龙飞凤舞之穿越到宋朝-第357部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
谩Ｎ颐谴蚩饩惫庠湍鸬目持泛螅患辔⒒疲庵氏誓郏葡闩ㄓ簦杂形⑻穑肥得恍榇�
我们吃得这些有滋有味的菜品，十咸九有味，喝着美酒，但是吃多了，还是觉得有些渴了，大家不约而同的看起汤水来，叫老板介绍，他极力推荐中河汤，说这中和汤是地道的祁门名菜，祁门人每逢置办酒席，都少不了中和汤，而且是上桌的第一道菜。老板说中和原叫作中河。中河是发源于祁门流入江西鄱阳县境的一条河，它的东面一条河从婺源流入，西边一条河从至德流入。这东河、西河、中河，在鄱阳湖上游汇合，一同注入鄱阳湖。东、西两河水流浑浊，唯中河清澈见底，并盛产小虾，其味特别鲜美。相传，有位诗人在波阳为官时，衙署在鄱阳湖边。他见中河水质透亮且自家乡流来，公余之时便常来河上泛舟。他嗜好豆腐，一次在船上煮豆腐块时缺少佐料，见河中小虾甚多，便捞了一些与豆腐同时下锅煮透，一尝之下，确实味道鲜美。以后他每煮豆腐，均要去中河捞虾米为佐料，还将此菜命名为“中河汤”，并将其制法带回家乡。渐渐地一传十，十传百，中河汤就传遍了整个祁门，成了宴会上必不可少的美味佳肴。其配料也越来越多，味道也就越来越好吃。因河、和同音，中河汤慢慢被人改为中和汤，为中和多种美味之意。并且上了徽菜谱，成为很受顾客的欢迎的一道徽菜。而且中和汤制法精细，配料考究，首先要选上好的白豆腐，精心切成米粒大小的豆腐块，用水煮一下滤去水份，以除去豆腥味。然后将适量的冬笋、香菇、瘦肉等亦切成小块，放到豆腐中，加入清水，大火煮开，多加猪油、葱、蒜、胡椒、盐、味精等佐料。我们要了一大碗，上来之后，我们看见乳白色的中和汤赏心悦目，隐隐约约看见汤中白色的豆腐丁、粉色的火腿丁、黑色的香菇丁、绿色的葱花等多种色彩，如此斑斓多彩，真是勾人馋涎，吊人食欲，其味特别鲜美，令人百吃不厌。如此色香味俱全，我们每个人不由自主的喝了三碗，还心生意犹未尽的感觉。
胡娇娇吃得兴高采烈，眉飞色舞，唇红齿白，她伸出芊芊玉手看了看菜单，然后张开樱桃小嘴笑眯眯的说道：“这个鱼咬羊的菜有点儿奇奇怪怪的，让人一头雾水，摸不着头脑，究竟是个什么意思呀，不过合起来是个鲜字，难道很鲜美可口吗，听起来让人直觉就是这样。”
店老板洋洋洒洒的说起来：“这个鱼咬羊是我们萧县地区特色传统名菜，是将羊肉装入鱼肚子而后封口烹制而成的意思。当年呀，孔子周游列国时，宣传自己的政治主张，到处碰壁，甚至弄到断粮的处境。他的学生讨来一小块羊肉和几条小鱼，因饥饿难忍，只好应急将羊肉和小鱼同煮。出乎预料，羊肉烩鱼汤，十分鲜美。传说圣人创造鲜字，由鱼和羊二字配合，由鱼和羊合烹的鱼咬羊又称鲜炖鲜，也流传至今。当然也还有个传说，徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江，由于舱小拥挤，一不小心就把一只成年公羊挤进了河里，羊不会游泳，在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水，引来了许多的鱼，当羊沉入水底时，鱼儿便蜂拥而至，你争我抢地争食羊肉。因为它们吃得过多，一个个晕头转向。恰巧，附近有位渔民正驾小渔船从此处经过，见如此多的鱼在水面上乱窜，心中惊喜万分，忍不住撤了一网。使他奇怪的是，鱼儿并没有像往常那样活蹦乱跳，而是一个个乖巧地呆在网里，当渔夫把网收上岸拿到家后，觉得今天的鱼特别重，就用刀切一条鱼的肚子，见里面装满了羊肉。渔民很新奇。就将鱼洗净，封好刀口，连同腹内的碎头羊肉一道烧煮。结果烧出来的鱼，鱼酥肉烂，不腥不膻，汤味鲜美，风味特殊。消息传出后，当地有些美食家也试着烧成这样一道菜，果然风味不凡，从那以后，当地人就将这样烧成的菜取名为“鱼咬羊”。久而久之，便成了徽菜中的一道名菜了，可不可错过呀。”我们又忙不迭的点了这一道菜，不知不觉间，菜品全上齐了，看的我们心花怒放，目不暇接，眼花缭乱，我们急不可耐的和周围那些吃得美滋滋的食客们一起，津津有味，狼吞虎咽，大快朵颐的大吃特吃起来。
第二百九十四节黄山美景（）
我们吃饱喝足之后，便兴致勃勃，喜气洋洋的沿着黄山山脚往上走去，这真是
“日照香炉生紫烟，遥看云海舞山间，奇山异树云中裹，天下美景归黄山”。
人们都说五岳归来不看山，黄山归来不看岳，确实如此，名不虚传，黄山真是奇骏，巍峨，美丽，妩媚，我们在山脚向上望去，看起来真是美不胜收，奇峰异谷，这云奇山异的黄山，黄山可真奇啊，玲珑隽秀，鬼斧神工，多姿多彩，有的像美轮美奂的绸缎，有的像雍容华贵的贵妇，有的像朵朵含苞欲放，层层叠叠的莲花。
说不尽的千姿百态，奇瑰艳美，真是让它不是天然生成，而是能工巧匠精心制作的盆景。
黄山可真高啊，高不可攀，大气磅礴，连绵起伏，耸入云端。往上看去，上面更是雾气慢慢，云蒸霞蔚，看不清楚，云雾缭绕，仙气飘飘的样子。
而且黄山可真是险峻啊，如此陡峭的山峰，如同刀削一般，陡然而立，危峰兀立，怪石嶙峋。
崖壁陡似削，山石横如断，连接之处几乎是垂直的石梯，仅仅看了几眼就让人心惊肉跳，惊心动魄，如果一不小心失脚从崖上跌下去的话，一定会摔得粉身碎骨，死无葬身之地的。
山间遍布着郁郁葱葱的松林，红叶似火的枫树，还有那些淙淙作响的如同一条条白色飘带般的清澈见底的泉水，真是有声有色，有静有动。
我们走在蜿蜒崎岖，凹凸不平的山路上，只见一棵棵姿态万千的迎客松树像一个个栩栩如生的大活人一般傲然而立，无论夏日炎炎，还是寒冬腊月，都义无反顾，热情洋溢的夹道欢迎四面八方来黄山的游客。
无论是在狭小的石缝里、陡峭的山崖下，它们挺拔秀美的身影无处不在，让人赏心悦目，迎着天上的片片浮云，相得益彰，让人感觉这黄山的天空更加的高远，壮美。
让我不由自主的想起了古代文人墨客写得作品来，如王维写得诗歌奉和圣制从蓬莱向兴庆阁道中留春雨中春望之作应制—长乐青门外，宜春小苑东。
楼开万井上，辇过百花中。画鹢移仙妓，金貂列上公。清歌邀落日，妙舞向春风。
渭水明秦甸，黄山入汉宫。君王来祓禊，灞浐亦朝宗。如卢照邻写得晚渡渭桥寄示京邑游好——我行背城阙，驱马独悠悠。
寥落百年事，裴回万里忧。途遥日向夕，时晚鬓将秋。滔滔俯东逝，耿耿泣西浮。
长虹掩钓浦，落雁下星洲。草变黄山曲，花飞清渭流。迸水惊愁鹭，腾沙起狎鸥。
一赴清泥道，空思玄灞游。又如李白写得夜泊黄山，闻殷十四吴吟——昨夜谁为吴会吟，风生万壑振空林。
龙惊不敢水中卧，猿啸时闻岩下音。我宿黄山碧溪月，听之却罢松间琴。
朝来果是沧洲逸，酤酒醍盘饭霜栗。半酣更发江海声，客愁顿向杯中失。
还有李白的送温处士归黄山白鹅峰旧居——黄山四千仞，三十二莲峰。
丹崖夹石柱，菡萏金芙蓉。伊昔升绝顶，下窥天目松。仙人炼玉处，羽化留馀踪。
亦闻温伯雪，独往今相逢。采秀辞五岳，攀岩历万重。归休白鹅岭，渴饮丹砂井。
凤吹我时来，云车尔当整。去去陵阳东，行行芳桂丛。回溪十六度，碧嶂尽晴空。
他日还相访，乘桥蹑彩虹。温庭筠的送李亿东归——黄山远隔秦树，紫禁斜通渭城。
别路青青柳弱，前溪漠漠苔生。和风澹荡归客，落月殷勤早莺。灞上金樽未饮，宴歌已有馀声。
李颀的奉送五叔入京兼寄綦毋三云阴带残日，怅别此何时。欲望黄山道，无由见所思。
我们悠然自得，心旷神怡的走在这样的青山绿水之间，真是如同在画中游一般，这样的千姿百态的浮云环绕着这样的远山含黛，真是意境悠远，令人回味无穷，难以忘怀，而这样与众不同的黄山衬托着这样的千变万化的云，再加上夕阳快要落下时候不经意间染红的天边的五彩缤纷的晚霞，让我们感觉不像是走在崎岖不平的山路上，而是像是在多姿多彩，五彩缤纷，连绵不断的画卷里行进一般。
那活泼可爱的胡娇娇蹦蹦跳跳的在前面走着，突然她笑眯眯的回头，急不可待的对我们说：“黄山的风景真是太美了，我们大宋壮美河山真是让我感觉太美了，大江大川，高山峻岭，作为一个大宋人我真是太骄傲了，我为自己是一个大宋人而感到无比骄傲和自豪。不过，这黄山的汤泉在哪里呢，他们说就在桃花溪畔，我们都走了这么一小会了，怎么还没有看见它的影子呢？”段公子微微一笑的说：“心急吃不了热豆腐，这才走了多久，不要着急，我们待会去黄山的飘雪朱砂泉，这可是黄山四绝之一的温泉，已有千年历史，自古享誉九州。据黄山图经记载，传说中华民族的始祖轩辕黄帝曾在此沐浴，须发尽黑，返老还童，温泉因此名声大振，被称为灵泉。”流沙也不由自主的说：“我们走快些吧，这好些天没有洗澡了，感觉浑身上下都痒痒的，而且现在天气也冷了，泡温泉正好暧和暖和身体。”其他人也兴冲冲的说那太好了，大家兴致勃勃的快步沿着陡峭的山路向前走去，
第二百九十五节传说故事（）
我们一边兴高采烈的走着，一边看着奇山秀石，真是让人流连忘返呀。
迷一般的天上仙境，如诗如画，如歌如泣的黄山。胡娇娇目瞪口呆的看着这些奇形怪状，千奇百怪，鬼斧神工，层峦叠嶂的黄山的奇峰怪石，赞不绝口的说：“真是百闻不如一见，这些石头真是太好看了，太令人震撼了。你们看，这块石头像不像一块岩石上似坐着一个石人，下面有一巨型石蛙，真是太像了，太有意思了。”曾吕也赞不绝口的说：“是呀，娇娇姑娘的观察力还真是好呢，真是愈看愈像呢。”博闻强识的王公子不以为然的说：“这个两石构成一景，就是传说中的刘海戏金蟾：传说，刘海是淮北蒙城人，一天正从井里汲水浇菜，忽然从井里跳出一只青蛙，伏在他脚下流泪。他在惊骇不解时，见到后面跟着蹿出一条青蛇，向青蛙射去。他心里立即明白，便急忙抄起扁担，狠狠一下，打死了青蛇。这时，青蛙破涕为笑，一下变成了一只金娃。刘海见了非常喜爱，就和金娃戏耍起来。猛的金光一闪，金娃又变成一个苗条美丽的姑娘，亲热喊着刘海哥！刘海又惊又喜，急忙打听起金蟾姑娘的身世来。原来。全蟾姑娘本是王母娘娘玉池里的一只金蟾，她因一次私自出来玩耍，被打下凡间，坠入水并受苦，并派一条青龙看管。这天金蟾出来，被青龙发觉，要对它进行惩罚，幸亏刘海打死青龙救了她。刘海听了，很同情金蟾。当天，刘海和金蟾结为夫妻。为了踉天庭对抗，他俩来到黄山寻找八仙救助。八仙中的何仙姑是刘海的同乡邻居，救刘海心切，便领着七位师兄，在黄山的上空击败了天兵天将，救了他二人的性命。从此，这个故事便在黄山留下了一个美景：刘海戏金蟾。”胡娇娇赞不绝口的说：“真是太好听了，原来小小的一块石头还有这么多的传说故事呢。”我觉得这个故事和西方的青蛙王子的故事有异曲同工之妙，看来中西方文化也有相同的时候。
王公子听了胡娇娇特别高兴，他喜气洋洋的说：“那是，我知道的故事可多了，那大家一边走，一边听我慢慢说来，我索性就提前把所有我知道的的传说故事都给大家说了吧。待会呀，我们到半山寺前，仰观天都峰腰的老人峰上，有一石如雄鸡，头朝天门坎，振翅欲啼。半山寺路侧岩壁上，刻有空中闻天鸡五字。这块巧石也有一个动人的民间故事。传说古时候，黄山紫云岩下的小溪两岸，居住着银妹和金哥两户贫苦人家。金哥与银妹天天结伴上山挖药采茶。天长日久，两人难舍难分。一天，双双来到小溪边，金哥吹起了竹笛，银妹唱起了山歌。不料这日天上的玉皇大帝也在游览黄山，听到银妹那百灵鸟般的歌声，便心想娶她做妃子。金哥和银妹分手回到家后，玉帝派的天兵天将就来到银妹家，告诉银妹说，玉帝要娶她为妃，银妹死也不从。第二天，银妹和全哥刚要成亲，突然狂风大作，电闪雷鸣，天兵天将降到屋中，抢了银妹就走。金哥追到老人峰�
