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第28部分

大清皇家弃妇-第28部分

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不过,奇怪的是,自从知微断了母乳之后,对其它奶制品是碰也不愿意碰,每次喂她总是吐,而到了后来,连宁华都不能碰奶制品了,她闻到就会吐。
虽然宁华对奶制品的口腹之欲是极强的,不过,再强也比不得女儿的身体重要啊,只能戒了这个。
可现在好了,这次去京城,怎么着也得待个五六天吧,咱就好好的做一些,然后过过嘴瘾吧。
“福晋,老奴倒是觉得,要慢慢让格格适应起来,要不然,等格格以后嫁往蒙古,这可怎么是好?”厉嬷嬷见宁华没心没肺地做着好吃的,便提醒道。
这皇家的格格可都是嫁蒙古的,虽说咱小格格是嫡出,可这不是额娘不受宠嘛,再嫡出,最多到时候封号高一点,还不是要嫁蒙古?
“唉,这是个忧伤的话题。”也不知道知微是不是乳糖不耐症,可乳糖不耐症好像是拉吧,和吐没啥关系,而且自己以前的同事,闻牛奶可是没啥事的,除非是吃了。
当然,也不排除,在现代的牛奶水渗得多了,人家闻不出味道来,因此效果没古代的牛奶好。
“厉嬷嬷,你要不试试,这茯苓糕或者山药糕里渗点牛奶看,咱先渗少点,以后一点点给知微加进去?”宁华出主意道。
“好,老奴试试,要不先试枣泥山药糕?平常小格格最爱吃了。”厉嬷嬷说道。
在宁华的注视下,厉嬷嬷手脚利落地挑好了山药,去皮,切段准备上笼蒸熟,她在处理的时候,身边的那管事妈子,早挑出半斤红枣来,去皮去核,打算制成枣泥。
“厉嬷嬷,你看,蒸的时候,下面咱用牛奶适合吗?”宁华出主意道,这样,味儿不就慢慢渗进去了嘛,以后再加得多些。
“这可不成。”厉嬷嬷抹了抹手笑道,“这牛奶煮沸可会就溢出来的,主子要不回屋子里坐会儿,老奴做好了,便给主子端去。”
这福晋在这儿,压力实在是太大了,自己那是还好,看看别的打下手的丫头,那刀都快往手指头上切去了。
“不用不用,我不嫌脏,今天特地换了一身衣服哪,没事。”宁华丝毫没意识到自己已经妨碍到别人的工作了,还觉得自己礼贤下士,亲近基层,继续走着她认为的亲民路线。
“咦,那个是什么?”这不是传说中的荔蒲芋头吧,怎么着也是七阿哥庄子上的厨房,好像自己在哪个电视剧上看,这个是贡品,是皇帝喜欢的,具体哪个皇帝自己倒是忘记了。
“回主子的话,这是奉化的芋头,屠嬷嬷的老乡给带来的,尝个鲜。”厉嬷嬷解释道。
你说主子是怎么回事,居然对这么脏兮兮的东西感兴趣了,最重要的是,这东西还不属于她的,这要怎么解释呢,倘若福晋问一句,哦,不是咱的怎么在咱厨房,自己要怎么回答,总不能说,自己默许一些奴才下人把自己家的东西拿来厨房烧好再拿回家去吧?
虽然柴禾啥的真不费银子,只不过,这不是没把主子放眼里的先兆嘛。
你说你在厨房里,就不能好好坐着,或者直接回屋子里去?
不过,刚才也暗示过了,好像主子也没意会到,唉。
“把它煮来吃吃,我记得隔水煮也挺好吃的,或者压成泥,做成糕,芋头糕,然后沾沾白糖吃也是不错的。”
自己在现代的时候没吃过荔蒲芋头,但奉化芋头还是吃过的,那味道至今让自己还是怀念,一个字,好,两个字,美味。
“主子,要试这个?”福晋怎么说是风就是雨的呢,倒不是说芋头不能吃,只不过,这不是做着山药糕嘛。
“对,试试,白果儿,取点银子给屠嬷嬷,就说那芋头我要了,就当是向她买的,嗯,咱们试得好,到时候再向她老乡买些,也给知微做着吃吃,换换口味。”宁华拍手笑道。
宁华这边说着,那边的山药也蒸好了,厉嬷嬷把那山药磨成泥后加上糯米粉,梗米粉,猪油,白糖,牛奶,搅拌均匀又上笼再蒸。
“我也来帮手。”宁华见几人忙碌着,便挽起袖子,也准备来大显身手。
自己以前虽然是个宅女,不过,就因为是宅女,所以,自己的动手能力还是比较强的,要不然,绝对的饿死自己有没有。
烧的东西虽说比不得厨房的那些大厨师,不过,做了给别人吃,人家都说好吃的,因此现在在这里,宁华倒也想显示显示自己的手艺。
“主子,这哪需要您亲自下厨呀,来来来,老奴来。”厉嬷嬷一见宁华准备动手,便急了,烧毁了厨房事小,万一烧着福晋,那可是事大,自己全家老小的性命未必够赔呢。
“是啊,主子,这芋头的皮可不能随意接触,可会伤了皮肤的,不如就让厉嬷嬷她们处理吧,奴婢陪您去屋里喝口茶,看点书,这厨房里,油烟过多,味可是不怎么好闻。”白果也劝阻道。
这倘若让玉嬷嬷知道了,自己哪够玉嬷嬷骂的呀,更何况,主子是贵人,想要吃的,何必自己动手。
宁华见众人都反对,便只能带着白果退了出来。
过了两刻钟,厉嬷嬷便把宁华要的枣泥山药糕,芋头糕,还有清蒸芋头给端了上来,清蒸芋头片附近还搁着一碗白糖,是用来蘸着吃的。
宁华挟了块枣泥山药糕,尝了尝,味道不错,奶味也挺浓郁的,就是不知道知微那小家受不受得住,便放下筷子摇了摇头。
“主子不行?”厉嬷嬷小心翼翼地问道。
“我吃自然是没问题,不过,知微,唉,你也知道的,或者可以试一下,这至少比普通的牛奶好些,或者她能闻得,到时候闻得时间长了,或者会慢慢好些。”宁华挟了一块,一边小心翼翼地咬着,一边说道。


第六十章 东山再起

 原以为厉嬷嬷会用那种模具做,不过,看这个样子,明显不是用模具了,看,做成梅花的样子,一个个嫩白可爱的,枣泥的馅在里边,外边,山药的皮子半透明,光看那样子,就非常的引人食指大动。
“来,果儿,你也试试。”宁华吃了两块枣泥山药糕,示意白果也试试味道。
宁华有新的好吃的一定会叫上白果,因此白果倒也不扭捏,拿起旁边的筷子便试。
“加了牛奶倒是比不加味道好,酸味还掩盖了不少,就是奶味略重,就怕格格不喜,会吐。”你说格格这一怪毛病,害自己有多少美食不能入肚啊,唉!
“下次牛奶加水试试,说不定能成,也不知这孩子,怎么会有这毛病的,来,试试,这芋头糕。”
宁华挟了一块道,“这芋头糕做的时候也加了些牛奶?”
以前宁华也吃过芋头味的,不过那是冰淇淋,其实这类口味的,宁华是最爱香芋味的,也不知道为啥,反正就喜欢。
而现在才发现,这芋头加牛奶的味道也可以很美味,就是颜色难看了点,再加上第一次做吧,因此样子方面也没有枣泥糕做得精致。
不过,宁华绝对信得过厉嬷嬷的手艺,只要给她两三日功夫,她绝对能把这芋头糕也做成像花一样漂亮。
“主子,奴婢倒是觉得,芋头糕,小格格会喜欢,就是不知道不放牛奶的话,会怎么样。”白果也不客气了,宁华没说,她便主动挟了块芋头糕开始吃起来。
宁华又试了试那清蒸芋头片,吃完便抹了抹嘴道,“厉嬷嬷,倘若让你带些丫头婆子,大批量的做些糕点,你觉得可成?”
“大批量?主子是想宴客?”厉嬷嬷问道,这倒是好事,老听玉嬷嬷说福晋去别家主子的庄子或者院落的,倒真没有大规模的在自己的庄子宴过客。
虽说自己干不了别的,不过,只要把厨房给负责好,也是给主子长脸不是,以后和别人说起来的时候,也是自己的一个资本,一个谈资。
“不是,之前我不是买了铺子打算卖蔬菜么,现在亏了,所以,我是打算拿来租给别人,收拾一下,还是不错的,做那种私房菜馆,人家可以喝喝茶,吃吃点心,几个密友聚会一下也挺好的,最重要的是只招待女眷。”宁华笑着解释道,自己也算是拾人牙慧。
这类型的铺子,京城已经有两三家了,不过,人家走的那是高端大气上档次的路线,宴一次客,请一些蜜友,没个一百两或者几百两根本拿不下手。
这也和人家的地段有关系,基本都在什刹海附近的,因此走的都是贝子,贝勒夫人,王公夫人的路线。
而自己则是打算把目标瞄准那种中产阶级,一般的官员太太,五六品,六七品的,人家想图个方便和小资,但价格呢又不能太贵,但东西的品质呢又要过得去。
“那老奴是要去那铺子里了?”厉嬷嬷说道,去那铺子里,倘若生意不错,那客倌的打赏也挺丰厚的,可倘若和一开始的铺子那些没生意,没有打赏啥的,自己又离了福晋这儿,以后想回来可是难了。
“我和知微吧,还真离不得你,所以,我是想着,咱们哪想些个品种,二三十个也不嫌多,反正多多益善嘛,到时候,你把那些机灵点的丫头婆子们好好教导一番,咱先开一家试试。”
反正当时亏的有两家,还有一家,就如小安子说的,咱先拿来做那些学子的出租房吧,这次得学聪明点了,不能把鸡蛋放同一只篮子里。
宁华就是不信了,咱同时搞两门生意,还会两门生意都亏了的,怎么着,保一门,赚一门总是有的吧。
这边厉嬷嬷刚要表示忠心,白薇突然拿着一封信进来道,“福晋,边关有急信,不知道是不是远哥儿有啥事?”
“急信?通过驿站过来的?”宁华有点坐不住了,赶忙接过信撕开来看。
一向和自家哥哥的通信是由下人转送的,一般都是伯爵府给大伯送衣服或者别的一些东西,然后顺带的,把宁华给远哥儿的信也捎去,当然还有给做的衣物,反正兄妹之间也没有秘密。
而远哥儿的信也同样如此,倒不是说沾伯爵府便宜,只是这是人家大伯的意思。
宁华打开信一看,简直有点无语了,原以为是远哥儿在边关出啥大事了,或者有啥事求救了,在打开信的时候,宁华手是抖了老半天,毕竟是在边关的,生命安全啥的还真的没啥保障。
虽说没见过面吧,不过,宁华觉得,两人的兄妹感情还是杠杠的,至少人家真把当妹妹来疼。
可哪里知道,远哥儿的信里居然和宁华说,叫她无论如何也要想办法,他一定要娶那个乌拉那拉氏的姑娘。
当然了,那信也就通共那么一张纸,具体就说,叫妹妹无论如何想办法,一定要娶到那姑娘,还说了句,非那个姑娘不娶。
倘若自己没替他搞定,他就终身不娶。
信的结果就写了句,由于他要出任务了,详细情形等他有空了再回信。
宁华看了那信,第一个就想骂人,你说这媳妇还没过门呢,你就要媳妇不要妹妹了,居然还用终身不娶来威胁自己,特么滴,姐姐是这么容易受威胁滴人吗?
还有,你知不知道姐姐不是古代人啊,你又不是姐姐的儿子,你娶不娶媳妇,咱真的一点也不紧张,哪怕有一天,知微说不嫁人,准备做老姑娘,咱也顺着她,姐前世没穿越的时候,都三十好几了,也没嫁人,心态放得可好了。
最重要的是啥,姐穿越前可是穷**丝,现在呢,知微怎么着也算是大清朝顶级的白富美吧,哪怕七阿哥以后不养这个女儿,咱自会教女儿抱好雍正的大腿,咱不愁!!
人家说子女是来向父母讨债的,可没说过,哥哥是来向妹妹讨债的啊,你说,万一老太太没看上那姑娘,咱有啥办法?
咱又不能随便加京城的?唉!
早知道,自己就不写信了嘛,果然多做多错。


第六十一章 忠仆

 而远在京城伯爵府的老夫人则是拉着小乌拉那拉氏说个不停,说着自家孙子小时候的糗事,努力给人家姑娘有个印像,虽然基本上能算是订了下来,不过,这不是还没成嘛。
这和姑娘在说,其实也是在和喜塔拉氏在说。
相比较宁华考虑的那些乱七八糟人,老夫人则考虑的则相对全面些。
虽然自己现在是把钮钴禄氏给关着,不过,自己和钮钴禄氏肯定是拼不过年纪的,人家可才二十几,正是大好年华,到时候,倘若分了家,三房分起来,最最吃亏的肯定是远哥儿,哪怕有个皇子嫡福晋这个亲妹也没用。
没说过说皇子嫡福晋可以帮娘家分家的事情的,更何况,宁华还是泥菩萨过江,自身难保呢。
虽然媳妇像钮钴禄氏这样的,自己是不喜,不过,倘若宁华能有钮钴禄氏一半的本事,哪会避居在庄子上的,七阿哥府早就是宁华的天下了。
因此,在找孙媳妇上面,除了看重人家的品性之外,最好嫁妆也要多些,人家娘家又不怎么需要帮补的。
其实在没有找好乌拉那拉氏家的时候,老夫人倒也找了几家,家境不错的吧,性格不怎么样,家境,性格都不错的吧,人长得丑了点。
虽说老人家也知道,这女人的姿色吧,真不重要,不过,现在有小乌拉那拉氏了,可不同了,别家的闺女自然哪边凉快待哪边去。
有这一等货,谁还稀罕那二三等的呀。
于是小乌拉那拉氏走的时候,手上多了一只

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