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第5部分

中华大当家-第5部分

小说: 中华大当家 字数: 每页4000字

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    荷叶?小小的池塘水面上竟然漂浮着几片荷叶?他之前怎么没有注意到?赶忙揉了揉眼,仔细一瞧,荷叶的旁边居然还有两三朵含苞待放的花朵!

    他不禁感慨,荷花可是个好东西啊!荷花全身都是宝,莲子和藕节可以食用,莲子心可以入药,就连最不值钱的荷叶都具有很高的药用价值。

    他本想着下水去挖些莲藕来吃,但是又看了看这稀稀拉拉的荷花,最终还是打消了念头,还是等荷花败了留下莲子之后再下水挖藕吧!

    可低头走了没几步,他又转身回来盯着水面上的荷叶发呆,想想院中飘着的鸡粪味儿,他最终还是没能忍住,走过去弯腰折了三大张的荷叶放进盆里,笑嘻嘻的抱着盆子回了茅屋。

    等他回到院中,阿七也已经起床了,看见他兴冲冲地抱着几片绿叶回来,不解的问道:“姜大哥,你拿这些荷叶回来干什么?”

    “荷叶?”姜江浩有些傻眼,急忙问到:“你怎么知道荷叶?”

    阿七被问的愈发不明所以:“这荷叶很寻常啊,城外只要是略大一点的池塘,都会长这个,这荷开出来的花朵可美了!而且我还吃过他的根茎和种子,也很好吃”

    阿七越说越起劲,反倒把姜江浩彻底搞糊涂了,满心疑惑地问到:“阿七,既然此地生长有荷,为什么城中之人的餐桌上仍是只有萝卜白菜呢?”

    阿七挠了挠头,愣愣地看着他,答道:“这东西都被药铺收走入了药,一般人也很少吃它,除非是饿极了又没有其他粮食,才会用它来充饥果腹,姜大哥,你难道不知道吗?”

    姜江浩仿若被一声响雷直直劈中,呆立当场

    原以为捡到了宝,谁知竟是棵草!

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第九章 篝火旁的美味() 
原以为荷花会是什么稀罕物,结果却十分常见。

    他刚才回来的路上,满脑子都是自己如何利用荷花赚钱发财的美梦,如今白日梦瞬间破裂,他的心中简直有一万多只草泥马呼啸而过,简直是b了狗了!失落感爆棚!

    站在一旁的阿七指了指盆中的荷叶问到:“姜大哥,你拿荷叶来做什么?这荷叶也能吃吗?”

    听此一问,姜江浩一改之前的失落,盯着阿七神秘兮兮的说到:“阿七,去挑一只肥一点的鸡,清理干净了拿来给我,做个好料的给你尝尝!”

    果然,遇到吃的,他又满血复活了!

    阿七应声而动,看着他拎着鸡走开的背影,姜江浩的心中不不忿的想着:“总不会你连叫花鸡也吃过吧?”

    又看了看一旁丢着的两条死鱼,姜江浩认命的开始剐起了鱼鳞。这鱼也不知道死多久了,他摸了摸鱼身表面的粘液,道了声还好,这鱼死了不算太久。在食材方面,他有着轻微的洁癖和不算严重的强迫症。

    在他的时代,说起吃鱼,他只吃死亡时间不足两小时的新鲜鱼,自死的不吃。每次家人买鱼回来,他都先要蹲在角落把鱼身上的细麟全部清理干净,鱼腮和腹中的黑膜也尽数摘除,因为鱼腮会让整条鱼发苦,而黑膜则是土腥味儿的主要来源。

    待他磨磨唧唧的把鱼开膛破肚打整干净,阿七也拎着光溜溜的肥鸡回到了院中。

    他在鱼身两侧和鱼腹内都淡淡的撒上了一丝细盐,用手抹匀后以粗树枝串起。又将肥鸡清洗干净用荷叶包裹严实并系上了棉线。随后又让阿七到院子外边刨个坑,再取回了一些黄土。

    他将黄土兑水和成了黄泥,把包裹着荷叶的肥鸡用黄泥密密的糊起,放进了事先刨好的坑里,然后用土把坑填平后,在上面架起了篝火,烤起了鱼。

    一切的一切,都在阿七的诧异之中有条不紊的进行着。不一会儿功夫,两条鲤鱼便被烤的外焦里嫩,热气腾腾。由于在之前的烤制的过程中,姜江浩时不时的往鱼身上边刷了些油,因此,两条鱼身之上并无半点焦黑的痕迹,反而色泽红亮,极为诱人。

    加了油之后烤出来的鱼,肉质比较软嫩,若是动作稍大一些,很可能会将鱼肉震散,从树枝上掉落。他小心翼翼地把烤好的鱼放在刚刚余下的一张荷叶之上,满意的点了点头,不错!品相完好,没破!

    阿七看着荷叶上的鱼,不自觉地吞了吞口水,但仍不忘问上一句:“姜大哥,鸡呢?”

    “鸡?”姜江浩指了指篝火的中心位置:“在那儿呢!咱先吃鱼,吃完鱼就可以吃鸡了。”

    “好嘞!”阿七乖觉得坐在姜江浩的对面,等姜江浩夹起一块儿鱼肉放到嘴中,他便迫不及待的拿起筷子直奔鱼腹而去。

    薄薄的烤至微焦的鱼皮,夹杂着结实弹牙的鱼肉,配上鱼腹之处绵密的油脂。一口下去,那酥香中微透着柴火气息的鱼皮,连带着鲜嫩多汁的鱼肉与透着独特腥味的油脂一并迸发,不同的口感和味道同时在阿七的口腔内爆开,刺激着他的味蕾,彻底俘虏了他的舌尖。

    只见他不停的夹起鱼肉往嘴巴里送,还一个劲儿不断的说着好吃!好吃!

    姜江浩急忙出言提醒:“阿七,你吃慢点,我又不和你抢!哎!你当心!有鱼刺!”看阿七吃个鱼也能吃的狼吞虎咽,他忍不住替阿七捏了一把冷汗。

    很快,两条烤鱼便只剩下了鱼骨和鱼刺,除了刚开始姜江浩夹了两三块鱼肉之外,其余的都被阿七迅速消灭干净,眼看着阿七的眼眶又开始泛红,姜江浩赶忙出声:“你今天可千万别再哭了,不就是两条鱼吗?要是每次吃到好东西你都要流眼泪,那凭我的厨艺,咱这个家迟早要被你给淹了!”

    今天的烤鱼对于姜江浩而言,味道只能算一般,因为调味料有限,葱姜蒜这类辅料更是完全没有,导致鲤鱼身上一股土腥气始终萦绕不散

    阿七急忙抬手揉了揉自己泫然欲泣的双眼,嘴上万分委屈的喊道:“真的是太好吃了!姜大哥,你不当厨子可惜了!”

    姜江浩呵呵一笑:“我才不愿做厨子,做菜是我的爱好,自己人吃一吃就得了!好啦,鱼也吃完了,我们的鸡也应该熟了,快来帮忙!”

    言罢,阿七帮着他一起,把篝火燃完后的焦炭拨到了一边,又刨开了刚才埋着肥鸡的地面,从里头挖出来个圆形的大土块儿,土块儿表层被烘的极为干燥,甚至出现了一些细小的裂缝。

    姜江浩把土块儿放在之前吃鱼的荷叶之上,然后拿起一根木棒不断的敲打着土块儿的表面,土块儿随即裂开,露出了包裹在里边已经熟透发黄了的荷叶。

    一股香气扑面而来,鸡肉的鲜美混合着荷叶的清香,迫使姜江浩自己都忍不住的咽了下口水。以前在家的时候,因为是生活在城市里,根本就找不到合适的地方让他尽情的烤制这道叫花鸡,如今食材新鲜,土地开阔,他终于如愿以偿,得以尝试,只是未曾想,他这不正宗的叫花鸡竟然这般美味。

    轻轻的解开缠绕着荷叶的棉线,油亮的汁水便从荷叶之中渗出,瞬间在铺底的荷叶上汇集成了一片,看着汁水上边飘着的一层惹眼的油珠珠,他不禁大呼后悔,要知道把之前的脏东西清了,这多么美味的鸡汁白白的流掉了真是太可惜了。

    待荷叶被层层剥开,白嫩的鸡肉也呈现在了他的眼前,他又一次的感慨道:“这鸡可真肥啊!”若是鸡肉的油脂不够,别说之前溢出的鸡汁,就连鸡肉本身烤出来也会是干巴巴的,使人胃口全无。

    他伸手想要去拽下个鸡腿,可谁知刚轻轻一拉,骨头轻巧地顺势而出,肉却还停留在原处分毫未动。

    嫩!真嫩啊!软嫩的鸡肉送入口中,缓缓咀嚼当中又从肉纹里挤压出鲜美的鸡汁,搭配着口中不自觉分泌而出的唾液,这味道简直美味到无以复加

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第十章 钱掌柜得逞() 
两人在夕阳的余晖下争抢着一只肥美的鸡,不多时鸡肉就被一抢而空。

    阿七揉着鼓涨的肚子,意犹未尽的吧唧着嘴:“这真是天底下最美味的食物了。”而后探到姜江浩的耳旁,神秘兮兮地说:“我估计就连咱们秦国的大王,都没有吃过这么好吃的鸡!”

    姜江浩在一旁挑了挑眉:“大王?你是说嬴政?”

    阿七猛地扑过来捂上了他的嘴,紧张地说道:“姜大哥,大王的名讳岂是我们乱叫的,让人听到可是要杀头的!”

    “呃~”姜江浩讪讪地点了点头,他之前忘记了,这里目前还是奴隶制社会,隐约记得秦始皇统一六国之后,秦朝才结束奴隶制社会而正式进入封建社会,总之,都没有他自小生活的**社会来的和谐安定。

    夕阳落下月已初升,柔柔的月光洒在姜江浩的身上,耳畔充斥着忽高忽低的虫鸣蛙叫,没有人世的喧嚣,一切都静谧的那般美好,他竟不自觉的哼起了那首脍炙人口的荷塘月色

    一曲终了,拍了拍已经听呆的阿七,姜江浩率先起身返回了茅屋。

    第二天一早,他又带着阿七来到了五婶儿家的摊前,一同带来的,还有昨天说好要卖给迎宾楼的二十斤豆芽。

    姜江浩见五婶儿笑嘻嘻的等在门口迎着自己,心想合伙的事儿八成是已经成了,便快走两步,上前去和五婶儿打招呼。

    五婶儿急忙迎了出来,三人一起将载着豆芽的板车推进了院中。小院儿的一角,站立着一对年轻男女,男子接过板车停放在一旁,两人便开始好奇的打量着车上的豆芽。

    由于已经相熟,姜江浩便自行在院中坐下,五婶儿递了杯茶给他,而后向他介绍:“姜公子,这是小女似玉和他的相公大强。”

    姜江浩微笑着对二人点了点头,顺势将二人稍作了一番打量,这两口子看着就是品行良善之人,特别是这个叫大强的壮汉,皮肤黝黑,双眼透着真诚,笑起来憨厚朴实,极易让人产生好感。

    几人围桌而坐,仔细地讨论了一番,最终的结果便是,五婶儿一家帮着姜江浩培育及制作豆芽,所得收入五婶儿一家留四成,姜江浩得六成。倘若生意是由五婶儿一方自主谈成,那么便从姜江浩的六成中拿出一成作为奖励。但是目前面临着一个较为棘手的问题,那便是关于迎宾楼的供货要求。

    提起这个,姜江浩感到有些为难。想他初来乍到,在此地毫无倚仗,而对方却是根基稳固,实力雄厚。现阶段理应广结善缘才是,毕竟豆芽流言与迎宾楼有关的事情,纯属他的个人猜测罢了,并无半点实质性的证据。以防万一,还是避免打草惊蛇为好。但若是如此,那便是伤害到了五婶儿一家的利益,这该如何是好?

    看出了他的为难,五婶儿毫不介意的笑了笑:“姜公子,不管你如何决定,我们都支持你!”

    面对着四双饱含信任的眸子,他的心头顿时一松,缓缓地吐出一口浊气,整个人瞬间都轻松了起来,可他仍旧认真的想了一下才说道:“五婶儿,这阵子你们先学着发豆芽,等逐渐稳定之后,我再教你们做其他的食材,而且跟迎宾楼的生意,我都会按照每斤五两银子的价格跟您结算,刚好这一批豆芽正要送往迎宾楼,就劳烦大强兄弟跟我们跑一趟了,认认路也见见人,下次起就该他自己去送了。”

    大强挠了挠头后脑,憨厚一笑:“好说!好说!让俺干啥俺就干啥!”

    见时辰差不多了,姜江浩领着阿七和大强,带着他的小板车,慢悠悠地朝着迎宾楼出发而去,途中有好奇的街坊因与阿七相熟,便高声问到:“阿七,干什么去?”

    阿七高喊一声:“给迎宾楼送豆芽去!”

    没多久,阿七去给迎宾楼送豆芽的事情便街知巷闻了,之前由于那个店小二的关系,姜江浩在大庭广众之下拒绝做迎宾楼的生意,如今竟然这么高调的送豆芽过去,再见想起当初在陋巷之中被打的奄奄一息的店小二,很快人们就锁定了凶手,非迎宾楼莫属!

    然而,这并没什么卵用!没有人会为着一个刻薄的店小二去得罪迎宾楼那样一个背景雄厚的庞然大物。

    一行人很快便到了迎宾楼的门前,看见是姜江浩到此,赶忙冲出来两个店小二,一个引着大强将豆芽送到了后厨,另一个则是恭恭敬敬地请他上了二楼,进了昨天的那个包间。

    很快,收到风声的钱掌柜便赶来包间,人都还没进门,那热情的声音却已悠扬的飘来:“姜老弟,大驾光临有失远迎啊!你可要多多包涵哪!”话音刚落,钱掌柜那圆润的身影便出现在了姜江浩的面前。

    姜江浩象征性的往前迎了两步:“钱老哥哪里的话?你我之间何须这般客套!我这次前来,是特意给你答复的。”

    钱掌柜双�

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