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第153部分

超级资源帝国-第153部分

小说: 超级资源帝国 字数: 每页4000字

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    其中四个来自华夏美食协会,三个来自民间,两个来自江宁对吃比较有研究的德高望重之人,最后一个则是代表赞助商出席的苏文。

    十个评委只是一亮相,下面就是一片沸腾。

    厨王之王争霸赛的火爆可想而知。

    根据资料显示,进入前十的人里面,除了灵松和庖星汉,三个来自著名的大酒店,两个来自民间小店,两个是华夏厨艺爱好者,还有一个竟然是一位家庭主妇。

    苏文高兴之余,更是期待他们下面的比试。

    很快,第一场比试开始。

    这第一道菜要求做的是鱼,无论什么鱼,什么做法都行。

    苏文记得,这题目好像是江宁市的市长出的,寓意是江宁的老百姓可以年年有余。

    比试时间只有一个小时,十位参赛者迅速动作了起来。

    苏文看了看灵松和庖星汉,两人说到做鱼的时候,神色无常,他们没有挑选什么上好的食材,只是选了最一般的草鱼。

    对于这样的两个人,苏文也不知道该说什么,只能说他们实在是厨艺高超。

    其他的人里面,有个选了鲢鱼,有个选了鲈鱼,甚至还有一个选了河豚。

    最奇怪的是那个家庭主妇,她大约四十岁年纪,不是一个很漂亮的女人,手上还有些茧子,可她做饭却很另类。

    从选鱼开始,这位主妇就摒弃了那些珍稀鱼类。

    最后,她选的竟然是二十条一扎长的小鲫鱼。

    苏文不知道她要做什么菜,但是却对她多了一些关注。

    半个小时之后,有人就做好了。

    为了保持最佳的口感,十个评委立即品尝了他做的菜。

    随后是打分环节。

    这才打分可不是举牌子,而是写下自己要打的分数,并要精确到小数点后一位。

    苏文不知道别人打了多少分,反正他打的是九分。

    很快,又有人做好了。

    苏文依然是第一个吃第一个打分,其他人紧跟在他的后面。

    距离时间结束只有十分钟了。

    灵松和庖星汉同时完成了各自的菜肴。

    苏文尝过之后,都打了十分。

    现在,剩下的只有那一位主妇了,她正在炸着什么东西,香气飘的很远。

    苏文甚至能看到她的汗水滴到了油锅里面。

    最后三分钟的时候,她总算完成了。

    她做的不是什么名菜,卖相也很一般。

    因为,无论怎么看。那都只是一盘散发着香气的油炸小鲫鱼。

    苏文走到主妇身边,他看到了主妇的名字。

    胡兰花。

    好普通的一个名字。

    “这是你做的?”苏文沉声问道。

    “嗯,我不会做什么高档菜肴,做的都是自己家里烧的菜。儿子说我烧的菜好吃,就让我来报名,谁知道竟然一路冲到了前十。”胡兰花显得有些紧张,她察觉到苏文可能是一个很了不起的人。

    “很不错。”苏文只是说了三个字,他在胡兰花的身上感觉到了一种朴素精神,那正是许多人缺少的。

    “你快尝尝,我儿子最喜欢吃我炸的小鲫鱼了。”胡兰花有些紧张。说话也快了很多。

    “好的。”苏文笑了笑。夹起一块鲫鱼放入嘴中,他咀嚼的很慢,一直咀嚼了三分多钟,这才算是咽了下去。“你儿子有个好母亲。他说的没错。你做的菜确实好吃。”

    苏文说完,也不遮掩,直接给胡兰花打了满分。

    后面的人有些不明所以。但是一个年纪有些大的评委似乎知道什么,他对着众人道:“万千菜肴,最难做的是家的味道。胡兰花是一位令人尊敬的母亲,我看过她的资料,儿子出生的时候,她的老公死了。为了养活儿子,她在路边卖过凉粉,卖过炒饭,后来给人家当过厨娘,女厨师。她对儿子的爱,全部体现在了她的菜里面。”

