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第112部分

美食博主在八零-第112部分

小说: 美食博主在八零 字数: 每页4000字

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    以前家里穷,县城距离的又远,来回车票还要钱。父亲去世,刘秀珍带着几个孩子艰难度日,连肚子都吃不饱,就别说来县城玩了。

    苏雅自然看出苏浩从来没有来过县城,就带着他逛街,长街两边有很多买东西的,琳琅满目。

    只是苏浩节俭,什么都不舍得买,苏雅却是大手大脚惯了。买了一瓶友谊牌雪花膏,还买了一面镜子,家里的梳子也缺了几根齿,就买了一把新的梳子。

    苏浩虽然心疼钱,但这些都是苏雅挣的,她要买这些女孩子用的东西,他却没有拦阻。但苏雅要给他买东西,他却是绝对不肯要,可是苏雅却还是很强硬的给他买了一斤桃酥,拿起一块塞进他手里。

    桃酥酥脆,表面还有一层黑色的芝麻,咬在嘴里又酥又香,还很甜。苏浩舍不得一口吃完,就小口下口的咬着,眼看快到停车的地方了,才慌忙大口吞吃了起来。吃完还有些意犹未尽,但他也舍不得再吃了,小心的抱在怀里,生怕挤碎了。

    这次苏雅要给钱,刘大驴子说什么也不要,苏雅只得作罢。回到了家,姐弟两个又是一番忙碌,不过熟能生巧,昨天干过一次,今天就快多了。

    很快,熟悉的香味又从刘秀珍家里飘了出来,昨天没买到的,早早的准备好了面,等出锅了,就过来换。

    苏雅还是昨天的思路,换了一副内脏,剩下的明天拿去卖,不仅有了粮食,还能卖钱。

    没换到的自然是望洋兴叹,唉声叹气的回去了,苏雅笑眯眯的目送他们离开:“大叔大婶慢走啊,没买到明天请早。”

    晚上刘秀珍回来,见卖了这么多钱,也很是高兴,招呼了一家子,跑到上屋自己的床上,把一堆钱倒在床上又数了好几遍。

    除了买内脏的成本钱,苏雅花的钱,还剩下七块三毛钱,虽然在苏雅看来不是很多,除了本钱还有买调料香料的钱,也没赚多少。但刘秀珍却是非常激动,要知道村子里的壮劳力去修坝,一天也才几毛钱啊。

    刘秀珍珍重的把钱锁进小匣子里,还放在箱子深处,然后一家四口就坐在刘秀珍的床上吃桃酥。

    苏雅尝尽世间美食,不知吃过多少精美的糕点,那嘴早就养刁了。可现在看着一家人都小心翼翼的伸手捧在桃酥,小口小口的咬着,脸上的神情幸福又满足的样子。她不仅也有些被感染,就学着他们的模样,用手捧着桃酥,小口的咬着。

    桃酥酥脆,咬一口就会掉很多渣,用手捧着,不会落在刘秀珍的床上。而且他们也不舍得这么好吃的东西,白白的浪费了,掉在手里的点心渣子,还仰首倒进嘴里。

    苏雅此时才明白,最好的美食是要和家人在一起,和自己所爱的人在一起吃,才会觉得更加的美味香甜。

    吃完了一块桃酥,刘秀珍把剩下的包起来,放进了柜子里,拍打着姐弟几人出去赶紧做饭吃,苏雅几人嘻嘻哈哈的笑着,去厨房做饭。

    苏娥的手背上血淋淋的口子,触目惊心,苏晨看见了,连忙放下了手中的筷子,抓住她的手问道:“你的手怎么伤着了?”

    苏雅抢先道:“刚才二姐烧火的时候,被柴火刮的。”

    苏娥却撇嘴道:“才不是,是咱四婶挠的,四婶又带着她的好儿子好闺女过来抢东西吃。”

    苏雅扶额,她本来想等苏晨吃完饭再说,商量一下怎么办,可是现在苏娥直接就捅出来了。

    苏晨怒不可遏,猛的站起身就要去那院,老苏家的院子坐北朝南,后来分家,老四家和父母住在东院,苏雅一家就在西院。

    此时见苏晨盛怒之下就要往东院去,苏雅不禁急了,连忙也起身拦住了苏晨道:“大哥,你先吃饭,吃完了,咱们商量一下再”

    苏娥却生怕苏晨被劝住,不去给自己出气报仇,一把推开了苏雅,反推着苏晨向外走,一边怒哼道:“有什么好商量的,难道就任四婶欺负咱们,她”

    刘秀珍追索上去,拽住两人,就给了苏娥一巴掌:“你个死丫头,惹事精,就知道杠你大哥出去惹事。你爷爷刚给了五块钱,就是赔偿咱们的损失,想要把事情压下去,你们再过去惹事,咱们就不占理了。”

    苏雅暗中给自家老娘竖大拇指,是个头脑清醒的,苏雅的人生教条是人不犯我,我不犯人,人若犯我,我必犯人。遇见找事的人,肯定要怼回去,但要怼的有技术含量,不能落人口舌。

    苏娥却是个小心眼的,一是心疼被抢去的几块发糕,二来也气曹玲抓伤了自己的手,想让苏晨给自己报仇。

    可惜这边刘秀珍想按着,不让自己的儿女闹事,可是那边曹玲却是不安分的。苏广志只是训斥了她几句,她都觉得委屈,而且她的手腕也被苏雅捏的发紫,还隐隐作痛。一腔怒火无处发泄,她就想起了自己的婆婆赵荣。

    虽说赵荣偏心两个小儿子,可是也不会为了她和刘秀珍一家过不去,但赵荣耳根子软,她便带着苏洋去了上屋。

    老苏家是一个大院子分开的,正屋原本是三间泥瓦房,分家时用院墙隔开,给苏雅家留了一间瓦房,这边正屋是两件泥瓦房,旁边也是海草房。

    分了家,刘秀珍却能住上了泥瓦房,而自己一家还要住在草房里,这也是曹玲心中一直不满刘秀珍的地方,处处和她作对。

    上屋里,只剩下赵荣和小女儿苏明芳在吃饭,苏广志在坝上打短工,一天八毛钱,中午回来吃完饭,就又急匆匆的去了。

    赵荣吃饭慢,便让苏明芳陪着自己慢慢吃,见曹玲进来,赵荣也没什么好脸色,但是看到苏洋,赵荣却是很高兴,拿起仅剩了一块红枣玉米发糕给他。

    苏明芳有些舍不得,伸手去抢:“我就吃一块,还不够吃呐,给我。”

    那么好吃的东西,却没能吃过瘾,苏洋心里本来就不高兴,如今见奶奶这里还有,不禁大喜过望。他拍苏明芳抢走了,也没有谢过赵荣,就跑过去一把抓过来,往嘴里塞。

    气的苏明芳敲他,苏洋嘴里噱满了发糕,冲着苏明芳呲牙咧嘴的做鬼脸。

    惹得赵荣失笑:“你这孩子,饿死鬼投胎啊,慢慢吃,又没人和你抢。”

    曹玲不失时机的道:“妈,谁说没人抢。”

    赵荣知道她和刘秀珍向来不和,也没接腔,只是淡淡道:“抢什么,秀珍这么多年也不容易,带着一大帮孩子,连吃的都没有。前几天,小雅那丫头担心家里没东西吃,跑到海里去捞鱼,结果溺水,差点连命都没了。现在有吃的,还能想着我和你爹,就不错了。”

    曹玲听她这口气,就知道公公是刚给赵荣上过政治课了,赵荣对刘秀珍一家也是不冷不热的,苏广志说说能管一段时间,可是一旦被曹玲撺掇,她立马又犯糊涂。

    因此曹玲见她这么说也不急,慢悠悠的道:“她能不想着您和爹吗,这些玉米面和白面,可是我爹给他们拿过去的,他们做了吃的不应该送些过来。”

    “你说什么?”赵荣闻言,马上放下了手中的碗筷,饭也不吃了,家里的粮食那可是一家的命啊。

    分开了家,苏广志和她年纪大了,地里的活干起来就有些力不从心,苏明芳又是个女孩子,没什么力气,打出来的粮食,那可是跟眼珠子一样金贵。现在听说苏广志拿了面给刘秀珍他们,顿时不高兴了,而且还背着她,让赵荣心中更加的生气。

    曹玲装作说漏嘴的样子,吃惊的道:“妈,您不知道啊,我我还以为爹和你商量过了,才给我大哥家那么多面呐,要不他们能舍得蒸这么多的馍馍吃。大嫂也真是的,过日子也要细水长流啊,爹刚拿过去一点面,就这么铺张浪费的。过两天吃完了,还不又找爹要,这多少粮食能供着他们这么”

    赵荣闻言怒不可遏,越听脸色越难看,不等曹玲说完,就猛然站起身气呼呼的去西院了,苏明芳却还稳稳当当地坐着,继续慢条斯理的吃饭。

    曹玲有些着急,凭赵荣一个人的战斗力,怎么斗得过刘秀珍一家子,便过去要拉她一起去。

    苏明芳抬头瞪着她道:“你拉我做什么,我不去,和我又没什么关系?”

    曹玲急道:“要不是爹把面偷偷给那院,你能连馒头都吃不上,再说要不是那院,小妹你能一直住在茅草房里,她刘秀珍一个寡妇家家的,却住在瓦房里。”

    苏明芳啪的放下筷子:“走着。”

    曹玲得意洋洋的笑,拉住苏明芳的手臂也跟了过去。

    在海边,小的海鲜苏雅都烤吃了,比较大的鲜贝还有海蟹烤不熟,都带了回来。

    刘秀珍却不去看鱼篓,而是抬手摸了摸她的额头,再摸了摸自己的,皱眉道:“怎么还有点烫。”

    “我一路从海边走回来,热的。”

    前两天,苏雅落水发烧,身上没有一点力气,现在明显好多了,只是因为走了很远的路,所以有点热。

    刘秀珍不满的瘪嘴:“你这丫头就是不听话,不舒服就好好躺着,又跑到海边干什么。家里现在有吃的了,你就不要再冒险下海去,这些东西腥死了,有什么好吃啊,啊呸,呸”

    因为苏爸爸早逝,所以老苏家对于死字很忌讳,这次苏雅落水险些溺死。刘秀珍勒令全家都不许说死字,现在自己倒说了出来,怕给闺女带来晦气,接连的呸了三口。

    苏雅却是完全不在意:“我一会做好了,你就知道多好吃了。”

    这时海鲜还没有盛行,因为没有什么佐料,也不会处理和烹制海鲜。加上运输不便,只有螃蟹和虾,鱼类比较受欢迎,这些鲜贝类和海蛎子什么的却是无人问津。

    海边的渔民大多下海去打捞鱼,有饿的很了也会去捡拾这些贝类,只是不会收拾,做出来腥味很重。

    海边的渔民大多下海去打捞鱼,有饿的很了也会去捡拾这些贝类,只是不会收拾,做出来腥味很重。

    刘秀珍还是有些不放心:“你真没事了。”

    苏雅还没有答话,二姐苏娥却已经从厨房跑了出来:“妈,妹妹都在家歇几天了,既然她要做饭,你就给她个机会吗?这几天,我可累坏了,我去歇一会。”

    苏娥性格啰嗦爱计较,小时候可没少欺负妹妹,此时苏雅的记忆都冒了出来。现在妹妹落水刚好,她就想要偷懒,把做饭的活扔给自己,苏雅顿时不干了,便装作懊悔的样子道:“我应该装作有事的样子,躺床上再偷懒两天。”

    刘秀珍气的扬起手就打她,手高高扬起轻轻落下。苏雅却惊天动地的叫唤,惹的刘秀珍发笑,追着她打:“你个臭丫头,还学会装模作样了啊,看我不打你”

    刘秀珍的巴掌落在身上跟挠痒痒似的,苏雅确切的感受到了什么是,打是亲骂是爱了,也深刻的感受到什么是亲情,也不躲避,只笑着和她周旋。

    苏娥还在旁边火上浇油的叫喊助阵,一家子正笑闹的时候,低矮的墙头上忽然露出了一个人头。

    虽然圣井村距离海边很远,但也经常刮风,地基和院墙都是石头垒的,低矮但很是坚固。

    隔壁邻居王婶就趴在墙头上,一边纳鞋底子,一边撇嘴讥笑:“又打闺女呐,小雅落水好不容易讨个活命,你这做娘的真狠心,还打她。”

第108章() 
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    先将海虾稍微煮一下,然后再放进凉水中备用;锅里放入油;油热以后把所有的香料放进去;等炸出了香味,就把海虾倒进去搅拌。等海虾红了;就倒入盐和水继续煮,煮熟以后也不急着起锅,继续焖着。

    这时我国的小龙虾还不多,苏雅他们是买不到的,就用海虾代替了小龙虾。苏雅也有些担心;怕用麻辣小龙虾的做法做出的海虾;会不好吃;所以先少做一点实验。

    小龙虾的壳厚实,味道适中;海虾的外壳很薄;更加入味;苏雅用料都小心翼翼的;盐也不敢放的太多,出来口味稍微有点淡;又放了点盐焖了一会;便起锅;怕熟过了吃着不鲜嫩。

    还好煮出来的海虾色泽红亮;口感香辣鲜浓,虽然没有小龙虾味道那么惊艳,但也很好吃了。

    苏雅有些遗憾,但一家子却很是捧场,连连说好吃,苏雅盛了一盆都吃光了,桌子上只剩下一堆发红的虾壳了。

    吃完了饭,苏雅就开始给一家子派活,天气越来越热,苏雅担心卤汤放不住,卤汤里面都是油,做菜的时候,放一点也很好吃的。便让苏浩把卤汤分作几份,给刘大驴子和王桂枝两家送了些。

    包了一份麻辣海虾,还盛了一盆卤汤,让刘秀珍亲自给赵荣送过去。刘秀珍还有些不解:“前几天,你不是还不让给那院送吗?”

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