农门悍妇-第260部分
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402 不妨试试（）
贺四低着头收拾碗筷，听婉娘这么一说，眉头一挑，手一顿。
比我的十种还多？
难道这位夫人也是个厨子。
不过就算是厨子，馄饨馅能想出十多种，也算是不错了。
贺四笑笑，没有抬头，道：“那夫人真是心巧了。”
就这样一句，没有其他的话。
“那贺老板就不想问问有哪些？”
端王爷在一边纳闷地问道。
他可不知道婉娘还会更多啊，要是知道的话，早让婉娘做了。
所以，贺四这不咸不淡的样子很让端王爷郁闷啊！
“我想啊！可是要是这是这位夫人的家传怎么办？再说了，这馄饨可是很简单的，我一听就能够做出来的，所以我便不问。”
贺四抬起头来，解释道。
婉娘听他这么说，越是觉得这人可以独挡醉仙楼了。
于是笑道：“贺师傅，我就直说我今天的来意吧！最近我打算在京里开一个酒楼，但是没有找到合适的厨房师傅，今天我就是想来请贺师傅的。”
说完，婉娘便盯着贺四看，想看清他的表情。
贺四笑了笑，道：“这位夫人找错人了，我贺四也就馄饨做出来能够让人喜欢，其他的菜怕是没有那个能力了。”
“贺师傅，我相信你的手艺，但我的酒楼不做一般的菜，至少在京城没有这些菜。”
婉娘道。
“对呀，贺师傅，你知道清州府的醉仙楼不？那可是我这外甥媳妇的酒楼，那里面的菜几乎都是我外甥女独创的。（。。L”
端王爷在一边帮腔道。
清州府醉仙楼？
贺四作为厨子，虽然在京城已经这样无聊的待了三年，但还是知道清州府的醉仙楼的。
来他摊上吃馄饨的，基本就是爱美食的，还有那天南地北到处吃的人，有时候就会在他摊上感叹几句，所以他能知道清州府也是不奇怪的。
贺四知道端王爷的身份。
这下子又听到端王爷叫外甥媳妇，又是清州醉仙楼，他一下子便联想到了忠勇侯府今年才回来的秦将军夫人。
看来，眼前的这个女子便是了。
“贺师傅，我是很有诚意的，希望贺师傅能够考虑考虑。”
婉娘不再多说了。
贺四沉默了一会儿，道：“那秦夫人能够说说为何选我吗？我只是一个巷子里摆馄饨摊的。”
婉娘笑了，道：“作为厨房的师傅，除了手艺以外，最重要的便是卫生，也就是干净整洁。我刚刚看了贺师傅的整个过程，虽然只是在巷子里摆摊，但贺师傅对餐具等的处理并不比那些酒楼差，还有贺师傅的个人卫生也做得很好，指甲头发这些，所以，我判断贺师傅之前肯定是在大酒楼做过事的。所以，贺师傅是完全有这个能力执掌我的醉仙楼的。”
贺四这下是真的笑了。
看来这位秦夫人还真的是做酒楼的。
于是笑道：“秦夫人，虽然你选中了我，但我不一定就会答应，你总要拿出能让我心甘情愿为你做事的东西来。”
东西？
婉娘疑惑了。
这是要她做一桌？
还是要她写契约，给好待遇？
端王爷却是懂了，哈哈大笑道：“贺师傅，要不，今晚到我王府，试试我外甥女的手艺，看值不值得你进醉仙楼。”
“果真全是京城没出现过的菜式？”
贺四问道。
“目前，清州府的醉仙楼出现的所以菜式基本都是没有出现过的，不过我手里还有其他的，贺师傅这是要试一试吗？”
婉娘这下明白过来了。
“好，那就不妨试试，不过去王府就算了，几位要是不介意的话去我家中，就在这梧桐巷里。”
贺四道。
端王爷看向端王妃和昭阳，然后看向婉娘。
三个女人都表示没问题。
婉娘道：“贺师傅，不如你先在这儿收拾东西，我们去买一些材料。”
贺四点头。
“欸，你们去吧，让阿旺跟着拿东西，我在这儿跟贺师傅一起。”
