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第698部分

我的尤物老婆 作者:熊猫胖大(起点2014-01-11完结)-第698部分


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以改良,比如最常见的川菜——鱼香肉丝,在蜀地是一种做法,但放在别的地方又是另一种做法,博城也有鱼香肉丝这道菜,但只是这一个小县城,鱼香肉丝就有至少七八种做法,由此可见每一个厨师做出来的菜,选材和味道都是有区别的,而中年胖子点的这两道肉菜,尚仁却有他自己的风格风味。
小炒牛肉,选用上好的牛腿肉,切片用大火和姜末爆炒,变色后出锅备用,随后把炒锅用清水洗干净,把炒牛肉多余的油倒入,烧热,倒入提前切好的芹菜丁和青椒、朝天椒。
几乎在一瞬间,一股香味就充斥在在场每一个人的鼻间,中年胖子顿时眼睛一亮,下意识的咽了咽口水,周围的人同样暗咽口水,虽然还没有完成,但至少眼下的味道绝对一流,这些人也对尚仁多了几分期待。
尚仁并未受到任何打扰,左手握着炒锅把手,熟练的在炉火上展露颠勺绝迹,右手握着炒勺,把盐和鸡精等调味料先后挖出一些倒入锅中,随后把炒好的牛肉倒进锅里,再次展**少绝技,片刻之后,把火熄灭,出锅前放入少许香油,小炒牛肉就制作成功了。
“秋云,塑料袋。”尚仁叫道。
“来啦!”林秋云满脸欣喜的挣开塑料袋,尚仁把小炒牛肉倒进去,林秋云随后把塑料袋放在塑料饭盒里,拿出一双一次姓筷子递给中年胖子:“叔叔,你尝尝,保证比你在任何饭店吃过的都要好吃。”
“嗯。”中年胖子接过筷子,掰开了,连着牛肉和芹菜一起夹起来,送进嘴里拒绝。
林秋云紧张的看着他,周围的人也一脸看好戏的等待着。
下一刻,中年胖子睁圆眼睛,大叫一声:“好!”
众人被吓了一跳,一个人问道:“哥们,真好吃?”
“嗯!好好好!”中年胖子又夹了几筷子塞嘴里,一脸的满意之色。
看到他的反应,林秋云的心重新回到肚子里,咯咯笑道:“叔叔,我就说好吃吧!现在你满意了?”
“满意。”中年胖子点点头,赞叹道:“以现有的材料能做出这种美味,的确了不起,只可惜……”
一个大转折突然出现,吸引了所有人的注意力,林秋云也骤然紧张起来:“叔叔,可惜什么?”
“呵呵,别着急。”中年胖子笑了笑,道:“只可惜材料不够好,要是换成宝贝农产品的材料,这道菜的品质就无可挑剔了。”
“宝贝农产品!?”所有人都惊讶万分,现在天朝人很少有人不知道宝贝农产品的,尤其是华北省的人,几乎是无人不知无人不晓,只可惜宝贝农产品每天都是限量出售,在华北市周边就消化的差不多了,别的地方要想买到宝贝农产品,必须要托关系,或是不远千里去华北购买才有希望,博城离华北市有六百多公里远,又是一个小县城,宝贝农产品根本就没有流通到这里,所以华北大部分人都没有吃过宝贝农产品。
眼前这个中年胖子说起宝贝农产品,莫不是吃过?
“嗯。”中年胖子点点头,道:“我上个月去华北谈生意,我的生意伙伴就请我吃了一顿宝贝农产品做的饭菜,那味道……”中年胖子面露无限陶醉之色,看在众人眼里,都恨不能把他按地上暴揍一顿。
让你丫得瑟!
感觉到周身杀气,中年胖子打个哆嗦,干咳一声:“宝贝农产品实在是好吃,哪怕只是最简单的厨艺,也能做出一桌堪比五星级酒店的美食。”
扭头看着正在做葱爆羊肉的尚仁,中年胖子呵呵一笑:“小伙子厨艺的确不赖,比我在博城各饭店吃过的厨子都强,要是能用宝贝农产品做一桌菜就好了。”
尚仁淡淡一笑,葱爆羊肉也出锅了:“您在尝尝这个。”
“嗯。”中年胖子又尝了尝葱爆羊肉,亦是赞不绝口,两道菜一共六十,中年胖子直接拍下一百:“不用找了!”
“谢谢叔叔!”林秋云大乐,之前送给张奶奶的糖醋里脊都赚回来了,还有五块富余……
“小伙子……”中年胖子一挑大拇指,道:“过几天我要请几个朋友吃饭,你能不能来我家里做几个拿手菜?价钱好商量。”
“哦?”尚仁问道:“什么时候?”
“下星期一,我中午请朋友吃饭,你上午九点能过来就行。”中年胖子道。
“中午……”尚仁想了想,摇摇头:“叔叔,真抱歉,中午我们还要出摊。”
“你别急着拒绝。”中年胖子道:“我托朋友给我在华北弄了一些宝贝农产品过来,你要是答应,到时候就能用宝贝农产品做一桌美食,这可是其他厨师抢都抢不到的机会,你再考虑考虑,当然,我也知道你的难处,这样吧!你去给我做顿饭,就两三个小时,我给你一千。”
“一千!?”林秋云惊呼一声,满眼兴奋之色:“仁哥……”
尚仁皱皱眉,却抵不住林秋云眼中的期待,无奈点头:“好吧!”
中年胖子笑了,和尚仁交换了联系方式后,就带着两道菜开车离开了。
这会儿功夫有不少看热闹的人都知道了这边的事,一听尚仁炒的菜还真好吃,有些吃货忍不住了。
“小伙子,给我来个宫保鸡丁,再来个苜蓿肉。”
“给我来个带鱼,再来个糖醋面筋……对了,再来个蒜薹炒肉。”
“我来个腰果虾仁,再来个手抓肉。”
“我要……”
一时间,小摊前喧嚣万分,和之前的门可罗雀简直是一天一地,每一个顾客在自己的菜炒出来后都现场尝了尝,的确美味无比,亦是慷慨解囊,林秋云数钱数的眉开眼笑,看着记在账本上的菜名和价码,脸都笑的抽筋儿了。
因为今天是试营业,所以准备的食材不多,短短两个小时之后,所有食材便销售一空。
“谢谢各位捧场,今天的菜都卖完了,您想吃的明天中午或晚上再来,我们这两个时间段都在这里摆摊,让各位等着真抱歉,多谢各位,多谢各位。”尚仁冲排队没等到菜的几个人连连抱拳拱手,道歉和感谢并用,这些人虽然有些怨言,却也无可奈何。
“你们明天中午几点出摊啊?”一个年轻人问道。
尚仁笑道:“中午十一点,肯定出摊。”
“那好,明天我十一点过来。”
“多谢捧场,一定到。”
连番感谢中,剩下的顾客很快散去,尚仁和林秋云也开始收摊准备回家了。
第一次出摊就销售一空,可谓迎来一个开门红,回家的路上,林秋云笑声不断,欢快的就像一只黄鹂。
“仁哥,咱们今天至少赚了六七百,这才一个晚上,材料还不多,要是以后补充了材料,算上中午,以后咱们一天岂不是能赚个两千?咯咯,我们一个月不就能赚到六万了吗!要是一年……仁哥,你掐我一下。”林秋云蹬着三轮,把脸凑到尚仁面前。
尚仁微微一笑,在林秋云脸上一捏:“傻丫头,要做梦还能做这么久啊!都是真的。”
“可是一点也不疼啊!”林秋云很沮丧:“果然这都是梦。”
尚仁好气又好笑:“我没用劲儿,你当然不疼,再把脸伸过来,我让你知道什么叫疼!”
“才不!”林秋云吐吐舌头,咯咯一笑,欢快的唱起了歌:“我用尽一生一世来将你供养,只期盼你停住流转的目光……”
“……”尚仁挠挠头:“别唱啦!我可不是吃软饭的。”
“咯咯,那仁哥唱好了,我当吃软饭的。”
“……”
摸黑回到家,两人坐在床上开始算账。
“今天一共卖了一千五百六十五块,毛利对半……哇!”林秋云兴奋地大叫一声:“仁哥,咱们今天赚了八百呢!”
“瞧把你美的。”尚仁呵呵一笑:“这才刚开始,以后赚得更多。”
顿了顿:“不过也更辛苦了,前两天我说起早贪黑就是句玩笑,没想到以后真得起早贪黑了,光是准备食材就是一项大工程,这可好,以后恐怕连玩的时间都没有了。”
“没关系,不玩就不玩。”林秋云把账本合起来,道:“仁哥,按照咱们之前说的,赚了钱你占七成,我占三成,今天赚了八百,七八五十六,你分五百六,剩下的是我的。”
尚仁摆摆手:“随便吧!你先帮我存着,反正我也没银行卡。”
“那不行。”林秋云道:“我明天就去找人帮你把身份证办了,有了身份证就去银办张银行卡,到时候就能存钱了。”
尚仁皱皱眉,道:“秋云,不用那么麻烦,你先帮我收着,等我用钱的时候再找你要,再我这几天吃你的住你的,你还给我买了那么多东西,这些都是我欠你的,你要是非跟我提钱,那我以后只能定期付你食宿费了。”
“怎么这样……”林秋云秀眉蹙了起来。
“我就这样。”尚仁双手抱胸:“你要真当我是哥哥,就别跟我计较那么多,不然我只能走了。”
“好吧好吧!”见尚仁这么倔强,林秋云小嘴一嘟:“给你钱都不要,真是傻瓜。”
“呵呵,你就当我是傻瓜吧!”尚仁微微一笑,道:“虽然现在还早,但以后真要早起了,早点睡吧!养足精神迎接未来每一天的挑战。”
“嗯。”林秋云笑眯眯的直点头:“仁哥今天辛苦了,晚安。”
“晚安。”尚仁站起来,摸摸林秋云的头,起身回了自己房间。
第二天天没亮,,尚仁就早早的起床做了早饭,早饭过后,便和林秋云直奔菜市场采购,这次的分量比上次多了一倍有余,三轮都装不下了,幸好还有林秋云的电动车,往车篮和踩踏板上一放,勉强可以装下。
马不停蹄的回了家,两人立即手忙脚乱的收拾这些食材,鸡鸭鱼肉是最难收拾的,还要经过腌制、油炸等等工序,等忙活完了这些,三个多小时就过去了。
来不及喘口气,两人立即去换了旧衣服,推车出摊。
昨天晚上的试营业非常成功,尤其是昨天吃过的人,如尚仁预料的那样成了回头客,刚把摊出好,就有人围了上来,你要一个,我要两个,多的要了七八个菜,把尚仁和林秋云忙的四脚朝天,满头大汗,但两人脸上都带着开心的笑容,今天中午的量比昨天晚上要大了一多半,上官能人从十一点开始一直忙,两个炒锅来回的倒替,以平均不到两分钟一道菜的速度疯狂运转,就算这样,也足足忙到了将近两点才停下来。
看着销售一空的食材,林秋云兴奋地拉着尚仁的手又蹦又跳:“仁哥,咱们发财啦!”
今天中午的销售额达到了两千三百多,毛利达到了一千二,而且这只是中午,傍晚可是还有一波呢!这么算的话,一天的毛利会达到两千多,这样的赚钱速度,在林秋云看来是难以想象的,她做梦也没想到一天能赚这么多,这可是她过去卖炸串十倍的利润。
林秋云很激动,却来不及休息,两人马不停蹄的回到家,又收拾起其余的食材,好在上午已经收拾了大半,下午的工作量要小一些,只用了一个多小时就搞定了。
看看时间,已经是下午四点了,而傍晚出摊的时间是五点。
尚仁微微苦笑:“还真是起早贪黑,从早忙到晚。”
林秋云却很有干劲儿,咯咯笑道:“仁哥,能多赚点钱是好事啊!咱们还年轻,趁着年轻多赚点钱,等老了以后才能轻松的享受生活,要是老了以后没钱,那才杯具了。”
“你这都跟谁学的啊?”
“别人都这么说。”
尚仁摇头苦笑,叹口气:“算了,洗把脸,出摊去了。这一天……”

第八章 意外之财

9月15曰,星期一。
尚仁和林秋云一大早买回今天必备的食材,简单的收拾了一下,等到快九点,一起出门去市中心最繁华的的小区——蓝天首府。
这是博城房价最高的一个小区,均价五千多,在大城市算不了什么,但博城只是一个小县城,也没有任何可开发的旅游资源,人流量非常少,人均工资一千五左右,平均房价在三千上下,蓝天首府这五千的均价,普通人要不吃不喝干个三十年才能买一套房子。
尚仁和林秋云来到蓝天首府后,看到广场上漂亮的花园,以及各种公众健身设施,还有一辆辆中档轿车,林秋云满脸羡慕之色:“真好,要是我以后也能住这样的房子就好了。”
尚仁微微一笑,摸摸林秋云的头发:“放心好了,以咱们现在的收入,一年后就能在这里买一套大房子,你要是实在等不及,也可以把现在的房子卖掉,付个首付足够了。”
林秋云摇摇头:“那不行。”
尚仁还以为林秋云是舍不得卖掉父母留下的房子,但林秋云下一句话却让他无语望苍天。
“现在放假涨的很快,我住的地方听说过两年就拆迁了,现在卖了太亏,等拆迁我换套大房子多好。”
好吧!林秋云果然很会过曰子。
按照电话上说的地址,两人很快找到了中年胖子的家门。
开门的是个二十多岁,打扮相当妖冶的少妇。
“你们是?”看到尚仁这个两米高的小伙子,少妇有些警惕。
尚仁道:“你好,请问这是陈老板家吗?”
“是,你们……”
“我们是陈老板邀请的厨师。”
“哦,是你们啊!”少妇松了口气,脸上露出妩媚的笑容,道:“快进来吧!等你

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