极品小农场-第257部分
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“不急，有的是时间，来到这里就听我的安排吧，嘟嘟，宝宝告诉叔叔，你们先吃点心吗？”刘明笑着弯腰向着两个小家伙问道，这事还用问，嘟嘟和宝宝用力点头，一路跑下来，挺累。
“汉，我准备些点心，阿姨一起尝尝。”
刘明这里请着厨师，果然不是盖的，中点整个摆满一张圆桌。“你这不会专程请着糕点师傅吧。”这里点心至少二十种，李汉还真认识几种呢，北京名点啊。
“那是当然，阿姨，尝尝花糕点。”花糕又叫栗子糕，它是在蒸熟的江米上排满整栗子而得名。还有一种栗子糕，是用栗子泥为主料制作的。
它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥，用一份摊开为底层，接着铺一层京糕片，再用一份抹平在京糕片上，再抹一层澄沙馅后，最后一份栗泥抹在最上层，上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案，就成了上、中、下为黄色，中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了。吃时，用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。
这玩意挺应景色，如今刚刚重阳刚过没多多久，不过嘟嘟和宝宝似乎对豆糕挺喜欢，豆面糕又称驴打滚，李汉尝了一个，别说味道真不赖。难怪是刘明刚刚吹嘘说，这里点心，味道极佳，这家伙，真是会享受，国内请着大厨，糕点师傅，难怪说不差米其林，对于李汉和张秀英一家来说。
中餐和中式点心，可比西餐要好数倍，心里加分，味道极好。“汉，别客气。”这些刘明专程为李汉一家做的，奶卷皮，沙琪玛，丰收饼，芸豆卷，豌豆黄，开口笑，奶油炸糕等等。
嘟嘟和宝宝两个小家伙可是开心，这个尝尝那个尝尝，要不是李汉拦着，不定要吃的肚皮鼓鼓了，中午饭都不用安排了。“刘明，你费心了。”
这么多点心，肯定事前安排，刘明憨憨笑了笑。“阿姨；没多大事；正好前段时间请着点心师傅，你再尝尝这边。”“好好好。”张秀英见着点心，漂亮精致，边吃边说着。“有空，请教师傅，学学怎么做，家里有孩子，自己做着方便。”
“阿姨，说的是。”
李汉知道，这些点心看着简单，学着可不简单。“刘明，这会咱们吃了点心，时间还早，总不能等着吃午饭吧，我可以带着嘟嘟他们来游玩的。”
张秀英瞪了一眼李汉，这孩子，刘明倒是无所谓和李汉熟悉起来，两人说话少可客套。“本来安排了直升机，打算逛一圈，不过见着热气球不错，我换了热气球，怎么样；一会我带你们坐着逛逛。”（未完待续……）
第三百六十四章 品酒会上
秋天是纳帕谷一年中最美丽的季节，代表着葡萄成熟的茶金色与褐色是纳帕谷秋天的标志色彩，每个葡萄园里都充满了丰收季节所特有的气息。
来到纳帕的李汉一家；为了观赏美丽景色来到热气球公司；刘明安排好热球球乘坐一切手续，李汉这会才知道，刘明在纳帕谷可不单单只有这家酒庄，旅游公司的股份，还要一家不小的热气球公司。刘明这家伙；还真是生意精；纳帕这边的生意可也不少。“小汉，你带着宝宝和嘟嘟去吧，我就不上去了。”
张秀英有些恐高，坐着直升机还好些，不用往下看。“那好；妈，你在这里休息一下。”这边休息室还不错，再有刘明安排一下，李汉带着两个兴奋小家伙上了热气球。
突突的火焰，有些热，或许这就是秋天乘坐热气球比夏天多的原因，热气球慢慢上升。脚下景物越来越小，葡萄园成为整个景色一片色彩。色彩丰富的秋天，从美丽的葡萄谷上方飞过；吹拂的微凉的空气中飘散着葡萄的甜香。热气球慢慢平稳；两个小家伙解开系上安全带，李汉接过刘明递给来红酒。品尝味道不错红酒，望着，金色、红色、紫色、绿色织就的肥沃大地在脚下铺陈开来。
“真是漂亮的地方。”李汉抿了一口红酒，笑着说道，天空之中美酒之旅就像一个极甜美的梦幻一般，空中升起热气球，或许举杯相邀，这事件令人激动，惊心动魄的一件事。
相互交叉而过的热气球，留下不同气味红酒，相视一笑，举杯共饮。或许危险抛到脑后了。“汉，感觉是不是很美妙。”刘明端着酒杯，笑着趴在望着下面景色。
山谷里淡淡薄雾渐渐散开，整个纳帕谷景色尽收眼底。微风轻抚，热气球缓慢飘动和直升机有着完全不一样的感觉。视野中尽是鲜亮美丽的色彩，心情大好。“哦，是婚礼吗？”“没错，这里每天都有婚礼在这里举行，祝福他们。”刘明对操作热气球的工作人员说了几句，热气球降落一些。
李汉开始不明白。渐渐靠近，有些哭笑不得。不过学着刘明举杯，果然下面正在举行party的人们，似乎看到李汉和刘明，举杯，真是令人难以想象。
或许，乘坐热气球，美丽景色和阳光下，举起红色玫瑰和闪亮戒指。那将是一段终身难忘回忆。“汉，或许珍妮弗会喜欢这里。”刘明笑嘻嘻对着下面挥了挥手，火焰喷射，气球上升飘走。
李汉笑了笑。倒了杯葡萄酒。“或许吧。”抿了口葡萄酒，李汉笑着说道。“说说这酒吧，我想来到纳帕，总要说说葡萄酒吧。”刘明见着李汉转移话题。没再提着珍妮弗。
刘明摇了摇手里杯子，说道。“纳帕葡萄酒，或许该从从白仙粉黛开始。白仙粉黛在口味上更接近于女士的口味。柔软而绵长。清新而具有田野的清香。如早晨的第一缕阳光。洒落在叶子上的点点痕迹。就像那顺叶尖花落下来的水珠。细细品味中，早已参悟人生真谛。
当然葡萄酒的王者地位的无可争议的要数赤霞珠，橡木桶中整整呆了18月酿造出的，是一段历史，也是一个传奇。这里的解百纳赤霞珠即有狂野的王者气质，同时又拥有浑厚沉重的口感，不失为赤霞珠中的王者。哦；克里斯家族的作品一号可是赤霞珠的杰出代表，不得不说克里斯家族还是有些能力的。”
李汉翻了翻白眼，克里斯家族酒业在美国地位如何，李汉哪里不知道，只是李汉走的路决定，不是传统销售模式，对于克里斯家族更多是一种井水不换河水。
“当然，王者总要落幕一刻，或许用果味红酒来诠释这种感觉我想是个不错主意，它这个相当于正餐过后的甜点，傍晚洒向山头的最后一缕阳光。似有恋恋不舍。但终归是要铅华洗净，放逐尘埃。一份悠然与恬静，如火柴一般的光亮，温暖我们心灵的最深处。”刘明说着美美的抿了一口，果味红酒。
“说着真不错。”
李汉举杯和刘明碰了一下，景色变化，阳光蓝天，谷底，酒庄，葡萄园，山间农场，牛羊，品酒列车哐当哐当驶过。嘟嘟和宝宝拍立得记录这一切。
回到地上，李汉抱下懒皮着不想下来嘟嘟和宝宝，两个小家伙玩着不过瘾，竟然还想要坐气球玩。“不许闹了，乖，咱们跟刘明叔叔回去吃饭，有很多好吃哦。”
“真的吗？”
毕竟是小家伙，这边一提好吃，立马的追问，甚至坐着气球的事都犹豫了。“当然，很多很多，不信你问问刘明叔叔。”李汉给刘明使了个眼色，刘明笑说。“叔叔专程为嘟嘟和宝宝准备了大餐，有大蜗牛，还有龙虾，对了还有好吃的烤肉。”
午餐准备十分丰富，尤其是海鲜，刘明费了不少心思。嘟嘟和宝宝吃着满嘴油，中餐做法，熟悉的美妙味道。“先喝汤，这道佛跳墙可是刘师傅的拿手菜。”
刘明倒是没夸大，这份佛跳墙用料极为讲究，鱼翅、鲍鱼、日本花菇、海参、干贝、鸡肉、湖南火腿、猪肉和高丽参，李汉要过来，刘明早早准备。
这道汤，号称千元不换一碗，堪称汤中极品。“味道真是棒极了，好手艺。”李汉对着师傅夸赞道，可没有一点虚话。“这汤，说起来还要谢谢你呢。”
“谢我？”
李汉有些疑惑，刘明笑着说道。“这不来是纳帕谷了，刘师傅就想着用红酒做配料，研究新的佛跳墙，可几次没成功，没想到用了你酿造的幽兰，汤里竟然有一种特别味道。”
李汉还真没想到，刘明笑着接着说道。“这事刘师傅的师傅，天下第一汤的赵大师，品尝过后，竟然说道，此汤千元不换，比之先前千元一碗的正宗佛跳墙不差，甚至还要高明。”
刘明说着偷偷笑了笑。“这不我还要谢谢你，没有这幽兰，刘师傅这样大厨可不是有钱就能请到的啊。”“那我可以要多喝一碗。”李汉没想到还有这么故事。
“汤喝着没关系，可幽兰以后可要靠你了。”
刘明说着幽兰想起李汉卖掉配方的事，心里还是有些疑惑。“汉，我可听说灰太狼和乔治已经酿出幽兰来了，最近两人可是高调的很，不少品酒会上都有两人的身影。”
“是吗？”
李汉还真没关注，眉头舒展，这两家伙得意的很啊，想来再过几天，不知道会不会这么得意了。“汉，五百万出售幽兰配方，可真不算明智。”
“这事，过段时间你就明白了。”
李汉端起酒杯，刘明见着李汉眼里闪过一丝异样，微微摇头，最近几天灰太狼和乔治带着新酿造的幽兰可谓出尽风头，多次获得品酒会奖项，虽说配方的创造者李汉名字也多次被提及，可更多被人带着嘲讽口气，五百万出售一款可能成为名酒的配方，或许没有比这更愚蠢的。芝加哥一家报纸上直接刊登愚蠢小子。
虽然没有明说，可明眼人一看就知道说着是谁，芝加哥可是克里斯家族酒业发迹之地。乔治最近可谓风光不已，完全有成为克里斯家族功臣趋势，当然相对克里斯的可就不太好过了。
克里斯近半年没有取得配方，乔治用了不到两个星期，现在样酒取得多个奖项，完全可能为克里斯家族打开啤酒市场，这可是天大功劳。克里斯心里没少埋怨李汉，只是李汉可没心情关注这些，一直旅行，可给可米星小镇和乔治等人感觉，李汉怕丢人，懊悔，借着旅行名头躲了出去。
李汉听完刘明说着，想想还真像那么回事，要不自己心里清楚，换着外人来看，李汉完全是为了芝麻丢了西瓜典型，蠢货，大大蠢货。午饭结束，嘟嘟和宝宝玩了一会就跟着老妈去睡午觉，早上起的早，上午坐着飞机，火车，参观四合院，坐着热气球，玩的挺累的。“汉，怎么样，我陪你去酿酒厂转转。”
李汉这次过来，有意想和刘明这边酿酒师学习，学习，农场葡萄园明年想来老桩也要出葡萄，多少说，浇灌泉水，想来足够酿造自己家喝着葡萄酒了。
刘明开着小卡车，穿过葡萄园，沿着小路来到酒厂，这边建筑显得有些老旧。“酒厂年代不短了啊。”“这座酒厂是三四十年代建设，走吧。”
下了车，李汉和刘明走进酒厂，一共三个酒厂车间，每个都有十多个巨大圆木池子。这里工作似乎完成了，李汉和刘明来到酒窖，走到一处，随行酿酒师打开橡木桶，用玻璃滴管似得，取了红酒。
“这边是去年酿造的，差不多有十四个月。”
刘明酒杯递给李汉，李汉尝了尝味道已经很不错，十四个月，还差点。两年味道纯正很多，当然葡萄酒不是年数越多越好，这方面还要看，当年葡萄品质，葡萄品质；种类；雨水，天气，虫害多种原因决定着的，品质好坏从而绝对葡萄酒的味道。
当然酿酒师也是不可少的，但是再好酿酒师，没有上好葡萄也酿出好酒来，这一直是业界公认的道理。“这边这批酒味道最好。”刘明抽了些加入酒杯，李汉抿了一口是比较醇厚。（未完待续……）
第三百六十五章 品酒会中【梦想天际之翼打赏加更】
刘明这间葡萄酒酒窖里除却自己酒庄产的的葡萄酒，还有一个刘明收藏酒窖，收藏众多名酒。可惜，李汉对葡萄酒虽然最近有些涉猎，可算不上一位合格品酒师。
刘明打开一瓶九六年的伊甘酒庄腐白葡萄酒，倒了一杯递给李汉。“吕萨吕斯酒堡以“贵腐甜酒”耐久藏，历经百年而更甜美闻名于世。这是零一年推出的九六年的酒，罗伯特帕克打出一百分，要知道国内还没有一种葡萄酒获得帕克评价。”
伊甘酒庄又称吕萨吕斯酒堡，超一级酒庄，全世界唯一一家，超过拉菲，拉图，玛歌，红颜容，木桐五大一级酒庄。或许不是世界最著名，确实葡萄酒爱好者毅力追寻的酒品。据说吕萨吕斯酒堡腐白起码可以存放100年以上，绝对是一个拥有永恒魅力的美人。李汉抿了一口�
