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第76部分

极品地主-第76部分

小说: 极品地主 字数: 每页4000字

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    老太爷已经在筹划,今年春节的祭祀活动一定要办得隆重,毕竟萧家即将腾飞,作为族长的他要把这一年来发生的喜事向先祖们祭告。

    祭祀活动在下午六点之前结束,毕竟山里面冬天天黑得早,六点过后夜幕就开始降临了!

    几乎是在同一时间,银杏村家家户户都冒出了各种浓郁、迷人的美食香气,村民们正在用这种方式庆祝过去一年的丰收。

    …… ……

    在萧家,将近30个人把三个桌子围得结结实实,热闹的气氛几乎要把屋顶掀翻。

    因为天气冷,萧晋昊准备了以猪骨头、鸡架吊的高汤,调制了热气腾腾的麻辣火锅,这在寒冷的滇西北地区,可算是最受欢迎的菜式之一。

    烫火锅用的各种蔬菜是下雪前从菜园里抢收的,这场大雪也提醒了萧风,来年应该准备一些大棚,才能把确保一年四季的新鲜蔬菜供应。

    切上一盘带皮的蒸羊肉,沾上特制的辣酱,萧风只觉得整个嘴巴都被扎实的羊肉给充满了,一种幸福的感觉油然而生。相比于烤羊肉,清蒸的羊肉丝毫不油腻,劲道的羊皮、细腻的瘦肉外加入口即化的肥肉,形成了多层次的口感,让人欲罢不能。

    萧风虽然不是第一次品尝到这种美味,但是也不得不感叹,三爷萧晋昊的手艺确实名不虚传!

    萧风打算,将来等镜湖景区进入正轨,拥有大量客源之后,让三爷在村子里开一间私家菜馆,既可以发挥三爷的手艺,又能让他的收入进一步提升。在萧风看来,只要给三爷提供各种顶级食材,他的手艺肯定能够突飞猛进,烹饪出更多的美味。

    萧晋昊不愿意进入公司或者农场,让他变成私家菜馆的老板兼大厨,倒也是一个不错的思路。

    …… ……

    吃过腊八粥之后,也就意味着正式进入了春节的筹备阶段,各家各户开始准备年货,迎接新一年的到来。

    相比于城里全天候营业、琳琅满目的超市,滇西北地区由于交通以及物资交流的不便,村民们要把各种年货备齐,并不是一件容易的事情。甚至不少家庭困难的山民,还需要把家里积攒的各种山货拿到市集上出售,才能买回自家没有的年货。

    每年的这个时候,七天逢集的玉集镇就成为了十里八乡最重要的物资集散中心,来自四面八方的山民、商贩集聚一堂,在进行物资交流的同时,更是给这片山区带来了浓浓的节日气息!

    对于山里人来说,集市是一种无法磨灭的烙印!(未完待续。)

【028章】 热闹集市(求订阅!)() 
自从腊八那天放晴之后,银杏村一直都是阳光普照,天气的好转和气温的上升,银杏村也逐渐恢复了热闹,村民们都在忙着准备各种年货,迎接春节的到来。

    今天是腊月十三,正值玉集镇的逢集之日,萧家也要到集市上购买各种年货,因此这一天早上吃过早餐之后,院子里一片忙乱。

    大姐、二姐、三姐这段时间都是在萧家老宅住着,不过临近春节,她们不得不回到各自家里,履行主妇的职责。毕竟,老是呆在娘家,于情于理都不合适。

    她们会在大年初二那天,再携家带口回来团聚。

    萧家过年大多都是集中在一起过,每年的各种年货、食材都是由公中支付,老太太列出清单之后,就交由底下的媳妇们处理了。

    往年,都是萧风大娘这一辈来准备过年的各种物品,但是从今年开始,老太太决定把家里的事务交给下一辈来处理。在银杏村这里,有着‘60不登门’的习俗,大爷、大娘年过六旬,适当放权也在情理之中。

    因此,大嫂、二嫂起来后,拿着昨天晚上老太太交给他们的清单,把萧风、萧强和萧大志几个人指挥得团团转。

    好不容易收拾停当,一行人这才离开老宅,搭乘电动车前往澜沧江东岸的停车场,再在那里换乘汽车。现在,村委会在银杏广场设置了一个电动车乘坐点,村民和游客可以在这里免费搭乘,前往钢索桥的位置。

    这些电动车是由镜湖公司、镜湖牧场出资购买,交由村委会管理,为此村里还选调了几位村民,负责谢谢电动车的驾驶工作。

    等萧风一行人赶到澜沧江东岸的停车场,好家伙,众多村民聚集在这里,呼朋唤友,准备一起到镇上去赶集。

    今天是玉集镇在小年之前倒数第三个集日,无论是要出售山货还是购买年货的村民,都要抓紧时间了。

    其实现在九点多才出门的村民,大多都是去镇上买东西,那些卖东西的村民在早上七八点就已经赶到了玉集镇,开张做生意了。

    考虑到这里距离镇上还有五公里,村民们步行往来不方便,萧风特别给杨远航打了电话,让他把公司闲置的中巴车、皮卡都派出来,接送村民。因此萧风看到村民们坐满一辆车子后,镜湖公司的工作人员就启动汽车,一溜烟走了。

    镜湖公司根植于银杏村,就不能游离于村民的生活之外,为村民们提供一些方便,才能更好地融入这里的生活。

    萧风没有和村民们凑热闹,他给杨远航打了电话,让他把两辆切诺基的钥匙送下来,他自己开车去玉集镇。

    元旦之前,游客接待中心投入使用,镜湖公司结束了在简易板房办公的日子,搬进了宽敞明亮的新办公室。

    新的办公室不仅仅配置了高速宽带,更安装了中央空调系统,如此大手笔就是姚州市区内的大企业也无法比拟。良好的办公条件以及丰厚的薪酬让镜湖公司的员工倍受鼓舞,即便这段时间天气恶劣,但是他们仍旧每天坚持在大会议室中进行业务学习、培训,静待景区的正式开放。

    对于镜湖公司的具体运营,萧风很少过问,他只是偶尔了解其中的一些情况,确保方便不出现偏差就可以了。

    “到镇上去买点东西,你和马叔的车子我先征用一下!”萧风从杨远航手中接过钥匙,说道:“过年期间的放假、值班安排出来了吗?反正各项工作都准备就绪了,可以早点放假,让员工们回家团圆!”

    镜湖景区已经初步定在正月十八正式对外开放,而截止今天,除了镜湖酒店还在装修之外,镜湖景区的各项筹备工作已经基本完成,就等着开放日的到来。

    镜湖公司的员工中,除了少部分是姚州本地人之外,绝大多数和杨远航一样,来自于五湖四海。反正镜湖公司现在也没有太多紧要的业务要处理,萧风建议杨远航能够在腊月二十几左右就让员工们放假,尽情地享受一个假期,毕竟收假之后,镜湖公司可就要忙活起来了。

    只有深入了解旅游产业之后,萧风才知道这其中的利润究竟有多大,除开一些固定设施的投资之外,很多东西可以算是无本买卖。既然镜湖景区拥有可以预期的高额利润,萧风倒不会吝啬于员工的一些待遇,毕竟大家千里奔波,不外乎求财,养家糊口。

    “放假时间和值班人员的安排都已经做出了,回头还要你签字呢!”杨远航点点头,说道:“你们这是上街买东西还是去走亲戚呀!”

    除了充当马夫、苦力的萧风、萧强和萧大志之外,大嫂、二嫂、萧涛一家三口再加上大姐两口子,外加凑热闹的萧潇,三辆小车刚好够用。

    “买东西,也走亲戚!”萧风哈哈一笑,带着家人往停车场走去。

    现在也不是谈工作的好时机,杨远航把车钥匙交给萧风之后,就返回办公室继续办公了。既然萧风把偌大的镜湖公司交给了他全权处理,杨远航自然要尽心尽责,对得起萧风这份信任。

    萧风上了马叔的那辆切诺基,萧潇动作挺快,抢占了副驾座,大姐和大姐夫坐在后面,外加一个粘着萧风的彤彤。萧大志开了杨远航的车子,大嫂、二嫂和孙庆梅三妯娌是他的乘客,剩下的赛弗只有萧强和萧涛哥俩享受了。

    “你们这帮人,有了好车就不理我了!”萧强很是郁闷,表示了自己的鄙视,开着车先走了。

    在大雪来临之前,滇西县城至玉集镇的S233扩建工程已经宣告结束,从银杏村到玉集镇宽敞的一级公路让村民们的出行方便了许多。

    经过这段时间的放晴,路面上已经看不到积雪和薄冰,路况相当不错,驾驶着操控性能极好的切诺基,萧风花了不到十分钟就赶到了玉集镇。

    大姐夫杨红星的家就在玉集镇的最南端,三辆车在大姐夫家集合,停好车之后,各自行动了。

    大嫂三妯娌是今天购物的主力军,萧强几个人是苦力兼保镖,萧风机灵,扛过彤彤闪人,顺理成章地偷懒成功。

    玉集镇并不大,它只有一条顺着澜沧江修建,南北走向的街道,当年这里曾经是茶马古道上重要的物资集散地,是重要的进藏重镇。从春城、姚州、南诏等地的马帮抵达玉集镇之后,将会进行最充分的准备,或是进藏,或是跨过澜沧江、怒江,穿越雪山,前往中南半岛甚至天竺等地。

    从大姐夫家里走出来,萧风赫然发现整条街道已经完全被人群堵塞,用摩肩接踵都不足以形容。

    “彤彤,坐好了!”萧风让彤彤坐在自己的肩膀上,顺着人潮就进入了玉集镇的集市。

    萧风倒也没有什么要买的东西,只不过是凑热闹罢了!

    玉集镇并没有清晰地标注出各个区域所贩卖的货品类型,大多都是山民们约定俗成,千百年来传下来的习惯。

    街道的南端,是贩卖各种家禽、牲畜以及野味的地方,味道有点冲,萧风也没有停留太久,快步离开。

    再往前一段距离,就是各种生食的档口,这里有了当地政府修建的遮阳棚和水泥石台,多少有了一些现代文明的气息。

    萧风看到,乡民们纷纷聚在这里,挑选自己中意的牛羊猪肉,称量后放入了背篓,然后继续往下一摊前进。毕竟不是所有的乡民都能够杀猪过年,因此一些生活比较困难的乡民只有在年前购买零散的肉类,为过年做准备。

    穿过肉档,阵阵浓香立刻飘进了萧风的鼻子里,玉集街的中央位置是贩卖熟食和各种小吃的地方,也是滇西美食聚集的地方。这里很多老字号店铺已经存在了数十上百年,当年的马帮就是在这里进行最后一次补给,然后才踏上更艰难的茶马古道。

    “九叔,我想吃那个!”还不等萧风反应过来,小家伙的馋虫就已经醒过来了。

    萧风顺着她的手指一看,原来是‘余家牛肉汤’,这可是一家百年老号,小丫头的眼光还挺准的。

    据老太爷说,‘余家牛肉汤’可以算得上是玉集街上最古老的饮食店,已经拥有了两百多年的历史,算是和玉集镇同时兴起的存在。这里的牛肉汤都是选用了最新鲜的本地牛骨,加入各种秘制的中草药熬制,汤色清冽之外又有浓郁的香气,远远就能闻到。

    余家卤牛肉的老卤汁已经传承了上百年,卤出来的牛肉浓香四溢、嚼劲十足,算得上玉集镇乃至滇西县的一大美食。这些年,虽说余家牛肉已经把分店开到了滇西、姚州甚至春城,但是最正宗的味道还是留在了这小小的玉集镇之中。

    萧风知道小丫头早上根本没有好好吃早餐,把她抱在怀里进入余家老店,一大一小两碗牛肉汤,里面放上炖得酥烂的大块牛肉,再来一碟泡菜和一份博饼,叔侄俩低头大快朵颐起来了。

    在这样一个清冷的早上,吃上一块扎实的牛肉,喝上一口热辣鲜香的牛肉汤,顿时感觉一股热气从腹中冒出来,幸福感也是油然而生!(未完待续。)

【029章】 电视广告() 
萧风和彤彤叔侄俩在美食街流连忘返,吃得满嘴流油,彤彤的小肚滚圆,两个人这才意犹未尽地结束今天的美食之旅。

    萧风左手拎着一个篮子,里面装满了今天给家人买的各种美食,右手牵着彤彤,饶有兴致地逛起了玉集街。彤彤虽然刚才吃了好多东西,但是手上还抓着一个猴子造型的糖人儿,久不久舔一下,馋猫样子十足!

    和海州等大城市相比,玉集街上的各种饮食摊点显得相当简陋,但是用料却都非常实在,没有添加乱七八糟的东西,因此吃起来有一种美妙的感觉。

    平时走街串巷的手艺人也纷纷聚集到街上,趁着这个好时机,多卖出一点产品。棉花糖、画唐人、冰糖葫芦等等,各种各样的零食琳琅满目,让那些跟着父母来赶集的娃娃们眼睛都移不开了。

    玉集街上,商户摆放出来的货物除了一般的食材、过年所需要的各种年货之外,包括服装、家纺、小家电等等各种货品都相当齐全。商家们正在利用过年前的最后几个集日,把更多的商品摆放出来,向山民们兜售

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