清朝的奋斗生活 作者:翡翠c(起点vip2013.04.08完结,平凡生活,穿越,种田)-第74部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


有个裘二娘，据说她可是府里煲药膳的三大高手之一。
　　小翠叠好被子，边扎着头发对七七道，“现在可有好机会向裘二娘和沈玉娘，你多学学，让你姐也多长点心眼，别光长个子不长脑，我说你姐怎么回事啊，到现在还是个帮厨，都学会些什么了呀？”
　　要说自己的四姐基本上姐妹之中个子最高的，也不知道为什么，依七七目测，四姐差不多有一米七二左右了，而且看情形还有往上发展的空间，喵滴，虽说是一母同胞，可七七现在自己感觉吧自己才一米五左右，虽然七七常安慰自己，自己还没第二次发育呢，青春期还没到呢，现在虽然才一米五，可只要发育的时候多吃些骨头汤啥的，说不定可以到一米六几，对于身高问题，七七倒真没担心啥，几个姐姐包括莲花在内，可都是一米六几的，可小翠却看四姐那个子，眼珠子都要羡慕的掉出来了，小翠现在MC已经来了，而且跟自己的身高还是差不多，七七觉得吧，小翠再长个十CM是不太可能，最多像一米五八差不多了，所以看见那高个子那是有多羡慕就有多羡慕。
　　照七七的个性，小翠这样说自己的姐姐肯定要驳嘴，可也知道，身高是小翠心底永远的痛，因此也不去打击小翠了，咱不能往人家伤口上洒盐不是？反正她爱唠叨就让她唠叨吧，这母女俩真是像，啧啧，小翠没成亲就跟三姑六婆似的唠叨，真不知道，等年纪大起来会咋样！要说格格也挺可怜的，摊上这么一对爱唠叨又忠心的母女，汗，以后自己可不能太唠叨，自己可不是小翠，人家可是有免死金牌来着的。
　　“在问你话呢，听到没？”小翠看见七七不搭话，便不高兴了，小翠也知道，七七这个人爱神游，便又重复了一次，“那个猪肚煲鸡的，何时再做啊？其实吧，我感觉格格和我娘都挺喜欢的，格格昨天不是喝了两碗嘛！”
　　“可今天和裘二娘商量好了呀，让格格多换换口味，说不定今天的更加喜欢呢，再好吃的东西天天吃也不好。”是啊，喝了两碗，那还有一碗是半哄半骗喝下去的好不好，七七对小翠真是无语，不就是一碗汤嘛，有必要这么执着嘛。
　　“那要过几天啊？”得，这小翠真不是一般的喜欢！
　　“小翠姐，你真喜欢的话，我单独给你煲好了，反正也不难的，反正现在灶间上人多。”七七很不以为然，现在的小厨房就有三个大灶，五个小灶，开个小灶给小翠姐煲好了，而且到时候如果格格不爱今天煲的汤，也可以尝尝那凤凰投胎（就是猪肚煲鸡）。
　　“那多不好意思啊。”小翠微红了脸，虽然身为格格的奶妹妹，可不太习惯别人给她开小灶。
　　“这有什么关系，反正这些货如果小厨房没有，直接跟大厨房说下好了，放心啦，我包你晚上回来有你想的汤好喝，不过，我个人感觉吧，今天裘二娘煲的汤会更加好。”七七拍拍胸膛向小翠保证道。
　　其实以前七七倒真不敢，后来听四姐秋月说起过管事厨房的那些事，便觉得给小翠开个小灶也没关系，反正真找借口可以说怕格格万一不爱晚上的汤，昨天的汤又挺满意的，便为了保险起见，多煲一锅好了，这真不是啥大事，又没人规定说格格院里同一天不能同时煲两锅汤的。
　　“七七，如果真有麻烦就算了，那个，过几天也没关系的，真的。”小翠听到七七打包票有点欣喜，好七七，真是不枉我平时这么疼你，可又怕会给七七带来麻烦，毕竟现在院里人多嘴杂的，万一传出什么话来，对七七不利，可太对不起她了。
　　“你真啰嗦，行了啦，我会搞定这件事儿，快点吧，格格还要上学堂呢。”
　　七七和小翠侍候后完格格早餐后，格格便带着小翠采琳去了学堂，二格格这段时间也是三天打鱼两天晒网的，现在的学堂可以说是比较空，那些小姐们看三格格死了，二格格也是时来时不来，而四格格又是个冷性子，因此一些么则是借口年纪大了，要准备嫁妆学规矩不来了，另一些则是以要学着跟母亲管家不来，除了四格格是雷打不动的去学堂，（只要没生病，能下床，四格格肯定去）以前的一些女先生对四格格也是挺冷淡的，毕竟在学习上，四格格MS比不得三格格有天份，但时间长了，就看出四格格可是个很用功努力的人，虽然天份比不得三格格，可人家肯用心啊！因此现在的那些先生们对四格格的教导也很是用心，采琳和小翠两人都有旁听的资格，就连那个不让小翠进学堂门的张先生，也看在四格格的份上，允许小翠进去了，当小翠得知那消息的时候不知道有多兴奋。
　　“七七，你来啦？”厨房众人看见七七进厨房，便纷纷与她打招呼，围拢了过来，现在七七给厨房立了规矩，就是早上她送走格格后，会与厨房的众人开个小会，表扬的表扬，批评的批评，当然了，有些人会提些意见啥的，反正大家互相交流交流，不是有句话说得好么，三人行，必有我师！
　　“裘二娘，昨天的凤凰投胎，格格喝了两碗，周嬷嬷和小翠也叫好呢。”虽然没有实质的赏赐，可是格格能喝下两碗却是给裘二娘的厨艺大大的涨脸，要知道，格格胃口可细了，平时也就喝个一碗半碗的，这次破天荒的喝了两碗，七七的话，听得裘二娘那个舒坦啊，简直比夏天里喝凉水还要舒服。


☆、第一百二十八章

　　“不是七七姑娘你，我哪里想得出来啊！”裘二娘脸上乐开花，嘴里一个劲的谦虚。
　　“是你手艺好，我以前可想不出来，更何况药膳啊食膳啊，我可想不出来。”七七笑了笑，又道“你昨天说的鲈鱼汤煲着，我看这样吧，为了保险起见，小灶里顺便把昨天的凤凰投胎也煲上，万一格格不爱呢，就算格格喜欢，多种选择其实也不错的。”
　　裘二娘等人连连称是，格格喜欢就好，咱王府可不差这个钱，而且昨天汤是格格喝的，料可是大家吃了一点的，都觉得好吃，一时之间，众人都露出了高兴的笑容，有好吃的谁会拒绝啊。
　　裘二娘道，“小灶里恐怕煲不了吧！”
　　七七想了想道，“那先用大灶，待会儿等猪肚要切开了，再转小灶好了。”
　　接着又吩咐了别人一些事情，便散了会，七七又对裘二娘说，“二娘，我昨天和你学了番，你看，要不，今天　让我试试？你在旁边指导我下？你看咋样？”
　　裘二娘倒没拒绝，反正这凤凰投胎也算不得自己的秘方，基本上看过一次也学会了，最主要是火候的问题，七七想学便学着好了，也没必要得罪了她，更何况她是侍候格格身边的近身，不是像自己一样，是靠手艺吃饭的，更何况自己可没打算以后跟着格格去吃沙子。
　　“那成，七七姑娘最是聪明，想来我今天可要轻松好多了。”裘二娘笑眯眯道。
　　七七笑了笑，“还有一锅汤呢，昨天可是和格格说了的，我昨天和格格说。周嬷嬷可高兴了，觉得把您调来咱们院里实在是明智之举，所以呀，今天那锅鲈鱼汤，你可不能掉以轻心。”
　　“那是那是。”裘二娘应承着，“七七。你看。让秋月来给我打打下手怎么样？”
　　旁边的秋月一脸的欣喜，七七看着裘二娘如此识相，便高兴地说道，“秋月。你还不谢谢二娘姐，以后跟着二娘姐可得用心，二娘姐。我家四姐笨，你多教教她，什么打下手的活都叫她做。她还是挺勤快的。”七七极力的推荐着四姐秋月。
　　秋月在一边拼命地点着头，裘二娘道，“那今天起，秋月就跟着我吧，其实我会的也不多，大家互相学习。”
　　七七见裘二娘如此识像，不由得高兴。先让秋月学着，就是不知道自家姐姐有没有把慧娘的手艺学到手。其实七七觉得慧娘的手艺也还是不错的，就是不太会创新，至于裘二娘的糕点和煲汤确是好手，沈玉娘呢做素菜和炒菜不错，不过，沈玉娘为人冰冷，不像裘二娘这样好说话，七七挺怕被拒绝的，因此也没开口，先学着吧，到时候再说，反正格格嫁到蒙古去应该还早着呢，以前看清穿小说，MS康熙自己的两个女儿都是近20岁才指婚的，就是苦命十三爷的两妹妹，至于侄女，估计也要到个十**岁吧。
　　七七到边上，看了看那处理好的猪肚，回忆着昨天裘二娘的做法，一边回忆，一边动手做，把那处理好的猪肚再次翻了面，将外侧露出来放入胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入，然后用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住，先放入黄芪，党参，再将猪肚放入锅里面加多柴火煮，大火煮开后，慢慢小火两个时辰煲。
　　由于前期的简单，七七很快就完成了，裘二娘还特地表扬了七七，说七七有悟性，有灵性，简直把七七夸得天上有地下无，虽然七七脸皮也属于贼厚的，不过也被夸得不好意思起来了，便扯开话题说要跟着裘二娘学做今天的那个鲈鱼蛤蜊汤。
　　裘二娘却道，“这汤做做很是快的，等格格快要下学了再做也来得及，省得太早做，待会儿冷了再加热腥味太重，这个汤最是适合大病过后的人喝了。”
　　原来是这样，看来不像那凤凰投胎煲的时间长了，七七叫自家四姐带着盼儿看着火，又告诉她如果裘二娘要煲那鲈鱼汤了告诉自己一声，便去书房练字去了。
　　有段时间没好好练字了，练字真如逆水行舟，不进则退，格格病的那几日，真的是忙到喝口水的时间也没有，更何况是练字这种活了，好了，格格终于病好了，自己可得补起来，现在的字虽然小翠和周嬷嬷都说好，不过，自己倒觉得不咋样，只能说勉强看得入眼，看看格格那首漂亮的小楷，真是让自己流口水啊流口水。
　　到了格格快下学的时候，果儿来叫七七说裘二娘快要开始了，叫七七过去观摩，七七便放下手里的书去了厨房。
　　蛤蜊是昨天早上裘二娘早就跟大厨房说了的，蛤蜊是要提前一天用水浸泡才能吐干净泥土的。
　　裘二娘拿起早就处理好的鲈鱼切开成块，放入旁边的开水中烫了下，随即便捞起，而早就称好的当归一钱，枸杞三钱，去核红枣五粒置于锅内，加了七八碗水，然后用大火烧，烧开后放入刚才处理好的鱼块煮约一刻钟，加蛤蜊，姜丝，米酒煮至蛤蜊开口便可。
　　而七七刚才的那锅凤凰投胎早煲得七七八八了，裘二娘早把猪肚取取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲，也放了红枣，枸杞，此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，吸引得整个厨房的人都过来，七七在裘二娘的指示下又放了少许盐，又用小火再接着焖两刻钟便可起锅。
　　这个时候，小翠跑进了厨房，兴冲冲地对七七道，“七七七七，格格回来了，你准备准备。”一边说着朝厨房打量着，还朝七七眨眨眼。
　　七七没好气地拍拍小翠的手，“我知道，你回来了就代表格格也回来了，你可是格格的贴身。”喵滴，当姐姐不知道你啊，以前这种小事还不是叫个小丫头来吩咐一声，何时轮到你格格身边的最最近身的小翠啊，今天还不是那锅凤凰投胎么，郁闷，小翠姐，你也悠着点，格格可没饿过你来着，你这样性急不是丢格格的脸么，不知道的人还以为格格怎么饿着你了呢！
　　小翠接受到七七那眼神，便也丢了个眼神过去，随即也不跟众人说什么便出去了。
　　慧娘担心的看着小翠离去的身影，“七七，虽然格格也宠你，可是不能和小翠比的呀，你怎么能和小翠这么说呢。”
　　“慧娘姐，放心，我和小翠玩笑呢，没事，别担心。”七七想了想，又对裘二娘道，“二娘姐，你看，我待会儿和周嬷嬷说下，看看是否以后需要一天煲两锅汤，你也知道咱家格格好清淡的，这样有两锅汤也好让格格有得挑选。”
　　“使得使得，要得要得。”裘二娘答应得倒是爽快。
　　一边，慧娘酸溜溜地说道，“是啊裘二娘本事大着呢，别说一天两锅不一样的汤了，就算一天三锅不一样的汤，也能让格格天天换着鲜尝呢。”
　　“慧娘姐，这话厨房里说说算了，可不能往外说，这只是我的想法，可不是咱格格的意思，现在格格身体虽说康复了，可虚着呢，所以我才想向嬷嬷建议煲两锅汤给格格恢复身子，一天三锅可是劳民伤财的，虽说咱恭亲王府不差钱，可也不会这么浪费的。还有，嬷嬷还没同意呢，我也只是这么随口一说。”七七听得慧娘那话很不舒服，怎么着，嫉妒人家啊，那你拿出你的绝活来呀　，谁阻止你了？绝活么拿不出来的，还这么说酸酸的话，她可算是院里的老人了，如果不是周嬷嬷看她还算忠心，平时干活还算能干，早打发走了，要知道她的活比起现在另两个灶间上人可不够看的。