王绵之方剂学讲稿-第11部分
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将来在选方面要真正达到成功，都必须经过共同的努力。那么
制；fIl在工艺上改革，是否符合中医的理论，就靠中医方剂学和
中药制剂学。还有一个问题现在不好解决，需要想办法。作丸
药的原料粉碎时，现在通过电磨．转速很快，容易产生高熟．
会影响药性，这也是需蔓解决的问题。
顺便再说一个问题。我们将来在研究药的时候，既要吸取
现代科学中新的、好的东西。又要正确地利用。例如银翘解毒
丸，为了能够保证它的作用，从原料开始，就要决定如何来定
量定性。定性容易定量难，从化学角度，认为薄荷和荆芥本身
就胜挥发袖为主，有救成分都在挥发油里，而每～批的原药材
里的挥发袖音量不一致，这批多，那批少，后来直接提取足够
的挥发油加进去。如果这～批荆芥、薄荷的含量挥发油低，那
么相应地就要加重荆芥、薄荷剂量，才能提取足够的挥发油。
成本增加了，可结果发现，加了薄荷油，荆芥油眦后反而无
效；后来叉试了一下，把提取过油的凑子再煮一下，把水再加
进去，效果就出来了。现在在改革剂型当中非常困难，有一些
看起来是很简单的事，例如石磨变成铜磨这道关．就很难。还
有一个就是浓缩丸，可以缩小体积，也就是服用量缩小了，保
持效果相同。但是追求浓缩后，有一些服甩后根本化不开，乖
就不能起作用。有的用药膏做丸药，就是在方子里面，拿出一
部分药来熬成膏t然后把一部分药研成面，合成一块，做成丸
药，或者是把一些药煮烂了以后，把药面打进去，例如地黄这
～粪的药，煮后很粘，汁也很多，把药同它舍起来以后，就可
以做成丸药。另外，丸药改进的加工要注意，现在机器作的丸
药都比过去手工作的丸药结实，现在用以电为动力的糖衣罐，
转速快，力量大，所卧丸药打得实；过去用手，压力没这么
大，比较松。所以我们有时用水丸药的时候，要用水化开调
服，等于冲傲一样。
传统的膏类，一个是内服，一个是外用。内服的膏类有两
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种，一种叫清膏．例如黄芪、党参、天冬、白术、麦牟、熟地
等药，本身经煎煮后含糖的成分可吼成为一种膏状，将药加
^；也可以再加糖，或加蜜，台在一起，浓缩成膏，根据不同
的要求，用不同的药，常用的是冰糖。同丸药一样，膏药适用
于病情比较稳定，需要一定时间服药。而处方也基本固定者。
膏类药加糖以后可以矫正荮昧，而糖本身又有补养的作用。有
些要用特殊的糖，如益母草膏，必须用赤砂糖，因为赤砂糖里
面含铗，能够补血、行血。红糖是热性，而白糖是凉性，所以
生姜红糖水能发汗祛寒，生姜白糖水就无效。外用膏剂有软硬
两种。硬膏，如狗皮膏，治风湿痛，把药熬成硬膏摊在狗皮上
面，贴在身上·可以保护创口．不像橡皮腔那样有刺激．而且
艘果持续。尽管现在有新的伤湿止痛膏，但没有解决透气的问
题，所吼在局部有刺激性，时间贴久了就不行。在伤湿止痛膏
上打眼，工艺要求比较高，眼打大了t容易断，眼打小了，很
难掌握，而且有时容易撕坏。软膏，就是用药面和油制成，例
如，如意金黄散，把油熬好，把药调敷在患处。古代也有用猪
油、鸡油的，现在也可以用凡士林化开。
关于丹剂的问题，着重从名字上解释一下。它的做法跟丸
药一样，把药研碎了，加入一些其他成分，作成了各种形状，
有匾的、扁的、长方的、扁平而圆的，实际上跟锭剂相同，如
太乙颦金锭，叉称玉枢丹。之所以称丹，说明这个药物必须经
过精工细琢，不一定是指经过炼制，或者甩了金石药。所以丹
区别于丸，就是表示丹疗效好，制作精。当然有一些矿物药，
例如朱砂，许多药以朱砂为衣，称为丹，是与道家有关。另
外·中药用矿物药内服，都讲究水飞，朱砂一定要经过水飞。
朱砂是矿产药，是一种天然舍汞的物质，叫二硫亿汞，但天然
朱砂的结构非常稳定，不易氧化，所以朱砂的颜色多年不变。
而人工合成的朱砂，极容易氧化，很快就变黑。天然的朱砂，
含有一部分杂质，包括一些游离汞盐，通过水飞以后，既把杂
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质去掉，也把游离的汞盐去掉，因为游离汞盐是有毒的，越就
证明了古代水飞的方｛击是科学的。还有关于朱砂加热的问题，
朱砂加温至500℃．可以还原为汞，是有毒的，但汤药里朱砂
多用冲服，例如朱衣裘苓，作朱表来用，汤药的煎煮达不刘使
朱砂分解还原的温度。另外，古代规定了一点，朱砂不见火，
就完全控制_『朱砂的加热温度，保障了服用的安全性。外用丹
剂，如升丹、降丹、轻粉等，都是一些汞制剂，是通过汞加^
其他成分升华以后的结晶物，说明丹用精制两个字来解释是程
恰当的。
酒剂很普通，药酒，就是用药浸在酒里边，或者将药煎煮
后加在酒中，或者用i酉煮药，再加到酒里，多种多样。总之是
使药溶解在酒中。现在药酒相当多，老年人用得很多，多数是
用来治疗一些虚寒性的病，包括风湿。借酒的作用疏通筋骨、
血脉，使药物的作用更好地布教于周身。
药露，就是蒸馏，临廉上常用的金银花、菊花、夏枯草、
荷叶、青蒿、批杷叶等药物，在南方一般作为夏天的一种饮
料，或者作为治疗用的辅助刺，就是甩药露。例如金银花露，
夏天南方的孩子头上容易生疮，经常喝能败毒。荷叶露可以消
暑。还有玫瑰花露，南方多是用来理气健胃。
茶剂，古代的制作经过跟做睡差不多，例如福建有名舶午
时茶，就足把一些散睾祛湿药怍成茶，还有温中的作用，受寒
受湿以后或水土不服，煮一块，有温中、发汗解表的作用。现
在把一些药做成袋泡茶了，茶叶鞋在可以透而不容易碎韵纸
里，实际上跟冲散一样。
条剂、线剂，都是外科使用，过去叫药捻。有些深部的患
处，无法把药送进去，就用纸裹了药，研成药捻，放人患处以
后，正好纸破了．药也就出来丁。条剂还可以治疗瘘管，把痿
管腐蚀掉，使患处长出新肉，是外科对深部病变的一种用药方
祛，可以用于排毒生肌。线剂是结扎用的药线．一种叫千曰
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疮，叉Ⅱq树头肉，就用蜘蛛壁，因为蜘蛛丝有特点，随收随长，
既减少痛苦，又愈台得好。现在痔疮的结扎．就是用药线。
关于栓荆，很早用的“蜜煎导”就是栓剂。把蟹制好后，
放到肛门里面通大便。古代没有灌肠的方法，是用猪胆汁灌
肠，取其牯滑、通大便，是相当有科学性的。用于妇科的朋道
坐药，也是制成栓剂。
糖浆剂中有一些用以小儿止咳，从药来看，都能祛痰止
咳，从效果来说，却是止咳而不祛痰，除了配伍与主治证不尽
相台外，主要的原因就在糖上，糖太多了，所以糖浆剂对于接
邪不太合适。冲剂有个问题，因为这里包害的有救成分的量，
主要足把药熬以后，冷却干燥成粉，有一些无法成粉，还得加
温，煎出渡都得加温浓缩，然后依靠糖和糊精成型，药的有效
成分是否能够保持原有药效．我是持怀疑态度的，这种制剂的
前途不如冲服的散剂。
糖衣片现在国内还有，糖衣片用大量的滑石，就是糖和滑
石调起来作农，现在国外已经开始放弃使用糖衣，向胶囊方面
发展。
再说一说针剂。针剂最难的就是静脉注射液。作为静脉注
射，要非常注意大分子，直接注射到廊液里溶解不了，它就可
以变成各种致病的因素．娃容易造成血栓，因为它本身就相当
于是血栓的颗粒，所以现在静脉注射最大的难题在进里，制作
工艺还要进一步研究。中药不同于化学药，从中提取的皂甙、
生物碱等很难处理。静脉注射剂，用于急救比较方便，但还有
待于进一步实践米验证。中药的关键疗效取决于方剂，安宫牛
黄丸的效果就非常好r还有过去形容白虎汤服后有“覆杯而
卧”之奇教，也就是在服用后很快就退热，能够安静下束睡
觉。另外中药方剂止痛效果也是非常快的，希望我们共同探
讨，在不破坏原来的优势下，利用现代新技术更好发扬优势。
关于煎服｛击的问题，首先讲一讲煎汤药的方珐。煎泐药的
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器具要注意t不用铁器，不用钢精（铝）锅，最好是用砂锅、
搪瓷锅，过去还有用紫铜锅，是大量熬药时用的。砂锯不与药
物发生化学反应，另外它的加温跟金届比较，是逐渐升高，而
且温度发散也是逐渐而散，从这两个方面证明，砂锅确实有它
的特点。还有旁证，同样的幕，用砂锅和钢精锅做两个味不
同。钢精锅是铝，甩来煎药没有好处，即使是微量，也应设注
意。搪瓷比较好一些，也是不得已而求其次。熬药的器具还要
有盖子。盖子有阱个作用t一个防止外面的东西进去，一个可
以防止走味。因为中药作用关键在于味和性，所阻要防止走味
走性，特别是芳香类药。其次，煎药的水．因地而宜，一般就
用天落水、地面水。地面水由于当地的土质有不同，水的成分
可以不同。地下水也是各地不同，包括井水，泉水也是地下
水。由于各地医不同，水有软水硬水，以所古的杂质越少越
好，味道甘淡为宜。用自来水也要注意，有部分地区由于自来
水的处理方法不同，消毒法不同，有的残存的氯比较多．必然
影响药物睁育敢成分。还有民间过去取地面水，用矾来加以沉
淀。矾是硝石，本身是一味药，如果熬泻下药，熬发汗药．矾
性收涩，会相互抵稍作用，所以要采取其他办法。例如，自来
水可以多放些时间，氯挥发掉作用就好了。另外是火的问
题，现在来说，不能按照过去用桑柴火、芦苇火等，其目的实
际上就是控制温度；现在有煤炉，或烧煤气、电炉，就是取其
可以控制温度，可以控制时间。煎煮时总的来讲，清热药、泻
下药、解表药煎的时间宣少，其他药时问可叭多点，特别是滋
补药，要更久些。煎药当中要注意几个问题。首先，药一定要
多浸多泡，先用水滟一个小时左右，泡透了以后再煎。现在有
些药切制的锟不规则．例如茯苓，切得块太，熬出束药块中心
还是干的a鸡血藤，切得很厚，泡半天，水投有渗进去，所以
一般要浸泡一个小时，甚至要更多一些。煎煮时开始用大火，
煮开以后，就要用小火。一旦不注意煎糊了，l不要因为糊一点
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还无所谓，再加一点水熬进去，服用后可能会像急性胃肠炎一
样，腹部绞痛，叉吐又泻。还有，服用冷药也容易腹痛腹诲。
一般情况药煎两次，有的药剂特别大．药含的计特别多，例
如，补益剂中党参、黄苠、当归、熟地、拘杞子、天冬、麦冬
等，可以煎三次，另外，述有个A的一些经验，小儿吃药比较
困难，可以减少药量，熬的时候先用开水泡，但是要密封，使
药昧不会丢失，冷过以后．放在火上熬一次，药就可以了，这
样煎一次作两次服，药水的量碱了一半。而且解表药有时煎的
太浓没用，所以必须这样用。还有的药需要特殊煎法：先煎的
药，如果用机器粉碎的，可以先煎10分钟；如果是人工打碎
的。如石决明、珍珠母、代赭石等，至少要煎一个小时。先煎
的药应该等凉了再加其他的药进去，等它也泡透了再去煎。火
有大小，罐子有厚薄，水有多少，所以要从煎开了计算时间比
较准确。有些药应该是炖化冲服，容易吸收。蜘如阿胶这一类
的药，应该单独先隔水蒸化，燕以后变稀，也可以在蒸的时候
加一点黄酒、几粒盐，既好吃卫增加效果，可以避免反胄。包
煎的荮，一个是防止里面毛样舶东西刺激咽喉，如旋覆花；一
个是防止里面粘的东西容易糊锅，例如菟丝于、车前于等。另
外北方的枇杷叶可以不包煎，南方的枇杷叶最好包。因为南方
的枇杷叶背面的毛特别多，《4不干净；北方的毛｛＆稀，很容易
刷去。青黛，本身很轻，浮在药上面，不好过滤，需要包煎，
海金沙也需要包煎。所以这些都是根据药的特点，来更好地让
病人服用。冲服的药主要是香药或贵重药，例如肉挂、牛黄、
麝香�
