极品地主-第1007部分

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　　　　自由活动的冷餐会时间为一个半小时，嘉宾们可以利用这个机会相互交流，这也是‘品鉴大会’举行的重要目的。

　　　　在这个世界上，吃独食向来遭人嫉恨，哪怕是‘镜湖集团’也是不得不把大量的利润让给其他的合作伙伴，这样才能保证‘镜湖集团’的发展过程不受干扰。

　　　　比如，‘镜湖集团’旗下的各种产品都会交给各个财团背后的企业进行销售，出让了相当多的利润，这才有了如今融洽的气氛。

　　　　包括‘梦幻景区’在内的项目，萧风已经逐渐向美利坚的财团开放了投资的局限，已经有不少股权和其他企业的股权进行了置换。

　　　　这也是萧风扩大‘箫氏家族’影响力的重要举措，毕竟只有把更多的人绑上‘镜湖集团’这艘大船，‘箫氏家族’才能够立于不败之地。

　　　　要说起来，‘镜湖集团’是海外扩张最好的华夏企业之一，另外一个企业就是林健的‘千鑫集团’，买下传奇影业的它在好莱坞拥有了偌大的影响力。

　　　　也正是有了这两个纽带，这一次华夏娱乐圈的明星来到洛杉矶倒也不会被排外，双方之间保留了一丝平等对话的架势。

　　　　…………

　　　　宴会厅内各种美食飘香，‘梦幻葡萄酒’浓郁的香气几乎能让人迷醉，不过大家的心思并不在这上面，而是把精力放在了接下来进行的慈善募捐。

　　　　在去年的品鉴大会上，众多嘉宾为华夏的地中海贫血患儿、白血病患儿筹措医疗、康复费用，赢得了全球舆论和民众的一致认同。

　　　　今年，‘品鉴大会’的慈善目标就是为华夏中西部贫困地区的孩子们提供足够的运动场所和运动器材，这种事情向来都是社会名流们不予余力去推动的。

　　　　当财富达到一定程度之后，人们的追求就变得更加精神化，做慈善无疑是一种最佳的方式。

　　　　自己的举手之劳就可以让许多孩子改变自己的人生，这对于这些社会名流来说，无疑是很有成就感的。

　　　　不过，慈善事业并不是一两个人能够做好，它需要团结更多志同道合的同伴，才能发挥出更大的影响力。

　　　　萧风的特殊身份以及人格魅力，让他发起的慈善事业受到了许多社会名流的认可，‘银杏基金会’规范透明的财务制度，也是让公众对它信任有加。

　　　　在接下来的慈善拍卖环节中，与会嘉宾都是相当积极，累计筹措了２亿美元的资金，在加上萧风个人掏出的１亿美元资金，将会在这个冬天开始发挥作用，争取明年开春让许多孩子可以享受体育运动带来的快乐。

　　　　萧风第一时间在围脖上公布了善款的募集情况，立刻引起了网络上的巨大回响，慈善事业在华夏已经逐渐变成了一种社会风尚。

　　　　虽然‘银杏基金会’并不接受普通民众的私人捐款，但是却对志愿者敞开大门，欢迎更多的年轻人加入其中。

　　　　萧风不予余力地推动慈善事业，不就是为了看到这一天吗？（未完待续。）

【1193章】　三驾马车（求订阅！）（）　
‘品鉴大会’的圆满成功让萧风相当满意，毕竟一个晚上筹集两亿美元的善款并不算太少。

　　　　或许，对于一些超级企业来说，2亿美元只不过是一周的净利润，也不过是超级富豪购买的一艘豪华游艇，但是它却能够改变许多孩子的命运，让他拥有‘未来’！

　　　　其实，对每个人来说，最吸引他们的东西并不是其他，而是‘未来’！

　　　　‘银杏基金会’就是要在这个艰难的世道上，为那些出身贫穷落后地区的孩子们更多的希望，为这个世界的美好贡献属于自己的一丝力量！

　　　　从现在开始，‘银杏基金会’旗下上百名工作人员和数以千计的志愿者、媒体记者以及地方政府工作人员将会对国内中西部地区众多学校进行筛选，从中挑选出资助的学校，进行体育场和体育器械的援助。

　　　　所有的筛选、资助乃至最后的援助工作都将会在‘银杏基金会’官网、萧风围脖以及各大媒体进行全程报道，为的就是公正公平公开。

　　　　这也是‘银杏基金会’的传统，也正是依靠这样的做法，能够在短短六年之内成为了华夏最大的私募慈善基金，帮助了数百万的弱势群体，为‘箫氏家族’赢得了巨大的声誉。

　　　　因此，当萧风在围脖上宣布了‘银杏基金会’下一阶段实施的工作计划之后，立刻有大量的志愿者和媒体积极跟进，各地方政府也是相当配合。

　　　　毕竟，‘银杏基金会’的每一个项目都是媒体和全国民众关注的焦点，地方政府可不愿意出纰漏。

　　　　…………

　　　　国内的事情萧风只是遥控指挥，并不需要他亲自回去处理，毕竟以萧风现在的身份，并不需要亲力亲为。

　　　　现在的‘镜湖集团’绝大部分业务都已经进入了正轨，萧风和徐梦瑶只需要通过网络和电话就能解决巨大部分的事务，显得更加轻松。

　　　　这几天，萧风大部分的时间都泡在了‘梦幻酒庄’，和萧礼一起，制作今年的5万瓶葡萄酒。

　　　　‘镜湖集团’旗下的葡萄园生产的酿酒葡萄可要比许多酒庄要高得多，因此在酿造比例上都要高出不少。

　　　　一般来说，普通酒庄酿造一瓶750ml的干红葡萄酒需要1。5公斤的葡萄酒，出酒率大概为五成。但是由于‘镜湖集团’旗下的酿酒葡萄受到‘空间灵泉’的浸润，含糖量有所提升，出酒率提升了10个百分点，达到了惊人的60％。

　　　　今年的‘梦幻酒庄’葡萄园虽然经过了大规模的修枝梳果，严格控制产量，但是由于今年加州的天气特别好，再加上高浓度‘空间灵泉’的不断浇灌，‘梦幻葡萄园’迎来了大丰收。

　　　　基本上每一株葡萄藤上适合酿造‘梦幻葡萄酒’的酿酒葡萄达到了惊人的8公斤，一般在许多酒庄这一数字只能达到3…4公斤。

　　　　8公斤的酿酒葡萄可以酿造6。4瓶‘梦幻葡萄酒’，一亩葡萄园共有50株酿酒葡萄，这也就意味着拥有200亩面积的‘梦幻酒庄’今年可以酿造的‘梦幻葡萄酒’达到了惊人的64000瓶，比往年增加了28％。

　　　　当然了，这一数字也不会年年都有，根据这三年以来的数据，55000瓶就是‘梦幻酒庄’的产量基准线，每年的产量都会因为气候以及天气状况上下浮动。

　　　　不过，萧风对于‘梦幻庄园’倒也是信心十足，因为随着酒庄内的葡萄藤越发成熟，它们的产量也会水涨船高。

　　　　萧风闲着无事到酒庄帮忙，家里的老人、孩子有时间也会过去帮忙，别看孩子们年纪小，从小就在酒庄里生活，对许多事情都是门清呢。

　　　　孩子孩子们力气小，干不了重活，就坐在凳子上专门清理霉变、干瘪的葡萄，尽可能地保证‘梦幻葡萄酒’的顶级品质。

　　　　80吨的酿酒葡萄要想在短短一个星期内尽可能快地采收酿造，对于平时只拥有20名员工的‘梦幻酒庄’来说并不是一件轻松的事情，因此‘镜湖集团’旗下员工数量众多的优势立刻显示了出来。

　　　　还没有开始采收葡萄的‘二号酒庄’立刻支援了100名员工紧急前往‘梦幻酒庄’，一下子就缓解了用人荒。

　　　　这些被挑选出来的员工可都是‘二号酒庄’的优秀员工，这一次来到洛杉矶除了帮忙半天之外，另外两天就都是带薪假期，享受‘梦幻餐厅’的顶级盛宴。

　　　　每年为了这200个名额，‘二号酒庄’和附近的‘奇迹农场’几乎都是挤破了头，大家都在努力工作。

　　　　要知道，这些员工可都是二三十岁的小伙子大姑娘，每天从事体力劳动不少，饭量也是不小，要想在‘梦幻酒庄’吃饱喝足，没有一千美元可是拿不下的！

　　　　这些出国工作的年轻人工资虽然都在15000RMB左右，但是花上一千美元享受一顿美食，许多人都还做不到。

　　　　如今有机会不限量地大吃一顿，大家自然是相当积极！

　　　　众人齐心协力之下，80吨酿酒葡萄很快就被采摘完毕，清理干净之后放入容器中挤破压碎，装入发酵桶之中。

　　　　和其他酒庄一个月左右的发酵时间不同，因为‘镜湖集团’酒庄的酿酒葡萄富含‘空间灵泉’所带的灵气，发酵时间要更长，才能酿造出更醇厚的美酒。

　　　　这一诀窍也是‘箫氏酒庄’在经过三年的实验之后才得出的，其实‘箫氏酒庄’前三年的产品相比于之后的产品，略有不足。

　　　　‘镜湖集团’旗下就拥有一个专门的研究所，对‘镜湖集团’名下酒庄每一年葡萄进行详细分析，并且进行对比试验，试图从中寻找到最佳的规律，从而更好地指导未来的生产。

　　　　萧风和‘镜湖集团’的高层们可都不是傻瓜，并不会天真的认为单凭原料品质和经验就可以生产出顶级美酒，除此之外，科学依据也是很重要的因素。

　　　　比如，每个年份酿酒葡萄含糖量、水分含量、矿物质含量的不同都会对酿造结果产生不同的影响，只有详细分析这些数据，并且从中找出规律，才能生产出更好的葡萄酒。

　　　　根据前些年的经验，‘梦幻酒庄’今年的葡萄需要发酵80天左右就可以进入最佳的熟成期，转入橡木桶中进行。

　　　　熟成阶段一般分为6个月…3年，‘镜湖集团’旗下的葡萄酒在9个月的时候就可以过滤装瓶，但是也有一部分会放到两年甚至三年之后才装瓶。

　　　　这其中细节的变化就需要每个酒庄的首席酿造师进行决定了，‘梦幻酒庄’的老大就是萧礼，哪怕是萧风也无法在酿造业务上指挥萧礼，这也是‘镜湖集团’对首席技术师的尊重。

　　　　其实，‘镜湖集团’的这个传统由来已久，自从萧风创建‘镜湖集团’之后，在技术上的问题并不是官大的人说话算数。

　　　　以‘箫氏火腿’为例，首席技术师就是萧晋旭，他在‘箫氏火腿’上的造诣已经超过了50年，可以根据每年的气候变化、猪腿的生产情况制定出最佳的制作工序和发酵环境、发酵时间，这种本事可不是在哪一本书上可以找到的。

　　　　为此，每年大量积极生产的‘银杏火腿’也就罢了，毕竟规模工厂生产的产品都有质量标准摆在那儿，照章完成就可以了。但是对于每条售价不会低于2000美元的‘箫氏火腿’，每一条火腿的制作都需要让老爷子过眼，才能确保品质。

　　　　‘箫氏火腿’正式推出市场12年以来，每一条火腿都备受顶级厨师和美食家的盛赞，这其中老爷子功不可没。

　　　　这两年，随着老爷子的年纪越来越大，年过古稀的他逐渐离开了‘箫氏火腿’的生产一线，更多的是以‘技术顾问’的身份存在，偶尔出现在作坊，指导一二。

　　　　接替老爷子的人是萧风大哥萧军，大哥从小就跟在老爷子身边学习制作火腿，再加上他性格沉稳，用起心来哪怕是聪慧的萧风几个也是暗叹不如。

　　　　整个家族中，最能够领悟‘箫氏火腿’制作精髓的人就是萧军和萧风，萧风常年居住在洛杉矶，‘箫氏火腿’首席技术师的头衔就落在了大哥的身上。

　　　　除了‘箫氏火腿’之外，包括‘梦瑶咖啡园’、‘镜湖乳业’等等产业，首席技术师的位置都是相当重要，他们可谓是‘镜湖集团’的镇山之宝。

　　　　这些技术师以及他们手下的技术人员，领取着整个集团最优厚的薪酬，许多人依靠着自己的努力和技术，成为了百万乃至千万富翁。

　　　　以‘镜湖乳业’首席技术师杜斌为例，他第一年进入‘镜湖乳业’第一年的年薪才是20万，但是这些年随着‘镜湖乳业’的规模不断扩大，他的薪酬也是水涨船高。

　　　　在2017年年底，他领取的年薪达到了惊人的200万美元，并且还有100万美元的年终奖，再加上平时的许多补助，一年的收入达到了惊人的2000万RMB。

　　　　其实，和杜斌一样，整个‘镜湖集团’内依靠技术发迹致富的人并不在少数，他不一定是科班出身的大学生、硕士生，更有一些是出身乡村的老农。

　　　　在‘镜湖集团’的生产一线，农牧场数万名一线工人大多文化程度不高，但是他们在农业生产领域拥有着极为丰富的经验，往往可以向公司提出有用的建议，提高集团的效益或者节约成本，往往会得到公司的重奖。

　　　　每年的100名精英员工以及1000名优秀员工之所以获得这些荣誉以及上百万RMB的奖励，大多是和自己提出的有用建议是分不开了。

　　　　也正是‘镜湖集团’对此重视技术，对于有功之人不吝于奖励，这才极大地调动了‘镜湖集团’数万名员工的积极性，保证公司数年如一日地高速发展！

　　　　‘镜湖集团’创立以来，在短短几年时间之内发展到如此规模，除了集团