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第213部分

美食掌门人-第213部分

小说: 美食掌门人 字数: 每页4000字

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“当然自己做的了,嘿嘿……好啦,这小菜的腌制配方是公司借着上次比赛的事儿,向美食协会要的。”赵飞笑着解释道。

听了这话,点了点头的秦晓伟到是释然了。毕竟当初比赛的丑闻虽然最后大事化小、小事化了,并没有被透露出去,但美食协会那边却是做出了一些明为交流实则是赔偿的行为。

经过胖子的一番解释之后,秦晓伟这个窝在大王村有一段时间的甩手掌柜,这才弄明白当初沈星婷可是没手软,趁机狮子大开口的事情。

而对于这件事他除了拍手叫好之外,并不觉得有什么不对。毕竟这家伙当初不追究,也只不过是看在沈美眉的面子上,并不代表不生气。

只不过,美食协会那边居然会为郑成功摆出这样的低姿态,到是让秦晓伟很是纳闷。

毕竟一个烹饪技师虽然难得,但对于美食协会这种餐饮界的大鳄来说,这样的人并不缺少。

当然了,纳闷归纳闷,他除了对美食协会的姿态感觉好奇之外也并没有多想。

一顿午饭吃了快半个小时,而这个期间秦晓伟边跟自己的死党聊着天,也在边观察着这间面积不算小店铺的生意。

还别说,即使是错过了午饭的饭点,可生意依旧很好。整个店里虽然没有全满,但也足足有六成的上客率。

几个员工忙而不乱的进行的分装、上菜、收拾等工作。而负责收钱找钱的店老板那张笑脸和客气的态度,不用问也知道这钱可是没少赚。

“老板,再上一份腌萝卜。”赵飞突然喊道。

“好嘞。”声音刚落下,很快,一碟子色泽晶莹玉润的腌萝卜丁就被送了过来。

扔了几个放进嘴里细细咀嚼了一番之后,赵飞笑道:“木头,是不是觉得这店的生意不错?”

“是啊,这都一点多了,还能有这样的生意已经不能用不错来形容了。”秦晓伟点头说道。

赵飞笑了笑,说道:“呵呵……那是因为这里靠着河海和南师大这两所大学,附近的商业街也不少,这生意想不好都难。”

“难怪都是小年轻为多呢,看来都是些大学生啊。”秦晓伟点头道。

“你不知道吧,就这家店,不但中午做快餐,而且早上还做早餐,至于晚上人家老板也没闲着,除了做火锅之外连公司的卤酱货也一起卖。”赵飞说道。

看了看好仅有不大的几个平方,专门用来分装快餐的工作间,秦晓伟不由道:“这儿早餐也是我们那里配送的?”

“那当然,公司用押金的模式统一配了台燃气蒸炉,到时候要多少包子就送多少,边卖边保温,光是早饭这钱就赚海了。”赵飞点头说道。

一想到自己当初在大学时的购买力,秦晓伟对自己死党的这个说法却是一点也不觉得夸张。

别看这包子配送之后,每一元钱的包子,利润也就两毛左右,但架不住销量大啊。

两所大学再加上成片的居民区和商业街,一个上午多了不少,大几百个包子还是能卖的。

虽然这两百左右的利润看着是不多,可一个月下来也大几千块甚至更多收入,这还要怎么样。

甚至就连设备都是公司送的,到时候只需要花点完全可以忽略不计的煤气钱和更少的水钱,这几千块可就是净赚的。

再加上主打的中午快餐和卤酱货的销售,这一家小店一天下来的利润,绝对比斜对面那几家土菜馆、家常菜馆来得赚多了。

最最关键的是这样的生意做起来还不累,除了晚上的火锅麻烦了点之外,不管是早餐还是午餐,可比自己弄要省事省力多了。

想明白这个道理的秦晓伟不由说道:“那这边生意这么好,附近就没有人眼红的?”

“切,怎么可能没有,只不过每一条街上面,公司只允许一家加盟商户存在,手慢的自然就只能干瞪眼喽。”赵飞解释道。

对于这样的手法秦晓伟自然是一点也不意外,毕竟市场就那么大,如果同一个区域里的送货点太多的话,搞到最后就是三个和尚反而没水吃的结果。

经过了解,象这种承接了蒸美味、快餐美食、秦记卤酱坊生意的店铺在整个迷迭香发展的定点商户中居然占了不少的比例。

甚至就连原本只是做中午一顿的快餐摊,随着季节的变化气温越来越低,也开始增加了早餐车和晚上卤肉车的生意。

至于设备方面的虽然免不了全额的押金,但公司却表示只要完成了一定的合作年限,这笔钱是可以退回去的。

再加上这前这些摊主老板早就品尝到了快餐美食所带来的好处,所以,对于合同、管理等方面的事情自然没人反对。

即使这些人并不见得有多高的文化水品,可在看到一个区域只允许有一家定点商户的条款之后,自然知道手快有手慢无的道理。

等秦晓伟和赵飞两人边吃边聊,好一会儿才将这午餐吃完的时候,沈星婷催他们回公司开会的电话也随之打了过来。

等付了钱往停车场走的时候,秦晓伟不由说道:“对于刚刚那种地势绝佳的门面,我到是觉得在资金充足的前提下可以买下来我们自己用。”

“这事公司也知道,只不过你也说了,要资金充足才行。虽然,现在公司的生意挺红火,可毕竟还处于初期阶段,哪有那么多的闲钱啊。”赵飞耸耸肩说道。

知道这确实是个问题的秦晓伟思量了一下之后说道:“我看可以让婷姐问问他家老爷子,看看金陵后续的开发方向,然后事先拿下几个点捂着啊。”

“嘿嘿……”古怪的上下打量了一下自己的死党,在对方有些毛骨悚然的时候,这才笑道:“木头,我都要怀疑你跟婷姐是不是心有灵犀了。”

“啥?”本来就被对方的目光给弄得有些不自在的秦晓伟,在听了这让人很容易就想偏了的词儿之后,当下急道:“别瞎说,会出人命的”

“哟,没成想木头你也是个妻管炎啊,要我说,如果小馨对你连这点的信任都没有,我看你们之间的关系也是够呛。”赵飞半开玩笑地说道。

“呛你妹啊”给对自己死党一拳之后,秦晓伟说道:“我说的出人命可不是指小馨对我,而指小馨和婷姐知道之后,你小子的下场。”

“我勒个去的”听了这话的赵飞一想到自己惨被“蹂躏”的过去,顿时激灵灵打了个冷战,当下苦笑道:“呸呸呸,我刚刚可是啥也没说……”

看到对方那仿佛霜打的茄子……蔫了的表情,秦晓伟那叫一个欢乐,嘴上却说道:“听你刚刚那话的意思,难不成这事儿婷姐也想过?”

“何止是想过啊,相关的计划已经弄出来了。等着时机一到就开搞,当然了,前提是得有足够的资金。”说到这里,赵飞双手一摊,说道:

“这也是为什么眼瞅着都要过年了,公司却决定将培训班的课程给开一期的缘故了,二十几个商户加起来也是笔不少的收入呢。”

“等一下……”秦晓伟整理了一下思路之后,说道:“这一回加盟蒸美味的商户,公司就不怕出现卤酱坊的情况?”

“怕个屁啊。”抢过自己死党刚拿出来车钥匙,窜上车的赵飞这才说道:“卤酱坊是公司的根本,而蒸美味只是用来挖钱的。”

“只不过,跟那些无良的骗子公司不同的是,我们不但有着真材实料的培训,更是有着你提供的那些配方,这钱挖的一点心理负担都没有。”

“那公司就不怕象卤酱坊发生的事儿一样,到时候因为那些加盟商砸了这个蒸美味的招牌?”秦晓伟疑惑地问道。

将骑士掠夺车在保安那赞叹的眼神中缓缓开出停车场,有意将车窗拉下来寻觅着漂亮女孩校生的胖子,边看边很是不以为然地说道:

“切,怕个什么,婷姐早就把蒸好味、蒸有味、蒸滋味这几个名称给注册下来了,到时候把名字一换,其它不动,不又可以挖钱喽。”

“我晕……”当即就听明白这话含意的秦晓伟,一时之间也不知道自己是该庆幸好还是该苦笑的好。

等到二人说说笑笑的赶到迷迭香总部之后,刚坐内部电梯上到顶楼办公区域的秦晓伟,就看到一个老者正在跟前台接待在那里争论着什么。

原本这种事情他这个当甩手掌柜的压根也不会去在意,只不过,看到那个老者又是咳嗽又是颤颤巍巍的明显这身体不太好,于是就多看了两眼。

结果,这两眼看下去这家伙却发现,那个老者居然给自己一种很眼熟的感觉。可是思来想去,秦晓伟却知道自己压根不认识对方。

在这种极为矛盾的感觉之下,他下意识得走了上前,向那个负责前台接待的美眉问道:“我是秦晓伟,请问这是怎么一回事儿?”

正文 第280章 计划与变化

第280章 计划与变化

之所以自报家门,到不是说秦晓伟想体会一把装逼的乐趣,实在是因为这个接待员是新来的。

再加上他这个甩手掌柜足有一段时间没来公司了,不报一下姓名,万一引起什么误会那就不好了。

只不过,让这家伙有些奇怪的是,当自己报了姓名之后,不但那个前台美眉双眼放光的看着自己,就连一旁的那个老者也是如此。

好在,那个前台放光归放光,但却没有耽误事儿,连忙说道:“啊,秦总你好,是这样的,这位老先生想参加这一次的加盟商培训会。”

“可是,报名和审核已经截止了,想要参加的话只能等下一批,最快也要过年之后,我请他回去等通知,可老先生却非要参加这一次的培训会,所以……”

不得不说,这位前台虽然不是那种很漂亮的长相,但圆圆的脸加上甜美的笑容和两个小酒窝,让人一见之下自然而然就能心生好感。

而且除了长相之外,这业务水平也是不错。几句话一说完,不但将事情交待了一个清楚,而且也把自己的责任给降到了最低。

等秦晓伟听了这番解释,略一思量之后冲着一旁脸色有些莫名激动的老者说道:“这位……”

还没等他开口询问,就见对方很主动地说道:“我姓苏,你叫我老苏就行了。”

“呃……”看着让自己很有种眼熟感觉的对方,秦晓伟不由想道:“我晕,这到底是谁啊,怎么看到我这么激动?难不成是我的粉丝?”

好在,这个荒唐的念头很快就被他给抛到了九宵云外,而是沉吟了一下之后,说道:“我还是称呼你为苏老吧。”

“好好好……”姓苏的老头这会儿咳嗽也停了,腰也直了,腿脚民不软了,跟简直刚才判若两人。

“苏老,你看这培训会的事儿公司已经截止了,要不你先报个名,等年后的培训会再开,我让底下人第一时间就通知你行吗?”秦晓伟说道。

要说他这个甩手掌柜完全没必要去管这个事,而且就算管也完全可以找个分管这件事的上头头接待一下。

可不知道为什么,在看到这老者之后,这家伙总有种很奇怪的感觉,就象刚刚下意识的走上前问询一样,这商量的话也想都没想就说了出来。

可惜的是,那老在听了这个解决方案之后,一边盯着面前这个秦总,一边摇头说道:“不行不行,我就赶着这趟来学呢,年后黄花菜都凉了。”

看着这老者如此坚决,秦晓伟不知道怎么搞得这心就是一软,于是转头对那个前台美眉说道:“苏老的审核资料有没有提供齐全?”

“秦总,资料到是齐全的。”头一回亲眼见得在公司里传得沸沸扬扬,创业一年不到注闯出这么一番基业的大*丝,前台美眉好张笑脸的甜度顿时又提升了几个+号。

原本还想着怎么样能婉转一些让对方回去再等等的秦晓伟,在看着那张看着并不算老,但却有些不正常红晕的脸之后,当下涌到嘴边的话一转,就说成了:

“这样吧,既然苏老你诚心诚意的想加盟蒸美味,那你就把手续办一下吧。至于后面的事情,我会跟底下人交待一下,特殊情况特殊对待吧。”

这话,他不但是说给那个苏姓老者听,也同样是说给旁边的前台听的。毕竟,这家伙当甩手掌柜当的爽了,这头一回过问公司的事情也不想弄得下不来台。

好在,那个前台也不知道是不是接到了上面的通知,又或者认为对方堂堂一个神秘的大*丝,这点小事算个什么。

所以,在一个甜甜的笑脸之后,前台美眉笑道:“秦总,您放心,手续方面我会帮这位苏老先生去办好的,只是加盟店管理部那边还需要您去打个招呼。”

当然了,出于对自己工作的负责,在话最后她依旧还是点出了最为关键的事情。毕竟公司的管理制度在那边,她一个刚上班没多久的前台可不想惹祸。

而听到这样的说法,秦晓伟暗松了一口气的同时,点头说道:“没问题,加盟店管理部那边就由我通知一下,那手续的事情就麻烦你了。”

“不麻烦的,这是我的工作,应该的。”前台美眉甜甜地笑道。

而一旁的那个苏姓老头也是一个劲的在旁边唠

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