,要不然当初小家伙也不会直接发出邀请了。

    在爱德华烹饪的时候,就连牧场中的那些厨师们也都过来观看,随着时间的过去,扑鼻的香味儿弥漫了整间屋子。围观的人们都很自然的鼓起了掌声。

    大家都知道爱德华是仓促间才开始准备的,好多特殊的配料根本在棕泉镇这里买不到,都是用的一些替代品,哪怕这样,做出来的菜式都这么好。

    爱德华并没有受到众人的影响,依然有条不紊的忙活着,每做好一道菜式,就会送给大家品尝。

    只是在做牛排的时候,询问了一下大家的口味儿,其余的时间都是聚精会神的制作着菜肴。

    当牛排做好后,芳芳早就把她的助厨工作给忘到一边儿了,自己端着特殊给她煎的牛排美美的吃着。

    “以前总觉得西餐也就那么回事儿,没想到在大师傅的手下,味道也很不错啊。”赵叔吃了一口牛排夸赞的说道。

    边上的厨师们也没有说介意,,自己技不如人有啥好说的,再说了,人家可是大厨哇,如果自己厨艺达到这样,当初也不会选择在牧场中找工作了,早奔着高档餐厅去了。

    查理和罗伯特也是跟着点头,最起码爱德华的厨艺是得到了大家的认可。(未完待续。。)

    ps: oo,新的一周开始啦,忘书会继续加油的!

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第三一零章 反正赔不了() 
田园牧场;第三一零章 反正赔不了

    (感谢书友信天游、浩明1、木圣玥的打赏鼓励哇)

    做菜的时候爱德华很沉稳,有一种不受外物所累的气势,现在众人都吃完了,他反倒有点忐忑不安了,就像一位正在等待着老师宣读成绩的小学生一样。濠奿榛尚=顶=点= 。x。o

    “爱德华,你可以跟我们详细的谈一谈你的构想么?”刘云轩看着爱德华问道。

    厨艺这方面应该没问题了,反正这是刘云轩这辈子吃过的最好吃的西餐,一点也不比巴老爷子爱去的那家西餐厅差,而糕点上次在飞机上也品尝了,同样没有问题。

    不过米其林三星的评定可不是那么容易的,要不然米其林三星的餐厅也不会那么被人追捧了。

    “我是这样考虑的。”爱德华想了一下说道,“餐厅装修的时候就要照顾到就餐环境,哪怕餐桌少一些也无所谓。”

    “再有的就是服务方面的一些问题,要一直的保持下去,只能是越做越好,其余的就看我们的菜式了。”

    “我们有着顶级食材,到时候再开发出几道不错的菜式,我想我们的机会还是很大的。”

    “好吧,爱德华,我会给你投资,而且需要的肉类和蔬菜我也会全部供应给你。”刘云轩考虑了一下说道。

    “我只给你2o%的技术股份,这间餐厅我也不会参与运营,一切全交给你打理,你觉得怎么样?”

    刘云轩也考虑清楚了,以爱德华的厨艺再加上自己牧场的作物,哪怕冲不上三星,也不会赔钱。

    “安迪先生,真是太感谢您了。”爱德华兴奋的说道。他没有想到刘云轩这么好说话,而且又给了自己这么多的股份。

    以前他不是没有找过人谈合作。不过顶多就给自己1o%的股份,还会派遣一位餐厅的经理过来监督。

    其实刘云轩之所以敢这么放心的与爱德华合作,最根本的原因是爱德华做的菜味道确实非常的棒。而且投资也不是特别大,再说了自己按照惯例也会派遣财务人员,出不了乱子。

    “那安迪先生,您打算在哪里开餐厅?我现在就出去寻店面去。”爱德华接着说道。

    “爱德华不要那么急。”刘云轩笑着安抚了一下。“店面的问题你自己考虑就好了,到时候做个详细的计划就可以了。”

    “不过我有个建议。你也说牧场中的牛肉和松露搭配在一起会产生新的味道,那么是不是别的蔬菜也可以呢?”