端王爷可不喜欢跟女人逛街的，哪怕是买菜都不成的。还不如留下来跟未来的醉仙楼大厨套个交情。
要是哪天他惹到秦老爷子了，被下令不给他的时候，就偷偷来找贺师傅也是一样的。
端王爷越想越觉得自己的法子甚好。
这区买东西就不可能走路了，幸好来之前王妃让人备了马车等在巷子口的。
“去铁匠铺！”
上了车之后，婉娘便对车夫吩咐道。
端王妃和昭阳也没有问她为什么，只说着几天自己吃到的馄饨，还有能不能把贺师傅招到麾下。
婉娘却是在想一会儿做的东西。
这还是刚刚她突然想到的。
中午不是做了鱼丸和麻辣水煮鱼吗？
当时她本意是想做烤鱼的，只是没有那么多的工具。
这去铁匠铺，就是想看能不能打制做烤鱼的工具来。
没想到，还真的让婉娘给做成了。
首先做烤鱼要先用一个夹子把鱼考熟，然后才是放到盘子里跟着各种的菜一起在炭火上考着吃。
这工具打好了，婉娘便又有了想法。
醉仙楼的第一道菜系便用烤鱼吧。
烤鱼有很多种口味。
泡椒的，麻辣的，豆豉的，番茄味，香辣味，酱香味。
她还知道一种，她们村里以前特制的一种佐料，糟海椒，那个用来烤鱼也是很美味的。
“婉娘，你这奇奇怪怪的东西是要用来做什么啊？”
昭阳看着这些奇奇怪怪的工具问道。
工具打好之后已经是酉时了。
幸好大家中午吃得都有点多。
“烤鱼！”
婉娘笑答。
“烤鱼？需要这么多东西吗？”
端王妃好奇道。
“嗯，舅母，这个烤鱼跟舅母想的不一样。”
婉娘道。
“婉娘，你是不是准备把鱼烤好了之后，和刚刚你让丫鬟准备的那些小菜一起做吧？”
端王妃突然道。
“呵呵，这是秘密，舅母到时候就知道了。”
婉娘笑道。
从打铁铺到梧桐巷还是要走好一阵子的。
等到了梧桐巷贺四的住处时，天也微微黑下来了。
这会儿，会不会晚了点，也不知道家里的人会不会生气。
婉娘顾不了那么多了，先做好烤鱼再说。（。）
403 人间美味（）
哪知，进了院子，便看到俊生正站在那儿跟贺四说着话。＇。l更新快，网站页面清爽，广告少，无弹窗，最喜欢这种网站了，一定要好评＇
贺四的院子只有一个小院和正对的三间房，贺四和俊生站的那个地方应该就是贺四厨房的门口了。
“咦，你怎么来了？”
婉娘看到俊生心中大定，这表示一会儿回去不用解释了。
“哦，刚刚舅舅让柳颜松回府说你晚上会晚点回去，我以为你是在舅舅那儿，便跟着柳颜松来了。”
俊生先是跟端王妃和昭阳打招呼，然后才是回答婉娘。
“哦。”婉娘点点头，然后对贺四道，“贺师傅东西都准备好了，请问，你的厨房在哪儿？”
“这边，秦夫人。”
贺四指着他站的门口里面，说道。
“那好，你们先聊会儿天，我去准备，这个有点耗时间，大约要小半个时辰。”
婉娘道。
“要帮忙不？”
俊生见如书手里拿着不知道是什么的两个架子，还有小厮阿旺也拖着一个大架子和托盘，便问道。
“不用不用，我跟昭阳帮忙就是，你们几个男人去聊天去吧！”
端王妃岔口道。
进来的时候，她可是看到俊生和贺四聊得正欢，也不知道端王爷跑到哪里去了。
“好吧！哦，对了舅母，舅舅说回王府拿好酒去了，今晚他想喝一杯。”
俊生道。
“真是个馋鬼。”
端王妃嘀咕一句也就跟着婉娘和昭阳朝着厨房去了。＇＇
贺四把俊生带到一边的客厅里，两人坐下继续谈话。
说实话，贺四还算是个讲究的人。
虽然他是一个人住这个院子，但收拾得干干净净。
客厅是客厅，厨房是厨房，寝室是寝室。
厨房里，婉娘让昭阳和端王妃收拾一下小菜，和一些要用的佐料。
小厮阿旺放好了架子之后又转回马车上拿炭去了。
婉娘则是在井边处理鱼。
鱼是直接让丫鬟去菜市买了来的。
两条三斤重的草鱼。
婉娘很快地处理好鱼，然后码上佐料，放在烤鱼的架子上。
等小厮生好火了，便开始烤了起来。
因为要不停的翻转，小厮看着有点不忍，于是道：“夫人，要不，小的帮夫人来翻，小的力气大，夫人就在一旁看着，夫人说翻小的就翻。”
婉娘也真的拿得有点手软，于是点点头，把手中的架子递给了小厮。
“如书，你把火烧好，我来做配菜。”
婉娘对跟着昭阳母女一起摘菜的如书说道。
如书听后，到了灶边生起了火来。
婉娘就在一边看着阿旺翻鱼。
等昭阳母女处理好配菜后，如书那边也烧好了。
婉娘让阿旺注意不要把鱼烤糊，隔个几息的时间就翻一次，然后便开始做配菜了。
没有土豆苕粉这些经典的搭配，但还是有山药，莲藕，芹菜，香菇这些小菜。
这两条鱼婉娘准备做成麻辣的和香辣的。
豆豉和泡椒的要她把这两种做出来了才行，现在暂时还不可能的。
配菜做不了多久就做好了，婉娘便拿盘子盛好放在一边。
然后炒底料。
底料刚炒便是一大股香味，惹得正在跟俊生说话的贺四心痒痒的。
俊生见此，笑道：“我家夫人就喜欢捣鼓些好吃的，贺师傅一会儿吃的时候肯定比现在感觉还要美味一些。”
贺四不好意思地笑笑。
“嘿，你两个小子在说什么？我这可是拿了美酒来了，看，这可是我埋了好久的酒。”
端王爷这时候进了屋子。
他对婉娘做菜能做出这种香味已经见怪不怪了，所以也没去厨房，直接就到了客厅。
本来，他只是想靠着贺四蹭一顿婉娘的饭的，没想到俊生来了，俊生和贺四还是认识的，所以，端王爷一时兴起，便说要回去拿好酒了。
至于俊生跟贺四是为何认识的，这些他一点也不想知道。
“舅舅，看来我今天可真是有口福了，不仅能够吃到婉娘做的饭，还能喝到舅舅酿的酒了！”
俊生看着端王爷手中提着的两罐子酒，笑道。
“呸，什么叫你今天才能吃到婉娘做的饭，他可是你媳妇，想什么时候吃不行？”
端王爷没好气地说道。
“是小子我有口福了，托王爷和将军的福。”
贺四在一边插话道。
“贺师傅你可是感谢错人了啊，这菜可是我做的哦！”
这时，婉娘端了一个小火盆进来。
这火盆里面有两条银丝炭正燃着，俊生怕婉娘烫着，忙上前去接过来，道：“阿旺和如书呢？你怎么自己就端来了，也不怕烫着！”
婉娘笑笑，道：“阿旺现在忙不开，如书也占着手呢，正好我空着手，就端来了。”
话刚说完，如书，昭阳还有端王妃就各自端了两盘菜上来。
婉娘带着如书去了厨房，这会儿阿旺手里的鱼也应该烤好了。
等都弄好了后，如书和婉娘一人端了一盘鱼，阿旺又端着一个小火盆来了。
“咦，婉娘，这是个怎么吃法？”
端王爷看着那盘子放在那小火盆上，立即就来了新鲜感，问道。
“舅舅，这个啊，就跟以前咱们吃火锅一样，就这样边煮边吃的。不过这个鱼是已经烤好了的，现在就可以吃，不过，你也可以让它多烤一阵，等鱼骨都脆了，更加好吃。”
婉娘解释道。
然后把桌子上的配菜倒到盘子里，道：“这些是配着一起吃的菜，这样有味道一些，大家都坐下尝尝吧！”
说着，大家都各自落座了。
端王妃本就是平民出身，现在端王爷和昭阳还有婉娘夫妇都在，所以她也不是那么介意跟着贺四一个厨子坐着吃饭了。
“婉娘，你这鱼可真香啊，刚我在厨房的时候就想流口水了。”
昭阳拿起筷子，夹了一块鱼肉道。
贺四也拿起筷子夹了一块鱼肉。
越吃，眼睛越发亮。
吃完两块后，赞道：“夫人这鱼处理得不留一点腥�
