靠谱电子书 > 穿越古今电子书 > 庶道难 作者:须尾俱全(起点女生网大封推vip2014-07-12正文完结) >

第37部分

庶道难 作者:须尾俱全(起点女生网大封推vip2014-07-12正文完结)-第37部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    话外之音不可谓不明了。顾成卉听了,就又瞧了瞧自己的帕子。那白绢帕子上针线乱七八糟地绞缠在一块儿,是有点儿乱……她本想绣一只麻雀,便用了不少褐色丝线,结果顾七方才一眼瞟见,就说像是轮回之后的五谷——这话可不好听了。虽然顾七顾忌着言行,婉转了又婉转,但也不是一个大家小姐该说出口的——可几个姐妹和孟雪如一望之下,都没有去责怪顾七,只忙着笑了……

    顾成卉小脸拉得长长的,把丝线都拆了下来。

    顾七又道:“也不知道以后五姐姐要嫁人了话可怎么办!”这话顾成卉听了毫无感觉,可顾成宛却脸上一红。嗔道:“妹妹童言无忌,真是什么都敢说。”就低头看起了她自己的绣帕。

    孟雪如低着头,似乎没有听见。而顾成燕就在顾七身边坐着,此时忽然笑容淡了几分,她把自己的胳膊从顾七手里抽了出来,拿起了自己的绣件——见顾七抬头望过来。便歉意朝她一笑。顾七不以为意,就又转身拉着女红师傅说起了别的话。

    顾七一离开身边,顾成燕的脸色就显见地暗了下来。她肤色微黑,又生了两道浓黑粗眉,把眼睛衬得越发细小了,因此这神色的变化看着也就很不起眼。若不是顾成卉恰好留意到了。怕也是全看不出来。

    等回到了寿安堂,顾成卉就对身边人提了几句。

    “也是十四岁的人了,”按理在古代来说,也该说亲了。“太太看着也不着急。为了磋摩周姨娘她们两个,也不知道这一下要压多久……”顾成卉手捧一杯热腾腾的果茶。不无感概地说。

    此时正好帘子一掀,一个小丫头打了帘子,许妈妈端着一个托盘走了进来。她刚刚耐不住顾成卉的求,便又去做得了一批点心。一进门就听见了顾成卉的话,脸色不由稍稍一顿,旋即又道:“姑娘,点心来了。您点名儿要的桂花糖糕。”说着,就把手里的托盘放下,取了一碟糖糕摆在她面前。

    顾成卉没有发觉她刚才的异样,见又有点心吃。就欢呼了一声去拿糖糕。不料那糕刚做好,还滚热呢,她就“嘶”了一声把手缩了回来,吹了吹指尖。

    许妈妈忙道:“——哎哟,没烫坏吧?让我瞧瞧……都红了。刚做得的点心,姑娘也太心急了。”

    顾成卉就不好意思地笑了笑,说道:“谁叫妈妈这点心做得太好吃了呢!吃过了一回,就再也离不开了……我以后定要求了祖母,怎么也要让妈妈陪着我的。”

    这本是一句戏言,顾成卉也就是说一说。存心让许妈妈听了开心的。她边说,便低头拈了一小块糖糕的边角放进嘴里。再一抬头,许妈妈的神色就让她不由一怔。

    她面上是连一点儿笑模样也没有,有的只是一片无措。过了几息,许妈妈才兀自笑了笑,开口的时候甚至有点结结巴巴了:“我这样粗鄙的人,怎、怎当得起姑娘的厚爱。年纪也大了,照看不了您几年了……”

    见她这样异样的反应,顾成卉心下也犯起了嘀咕来。她与许妈妈之间的关系,一向是称得上不错……许妈妈似乎对她有所求,而她呢,也知道许妈妈有所求。因此两人见了面,总是含含糊糊地,你好我好。

    许妈妈的话里,好像有一点保持距离的意思在了。她仍维持了一脸的笑容,打趣似的对许妈妈说道:“妈妈这话说得,不知道的听了,倒像我要领你去受苦似的!”许妈妈听了,这才也跟着笑了几声,便转开了话头,直说老夫人还有事,匆匆地告退了。

    等许妈妈走了,顾成卉的面色就不由凝重了下来。

    ——“就仿佛她已经知道,我将来的前途不会好了一般!”顾成卉越想越心烦,就叫了细辛进屋来陪她说话。

    细辛一进屋,就扫了一眼那一碟纹丝未动的桂花糖糕,知道自家姑娘恐怕是真的对这事上了心。她皱眉想了一想,小心地问道:“也不一定就是姑娘想的那么糟糕了。这一段时间以来,有眼睛的都见着呢,您跟老夫人是越来越亲近了。要说在府里的地位,也是一日强似一日……”

    顾成卉没有说话,只在心里冷笑了一下。

    要是较真起来,她跟老夫人有什么关系?别说她了,就是顾老爷,和老夫人又有什么关系?不过是被一些封建礼法拘束在一起的人,互相之间还有许多地位利益的牵扯,能够剩下几分真情,真还不好说呢。除了一个顾明松,与老夫人还有些血缘情分在,其他的人……其他的人……

    想到这儿,顾成卉腾地就站了起来。

    “当务之急,就是要去打探一下许妈妈这番举动的来历。”她稳住了心神,对身边的细辛说道,“你去叫上橘白,下午你们两个陪我去一趟大厨房。”

    这一着似乎与许妈妈没有干系,细辛虽然疑惑,却干脆地应了,转身就出了屋子。

    ps:

    这一次,我高贵冷艳地不说话了。

    请在萧瑟无边的寂风中,想象尾巴孤独的背影,剪开了斜阳,长发飘荡,神情清冷——双膝跪地,求订阅打赏粉红票的模样……

 第七十章 亲自下厨

    ——从当初半生不熟的半碟油肉块,一直到如今精心巧制的膳食,顾成卉的生活质量可以说是由大厨房一路看着改善的。虽与这个地方息息相关,但是顾成卉自从穿越以来,还是第一次到大厨房来——那时候她过的日子就是再破落,府里也断不会让一个小姐自己下厨整食的。

    隔了老远,郑娘子就认出这必定是哪院的小姐。来的三人里,左右两个丫头俱都是一等大丫鬟的打扮不说,而中间那姑娘虽穿得素净,首饰也不多,但那料子、做工、质地,都显得与平常物事不同,随着她一走一动间,衣料在太阳底下闪动着微微的光。郑娘子赶紧迎了出去,面上挂满了笑,及至顾成卉走得近了,她这才微微一愣。

    “恕我眼拙——您莫非是五小姐?”

    ……容色这样出挑,年纪又和七小姐对不上号,那就只剩下一个顾五姑娘了。顾成卉也没有应她,只矜持地点了一点头,就由橘白笑着回了话:“郑娘子好,这可不就是我家五姑娘么!”

    橘白因常来大厨房找她姐姐,因此灶上的人都认得的。郑娘子一听,忙行了礼问安,又笑问道:“五小姐今日怎么有空来这污糟地方呢!”

    顾成卉这一次倒是自己开口了。“我今日来,还想请娘子为我行一个方便。近来祖母有些劳累,不免胃口不佳,我瞧在眼里也是心焦得很,就想着亲自下厨给祖母做一点吃食,尽尽孝心……”

    郑娘子听了,拍了一下大腿,便赞叹道:“姑娘真是兰心蕙质、孝心可嘉!”她这一句夸奖听着真心实意,一点儿也看不出来她是孙氏的心腹——“只不过,姑娘没有早跟我吩咐了。这食材、炉灶,都已是分配好了做府里晚饭的……”

    橘白笑眯眯地走上前来,挽了郑娘子的胳膊。“郑娘子一向能干,必定能给我们姑娘帮上这个忙的!”郑娘子忽觉手里塞进来一个硬硬的物事,就暗暗掂量了一下。感觉出那块银子还挺有分量,她的笑容一下就又大了:“我这就去看一看,给您腾出个地方来!您要给老夫人尽孝。这是天大的好事呢!”就又行了一礼转身要走。

    橘白又“哎”了一声。叫住她道:“娘子,厨房里有什么闲杂人等没有?可不要冲撞了姑娘!”

    郑娘子面色一顿——自从闹出了软草那事,她叫老夫人身边管事好一顿训,傻儿子已经很久没有带进厨房来过了。当下忙说:“没有的没有的!姑娘只管放心进来,只有一群仆妇罢了!”

    顾成卉听了,这才与橘白、细辛两个举步进了厨房。

    大厨房占地颇广,只是这么大的空间也叫桌子灶台、瓶罐瓦坛给挤得满满当当。正中间放了一张一丈长的桌台,此时正有两个婆子在台上砰砰地做些切剁的活儿。两侧各有四个灶眼,墙上挂了不少鱼肉菜蔬。空气里尽是混合了无数生熟菜肴的气味,后门井水处还传来一阵阵哗哗的水声。

    细辛也是头一次来大厨房,见了这等景象就稍稍皱起了眉头。她蹲下身给顾成卉挽了挽裤脚,又给她把袖子往上叠了叠。那边郑娘子就朝她们招呼着:“五姑娘来这里吧!只是不知您要做些什么菜?”

    顾成卉扫了一眼。笑道:“祖母晚上不爱用肥甘油腻。我见你这有鱼,便做一碗黄花汤,再做一碟荷花豆腐、一碟清炒菜心吧。劳烦郑娘子给我派几个打下手的。”郑娘子听她一连报了三样菜,暗暗纳罕,便自去叫了几个做零工的来。其中便有橘白的姐姐。

    橘白朝郑娘子一笑,就为自己姐姐引见道:“姑娘,这便是我姐姐——”顾成卉望去,见一个十四五岁年纪的丫头,穿了一身青棉布的直裙,袖子挽得高高的,正给她行礼。

    “你叫什么呀?”对于这个暗中帮过忙的丫头,顾成卉是很欣赏她的机灵劲儿的,于是笑问道。那丫头抬起头,露出一张与橘白眉眼有几分相似的脸来,轻声笑道:“奴婢家里人粗疏,没有给我大名,只叫我大丫。”

    到底是在郑娘子的地头上,顾成卉微一点头,也不多说,只吩咐了大丫领着几个小工去准备自己要用的食材,又由细辛和橘白两个为她备好了锅炉用具。郑娘子见了,这才转身走了开去,等出了后门,就向一个与自己关系近的婆子咋舌道:“还以为是来沾个名儿,不想着竟真要自个儿动手。一做还就是三样,也不知会不会呢……”

    顾成卉做菜的水平虽然说不上多么高明,但起码前世她也是常常自己做饭吃的主儿,偶尔做一席菜请朋友吃饭,也收获过一些好评。因此看了古代这样麻烦不便的炉灶,她也是一派从容。

    见大丫几个将一条黄鳝去了鳞,洗净剖开,将肚肠都掏干净了,顾成卉就亲自动手将脊骨抽了出来,又把一整条黄鳝切成了十余块。将鱼头切下来,和脊骨一道放进一锅热水中烧着,又手脚麻利地抓了一把盐撒在鱼块上,拌了葱花、姜片,倒入小半碗黄酒去腥入味。她转头吩咐大丫去泡一把黄花菜来,等待锅中汤水的这段时间里,她就拾掇起了荷花豆腐要用的材料。

    荷花豆腐虽然用料简单,不过鲜豆腐、精肉馅、嫩白菜叶三样,但做工却繁琐。顾成卉回忆了一会儿前世的做法,便把鲜豆腐和精肉馅捣在一块,用筷子搅拌上劲。她毕竟有一阵子没做过了,此时胳膊不断发力搅拌,震得从鬓角掉下来一缕发丝。细辛在旁边见了,忙替她掖好头发,又说:“姑娘,这种体力活您就让我来吧!”便伸出手去接。

    顾成卉听了,又往大碗里加了盐巴、花椒末、葱等一应调料,这才将碗递了过去。

    等那边汤头熬得差不多了,顾成卉将鱼头和鱼骨捞出扔掉,就把黄花菜和腌好的鳝鱼一股脑儿倒进了锅里,盖上了盖子,伸手拿过一颗白菜来。拣着里头的嫩叶子摘好了,一抬头,就见郑娘子正领了几个婆子在一旁,目瞪口呆地看着她。

    也不怪她们几个婆子看得呆了,顾成卉这样又麻利又干脆,倒像是一个经常下厨的老手似的!郑娘子喃喃叹道:“五姑娘这一手可真是叫我心里佩服了。也不知是怎么,竟练得这么好!”说罢用眼神暗暗打量她。顾成卉微微一笑。也不解释。反而问道:“不知道郑娘子晚上给祖母备的什么菜?”

    郑娘子瞅了一眼那口直从盖沿儿里往外冒白汽的汤锅,回道:“本来便有一样清炒菜心,既然姑娘要做,我便没有再做了。除了这个。还有一道煨鲜菱、一道糖醋茭白、一道鸡汤粥……”

    “鸡汤粥就不要做了,连着两样稀食,祖母吃了晚上要睡不安稳了。烦娘子换成花露饭吧!糖醋茭白少做一点,做爽口菜备用,再备一些面点,菜色也差不多齐了。”顾成卉手下不停,笑眯眯地吩咐道。“那花露饭,得用上等香稻饭蒸得了,出锅之前淋一些荷花花露——可不要淋玫瑰露。那个味儿重。倒要把稻米的香味盖过去了。”

    这样长篇大套的吩咐下来,郑娘子连插句话的工夫也没有,再想开口时,顾成卉已经转过身去包豆腐了。她只好对那几个婆子喝道:“——没听见小姐的话?还不快去蒸饭!”

    等豆腐肉馅都包进了白菜叶里,捏成一片片荷花花瓣的形状来。顾成卉就把这些叶包都放上了蒸笼。热了锅加了油,她迅速地炒好菜心,倒进了盘子里,那边的鱼汤也好了,加了盐巴葱花,热气腾腾地盛了出来。菜心青翠油亮,鱼汤黄玉般透亮,滚滚地冒着热气,把细辛、橘白两个丫头都馋得没话说了。待荷花豆腐一出锅,浇上了高汤,这一

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的