古代女医官-第443部分
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“那好。”青竹点了点头,把自己刚刚写的纸张中的一张拿了,递给夏小宝,说道:“你先看看,这张上面的字,你是不是全部认识。”
等夏小宝接了纸张,点了头,青竹又分别交给薛红梅和田小花两张写了方子的纸,说道:“你们两个,去帮我准备这药方上面的东西,一个碾成粉末,一个做成药囊,具体的都写在方子上,不要弄错了。”
“是,师父,我们一定会做好的。”薛红梅和田小花双手接过青竹递给他们的药方,郑重的点了点头,看着青竹说道。
“嗯。”青竹微微点了一下头,看了薛红梅和田小花一眼,算是给了两人一个回应。
薛红梅感觉到青竹似乎有什么事情,也没有多话,直接冲着青竹说道:“那师父,我们先去捡药去了?”
“嗯,去吧。”青竹冲着薛红梅和田小花,又点了点头,说道。
等薛田二人转身往前面走了,青竹才看着夏小宝问道:“小宝,这些你都认识吗?”
☆、第833章 炼制蜜丸
“嗯。”夏小宝用力的点了点头,看着青竹说道:“青竹姐,这些我都认识的,也看得懂,你这都是做汤的材料吧?”
“对。”青竹点了点头,又让夏小宝复述了一遍自己写在纸上的东西,然后才说道:“你去拿些钱,然后迅速的,去把这些东西买回来。”
“哎,好。”夏小宝重重的点点头,又看着青竹笑道:“青竹姐,我能骑你骑回来的那匹马去吗?”
“你骑马?”青竹微微皱了下眉头,看着夏小宝有些迟疑。
看青竹有些迟疑,夏小宝有些急了,连忙举起三根手指,冲着青竹说道:“青竹姐,我保证,我会骑得很慢的!”
夏小宝不保证还好,他这一保证,就让青竹想到一些以前的事情,然后直接摇了摇头,说道:“你租一辆小马车去吧,马就不要骑了。”
“哦……”夏小宝无比失落的点了点头,回道:“好吧,我知道了,那我先出去了啊,青竹姐。”
青竹看着夏小宝点了点头,说道:“嗯,去吧。”然后,在夏小宝转身走了几步之后,青竹才又说道:“现在是没时间也没心思,等回头事情都完结了,咱们一同去城外,到时候我让阿墨亲自教你骑马。”
“好!谢谢青竹姐。”听了青竹的话,夏小宝顿时就开心了,扭头冲着青竹说道。说着,夏小宝又问:“青竹姐,侯爷他是不是也出了天牢了?”
夏小宝的问题,让青竹眼神微微一黯,不过很快,青竹就将那情绪抛到了脑后,笑看着夏小宝说道:“阿墨他,肯定会光明正大的,从天牢里面出来的。”
看到青竹的反应,夏小宝自知失言,连忙飞快的说道:“嗯,那青竹姐,我买东西去了啊。”
说着,也不等青竹回答,就有些心虚的跑了。
青竹心知这会儿不是伤神的时候,虽然夏小宝的话,又勾起了她的情绪,不过很快,她就把情绪压了下去,从桌子上拿了最后一张纸,快步往前面药铺走去。
最后一张纸上面,写满了药材,可以说是迄今为止,青竹开出来的,最复杂的一个药方,是好几个可以相辅相成的经典药方加减组合而成。
到了前头,有伙计过来,要帮青竹,青竹拒绝了,只是让那伙计给自己一一指出药材所在的药柜是哪一个,抓药什么的,都是她自己亲力亲为。
认真而又快速的抓好了药,青竹又回了后院,亲自用干净的药碾来碾末,一直弄到手都酸软无比,只能机械的随着碾子而动了,才将自己捡的那些药,全部碾细成了药粉。
药粉碾好,青竹又把药粉放在了专门的煎炒药材的厚底锅里头,双手洗干净,用干布擦过之后,还烘了一会儿。这才让先前叫过来的人,厚底锅下面,点了很微小的火。也不用什么工具,直接就用手不停的翻动着药粉。
等药粉烫手了,青竹让帮着烧火的伙计把火灭了。不过,她翻动药粉的动作并没有停下来,也没有丝毫的减慢。
等到药粉的温度明显下降之后,青竹才让帮忙烧火的伙计,重新又烧了小火起来。
反反复复了很久,直到药材全部干燥了,青竹的手,也被烫得通红了。
不过,青竹完全顾不上自己的手是什么样子的,也不管手上传来的疼痛感,直接又开始了接下来的步骤——炼蜜。
青竹打算做的,是两钱一颗的大蜜丸,蜂蜜和药粉的重量,是一样的。
青竹先把蜂蜜放到小锅里面,用小火开始加热。没过多久,蜂蜜就在小锅里面沸腾了起来。开始的时候,正在煮着的蜂蜜的面上,不停的鼓出一些密集的小泡,随着不停的加热,小泡慢慢的变成了大泡。
这个时候,青竹飞快的用筷子挑了一滴热蜂蜜,滴进了旁边放着的,装了凉水的碗里面,只见那一滴热蜂蜜,一滴到凉水里面,就沉了滴,而且在水底聚成了一颗圆形的珠子的模样。
这个,叫做炼蜜为珠。蜂蜜被炼到这个样子,就是火候到了,可以合药了。
青竹直接将小锅从炉子上面端了起来,缓缓的将蜂蜜往装药粉的铜盆里面倒去,一边倒,一边用筷子不停的搅动着。等要药粉和蜂蜜基本上混合在一起了之后,青竹才忍着烫,轻轻的,将药粉和蜂蜜揉和在了一起,然后团到了软硬一致的程度。
团好药团之后,青竹飞快的将这药团均匀的分成了十份,每一份又分成了三份,最后,将每一份药均匀的搓成了团。
搓好药丸之后,将每一个药丸在伙计端过来的,准备好的蜜蜡上面一滚,药丸就变成了蜜丸。
实际上,青竹准备的药丸的量并不多,不过十天的而已。蜜丸相对来说,也是很容易保存的,只要放在罐子里,十天之内,这蜜丸是绝对不会坏的。
不过,考虑到天牢里面的情况,青竹还是在外面裹了一层蜂蜡,这样更易于保存不说,也不会被小虫子之类的东西糟蹋。
做好蜜蜡丸,青竹又拿了一个洗干净的陶瓷罐子出来,用干布里里外外的擦干之后,一颗一颗的,往陶瓷罐子里面放了起来。
还没放完,夏小宝就从外面进来了,鼻子使劲的嗅了嗅,做出一副陶醉的样子,然后快步往青竹的方向走来,一边走,一边问道:“青竹姐,你在做什么呢?怎能这么香?”
青竹看了小宝一眼,淡淡的说道:“我做的,是养血安神益心补肝肾的蜜蜡丸。”
在一心堂待了一段时间,夏小宝多少也知道了一些药理,做出一副垂涎状,开口道:“是补药啊?还是用蜂蜜做的?青竹姐,我能不能尝一颗?”
青竹皱了皱眉头,看着夏小宝说道:“这是我特意为阿墨准备的,是照着他的身体情况开的方子。”
说着,青竹顿了顿,又道:“小宝,难道这么久了,都没人告诉你,这补药也是不能乱吃的吗?乱吃补药,可是会伤害身体的。”
☆、第834章 第二百八十二汤 补汤
听到青竹的话,夏小宝有些吃惊了,看着青竹说道:“啊?补药都不能随便吃啊?为什么呢,青竹姐?这补药,不是吃了很好嘛?怎么你的意思,好像是说这补药随便吃了,会让好人生病啊?”
青竹这会儿没有心思也没有时间同夏小宝仔细说,不过,看着夏小宝吃惊的样子,还是点了点头,说道:“我们通常所说的补药,其实就是补益之药,是用来补不足的。换句话,只有体虚的人,才需要补益。”
“而体虚又有气虚、血虚、阴虚、阳虚等不同的情况。气虚用补气药,血虚用补血药,阳虚用助阳药,阴虚用滋阴药。如果用错了的话,很容出问题的。”
“而且,各种补益的药物很多,不同的辩证要用不同的药物配伍,剂量也不尽相同。”
说着,青竹觉得自己说得有些复杂了,摆了摆手,说道:“算了,我给你说太复杂,你也不懂,这么说吧,茶杯里面空了,我们才能够往里面倒水,若是茶杯是满的,倒了水也会溢出去,若是你硬要往茶杯里面倒铁水,那么茶杯肯定是会破的,我这样说,你能明白吗?”
“呃……”夏小宝有些不好意思的挠了挠头,冲着青竹尴尬的笑笑,说道:“青竹姐,我还是不太明白……”
青竹又摆了摆手,说道:“不明白就算了,等以后有机会的话,我再同你说吧。反正你只要记着,补药也是不能乱吃的,这就行了。”
说着,青竹顿了顿,又问:“对了,我让你买的东西,你都买回来了吗?”
看青竹转移了话题,夏小宝大大的松了一口气,看着青竹说道:“嗯,青竹姐,我都买回来了,连你给我的纸上面写的几味药材,我都让前面的人帮忙捡好了。”
青竹看了看夏小宝空着的手,问道:“东西呢?”
夏小宝往厨房的放下指了指,说道:“哦,刚刚让人拿去厨房了。”
听了夏小宝话,青竹站了起来,往厨房的方向走去。
因为只是铺子后面的院子,所以并不大,只不过因为后院好多地方放了药材,都不能受潮,而厨房又是湿气比较重的地方,所以厨房特意修在了最角落。
到了厨房里头,一个穿着一身浆洗得很干净的粗布衣服的中年妇人,正在收拾夏小宝买回来的那些炖汤的材料。
中年妇人是铺子里头请来做厨娘的,因为铺子里是管了伙计和管事们吃饭的,所以特意请了厨娘。这种小事情,都是管事做主的,所以青竹刚刚看到厨房里头的中年妇人的时候,微微一愣。
当然了,她只是没想到厨房里面会有一个看上去是厨娘的人而已,不过很快,她就想明白了,这多半是薛红梅她们或者其他的管事什么的,做主请来的厨娘,倒也没怎么在意。
感觉到门口有人出现,那个中年妇人下意识的看了一眼,然后整个人都慌乱了起来,手足无措的看着青竹好一会儿,等青竹走近了,才慌忙将手中的刀放了,胡乱行了个礼,怯怯的说道:“贵人好,小妇人给贵人问好。”
青竹看着妇人面生,闻言便轻松问道:“你认识我?”
“不,不认识……”中年妇人有些结结巴巴的说道,一边说,一边摇头。摇了几下头之后,又讪讪的说道:“以前远远的看到过贵人。”
“噢。”青竹点了点头,没有多想,只是洗了手,走到妇人先前站的地方,然后拿了菜刀,自己处理起材料来。
妇人本来只是小心翼翼站在角落里,看着青竹打水洗手,不过,等青竹拿起了菜刀之后,妇人急了,结结巴巴的说道:“贵……贵人……这个不……不能……让我……不是,让,让小妇人来吧。”
青竹微微摇头,将刀稍微停顿了一下,和颜悦色的说道:“不用了,这汤是我要做的,而且,我也想亲手做。”
“可是……可是……”听到青竹的话,中年妇人的脸上,露出一些绝望又害怕的神情,好一会儿之后,妇人跪了下去。
青竹被妇人的动作一惊,问道:“婶子,你这是做什么呢?”
妇人直接在地上磕起头来,嘴里说道:“贵……贵人……我,不是,是小妇人,小妇人很需要这份工的……求求贵人,求求贵人了,求您不要赶小妇人走。
青竹有些哭笑不得,看着那妇人说道:“婶子不要这样,快起来吧,我没有要辞你工的意思,我都不知道你在厨房这边,做得好不好,怎么会要忽然让你辞工?”
听到中年妇人的话,青竹连忙点点头,说道:“做得好,做得好,我……小妇人,会好好做的,一定不偷懒。”
“贵人您要做什么,就让小妇人来做吧,小妇人一定做好。”
“不用了。”青竹微微摇了摇头,看那中年妇人还是很紧张的样子,便看着她说道:“这是我要给我自己喜欢的人熬的补汤,所以希望亲自动手,没有嫌弃你的意思,你放心就好。如果你真的想要帮忙做一些事情的话,就帮我烧一下火吧。”
听到青竹的话,那中年妇人微微一愣。
青竹说‘我自己喜欢的人’的时候,非常的自然,一点都没有羞涩的感觉,饶是那中年妇人已经经历过很多事了,还是觉得有些楞。
不过很快,那中年妇人的脸上,就露出一些微微的羡慕,看着青竹说道:“既然贵人这样说了,那小妇人替贵人烧火吧,保证妥妥的。”
“嗯。”青竹点了点头,又回身处理起材料来。
而这个时候,中年妇人已经加了水在先前就洗好的砂锅里面,然后盖了锅盖,烧起砂锅下面的灶里面的火来。
不管是熬汤也好,熬药也罢,最好都是用砂锅的,一心堂的人,基本上都知道。
当然了,都是薛红梅她们说过的。
这妇人到一心堂来的时候,也是听