在古代开网店-第23部分
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虽然还不能上山去放羊，但是一百头羊不算多，只是后山的草地也足以养活这些牲畜。李信打算先养殖一些，给那些汉子练练手，以后上山也能轻松些。省的羊到山上乱跑，跑丢了就不好追回了。
除了这些，李信又丢给卖肉的屠户一点碎银子，吩咐他在市场上尽量收购活鸡崽儿，要大一些的，价格不要超过三个铜板一只，若是收的多了，就都送到乱石谷去，一个鸡崽儿给他一个铜板的好处费。
屠户大喜，连忙答应，他是杀猪的，虽在顺来城做生意，但是经常去收猪，知道谁家有这些小东西，有他出面，再加上这位公子的价格公道，应该很快就能买来不少鸡崽儿！这可比杀猪挣钱多了！
刚到手的五百两一张的大银票，被李信兑换成了小面额的银票。直接花出去六百多两银子，手头里除了银票，就剩下些零钱了。
这些忙过了之后，李信便跟着赶羊和猪往乱石谷去的羊倌和猪倌一起回去。因为赶了牲畜的缘故，足足走了三个小时，这才到了地方。
乱石谷内的人已经熟悉了这景象，时不时的，恶人军那些人就要弄出点事情来吸引大家眼球。也不知道他们哪来的钱。习惯了、习惯了。
这一次的大采购，几乎把顺来城未来两个月的肉食储备都给买光。肉类食物很可能会小幅度的涨价。不过这些就与李信无关了。
走自己的路，让别人说去吧！说再多你丫也无路可走了。
第38章 杀猪菜（）
有句话说得好，这人呐，不能忘本。
李信回到乱石谷第一件事，就是找到程勇，掏出一千两银票，认真严肃的看着程勇，说道：“大哥，这一千两你拿着，一定要保证每个兄弟手里都有一套趁手的兵器和皮甲。皮甲还不急，但这兵器一定要人手都有，还要买些马匹。”
程勇愣了愣，疑惑道：“要打仗么？”
李信摇了摇头，把银票放在程勇手中，叹了口气，道：“虽然我们现在在发展生意，发展养殖业。但是我们毕竟是马匪，是贼，这是乱石谷，是靠着拳头吃饭的地方。所以我们要努力发展自身实力。实力够强，才能不被欺负。”
程勇捏着银票，看着上面的数字，觉得脑袋有点晕。
“一、一千两银子！？这么多？这这这、老十八，咱不是还得养牲口啥的么，这么多钱都买兵器啥的，还有钱做生意了吗？”
李信摇了摇头，道：“大哥，你记着，实力是一切的基础。我们想要壮大生意，就得先有能挡得住一切牛鬼蛇神的实力。不然难保其他人眼红，没有铁打的拳头，他们就会像苍蝇一样围上来，要吸血的。”
程勇一阵沉默，确实如此。
乱石谷本就是不法之地。现在恶人军全凭着人多势众，成为了这乱石谷内的三大势力之一，实际上，若是单凭高手的质量，策方阁和流沙帮都有一流高手坐镇。而恶人军唯一拿得出手的，就是二流高手的数量较多。再加上他们军人出身，三百人的军阵，又有三十几个二流高手在其中，哪怕是一流高手也要忌惮三分。
只不过，缺陷就是缺陷。高手质量方面是恶人军的短板，想要发展之前，就需要把这短板堵上。
程勇叹气道：“若我能够成为一流高手就好了，只是这武功的突破哪是那么容易的事情。现在我们的确只能靠着军阵撑着，如此，那我便去林狩城。那里的守城将与将军是至交好友，只要花些银子打通一些关节，三百人的精良装备完全可以买到手。”
“那就麻烦大哥了。”
“自家兄弟，与我客气什么。倒是辛苦十八你了，现在恶人军的发展全都落在你的肩上，我们都是没读过书的莽夫，这些个事情有心无力，全靠你了。”
“大哥放心，我的家，就在这。”
兵器是一方面，而李信现在最需要的，却是船。七夕已过，时间很快就要接近秋天。芦苇荡内的小鸭子应该已经孵出来了，它们秋末可是要跟着大野鸭飞往温暖地方的，若是再不抓紧，就要等下一年了。
想了想。李信决定把这件事情交给三哥白鹤去做，他心思细腻，做此事再适合不过。
听说要去颍河城，十几个哥哥都很激动，孔老八更是嚷嚷着那边他熟悉。不过最后还是白鹤带着康十四和十六十七三人去了。
这颍河城似乎有什么李信不知道的猫腻。本是舟车劳顿的苦差事，四人的情绪竟然一反常态的激动，而其他人则是垂头丧气。
多方打探之后，李信顿时哭笑不得。
原来颍河城因为靠水，所以发展的比较好，经常有来自大渊的走私商人在那里进行交易，所以颍河城比起顺来城大了三倍不止。
正因如此，那边的娱乐场所也比顺来城好了不知多少。光是青楼就不一样，那里甚至有来自海外的舞姬，身段妖娆，姿色靓丽。
对于男人来说，这算是一个大福利。所以这些人才争着抢着要去颍河城。
说走就走，白鹤四人晚上就要出发，竟要连夜赶路。李信千叮咛万嘱咐，千万不要误了正事，又交给他们一百两银票，二十几两碎银子，这才目送几人离去。
没能去上颍河城，孔武生气了。等四人走后，不知从哪抽出一把锃亮长刀，在一边吭哧吭哧的磨刀。
李信愕然问道：“八哥，你这是要干嘛啊？”
孔武用手指试了试刀刃，咧嘴狞笑道：“心情不好，晚上要吃杀猪菜！”
李信：“”
合着是馋了呗？
一听说晚上吃杀猪菜，一群汉子兴奋的嗷嗷叫，虽然大骨头肉也很好吃，但是杀猪菜的吸引力明显更大。
看着他们忙里忙外，李信哭笑不得，拉住兴奋的孔武，问道：“八哥，你知道杀猪菜怎么做的么？”
孔武拿刀比划着，道：“杀了，洗干净，炖一锅！”
李信更无语。
合着你们的杀猪菜就是乱炖一锅？开什么玩笑，那不是糟蹋东西么！
当下，撸起袖子，李信道：“你们可行了，还是我来指挥吧，先去选头猪来。再找个大一点的缸，接猪血。”
两个汉子寻缸去，孔武则是好奇的跟在李信屁股后，一个劲儿的问：“猪血有啥用？那玩意儿腥的很，不好喝的！”
李信摇摇头：“吃过蒸血么？”
孔武把脑袋摇成了拨浪鼓：“没吃过。咋吃？”
“等着！”
杀猪菜自然不能没有调味料。实际上这个时候的猪都没有阉割过，公猪身上味道很冲，即便是肉也带着难闻的味道。
一锅好的杀猪菜，则需要调味料掩盖掉难闻的气味。
躲到屋子里，李信摸出手机，找到卖调味料的商家，在后台发送了一条消息过去。
李信：“店长，在么？”
店长：“在的亲！你好需要什么？”
李信：“你这除了十三香还卖别的么？我要做杀猪菜，需要不少调料。”
店长：“亲！杀猪菜能用几个调料？这样，我给你配好，当做赠品，你买点十三香意思意思，我就一起给你发过去了。”
李信：“我需要的调味料有点多。得五十头猪。”
店长：“噗嗤！我刚刚还想着给你先配一百头猪的，不够你再开口呢！看来是用不上了！”
于是交易就这么定下了。李信买了一个世界币的十三香，很快被快递小哥送来。把东西搬到屋子里之后，快递小哥已经快要脱水了。
“真、真有毛病、买、买特么三吨十三香”
李信只好挠头呵呵笑，然后找到店长给准备的调味料。别说，还真细心，一共五十个白色纱布袋，每个里面都装着数量足够的花椒大料等杀猪菜必备调味品，里面还有好几棵葱，打了节。
“乱石谷穷的，连葱姜蒜都没有，哎！”
李信拆了一个纱布袋，把里面的东西拿出来准备炒菜用，又切了些葱花和蒜，发现不太够，只好又拆了一个纱布袋，这才足够。
猪已经被抓住，绑好，两个大汉按住，李信出去的时候，孔武举着大刀正准备往下砍呢！幸好李信出来的及时，才把他叫住。
在猪脖子上比划了两下，李信摸到了动脉所在，于是告诉孔武，就这里，捅进去，但是别捅穿了。
孔武咧嘴笑道：“你放心！杀猪简单的很！就跟杀人一样！”
李信一阵恶寒，这特么怎么能一样呢！
猪知道自己的命运，死命挣扎，可惜被那两个汉子按着，连动一下都困难，别说挣扎了。
孔武一刀进去，准确的切断猪脖子上的大动脉，血哗哗的流出来，进了缸里，一边的二哥宁量拿着木棍不断地搅和着，防止凝固。
为了这杀猪菜，恶人军可是没少忙活。
一边垒了一个大锅，里面烧着开水。用来刮毛，到时候还得用它炖肉呢！
周围好几十的恶人军汉子饶有兴趣的看着几个首领忙活，时不时还对几人蹩脚的动作发出刺耳笑声。
是李信让他们站在这看着的，猪那么多，都得学着点，以后就不用自己来忙活了。不过现在看来，似乎他们完全是看热闹的心态啊！
第39章 杀猪菜（2）（）
猪血流尽，猪也断了气。
让人把猪血抬走，在里面加上些水，又撒进去几把葱花蒜沫姜沫，李信又撒了些十三香和盐进去，这才放进了锅里蒸。这头猪有三百多斤，流了将近二十五斤血。放到锅里蒸，占了两口锅，屋里一口，外面一口。
猪已经死了，脖子上被塞了块石头，李信让八哥孔武在猪后腿割开个小口，然后对着割出来的口子吹气，把它吹成气球。
孔武愣了半天，然后照做。
顿时，周围那些汉子就忍不住笑出声来了，李信听见一个汉子憋着笑，小声对身边人说：“八骑王这是饥渴了，连猪都下得去嘴”
“噗！”李信也忍不住笑了。
孔武不愧是练武之人，肺活量就是大，还有劲，竟然没一会就把猪吹的鼓起来了！
都没用李信用棍子捅！
捡了块石头，把口子堵上，让它不那么快漏气，众多汉子开始忙了起来。一个个都拿着腰刀开始褪毛，开水往猪皮上一浇，再用刀一刮，猪毛便掉落下来。
忙活了二十多分钟，终于把猪给刮的干干净净。而猪血也已经蒸好了，用刀子切成一块块，分发给众人，吃过之后，顿时一片叫好。
“这个血好吃！真不错！”
“是啊！猪血都能做成这样，真不错！”
“还是十八骑王有主意！不愧是念过书的！”
听着众人的评论，正犹豫的人也都大口吃了起来。孔武吃光自己那份，一把搂住李信肩膀，大笑道：“还是读书人主意正！”
吃了蒸猪血之后，众人又开始忙活起来。开膛破肚本是个力气活，不过有孔武在，腰刀挽了个刀花，直接就破开了猪肚皮。
李信连忙道：“赶紧来个人，把下水都掏出来！”
下水摸出来本来是要扔的，却被李信拦下。这些可是好东西，扔了太可惜，于是放在一边，不过味道有点大。
“可惜了，没有酸菜”嘀咕几句，李信又继续指挥起来。
猪头被剁下来，放到一边，猪也被卸成了几件，被那些汉子欢呼着拿去煮肉了。李信把纱布袋子交给宁量，告诉他煮肉的时候扔在里面就好。
解决这些，李信又开始忙活那些猪下水。猪肝直接拿去煮了，白水煮的猪肝才好吃，沾上些蒜酱，酱油，美的不要不要的。
“十八，这些肠子可怎么办？”孔武看着肠子直叹气。
这臭的哄的东西，谁吃啊？
深呼吸一口气，李信道：“帮我提远点，我自己收拾吧。”
此时太阳已经落山，但恶人军刚送来一批火烛，终于派上了用场。那店主是会做生意的，知道恶人军初来乍到，没准连灯笼都没有，这东西竹子扎的，很便宜，于是那店主索性就带了百八十个来。
程勇当然没让店主掏钱，最后买下了这些灯笼。
正如此，现在的恶人军才能在夜里也保持通亮。而且又烧了一个大火堆，火光冲天，更是让山上一片光明。
李信吭哧吭哧的清理着肠子，身后几个人围观，后来就也都上来帮忙，很快，这些肠子就清理干净。
这猪看着大，但是油水不多，肚子里就一块板油，烤了之后也就是十多斤的油。
猪肉切的很大块，得煮很久。正好这段时间李信架了口锅，准备把板油烤一烤。虽然猪油不健康，但是这段时间也只能先这么吃，过段时间再想植物油的办法。