    “对啊,我以前怎么没有想到呢。”得到刘云轩的提醒,爱德华用力的拍了一下自己的大腿说道。

    说完了就急急忙忙的跑到餐厅那边去研究新的搭配方案去了。虽然说自己认为到时候考察的人不会太在意厨艺,可那也是相对而言的。

    自己倒是可以借着这个机会,开发出几道比较新奇又味道鲜美的菜式来。

    刘云轩并不认为爱德华的这种行为失礼,反而很高兴,只有专注于自己的工作的人。才会在这方面有所进展。

    这时候刘云轩看到梁树在外边给自己打了个眼色,就带着大家一起来到了书房。

    “梁树大哥,老哈里斯那边有什么情况了么?”刘云轩有些担心的问道。

    他有些怕这次的松露销售一下子给老哈里斯刺激过度,再做出一些丧心病狂的事情来,所以这次去法国的时候,梁树和侯星宇都留在了牧场里,负责保护大家的安全。

    “云轩,没事儿。昨天你回来很累,所以今天想跟你说一下情况。”梁树笑着说道。“老哈里斯确实气个够呛。在自己的书房里,最少诅咒了你半个多小时。不过他好像真的打算在经营牧场这方面跟你竞争。”

    “这段时间以来,他没有吩咐过手下做任何奇怪的事情,或是对我们牧场有危险的事情。”

    听到梁树这么说,大家也算是放下了心。这个老哈里斯可真像块狗皮膏药,一直粘在那里。

    “这样吧。梁树大哥,你再辛苦几天,看看情况,要是还是没有消息,就不用再管那边了。”刘云轩看着梁树感激的说道。

    他可是听罗德里格斯说了。梁树这几天基本上都是在接收站那边生活的,很怕错过任何的有用信息。

    “对了,轩子跟你打听个事儿呗。”梁树看着刘云轩笑着问道。

    “梁树大哥什么事儿?”刘云轩有些疑惑的问道,他可是想不出来梁树想在自己这里知道啥消息。

    “那个你的那个有机蔬菜种植,能不能到俺和星宇家那边发展一下?”梁树有些期盼的问道。

    而边上的侯星宇也在侧耳倾听。

    他们通过这段时间跟胖子还有刘云海接触,可是知道有了这些高品质的蔬菜,让整个靠山村都发生了翻天覆地的变化。

    大家生活的环境差不多,既然靠山村里能搞起来,自己那边也应该没有问题。顶多是规模大小的问题。

    两人私下的合计了一下,还是决定跟刘云轩当面的问一下比较好。

    “哎,我还以为啥大事儿呢。”刘云轩笑着说道,“这些都是小事儿,本来我们也是有往其他省市发展的计划。”

    “只是现在国内的事情都是由卑翊负责,具体怎么个扩张地点的选择,我们也不好过多的参与,但我跟您保证,一定会尽快提上日程。”

    “不过这也需要地方上的大力支持,要不然不仅很难产生收益,而且所有的投资可就都有可能白瞎啦。”

    刘云轩最后又补充了一句。

    在其他两省里,他可没有靠山了,哪怕到时候有王老爷子照拂,如果地方不配合,经常的搞三搞四的,也没有发展的机会。

    并且那些合作的农户态度也同样重要。

    二人也是理解的点点头,毕竟哪怕刘云轩给的条件再好,当地的百姓们不认可,也是白搭。你说一千,道一万,咱就是不跟你合作,你能咋地。

    不过他们也挺高兴,刘云轩说话办事很实在,一点都没有推诿,也没有敷衍自己。就看着等回华夏的时候,自己能不能劝服那些乡亲们了,让大家都相信自己,好好配合。

    “对了,你安排的人调查的怎么样了?”刘云轩看向查理问道。

    “暂时还没有有用的消息,毕竟这些事情都要隐秘的进行,要是引起了老哈里斯的警觉就不好了。”查理摇了摇头说道。

    “而且查到的一些信息也都是过了追诉期的,老哈里斯很精明,好多事情都是他指

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