074-普济方-第784部分
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用水牛犊子头蹄。治如食法。蒸令极熟。停冷。任性食之。
x豉心方x（出圣惠方）x治风毒香港脚。膝胫挛急骨节痛。x
用豉心五升。九蒸九曝。以酒一斗半。浸经宿。每取用一小盏。搅粥食之。
x楮皮粥方x（出圣惠方）x治香港脚。x
用楮白皮微炙细切三升。以水三升。煎取一升半。去滓澄清。入白粳米一合。淘净煮粥
空心
卷二百五十九食治门
食治五淋（附论）
属性：夫五淋者。石淋。劳淋。血淋。气淋。膏淋是也。此皆由肾虚而膀胱热也。肾虚则小便
数。
与
之
x方x
x酥粥方x（出圣济总录）x治小便淋痛。x
真酥（一两） 白茯苓（二两捣如麻子粒大） 滑石（三两捣如麻子粒大） 生姜（一
两湿纸
裹灰
滓
取
x生地黄粥方x（出圣惠方）x治小便出血碜痛。x
生地黄（汁二合） 蜜（三合） 车前子叶（取汁三合） 米（一合） 上先以水一大
盏半。煮
成粥
x粟酥粥方x（出圣惠方）x治小便不通。x
粟米（一升净淘） 酒（一升） 酥（无好酥以熟油一两代之） 葱白（一握细切） 上
用浆水
五升
三五
x青头鸭羹方x（出圣惠方）x治小便淋沥涩少疼痛。x
青头鸭（一只净去毛并肠肚骨等细切） 莱菔（四两细切即是萝卜） 冬瓜（去皮瓤细
切四
两）
入
盐醋。
x车前子叶羹方x（出圣惠方）x治热淋。及小便出血茎中痛。x
车前子叶（择取一斤细切） 葱白（一握细切） 粟米（三合淘净） 上以豉汁五升。
煮令
沸。先
x葵菜粥方 治诸淋小便赤涩。茎中疼痛。x
葵菜（择取叶并嫩心三斤细切） 粟米（三合净淘） 葱白（去须叶一握细切） 上以
水五
升。先
食之。
x冬麻子粥方 治五淋。小便涩少疼痛。x
冬麻子（二合） 葵子（一合） 米（三合） 上研二味。以水二大盏。淘绞取汁。和
米煮粥。
着
x真酥粥方x（一方浆水粥）x治热淋小便不利。x
真酥（一两） 粟米（三合净淘） 淡浆水（三升） 上以浆水煮米作粥。候粥将熟。
下酥。
更煮
x冬瓜羹方 治五淋。小便疼痛壮热。腹胀气闷。x
冬瓜（去皮瓤一斤细切） 葱白（一握细切） 冬麻子（一升先研碎） 上以水三升。
漉麻子
成浆
x青小豆方 治小便不通淋沥。x
青小豆（半升） 冬麻子（三合捣碎以水三升淘绞取汁） 陈橘皮（一分末） 上以冬
麻子
汁。煮
x凫葵粥方 治热淋。小便不利。x
凫葵（择取一二斤细切即水中荇叶也） 粟米（半升洗净淘） 上先用盐豉汁五升。煎
令
沸。下
x葱白粥方 治小便不通。x
葱白（去须叶一大握细切烂研生布绞取汁） 白粳米（两合净淘又青粱米亦得） 上以
水二
升半
x榆皮索饼方 治淋。小腹结痛。小便不通。x
榆皮（去粗皮细切一两） 白面（四两） 上以水二升。煮榆皮至五合。绞去滓。取汁
和面
作索
x粳酥粥方 治久淋不瘥。宜食。x
真酥（三合） 芜荑仁（微炒锉捣末三钱半） 上先取白粳米半升。净淘量水多少。煮
粥候
熟下
x葡萄煎方 治热淋。小便涩少碜痛沥血。x
葡萄（绞取汁五合） 藕汁（五合） 生地黄汁（五合） 蜜（五两） 上相和煎如稀
饧。每于
食前
x黄雌鸡肉粥方 治膀胱虚冷。小便数不禁。补益五脏。x
黄雌鸡（一只去毛肠脏） 粳米（一升） 黄 （一两锉） 熟干地黄（一两锉） 上
同煮令极
熟。
意食
x生薯药羹方 治下焦虚冷。小便多数。瘦损无力。x
生薯药（半斤切） 薤白（半斤去须切） 上于豉汁中。煮作羹如常。调和食之。
x治小便数方x
生山芋（半斤削去皮） 薤白（切一握） 上以豉汁煮羹。入五味如常法空腹食。一方
有小
豆叶
x治小便数。下焦虚冷方。x
羊肺（细切一具） 羊肉（切四两） 上入五味。作羹空腹食之。一方去羊肉。
x治小便数。下焦虚冷方。x
用生山芋半斤。削去皮拍破。慢火煎酒二升。候酒沸下山芋入盐椒葱白。空腹食之。
x小豆叶羹方 治小便数多。x
用小豆叶一斤。细切。于豉汁中煮调作羹食之。
x小便数方x（出圣惠方）
用鸡肠菜一斤。豉汁中入五味煮羹食之。
x治小便赤涩脐下急痛方x（出圣惠方）
用牛犊蹄煮熟热吃。甚利小便。
卷二百五十九食治门
食治一切痢疾（附论）
属性：夫一切痢者。由荣卫不足。肠胃虚冷。冷热之气。乘虚入胃。客于肠间。肠虚即泄也。
此皆
x方x
x猪肝方x（出圣济总录）x治冷劳下痢脓血。瘦怯不能食。x
猪肝（一具水洗去筋膜令净切作柳叶片） 鳖甲（去裙 米醋慢火炙一两） 柴胡（去
毛
三分）
姜（炮）
陈橘皮
与药末
拌和。
令药在肝上。即旋串慢火炙令香熟。空腹食之。如渴。即将药末煎汤服。亦得效。
x炙肝散方x（出圣惠方）x治积冷气。痢下脓血。肌瘦不能饮食。x
猪肝（一具去筋膜） 木香 人参（去芦头） 白术 黄连（去须微炒） 干姜（炮制
锉） 诃
黎勒
捣细。罗
为散
人参汤温服之。
x食羊肉方x（出圣惠方）x治劳伤泄痢。暖腰腹。缩小便。x
精羊肉（八两切作馅） 肉苁蓉（微炒二钱半） 莳萝（末半两） 干姜（炮制二钱半）
附子
（炮
面（五
斤）
上捣罗八味为末。以肉并药末等相和拌匀。分作四剂。每剂以面裹之。撮合微拍令扁。
用
湿纸裹入 灰火中煨令熟。空心食之。以饱为度。
x羊脂粥方x（出圣惠方）x治赤白痢久不瘥。困劣烦渴甚者。x
羊脂（一两） 猪脂（一两） 黄牛脂（三两） 葱薤（每五茎切去须） 生姜（一分
切） 莳萝
（末
粳米
三
x六味 方x（出圣济总录）x治冷痢白如鼻涕。脐腹切痛不可食。x
鲫鱼（去鳞切 十两） 干姜（炮） 荜茇 陈橘皮（汤浸去白焙） 胡椒（炒） 莳
萝（各三
分）
服。
x猪肝 方x（出圣惠方）x治冷劳气痢瘦甚。x
猪肝（一具勿着水去筋膜切作柳叶片子） 干姜（炮制） 芜荑（微炒） 陈橘皮（汤
浸去白
炒令
肝片
上。
x黍米粥方x（出圣惠方）x治诸痢不瘥。x
黍米（二合） 蜡（一两） 羊脂（一两） 阿胶（一两捣碎炒令黄燥色为末） 上煮
黍米作稀
粥。
x粳米饮x（出圣济总录）x治冷痢寒结不散。日夜无度。x
仓粳米（净淘控干四合） 薤白（七茎） 羊肾脂（五两） 豉（用水四升煎取去滓澄
清） 上
熬肾
x蜡薤饼方x（出圣惠方）x治赤白痢及水痢。x
白蜡（一两一分） 鸡子（三枚取黄） 薤白（五茎细研） 白面（三两） 上以鸡子
黄与薤白
面等
x猪子饼方x（出圣济总录）x治脾胃气虚下痢瘦弱。x
猪子肝（一叶） 芜荑仁（研） 胡椒（为末各一钱） 干姜（炮为末半两） 上薄切
肝。糁三
味药
x食羊肉方x（出圣济总录）x治休息痢。x
羊肉（去筋膜取精者薄切令作片子四两） 胡粉 胡黄连（各半两） 大枣（煮去核并
皮二
十颗） 上除羊肉外。先研枣如泥。却别碾胡黄连作末。并胡粉一处和枣作圆。以湿纸包裹。
于
过三
x阿胶棋子方 治泄痢。x
阿胶（炙燥为末四两） 干姜（炮制为末半两） 薤白（煮烂细研七茎） 上以面五两。
拌薄
切如
x赤石脂面方 治冷痢不止。x
赤石脂（细研） 云母粉（各半两） 面（五两） 上以水拌和切作条子。煮熟分两服
食之。
着盐
x羊肝 子方 治水痢。x
羊肝（细切五两） 芜荑（微炒少许） 薤白（细切七茎） 上入少五味。以白面裹。
根据食作
子
x胡椒馄饨方 治气痢。x
胡椒 干姜（炮各半两） 诃黎勒皮（四枚） 上捣罗为末。取精羊肉四两。细切和药。
以
面裹
x粥饮方 治诸痢疾水泄霍乱。并泄血后困顿不识人。宜补虚正气。x
黄 （细切二两） 人参（一两） 米（二合） 上锉二味如麻豆大。以水三升。同煎
取二升。
去
x鲫鱼 方 治赤白痢。x
小鲫鱼（一斤如常 法） 蒜醋 椒姜盐（各少许） 上先将鱼切作薄片。以蒜齑椒盐
姜拌
和食
x大蒜鸡子方 治休息痢。x
大蒜（剥去皮二颗） 鸡子（二枚） 上先将蒜放铛中。取鸡子打破沃蒜上。以盏子盖
候蒜
熟。
x拨粥方 治赤白痢。休息气痢。久不瘥者。x
薤白（一握去须细切） 白面（四两） 葱白（一握去须细切） 上和面调令匀。临汤
以筋旋
拨入
x附子粥方 治冷痢饮食不下。x
附子（一分炮制去皮脐） 干姜（一分炮制锉） 上为细末。每日空腹煮粥纳药二钱食
之。
以瘥
x粳米粥方 治脾胃气弱。食不消化。痢下赤白不止。x
粳米（二合） 曲末（一两微炒） 上煮粥空腹食之。亦主小儿无辜痢。
x葛粉饮方 治血痢日夜百余行。宜服。x
葛粉（二两） 蜜（一合） 上以新汲水二中盏。搅令匀。空腹分两度服之。
x羊肉食方 治水痢注泻。x
羊肉（去皮膜六两煮熟） 仓米（淘净炒香捣末三两） 上薄切羊肉。以仓米末拌掺。
随意
食。
x羊肾方 治赤白痢。x
羊肾（一对去膜净洗切细如小豆大） 白面（三两） 上羊肾。以白面拌和同煮。入豉
盐醋
等。
x木耳粥方 治赤白痢。兼治肠胃滑。x
白木耳（洗细切二两） 白粳米（淘净三合） 上相和以豉汁煮粥。任下葱椒盐等。空
腹食
之。
x葱粥方 治赤白痢。x
葱（切细二茎） 粳米（淘净三合） 上以水熟煮乘温。空腹食之。
x小麦曲粥方 治赤白痢不止。脾胃气虚。弱食不消。x
用水将曲麦煮作粥。空心食之。亦治小儿无辜痢。加减多少食之。
x薤粥方 治脾胃虚冷。下白脓痢。及水谷痢。x
薤白（锉七茎） 粳米（净淘三合） 上相和煮粥。任下椒姜等。搅匀令熟。空腹食之。
x鲫鱼方 治赤白痢。x
鲫鱼肉（薄切六两作 ） 粳米（二合） 上和 五味。作粥空心食之。
x猪子肝方x（出圣惠方）x治脾胃气虚。兼下痢瘦弱。日夜不记行数。一方无芜x
x荑。用缩砂仁二
猪子肝（一具去筋膜切作柳叶片子） 芜荑（微炒碾作末二钱半） 上取肝。以芜荑末
掺令
匀。
荑末
x治水痢不瘥方x（出圣惠方）
用林檎十颗。以水一大盏。煮取六分去滓。每服一二合。搅粥食之良。
x陈米汤方x（出圣济总录）x治吐痢后。大渴饮水不止。x
用陈食米淘净三合。以水二升半。煎至六合。空心食之。日晚再煎食。
x鸡子饼方x（出圣济总录）x治水痢脐腹疼痛。x
用鸡子三枚。打去壳。醋炒熟入面少许。和作饼子。炙熟空腹食之。
x干姜饼子方x（出圣济总录）x治冷痢泻不止。食物不消。x
用干姜炮为末一两。以面五两。拌和作饼子。烧熟。空腹食之。
x炙肝散x（出圣济总录）x治气痢。x
用诃黎勒皮一两。分为三服。捣罗为末。取羊肝。批作片子。勿使相离以药末入肝叶中。
炙
卷二百五十九食治门
食治五痔诸疾（附论）
属性：夫痔疾有五。若肛边生肉如鼠奶出孔外。时时脓血者。名牡痔。若肛边肿痛生疮者。名
牝痔
大便
劳
x方x
x黄 粥方 治五痔下血不止。x
黄 （一两细切） 粳米（二合） 上以水二盏。煎黄 取一盏半。去滓下米煮粥。空
腹食
之。
x又方x（出圣惠方）
苍耳苗叶（一斤细切） 粳米（三合） 上于豉汁中。入米煮粥。少加盐葱白空腹食之。
作
羹亦
x牛脾粥方x（出圣济总录）x治诸痔。x
腊月 牛脾（细切一具） 米（三升） 上每用牛脾三两。米三合。煮粥食之。牛脾一
具尽。
即
x桑耳粥方x（出圣惠方）x治痔病下血不止。x
桑耳（四两） 米（三合） 上以水三升。煎桑耳取汁二升。去滓。着盐椒葱投入米。
煮粥
空腹
x又方x（出圣惠方）
杏仁（一两汤浸去皮尖双仁研入水一大盏绞汁） 粳米（二合） 上于杏仁汁中。投米
煮作
粥。
x野猪肉方x（出圣惠方）x治久患肠风下血。肛门疼痛。x
用野猪肉二斤。切作脔。入椒盐葱白串炙令熟。空腹食之。
x马齿菜粥方�
