极品地主-第329部分
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至于萧风，熟悉的他的长辈都叫他小风，同学和朋友叫‘疯子’，商务伙伴称他为‘萧董’，估计再过段时间，村里的族人会喊他‘妮妮她爸’。
镜湖体系在巴黎风光无限，作为对美食界信息极为关注的美食家，方天普也深知这三项金奖的重要意义。
因此，他在和萧涛等人联系之后，安排了海州美食协会的车辆前来机场接机。
“这一次有点侥幸，没有遇到太厉害的竞争对手！”萧强摆摆手，谦虚地说道：“这些金奖也就是糊弄洋鬼子的，东西好不好，得上桌之后才知道！”
说实话，即便到了现在，萧强几个对于巴黎大会的影响力还有着不太深刻的认识，因此获奖也就成为了例行公事，没有太特别的东西。
在萧强看来，不管有没有获得金奖，‘萧家农场’的产品都要保持如今的水准，甚至在未来还要有更大的突破，这样才能够长盛不衰！
萧家在滇西北立足近四百年，之所以能够拥有极大的声望，就是因为拥有足够的耐心，不会急功近利。萧家无论是马帮还是店铺的生意，向来都是童叟无欺，合情合理，这样才能数百年屹立不倒。
如今，萧家开了农场，对待合作伙伴依旧是秉承了祖训，自然不会趁着名声大涨的时候弄虚作假！
“萧总，一次参展的‘箫氏葡萄酒’我们以前怎么没有听说过呀，这其中有什么来历？”方天普再一次把目光转向了萧涛，开口问道。
作为海州美食圈子的权威代表，方天普和海州各大顶级餐厅关系密切，也曾经到过银杏村数次，对于萧家农场的各种美食也都尝过。不过，萧家农场在巴黎大赛上展出的‘箫氏葡萄酒’还真的没有见过呢。
能够在数万种葡萄酒之中脱颖而出获得金奖，足以证明‘箫氏葡萄酒’的强大之处，如今的方天普最想做的事情就是好好品尝一番。
“去年秋天我们农场采收了近五千吨酿酒葡萄，经过发酵之后一直放在家族的窖洞醇化，若不是小风提醒，我们都忘记了！”说起葡萄酒的事情，萧涛都有点不好意思了。
葡萄酒自从放入窖洞中醇化之后，整个萧家几乎都是下意识地忘记了它们的存在，也就是萧风还记得，弄回了一小套灌装设备，放在窖洞里有事没事就进去灌装。
在萧涛等人看来，家里的葡萄酒也就是用大路货的工序进行制作，应该没有办法弄出顶级葡萄酒，顶多就是佐餐酒罢了。
不过，让所有人惊讶的是，萧风拿出的‘箫氏葡萄酒’居然获得了巴黎大赛评审委员会的青睐，荣获金奖。
“虽说国内不少葡萄酒也曾经在一些国际博览会上获奖，但是含金量一般！”作为美食专家，方天普对于国内外葡萄酒的产业状况还是极为了解，说道：“‘箫氏葡萄酒’获奖之后，不知道你们有推向市场的打算吗？定价如何？”
方天普之所以提出这些问题，自然是受到了海州各大餐厅的委托，毕竟‘箫氏葡萄酒’名声鹊起，若是能够在餐厅引入，也将会是一个不错的卖点。
方天普作为美食专家，又和萧家有着一定的私人关系，由他出面打听一些信息，效果自然要比餐厅主动开口。
“肯定要推出市场的，不过具体的定价我们还没有决定！”萧涛摇摇头，说道：“过段时间我们的葡萄园丰收，到时候我们会邀请合作伙伴们到银杏村参加葡萄酒采收活动，也顺便谈谈‘箫氏葡萄酒’的问题！”
萧涛对此也无权定夺，毕竟他对于红酒市场并不了解，最后的定价估计还得萧风和徐梦瑶等熟悉国外情况的人做主才行。
今年，最新种植的五千亩酿酒葡萄园今年也开始挂果，当然了今年的葡萄采收活动重头戏可不是他们，而是去年就开始挂果的五千亩葡萄园。
根据农场技术人员的估算，这一万亩葡萄酒预计可以生产出五千吨酿酒葡萄，按照常规比例，今年萧家农场的葡萄园起码能够酿造出数百万瓶‘箫氏葡萄酒’。
当然了，由于葡萄原料以及发酵醇化的差异，并不见得这些葡萄酒都会保持一致，而是会分出不同的档次，加以区别。
为此，萧涛等人决定举行一次采收活动，并且就此展开‘箫氏葡萄酒’的订货会，逐步把产品推向市场。
“到时候，我可得去看看热闹才行！”对此，方天普颇为开心。
作为美食家，方天普向来都是看到欧美酒庄的产品占据了葡萄酒的高端市场，而华夏的葡萄酒企业只能生产出一些低端产品。纵观市面上，售价惊人的葡萄酒绝大多数都产自于国外酒庄，它们凭借着品牌和品质的双重保证，在华夏市场呼风唤雨。
‘箫氏葡萄酒’是华夏第一个获得重量级奖项的国产品牌，方天普自然希望能够尽快品尝到这种美酒，一偿夙愿。
“不用到时候了，这一次我们在‘镜湖农产’的仓库中准备了一箱，今天晚上让大家好好品尝，也好做出一个判断！”萧涛摆摆手，笑着说道：“我们还得指望方老师你们给我们萧家农场多提点建议了！”
发往巴黎参展的葡萄酒都是从海州起运，当初也没有考虑到留下一部分庆功宴的事情，只不过受限于重量而剩下了一箱罢了。
今天萧家农场合作的海州合作伙伴集体宴请‘镜湖体系’一行的参加晚宴，剩下的这箱‘箫氏葡萄酒’自然派上了用场。
“那敢情好！”方天普点点头，也没有说太多，开始给萧强等人介绍沿途的景致。
…… ……
晚宴是在海州鼎鼎有名的‘海州德雅’举行，这里也是华夏大陆第一家米其林三星餐厅，两位创办人均是来自于法兰西的米其林三星大厨。
和‘萧家私房菜馆’不太一样的是，‘德雅餐厅’的主营业务是西餐，其中各种创意甜点更是闻名与海州乃至长三角区域。
在德雅餐厅的露台，就能够看到浦江对岸金融中心和海洲明珠的璀璨灯光，这里也是欣赏海州夜景的最佳位置之一。
对于萧涛等人的到来，德雅餐厅的创办人托德和亨利都是相当高兴，对于即将登场亮相的‘箫氏葡萄酒’也是充满了期待。
自从来到华夏创办德雅餐厅以来，托德和亨利已经在海州呆了超过10年，见证了海州和华夏的飞速发展，也算是半个‘华夏通’了。尤其是托德，更是取了一名华夏太太，变成了海州女婿，对于华夏的一些礼节、应酬拥有着深刻的认识。
自从德雅餐厅开始把萧家农场定为主要供货商之后，托德和亨利明显感觉到餐厅的生意好了许多，利润也上升不少，因此对于财神爷的到来自然是极大欢迎。
这一次，萧家农场和镜湖牧场的产品在巴黎农业大赛荣获三项金奖，深知其中含金量的两位法国佬对于萧涛等人的态度也就更加热切了！
获奖的萧家火腿、镜湖牛排和‘箫氏葡萄酒’都是西餐中最常见的食材，若是能够利用好这些顶级产品，对于德雅的未来自然是不可估量的！
晚宴上，萧涛、马万里等人自然成为了众多合作伙伴争相追逐的目标，大家都在询问萧家农场、镜湖牧场2011年的生产安排，希望自家的餐厅能够获得更多的份额。
不止一家餐厅的负责人暗示，明年的供货价格可以在目前的基础上再增加三到五成，唯一的要求就是要将合作继续进行下去。
对此，萧涛等人虽然没有全部同意，但是还是给大家吃了一个定心丸，那就是向海洲餐厅的供货量不会低于2010年的标准，至于具体的价格，还需要大家在过段时间在银杏村进行最终的协商。
这场晚宴可谓是宾主尽欢，合作伙伴们的热情也是让萧涛等人初步了解到了‘巴黎农业大赛’的影响力，对于农场和牧场的未来也拥有了更多的信心。
用身价倍增来形容如今的萧家农场，一点都不为过！（未完待续。）
【378章】 温馨氛围（求月票！）（）
萧涛、萧强等人在浦江外滩觥筹交错的时候，萧风已经赶着回到了银杏村，这一次一下子出去一个多月，还真的有点想家呢。
说来奇怪，以前的萧风哪怕是一个学期不回滇南，自己也不觉得难受，现在则是希望把更多的时间留给家人。尤其是结婚之后，对于妮妮的感情也就更加深厚了，这才分别一个星期，就对小家伙想念不已。
当妮妮欢呼着冲入自己的怀抱，萧风突然觉得所有的辛苦都值得了！
一家三口腻歪了一会之后，萧风把行李交给徐梦瑶处理，自己则是到堂屋去给老家人们请安，顺便汇报一下此次参加巴黎大赛的相关情况。
虽然爷爷、大爷爷等人并不会对镜湖体系的具体运营进行任何干涉，也不会对萧风的决定有任何的质疑，但是萧风还是觉得有汇报的必要，这是一种尊重。
“小风，给我们这些老头子讲讲，这个‘巴黎农业大赛’究竟是怎么回事，闹出了这么大的动静？”一阵寒暄之后，徐老将军指着正在播放的电视画面，对萧风说道。
萧风婚礼之后的第二天就去法国度蜜月，害得老将军这段时间找不到好的马术教练，颇有些郁闷。尤其是随着天气逐渐转冷，自己骑马的行动被限制了起来，更是让老将军对于萧风在巴黎滞留不归的行为更加生气。
不过，从现在的情况来看，这个所谓的‘巴黎大赛’似乎还挺厉害的！
“这个‘巴黎大赛’算得上是全世界农产品评审最为严格的一个大会，凡是能够在其中获奖农场和牧场，未来在国际高端市场上都会拥有一席之地！”萧风瞧了一眼，萧强等人在机场被记者围堵的场面还挺壮观，笑着说道：“打个比方，就好比演员在奥斯卡、戛纳之类的重大奖项中获奖，知名度大幅提升，价格也会有所提升！”
“这么说来，咱们农场明年的销售额又要提高了？！”萧老太爷听出了萧风的意思，惊讶地说道。
要知道，2010年萧家农场的总销量有可能突破20亿RMB，如此庞大的数据，对于所有人来说都是极度震撼。
而要是再持续增加，将来的‘萧家农场’究竟会发展到何种程度就不得而知了！
“看来这个‘巴黎大赛’还挺了不起的，小强几个都成为了媒体追逐的对象！”看着萧强几个在记者的围堵之下狼狈不堪的身影，几位老人都是乐不可支。
萧风也没有想到，央视经济频道的动作这么快，这才几个小时，报道就出来了，看来‘巴黎大赛’的三项金奖，还真的有点影响力。
这一次，萧家农场收益最大的莫过于‘箫氏葡萄酒’，至于镜湖牛肉和萧家火腿顶多是顺带罢了。
萧家火腿由于产量过低的缘故，仅凭火腿即便每支售价超过1000欧元，也不过能够带来一个亿RMB左右的销售收入，而这只不过占据到整个萧家美食系列极小的份额罢了。
对于产量极高的萧家农场蔬菜、水果和水产品，由于现在的价格已经相当高了，哪怕2011年再有所提升，也没有太大的上升空间，顶多再增加30％的售价就顶天了。
镜湖牧场的‘镜湖肉牛’在2010年大概出栏了3000头，给牧场带来了2亿RMB的收入，而2011年的产量会超过6000头，再考虑金奖带来的涨价要素，将会带来不低于6亿RMB的收入。看着这个数字似乎挺好，但是相比于即将成为萧家农场最大收入项目的‘箫氏葡萄酒’，就有点小巫见大巫了！
目前，萧家农场中的酿酒葡萄都是以每亩100株的标准进行种植的，这比普通的葡萄园种植密度更小，这是为了能够让所有的葡萄都能够接受足够的阳光照射，保证更好的品质。
根据法国AOC产区的最高标准，一公顷的葡萄园葡萄原汁产量不能超过1500L，这也就意味着每亩的葡萄原汁产量必须控制在100L左右。
按照这种比例，萧家农场的葡萄园每亩每年可以生产出100瓶葡萄酒，将来一万亩葡萄园完全成熟的时候，每年的葡萄酒产量无疑是极为惊人的。
由于空间灵泉和镜湖区域极好的土壤、空气、阳光和气候，萧家酒庄基本上不会遭遇到减产、病虫害之类的灾害，每年如此数量的葡萄酒酿造而成无疑是非常惊人的。
‘箫氏葡萄酒’在巴黎斩获巨奖，根据皮埃尔所透露的信息，评审委员会的专家们对于‘箫氏葡萄酒’极为推崇，认为它的售价若是低于1000欧元就不符合它的品质了。
这些红酒专家只是依照法国的葡萄酒庄进行分析，因为这些酒庄顶多了也就十几公顷，有些小的酒庄种植面积都还不到一公顷呢。谁也没有�
