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第275部分

田园小当家 作者:苏子画(起点大封推vip2014-08-03正文完结)-第275部分


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    “好香!”有妇人不禁吸了鼻子道。

    大家都住了嘴,凝神看向场中间,有些期待出锅后的鸡鸭味道到底怎么样。

    七朵一边注意锅中的鸡鸭,一边在调着蘸酱。

    这时就有些惋惜,自家的酱坊还未开起来,否则用特色酱油代替这些蘸酱,那该多好啊。

    既宣传敢鸡鸭,又给酱油做了广告,双重收益啊。

    不行,酱坊一定不能再拖了。

    配好酱料,七朵掀开锅盖,用筷子轻轻戳了下鸡鸭的皮肉。

    恩,刚刚好,熟而不烂,可以起锅啦!

    在掀开锅盖的瞬间,在场之人均忍不住深深吸了口气。

    实在是太香了,大多数人的喉咙在滚动了。

    “啊呀,七姑娘的厨艺实在是了得,这味道实在是太香了,下官好像都饿了。”古县令赶紧喝了口热茶以掩饰咽口水的举动,并笑着为自己解围。

    “哈哈,谁说不是呢,我也垂涎那美味呢。”沈怀仁笑得爽郎。

    “是啊,的确是太香了,就连老朽这向来不注重口腹之欲之人,也有些迫不急待想品尝呢,哈哈!”桐林书院的院主也笑得开怀。

    七朵将一只只鸡鸭从锅中捞出。

    只只色泽金黄,香气浓郁扑鼻。

    周围人群里发出了啧啧的惊叹声。

    他们没想到这样随意用白水煮出来的鸡鸭颜色会这样好看,香气更胜平日里费劲红烧的鸡鸭。

    七朵将鸡鸭切好,摆出各种造型装盘,依次送往每桌,外加蘸酱。

    原汁原味,皮爽肉滑,滋味异常鲜美,唇齿留香,久食不厌,这是众人品过之后,给出的评价。

    而七朵在趁大家品尝之时,并没有闲着。而是在方才那煮鸡鸭的汤中放入一些鲜嫩的小白菜,做成了一锅味道鲜美、营养丰富的汤。

    “来,刚吃了鸡鸭鱼肉,我们来碗鲜美的青菜汤。”七朵笑眯眯的亲自给众人盛汤,并向那些酒楼掌柜介绍,“这汤可千万不要倒掉,放入冬瓜、肉片、青菜、西红柿等,都可以做成一锅营养美味的汤哟。”

    “好好。我来尝尝。”闻着面前碗中香气扑鼻的汤,有人迫不急待拿起勺子,开始喝将起来。

    一时之间,会场上一片喝汤声。

    紧接着就是赞美之声。

    温修宜与徐佑轩二人在一旁瞧着,拧着的心终于都放了下来,面上露出了愉悦的笑容。

    七朵也眯了眸子笑。

    郑婉如笑着问黄莲蓉,“蓉姐儿,汤好不好喝?”

    “嗯,好喝。真鲜。”黄莲蓉乖巧的点头。

    再瞧不上七朵,可也不得不为她高超的厨艺,还有过人的胆识所折服。

    面对黑压压的人群。黄莲蓉承认。她要是七朵的话,定会吓得连话也说不出来,哪儿还能与大家谈笑风生。

    看着在人前笑靥如花的七朵,黄莲蓉莫名其妙有了自卑感。

    认为自己比不上七朵,难怪沈家人都七朵,而不喜欢自己。

    “七姑娘真是了不得啊。小小年纪,不但一身的好本事,胆量也过人。像七姑娘这般出色的姑娘,在咱们桐林县可找不出第二个来。”古县令将汤喝得干干净净,然后发自肺腑的感慨。

    想他的女儿年纪比七朵还大。好吃懒做,一丁点儿能耐也没有。

    他不禁叹息。要是有七朵这样的女儿就好喽!

    黄莲蓉则嘴角耷拉了下来。

    这说得是什么话嘛,她谭七朵是桐林县最好的女子,那自己算什么,哼!

    古县令可不知无意中的一句话,得罪了黄莲蓉。

    桐林学院的院主双眼炯炯有神的打量了会儿七朵,然后面露微笑,点头夸,“嗯,这姑娘生得眉清目秀,唇红齿白,鼻正耳厚,这是天生的富贵相啊,旺家旺夫的富贵命啊,呵呵!”

    “院主还会相面?”郑婉如好奇的问。

    “呵呵,让沈夫人见笑了,略知一二。”院主笑得谦虚。

    “夫人有所不知,院主对周易可是十分有研究的。”沈怀仁笑着道。

    听了院主这番话,他看七朵更加的顺眼和亲切。

    郑婉如眼睛笑眯了一条缝,“院主真是好本事,七朵这孩子的确是好,可以说是万中无一啊。有院主的金口吉言,七朵将来一定会大富大贵,一生平安幸福的。”

    众人都笑,纷纷问七朵与郑婉如是何关系。

    郑婉如则笑着称保密。

    她不说,大家更加好奇起来,各种各样猜测的版本都有。

    但不管是什么版本,都知道七朵与沈家关系不一般,对她更加不敢轻视。

    “这鸡鸭里除了盐,真的没放其他佐料?又或者那水不是普通的水?”有位酒楼的掌柜有些不相信的问。

    虽然亲眼看着七朵如何做,可他还是不太相信,光用盐,连片姜蒜都不放,这鸡鸭肉的腥气怎能去掉?

    因此,他才怀疑是水有奥妙。

    哈哈,有疑问才好呀!

    七朵在心里暗暗一乐,还担心没人有问题呢。

    众人的问题越多越好,这样才能让大家对自家的东西产生兴趣呢。

    韩和林立马起身说道,“刘掌柜,您放心,七姑娘说话向来一言九鼎,她说没放其他的佐料,那就是一定没放。”

    说话之人乃是桐林县和贵酒楼的刘掌柜。

    七朵向韩和林感激的笑笑。

    不是感激他解围,而是感激他的信任。

    她则看向这位刘掌柜,笑眯眯道,“刘掌柜,您要是不信的话,可以让贵酒楼的大师傅亲自来杀只鸡或杀只鸭,然后做来试试,就知我所说是真是假。当然,若您对水有怀疑的话,咱们可以请古大人为我们做个见证,直接从水井中提水上来做,如何?”

    可不敢说让厨师自己带水过来。

    万一这人是前来恶意搞破坏呢,那岂不是着了他的道。

    还是从水井里打水比较合适。

    众人看刘掌柜。

    刘掌柜想了想,点头同意了,让人回去将自家酒楼的头牌大厨叫过来一试。

  

 第357章:柔情

    七朵十分从容淡定。

    因在烹饪这些菜肴之时,既未用异能改变肉质,又未使用灵泉水来添味。

    故任何人都可以做出如此美味的菜肴来。

    当然,想要做好,这火候也是极其重要的。

    到时,她在一旁提醒着就是。

    在等待那酒楼大厨来的空档,黄莲蓉问镇定自若的郑婉如,“伯母,我们要不要出面帮帮七姐姐,万一那锅汤真有问题,这可怎么办?”

    这话岂不是在说七朵撒谎?

    郑婉如眉毛拧了下,“蓉姐儿,七朵行事向来稳重,从来不做无把握之事。而且正如悦客来韩掌柜所说,七朵说话也是一言九鼎,向来不说假话,她说汤没问题,那就是没问题。”

    语气已有了不悦。

    沈怀仁也眉头皱了下,这孩子说话可真是没分寸呢,果真与七丫头没得比。

    黄莲蓉抿了抿唇,“对不起,伯母,是我太多事了。”

    说着就垂了眸,十分委屈的撅了嘴。

    郑婉如有些头疼的摇头,不禁有些埋怨起黄夫人来,怎么好好的将这娇滴滴的女儿送来这儿,这不是平白无故的让我添堵吗?

    没办法,只得轻声去哄黄莲蓉。

    黄莲蓉还在心中暗自得意呢,认为郑婉如还是在乎自己的,却不知在她一次次愚蠢的犯错中,郑婉如对她是越来越不喜。

    七朵可不知这边发生了什么,而是在忙着为大家解惑答疑。

    因现场已有人看中了她的香瓜。有的看中了西红柿,还有的看中了鱼,纷纷想要购买。

    购买之前,有些问题自是要问清楚。

    七朵笑着一一为大家解答。

    至于鸡鸭,要等和贵酒楼的厨子试过之后,大家再做决定。

    过了一刻钟左右的功夫,和贵酒楼的厨师耿师傅来到会场。

    不用七朵来请,古县令十分主动的走过来。说要当见证人。

    耿师傅明白了自己要做什么,不敢怠慢,赶紧忙碌了起来,杀鸡净鸡,这些活儿都是他亲历亲为。

    为了避嫌,省得到时被人说动手脚本什么的,美食城的伙计们都离得远远的。

    操作台四周除了古县令,就是耿师傅了。

    耿师傅手脚挺利索的,很快就将鸡处理了干净。而后按七朵的指示,将鸡放入水中来煮。

    水当然是在古县令的监督之下,由耿师傅亲手从水井里提上来的。

    而且锅中除了鸡和水之外。其他任何佐料都未放。

    七朵远远的提示该用什么样的火候。并告知大概多长时间可以起锅。

    现场忽然一下子静了下来,都在等待着。

    “耿师傅,掀开锅盖,用筷子试下,看鸡肉孰了没。若熟了,就可起锅了。”七朵又远远的喊。

    耿师傅轻轻点头。依然而做。

    掀开锅盖之后,现场的众人们都闻到了熟悉的香味。

    很快鸡出锅,被切成块端上桌。

    大家都纷纷拿筷子来品尝,反而比之前还要着急。

    先前是七朵亲自动作做,做得好。大家心里还有些嘀咕。

    现在换做了个外人,大家都认为耿师傅做的。更能真实的体现鸡鸭的好坏。

    “嗯,不错不错,除了火侯稍差了点儿之外,味道与七姑娘所做的一模一样。”众人品尝之后,一致做出这样的判断。

    刘掌柜又将耿师傅拉来身边细致询问了一番。

    得到肯定的答复之后,刘掌柜的面上笑容也灿烂的了起来,忙不迭的起身去找七朵谈生意去了。

    鸡鸭鱼是酒楼里每天必不可少的食材,放着这样好的食材不用,那岂不是孬子啊。

    刘掌柜速度快,其他人速度也不慢啊。

    一时之间,这现场就沸腾了。

    那些围观的家庭主妇们也站不住了,不用费尽心思放佐料,也能做出这样好吃的菜来,要是放了佐料,那到时定会好吃得连舌头也要吐下去了。

    她们这样想着,这人也就奔着七朵而去了。

    温修宜眼疾手快,立马安排了个嗓门大的小伙计,登高振臂一呼,“大家快排好队,否则东西就不卖给你们。”

    听他这样一说,人们还真是自觉,一条长龙很快就形成了。

    见此情景,沈怀仁看向郑婉如,夫妇二人相视会心的一笑,均十分欣慰有如此圆满的结果。

    桐林书院的院主看向郑婉如,笑,“沈夫人,老朽这把老骨头可拼不过那些人,也不去排队了,往后我们书院的食材可就全靠七丫头了,这点儿小忙,沈夫人不会不帮吧?”

    郑婉如笑着应,“院主您太客气了,您这也是在帮七朵呢,放心吧,这事包在我身上。就算是货源紧张,我也让七朵先仅着书院,饿谁可也不能饿了寒窗苦读的学子们。”

    院主笑着连声道好。

    忙得晕头转向的七朵忽然被人用力的拉出了人群。

    她正要发火时,韩和林温和的声音传来,“七姑娘,在下失礼敢。”

    “韩掌柜,是你呀,吓我一跳呢。”七朵揉着被他拽疼的胳膊,笑着道。

    韩和林不好意思的笑了下,“对不起,伤了你。七姑娘,情急之下将你拉出来,是想与你谈笔买卖呢。”

    “没事,韩掌柜有话尽管说吧,我们这样熟的关系,不用拐弯抹角啦。”七朵笑着应,大概猜出他想说什么了。

    韩和林看着眼前热闹的场面,笑着道,“七姑娘,我在想,你与其这样辛苦一家一家的供货,还不如像河蛤一样。咱们二人签份合同,只供我一家,怎么样?每年额外给你二百两,怎么样?”

    噗!

    七朵在心里笑了笑,还真是精明呢!

    “韩掌柜,不好意思,我得向您说声对不住啦。这回恐怕就算我同意,他们也不会同意吧。”七朵指了指正在排队的人群。

    不说悦客来每年消耗的食材有限。而且与他要是签了垄断合同,做起事情来就会束手束脚。

    河蛤和蔬菜瓜果可不同,喜欢吃的人有限,数量也有限,适合做垄断。

    蔬菜瓜果和鸡鸭鱼肉,哪家酒楼每天不需要?

    而且,她的目标不仅仅是本县的客商,放眼的是整个大名朝。

    当然,路是一步步走出来的。

    第一步是先要打下桐林县的市场。紧接着是望松县,然后是其他的邻县,一步一步。往心中的目标走去。

    七朵十分干脆的拒绝了韩和林。转身又走向人群。

    韩和林看着热闹的人群,十分后悔早没和七朵说这事。

    若早些说,她还没看到成功,定会答应的。

    其实他想错了,就算在七朵家刚买下芦花坡时说这些话,七

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