我的农场在沙漠-第85部分

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　　　　这店名还是蔡鸿鸣请他爷爷帮忙写的，以前他爷爷那辈给人开药方用的都是毛笔，所以他爷爷毛笔字写的非常好，不输于那些所谓的大师。他爸也写得不错，但和他爷爷一比，就犹如龙和蟒了。蔡鸿鸣自己也会写，不过那字。。。不提也罢。

　　　　蔡鸿鸣将这烧烤新店定为他以后烧烤连锁店的总店，西北这地他就打算开这一家。

　　　　因为这边卖烧烤的太多了，面食类也不稀奇，所以下一个店他打算开到南方去。那边虽然也有卖烧烤的，但卖牦牛肉的从来没听说过，以后还可以卖鸵鸟肉，再加上自家番薯和米做成的粉丝、米粉，可以说都是店里的特色产品，天下间绝无仅有，到时生意应该不错才对。

　　　　送完袁和平一行，蔡鸿鸣就又投入新店的忙碌当中。

　　　　他希望赶在腊月二十之前，把新店收拾出来，还要再招些店员，要不然单单现在烧烤摊这些人，根本不够。

　　　　日子，就在这忙忙碌碌中过去。

　　　　在新店里忙了几天，蔡鸿鸣就回了西都胜境。快过年了，他打算让计东等人分两批回去。现在这边这么大，不能没人看着。

　　　　蔬菜大棚那边，因为只种一季，所以里面的菜基本已经卖光，只剩下一些萝卜和自家要用的蔬菜。

　　　　因为赶上时间，又是反季节蔬菜，所以他们这一季蔬菜卖出去的价格很好。单单这一季，蔡鸿鸣就又入手五百多万。最挣钱的要数大葱，或许是用玉蟾液掺在水中浇灌和地肥的原因。那大葱长得又大又白，而且十分的嫩。手只要轻轻一掰，就会立即折断，而且还流出一股乳白的葱油，让人闻了，胃口大开。

　　　　所以批发商给了蔡鸿鸣种植的大葱一个良心价，一公斤十块，据说是要拉到京城、申城那嘎啦去卖。

　　　　早前因为嫌麻烦，所以他只种比较容易收拾的蔬菜，大葱大蒜种的最多。这一下，单单大葱就差不多收了三百万。高兴得蔡鸿鸣给计东他们每人发了一个五万的大红包，还任他们拿家里自产的东西回去过年。

　　　　有了这笔收入，蔡鸿鸣感觉自己理直气壮了许多，要不然他都要担心自己给员工的工资是不是还能发得出来。

　　　　现在有了这笔钱再加上剩下的，不仅可以过个肥年，还可以好好的规划一下明年的发展计划。

　　　　他其实有想先在江南那边开个烧烤店，可惜现在这点钱根本拿不出手，所以只能慢慢来了。

　　　　？　夏侯昆冈父母早已经过去，而他老婆达瓦措是藏族人，过的是藏历，汉族春节根本不过，所以他们家几个人就留在了西都胜境。

　　　　蔡鸿鸣去县里的时候，给可爱的嘎嘎买了只毛绒绒的大狗熊。一回来，就抱着往他家里走去。

　　　　“嘎嘎，嘎嘎，快出来，看叔叔给你买什么东西了？”一进门，蔡鸿鸣就大声叫道。

　　　　夏侯昆冈见他来，连忙把他请进家里。经过几个月治疗，他的脊椎渐渐能使上力，而不是只能在床上躺着。蔡鸿鸣教给他一个练气的方法，让他早上对着太阳呼吸吐纳，锻炼筋骨，然后又教他老婆每晚给他按摩，只要坚持一段时间，在他膏药的帮助下，应该就可以痊愈了。

　　　　夏侯昆冈对他感激之情，无以言表，套用一句老话就是“再生之恩，无以为报。”

　　　　所以他打算伤好后，就留着这里给他打工。有了这次教训，他也不敢再开车了，钱挣得再多也没意思，只要一家人平平安安过日子就好。（。。）

第四十九章　沙虫（）　
嘎嘎听到蔡鸿鸣的声音从里面跑了出来。∮∵顶∮∵点∮∵小∮∵说，。x。

　　　　其实她现在不喜欢人家叫她嘎嘎了，因为师婉儿说这名字像男孩，所以就另外给她另外取了个小名叫静静。

　　　　但蔡鸿鸣却不理这茬，总是叫她嘎嘎，这让她很不开心。只是他每次总是带好东西来给她，比如：巧克力呀、布娃娃呀、糖果呀、果冻呀等等好多好多东西，这让她很难取舍，很无奈。不过后来她也想开了，喜欢叫就让他叫呗，反正也不会掉肉，有好礼物收才是正经事。

　　　　一出来，她就看到蔡鸿鸣手中抓着的大狗熊，顿时开心的扑过去紧紧抱住，笑得眼睛都没了。

　　　　看到她笑，蔡鸿鸣也开心的笑了起来。

　　　　前人有一句话叫“穷人的孩子早当家”，并不是说穷人家的孩子特别有能力，而是说在穷苦家庭的孩子，更懂得一分一毫来之不易，更懂得如何去生活。或许，这对他们来说还远远谈不上生活，而是生存。只有生存下来，才谈得上是享受生活。

　　　　在夏侯昆冈还在开车的时候，他们家的日子过得还算不错，但自从他出事后，家里一下垮了。

　　　　为了给他治病，达瓦措更是把家里的房子卖掉。家里的生活从原来的富足变得贫困，嘎嘎也从原来的小公主变成了一个灰姑娘。

　　　　以前有钱的时候，夏侯昆冈买了台电脑给嘎嘎玩。她就时常在网络秀场唱歌玩耍，让人意想不到的是竟然有很多人捧场。在夏侯昆冈因车祸住院家里变得贫困的这段日子里。嘎嘎在网上唱歌玩耍挣的钱竟然变成了家里唯一的经济来源。

　　　　为此，夏侯昆冈常常自责。

　　　　这很伤他身为男人，一个家庭支柱，父亲的自尊。但又无奈何。他曾想过，是否死了算了，省得拖累妻儿。不过最终他还是放弃了这个想法，不是他怕死，而是这个家需要他。他虽然躺着，但只要还在这，那他就是这个家顶梁柱。

　　　　“嘀哩咕噜”

　　　　忽然。厅中响起一阵铃音，是嘎嘎的小手机响了。

　　　　嘎嘎听了，从口袋里拿出她那个粉红色的迷你小手机看了一下，立马高兴的对夏侯昆冈说道：“爸爸。我又挣了好多钱钱。”

　　　　这一刻。夏侯昆冈也不知怎的。只感觉眼中的泪水喷涌而出，只是强忍着不敢流下来。他是父亲，是一个坚强的父亲。他不想让人看到他软弱的一面。　说实话，堂堂七尺男儿竟然要妻女养活，无疑是一件非常伤自尊，十分让人讽刺的事情。但还好，这种日子就要过去。

　　　　夏侯昆冈转过头去，偷偷的擦了下眼中的泪，笑道；“嘎嘎真棒。”

　　　　“嗯，嘎嘎是最棒的。”

　　　　嘎嘎小傲娇的抬着下巴，忽然想起自己还在秀场的房间里唱歌，连忙跑回屋内。

　　　　从夏侯昆冈家出来，蔡鸿鸣就骑着金丝牦牛慢慢往外走去。

　　　　清冷冬季，原本是一片萧瑟。但西都胜境处在山坳间，背靠青山，两边也是山坡，前面更有一个城门关挡着。风吹不进，所以里面要比外面热许多，甚至能看到一些苍翠的青草。

　　　　金丝牦牛慢慢的走在山坡边的路上。

　　　　蔡鸿鸣的身子随着金丝牦牛的走动起伏，闲适淡然。他很喜欢这种生活。其实，他最喜欢的是吃饱了玩，玩累了谁，睡醒了吃米虫一般的懒散日子。可惜天不从人愿，估计他老妈也不允许，所以后来才会去卖烧烤，但骨子里他还是一个懒蛋。

　　　　路边的香梨树早已经凋谢，只剩下光秃秃的枝干，但神龟湖边棕榈树的枝叶却还是一片青绿。

　　　　神龟湖中的龙龟也不知是不是怕人，一向很少出来，只在晚上出没，其余时间大多都躲在湖中。即使如此，它还是被计东他们发现了。不过除了最初的好奇以外，他们似乎也没什么感觉，没有大惊小怪的乱叫一通。这或许是他们当兵的时候见多了奇奇怪怪的东西的缘故。但蔡鸿鸣还是慎重的告诉他们，不要跟人家说，免得引来记者，闹出风波。

　　　　那些所谓的记者，一只公鸡下蛋都能用大版面头条新闻来报道，若是发现龙龟，那还不知要闹成什么样？所以还是小心为妙。

　　　　来到外面，看着一头头膘肥体壮的牦牛和肥大的鸵鸟，蔡鸿鸣笑了。养了将近一年，总算没白费力气。不过现在牦牛和鸵鸟还不能卖，因为太小，要再养一年卖才划算，那些鸵鸟也一样。

　　　　跳下金丝牦牛，踩在绵柔的沙子上，往前走去。

　　　　远处是无垠的沙漠，一座座沙丘如浪起伏，充满了无限神秘。每每看到这浩瀚沙海，不知怎的，他心中无来由的总是会有一种充斥心灵的悸动，那是一种无言的感觉。

　　　　白玉蝎子也不知道从哪里钻出来，爪子抓着一只肥大的虫子屁颠屁颠的爬到蔡鸿鸣面前邀功。

　　　　也不知道怎么回事，它的外表时常变幻，从最早的死白颜色变成水晶再又变成白玉，如今那白玉般色泽也已经不见，变成如同墨玉般外壳，只剩下背部中间一撮白色，看起来像个骷髅头。看来以后不能再叫白玉蝎子，要叫墨玉蝎子了。

　　　　蔡鸿鸣看着墨玉蝎子抓来的虫子，他发誓，他从来没看见过这么大的虫子。

　　　　虫子就如同幼嫩的蜂蛹，不过很大，差不多有二十厘米长，中间稍胖，两头尖。

　　　　也不知道它把这虫子抓来干什么。看蔡鸿鸣不明白，墨玉蝎子就朝虫子咬去，没几下就把虫子吃光光。

　　　　“这能吃？”蔡鸿鸣疑惑的问道。

　　　　墨玉蝎子听到他的话，顿时摇着尾巴狂点。

　　　　蔡鸿鸣知道虫子能吃，他也吃过。比如蚕蛹、蜂蛹、竹虫、蔗虫，还吃过一种树上的大青虫，这些虫子炸过后撒上椒盐，味道都不错。只是他没想到墨玉蝎子带来的大虫子也能吃，也不知道是哪抓来的。

　　　　于是，他就让墨玉蝎子带他到抓到虫子的地方。

　　　　随着墨玉蝎子翻过几道沙丘，来到一处背阴沙坡。墨玉蝎子钻进沙坡中，不一会儿，就抓了一只肥大的虫子出来。

　　　　看来是这地方了。

　　　　他用手机定位了一下，就叫墨玉蝎子多抓几只虫子出来，然后走了回去。他想回去处理一下，看看这虫子味道怎么样，再决定是否要发展养殖。（。。）

第五十章　味道不错（）　
虫子的做法，最经典最能做出的味道，无非就是炸而已。

　　　　其它，诸如蒸、煮、炒、焖、扒等等做法，若没炸过，做起来的味道就不理想。

　　　　因为只有炸过，才能把虫子体内的蛋白质和香味逼出来。

　　　　虫子是墨玉蝎子从沙漠里抓出来的，自然就是沙虫。在南方沿海地带，也有一种叫沙虫的海虫，又有别名叫海肠子、海肠虫，功能滋阴降火、清肺补虚，不管是煎、炸、煮、炖汤，味道都不错。不过，这沙漠中的沙虫和海边的沙虫却完全不一样，只是名字相同而已。

　　　　一般而言，地底的虫子身上多多少少都有粘液，不过沙虫身上并没有那东西，而是如蜂蛹一般，很干净。

　　　　蔡鸿鸣将墨玉蝎子抓来的沙虫清洗一下，找一根铁丝往虫子屁股刺去。像这种东西，大多都是直肠，为了防止肚子里有沙子或者其它杂质存在，必须用东西把她体内的杂物给清理出来，避免不干净。

　　　　清理完沙虫，蔡鸿鸣想了一下做法。

　　　　就算是炸，也有好几种名堂。比如裹东西炸，腌制入味炸，或者直接炸。

　　　　蔡鸿鸣也没做过这东西，想了想，就把几只沙虫分别用几种方法炸。

　　　　第一种，是直接炸。这么炸是没味道的，但炸过后可以根据自己的喜好撒上盐花、椒盐，或者拨点辣粉下去，这样吃起来味道就好了。

　　　　第二种，是裹浆炸。首先把沙虫先用热水烫过，然后拌上蛋黄、生粉，再下油锅。炸起来的沙虫一片金黄，煞是好看。炸好后再用咸蛋黄炒，炸过的无味金黄沙虫在炒的时候沁入咸蛋黄的味道。吃起来咸香酥脆，非常可口。咸蛋黄最好选家养的鸡蛋，这种咸蛋黄又大又黄又没有腥味。用蒸锅蒸一下揉碎，就如同金黄的细沙一般。非常炫目。

　　　　第三种，则是腌制炸。

　　　　其实也不算是腌制，而是卤煮入味。沙虫用开水烫过后用冷水去热，接着就放在加了各种香料的卤水中卤煮入味，等卤入味后就取出来晾干，刷上一层蜂蜜，也有省钱用糖浆，刷完后就放入油锅用慢火浸炸。等炸到表面脆红即可。

　　　　虽然只有几只虫子，但做起来很是麻烦，等全部炸好后已到晚饭时间。

　　　　于是，蔡鸿鸣就端到食堂让大家品尝。

　　　　为了试验这虫子到底是不是能吃，炸好后他还特地夹了几块给大公鸡和黑白双煞吃，没想到这两个家伙吃了后贪恋这东西的味道竟然围在他身边不走了，看得蔡鸿鸣哭笑不得。

　　　　现在西都胜境里的人都在食堂里吃饭，看起来就像一个大家庭，很是热闹。

　　　　蔡鸿鸣将炸好的沙虫放在大家吃饭的桌子上，说请大家吃好吃的。让他们品评一下。

　　　　也不知是肉质的原因，还是他这道菜做的真是不错，每个人吃了都翘着大拇指点赞。有人问。这是什么东西。他不敢说是沙虫，怕他们没胃口吃饭，就撒谎说是肥肠。