    许多人听到这里,深深感动了。

    他们没想到胡兰花身上有这么多的故事。

    苏文回到了座位上面,很快其他人也完成了打分。

    平均分很快就计算出来了。

    灵松、庖星汉以及胡兰花都晋级了前六,只是并没有公布分数。

    至于淘汰的四个人,则是公布了分数,这个分数直接决定他们的名次。

    比试还在继续。

    六进四的比试,考的是做点心。

    题目是华夏美食协会出的。

    时间只有半个小时。

    这次比试淘汰两个人,胡兰花侥幸过关。

    下面是四进二,这次的题目是胖子出的,可能是胖子要减肥了。

    他的题目很有趣,做一道素菜,连油都不能放的素菜。

    这就有点难为人的意思了。

    灵松和庖星汉倒是不觉得有什么,他们的厨艺境界很高,十分钟不到就完成了。

    胡兰花和另外一位仁兄忙活了半天,最后各自做了一道看起来勉强过得去的素菜。

    这次就没有那么幸运了,胡兰花淘汰,排名第四。

    最后毫无悬念的只有灵松和庖星汉了。

    至于题目则是苏文出的。

    苏文和胖子一样,都是出了一个怪题。

    苏文的题目是:一个小时内,做够一百个人吃的饭。

    题目一出来,灵松和庖星汉没有想到,那些围观的人也没有想到。

    一百个人能吃多少东西,一个人一小时内做出来,这也太难为人了。

    不过也就这样才最有趣。

    “上锅!”不知道谁喊了一声,就看到十几个人搬来了八个大锅,“你们可以随便选择几口锅,随便选择要做的饭,但时间只有一个小时,一个小时之后如果没完成,那就是输了。”

    灵松和庖星汉互相看了看,他们眼中对出了火花。

    庖星汉哼了一声,二话不说端起了两口三个磨盘那么大的锅。

    看到庖星汉端起那么重的两口锅,却是连气都不喘一下,许多人纷纷叫好。

    灵松看到这里,走了过去,他直接选中了最大的那口锅,这口锅足足比庖星汉选中的大了一倍。

    有了这样的一口锅,根本不用第二口锅,做的饭差不多就够一百个人吃了。

    不过灵松还是又选择了一口相对小一点的锅。

    站定之后,那边声音响起,两人同时动了起来。

    灵松直奔蒸米的地方,庖星汉却是扛起了一袋子面粉。

    许多人不懂了,他们两个这到底要做什么。

    苏文却是笑了。

    这两人肯定是一个做蛋炒饭,一个做面条,错不了。(未完待续……)

第二百一十九章 苏文的厨艺

    许多人渐渐也看懂了。

    灵松已经把米给蒸上,庖星汉也开始和面,这要是再看不懂,那就是智商有问题了。

    随后。

    灵松开始打鸡蛋,一个接着一个,转眼就打了一盆之多。

    庖星汉和面也越来越快,面团越来越大,最后经过他不断地摔打,总算是活好了面。

    不过这只是准备工作。

    下面两人开始切菜。

    灵松要把胡萝卜切成丁,放到蛋炒饭里面。

    庖星汉则是直接拿出来了一块准备好的熟牛肉,迅速的切了起来。

    两人的手法快到了极致,你看灵松的话,往往是刀过了一遍,那胡萝卜就变成了丁。你看庖星汉的话,那刀法实在是绚丽,而在那么快的刀法之下,牛肉里面的一些杂质和骨头还能被剔出来。

    两人做饭不可谓不惊艳。

    灵松切完胡萝卜丁之后,没有急着抄鸡蛋,而是看向了庖星汉:“庖家的解牛刀法真是一绝,古往今来,精妙程度能比得上解牛刀法的武学绝对不超过一只手。”

    庖星汉这时候也放下了手里的刀:“解牛刀法虽然厉害,但世间还有一种不弱于解牛刀法的刀法,那就是修罗刀法。我观察你很久了,你施展的绝对是早已经失传的修罗刀法。”

    解牛刀法,修罗刀法?

    苏文震惊之余,对两人也更加的好奇了。

    他没有想到灵松竟然会什么修罗刀法,而且似乎很厉害的样子。

    至于解牛刀法。难道传说中的庖丁解牛是真的?

    庖星汉也姓庖,看来这还不是偶然。

    两人对峙了半分钟,灵松动了。

    “兹兹!”

    油入锅中,香气四溢,鸡蛋随后倒入那早就准备好的小锅。

    巨大的锅铲子挥动,像是在表演一套精美棍法。

    庖星汉看到这里,也不迟疑。

    一把刀对着面团连斩,不知道用了多少刀,所有面团正好分成了不大不小的一百块。

    一块面团入手,庖星汉迅速拉成了条。

    时间流逝。只有不到二十分钟了。

    灵松看了看那边蒸的米。经过三次高温蒸压,三次冷却,现在的米已经到了六七成熟。

    不要奇怪,这就是灵松做蛋炒饭的方法。

    他就是通过这种方法做出隔夜饭的效果。也就是这样的米炒起来才最好吃。

    庖星汉那边也差不多了。特制的鲜汤已经沸腾。面条快速的入锅。

    看着面条不断飞入锅中,众人纷纷叫好。

    “起!”

    灵松掀开蒸笼,端起米饭倒入那大锅之中。

    随后。一只手端起大锅,另一只手拿着巨大锅铲子翻炒了起来。

    众人早已经石化,那一口锅有多重,还要加上差不多两百斤的米饭呢?

    ……

    “啪啪啪!”

    一百个盘子和一百个碗已经摆上。

    灵松端起大锅,匆匆的过了一遍,所有盘子都盛上了满满的一盘蛋炒饭。

    庖星汉也是不弱,一碗碗的牛肉拉面迅速出锅。

    “好,太好了。”有个评委忍不住称赞了起来。

    “时间到!”主持人喊了一声。

    两个妙龄美女出现,她们一个端了两碗拉面,一个端了两盘蛋炒饭。

    十个裁判身边已经放上了两个小碗。

    拉面和蛋炒饭分了下去。

    十个人品尝了起来。

    苏文先吃的是灵松的蛋炒饭,只是一入口,他就有种想骂爹的冲动。

    灵松以前也做蛋炒饭,但味道和现在的蛋炒饭差远了。

    苏文随后品尝了庖星汉的拉面,他没想到一次做了这么多拉面,还能把一碗普普通通的拉面做的那么好。

    实在是难以抉择谁更厉害。

    苏文想了半天,给灵松和庖星汉都打了9。8分。

    其他的九个评委也打好了分。

    分数亮出来后,迅速有人计算起了平均分。

    三分钟后。

    所有人目瞪口呆,灵松9。6分,庖星汉9。6分。

    竟然是打平。

    一旁的观众窃窃私语了起来,这情况算是谁赢?

    其他的九个评委不自觉的看向了苏文。

    苏文有些无语,这分数又不是他操纵的,他哪知道会出现这种尴尬情况。

    “怎么办?”一个美食协会的评委道。

    “我们要是再打的话,谁获得厨王的称号,另外一个人肯定都有怨言。”有评委叹气道。

    “苏少,你觉得呢?”有评委干脆问起了苏文。

    其他一些评委立即明白了,这钱都是苏文出的,现在还是让苏文来决定,苏文觉得谁适合当厨王,他们自然也就同意了。

    苏文看到局面很尴尬,他也不想让第一届的厨王之王争霸赛留下污点,所以只得开动了脑筋。

    很快,他有了一个不错的想法。

    苏文笑了笑,他抓过来主持人,附在耳边吩咐了两句话。

    那主持人一怔,也是眼前一亮。

    主持人按照苏文的话,拿起话筒大声道:“经评委会商讨决定,厨王之王争霸赛是属于全民的一项比赛,一个厨师是否能称得上厨王,那也要看他能不能得到全民的认可。所以下面我们将随机挑选出九十八个幸运观众,他们将分别品尝两位大厨的拉面和蛋炒饭,最后他们将进行投票,得到票数最多的那一位大厨既是这次厨王之王争霸赛的冠军,也就是厨王。”

    本来只是看热闹的民众,现在激动了起来。

    不知道多少人看着拉面和蛋炒饭都要流口水了。

    九十八个人的选择很是随机,现场随便选的。一点造假的可能性都没有。

    “好了,开吃!”

    一声令下,九十八个人动作了起来。

    一阵风卷残云,碗和盘子空了。

    “投票开始,不要交头接耳。”

    “你觉得哪个好,就投哪个,没有什么好犹豫的。”

    有人不自觉的嘀咕了一声:“关键是两个都好,你要是换成我们,就知道该有多难投了。”

    磨蹭了十分钟,总算是完成了投票。

    “快点统计票数!”

    “庖星

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